Cadena de Suministros ¿Qué alternativas logísticas tenemos para

Cadena de Suministros
¿Qué alternativas logísticas tenemos para mejorar la competitividad?
Curso de Educación Continua e-learning
Fundamentación
Este curso desarrolla la planificación integrada de la cadena de suministros; métrica y control; los
sistemas de información y herramientas de gestión, los servicios al cliente, entre otros puntos.
Objetivos
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Conocer cómo está compuesta la cadena de suministros.
Determinar cómo satisfacer al consumidor y planear en consecuencia.
Identificar la importancia dentro de la cadena de suministro del abastecimiento, la producción y
la demanda, para lograr los objetivos a través de la planificación y la gestión, como así también la
administración de los inventarios.
CV del docente
Damián P. Múgica es Contador Público, egresado de la Universidad de Buenos Aires. Actualmente, ejerce
la docencia en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Belgrano como Profesor de
Logística Comercial, Costos y Administración de la Producción.
También es docente de las asignaturas “Planeamiento y Presupuesto”, “Estructura de la Pyme” y
“Planeamiento y Control de la Producción”, que integran la Tecnicatura de Administración. En la Facultad
de Estudios a Distancia y Educación Virtual (FEDEV), es profesor-tutor y contenidista de la materia
“Transporte” de la Tecnicatura en Logística.
Además, desarrolla su actividad académica en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de
Buenos Aires como docente de Gestión y Costos.
Es autor del trabajo “Gobierno de la Cadena de Valor” presentado en el Congreso Nacional de la
Federación de Consejos Profesionales Ciencias Económicas y, también, de “El impacto de los proveedores
en el gobierno de la cadena de valor” y “Nuevas tendencias en la logística”, publicados por el I y II
Congreso Internacional en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Belgrano.
Metodología de cursada
El curso, a distancia en su totalidad, se desarrolla a través de la plataforma de la Facultad de Estudios a
Distancia y Educación Virtual, Campus Virtual FEDEV. Allí se aloja el material de estudio y se realiza el
intercambio con el docente y compañeros.
Evaluación
La evaluación es un proceso constitutivo del aprendizaje de los alumnos y de los procesos de enseñanza.
Para aprobar el curso, el alumno deberá rendir y aprobar un Trabajo Práctico Final, que deberá publicar
en el Campus Virtual FEDEV.
Av. Federico Lacroze 1955, 3er. piso.
C1426CPE – Ciudad de Buenos Aires, Argentina
Tel/fax: 54 (011) 4511-4740 / 41
edistancia@ub.edu.ar – www.ub.edu.ar/distancia.php
Contenidos
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Unidad 1. Abastecimiento en la Cadena de Suministros
o Objetivos de la Cadena la Suministros
o Compras
o MRP
o Lote de Pedido
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Unidad 2.Los inventarios
o Política de Inventarios
o Funciones del Inventario
o Administración del Inventario
o Modelos de Inventarios
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Unidad 3. La producción
o Planeación de la Capacidad
o Programación a corto plazo
o Integración MRP y JIT
o Teoría de las Restricciones
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Unidad 4. El planeamiento de la demanda
o Tipos de Pronósticos
o Pronósticos de Series de Tiempo
o Gestión de la Demanda
o Planeación
o Satisfacción del Cliente
o Distribución
Fecha: del 1 de octubre al 15 de diciembre
Arancel: $2.000.- (pagaderos en tres cuotas mensuales)
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