cooperativa plana de vic, innovando para un futuro sostenible

Cooperativa Plana de Vic,
innovando para un futuro sostenible
COOPERATIVA PLANA DE VIC
Una cooperativa de ganaderos al servicio de los socios
OSONA,
UNA COMARCA SINGULAR
126.380 hectáreas
33.000 hectáreas de
superfície agraria cultivada
(26,1%)
Ganado: cerdos, cerdas,
vacas de leche, vacas de
carne, terneros de engorde,
ovejas
LA COOPERATIVA EN CIFRAS
•Inicio de las actividades : año 1966
•Nº de socios : más de 1.000
•Explotaciones ganaderas : 300
•Empleados: 80
•Facturación: 50 M €
LA COOPERATIVA EN CIFRAS
•Centros de fabricación de pienso : 2 (Vic i Manlleu)
•Oficinas centrales: Vic
•Almacén: Polígono Ind. Mas Galí (Vic)
•Establecimientos alimentación: 6
UN MUNDO DE SERVICIOS PARA LOS GANADEROS
Fabricación de Pienso
Gestiones
Mezclas, Materias primas,
Formulación, Medicaciones,
legalización fórmulas...
Primas, Registros, Ayudas,
Proyectos,
Catastro, Seguros,
Fiscal, Jurídico ...
Servicios
Veterinarios
Reproducción, Nutrición,
clínica, cirugía, visitas,...
Servicios Agrarios
Semillas, abonos,
tratamientos,
Comercialización cereales,
maquinaria .
Finanzas
Sección de crédito
Medio Ambiente
Plan de gestión de purines
Compostaje,
Energías renovables
Economato y Agrotienda
Comercialización
Leche, terneros, vacas (leche, carne),
Cerdos (Cerdas de reposición, lechones,
mataderos)
Farmacia veterinaria, Ferretería,
Jardinería, Ropa, Limpieza,
detergentes .
Tiendas Plana de Vic,
La apuesta de futuro para la
sostenibilidad del sector
LOS OBJECTIVOS
Garantizar la producción ganadera a un precio
rentable para el socio de la cooperativa de forma
sostenible en el tiempo.
Ofrecer productos de calidad directos de
productor, logrando un precio justo para el
ganadero y para el consumidor.
DEL PRESENTE, AL FUTURO
Producción
Transformación
Pienso con
trazabilidad
Tiendas PdV
Matadero
Cerdo con
Trazabilidad
Distribución
Sala de
despiece
Ternera ‘PdV’
Horeca
Tradicional
Supermercados
Colaborador
Externo
Presente
Futuro
Consumidor
Final
BENEFICIOS DEL PROYECTO
Beneficios para
la Cooperativa Plana de Vic
Dar valor al trabajo de los ganaderos (precio honesto)
Exportar productos catalanes a otros lugares
Diversificar el Riesgo
Valor añadido: Diferenciación (marca fuerte y de un
canal propio) +generar más ocupación, de más nivel
y en otro sector.
BENEFICIOS DEL PROYECTO
Beneficios para
la Cooperativa Plana de Vic
Mayores beneficios para la Cooperativa.
Mayor diferenciación versus otros productores y distribuidores.
Hacer las explotaciones más eficientes y competitivas.
Augmentar el número de socios.
Producir según demanda.
Dar una imagen de modernidad.
Orgullo y autoestima al sector.
BENEFICIOS DEL PROYECTO
Beneficio para el desarrollo rural
Dar un modelo de referencia
Motivar a los independientes a agruparse
Asegurar un desarrollo del mundo rural basado en el sector
primario
Dar vigencia a los valores rurales y cooperativos
BENEFICIOS DEL PROYECTO
Para el
consumidor
Gozar de mejores productos con más calidad
(Trazabilidad, Calidad, Frescor...)
Innovar con un nuevo concepto comercial desde Catalunya
Ayudar a reconvertir el comercio tradicional
Para otros
proveedores
y
servicios
Para el
comercio
Generar sinergías/riqueza alrededor del proyecto
UN COMERCIO CON VALORES DIFERENCIALES
Puntos de venta atractivos,
còmodos, ràpidos y limpios
Proximidad
Tecnología moderna
Personal amable y profesional
Productos Frescos
Calidad
y
Confianza
Gran sabor
Marca Propia
Tradición
Precio
Seguridad Alimentaria
Sin intermediarios
Exc. Relación
Calidad/Precio
Trazabilidad y Certificación
de origen
IMPLANTACIÓN TIENDAS EN CATALUNYA
Año 2005
Año 2007
Año 2008
Año 2009
Vic
Barcelona
Rambla Hospital, 42
93 881 47 84
Còrsega, 551
93 456 32 49
Ametlla del Vallès
Vilanova i la Geltrú
Ctra C-17 Km 28
938432045
Ferrer i Vidal 34
93 810 18 00
Igualada
Santa Caterina 22
93 805 59 35
Viladecans
Ctra del Prat, 49 Local 3
Tel. 93 659 37 67
Obertura 1a franquicia
LA ACTITUD INNOVADORA, EL MOTOR DE LA COOPERATIVA
Energías renovables
Nuevo modelo comercial
Trazabilidad
Etiquetaje: granja origen
Alimentación animal multifase
…
OBJECTIVO
VIABILIDAD DEL SECTOR
SOSTENIBILIDAD Y EQUILIBRIO
TERRITORIAL
“La innovación es como
ir en bicicleta.
Si dejas de pedalear,
caes”.
Surtido propio
y
Certificado
Surtido propio y certificado
En CARNICERIA se prevé la venta de más de 200 referencias, todas ellas acreditadas
con garantías de seguridad alimentaria.
Ternera Plana de Vic procede:
de animales de menos de 12 meses
hembras
Garantizando una carne con más grasa, más
tierna y jugosa.
Además, la carne madura un mínimo de 5 días
antes de ser comercializada a diferencia de los 2
días de maduración que acostumbran a aplicar
otros establecimientos comerciales
Surtido propio y certificado
En cuanto al porcino, la carne de cerdo que se encuentra en nuestros
establecimientos “Plana de Vic” procede de hembras o machos castrados que
contienen al menos un 25% de raza Duroc.
Esta raza garantiza una carne más gustosa, tierna, más roja, no pierde agua y
proporciona colesterol bueno (HDL) y triglicéridos no saturados.
Surtido propio y certificado
La CHARCUTERIA es la segunda sección clave de las tiendas “Plana de Vic” dispone
de 150 referencies de curados, cocidos y frescos que se venden en libre servicio y
mostrador tradicional.
Embutidos con el bouquet característico de los
embutidos de Vic.
Surtido propio y certificado
También hay espacio para la CREMERIA con 50 referencies de yogures, postres, natas,
cremas, mantequillas y leche, entre otros, producidos mayoritariamente por socios de la
cooperativa o leche de socios de la cooperativa.
PLATOS PREPARADOS -unas 90 variedades de cocinados, precocinados, pizza, pasta
fresca, etc
y unas 275 referencies más de PRODUCTOS COOPERATIVOS del resto del territorio
(aceite, arroz, vinos, cavas...)
Servicio
al
Cliente
Foto atenció al
client
Servicio al cliente
Servicio a Domicilio Gratuito en la ciudad de Vic. Haga la compra que haga se la
llevamos casa. Gratuito a partir de 40 €
Pago con Tarjetas : Visa, Master card, American ...
Garantía de devolución : Nos comprometemos a devolverle el dinero si su compra no
le satisface completamente. Sin discusión.
Parking Gratuito : Exclusivo clientes, los primeros 45 minutos.
Tarjeta Descuento : Gratuita. Trimestralmente, le retornamos un % de sus compras.
Servicio al cliente
Programa de fidelización con la tarjeta cliente
Gratuita
Acumula las compras
Targeta llavero
Código de barras identificador para cada cliente
Cheque desuento
trimestral
L’Ametlla del Vallès
Platos precocinados
Carne, libre servicio
Vic
Mostrador tradicional
Vic
Igualada
Embutidos
Lácteos
Precocinados
Vilanova i la Geltrú
Alimentación seca
L’Ametlla del Vallès
Embutidos secos
Barcelona
C. Còrsega, 551
Muchas gracias por su atención