TÍTULO: DEL SEMINARIO : Nuevas estrategias analíticas de vanguardia-retaguardia para satisfacer las demandas sociales e industriales de información bioquímica de calidad. PONENTE: Dra. Flora E. Mercader Trejo FECHA: 14 de abril 2011 LUGAR: Auditorio A HORA: 10:00 Año internacional de la Química Resumen de Actividades del Ponente en los 2 últimos años: Estudió la Licenciatura en Química de Alimentos en la Universidad Autónoma de Querétaro, posteriormente realizó estudios de Maestría y Doctorado en Ciencias en el Departamento de Química Analítica de la Facultad de Química de la UNAM. De agosto del 2009 a julio del 2010 realizó una estancia posdoctoral en el Departamento de Química Analítica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Córdoba, España, trabajando en el proyecto denominado “Nuevas estrategias analíticas de vanguardia retaguardia para satisfacer las demandas sociales e industriales de información bioquímica de calidad”. Ingresó al Centro Nacional de Metrología desde abril de 1993, donde se ha desempeñado como metróloga en la División de Materiales Metálicos del Área de Metrología de Materiales. Ha participado en el desarrollo y certificación de diversos materiales de referencia especialmente para el sector de alimentos y ambiental). Ha participado en comparaciones internacionales en el marco del CCQM relacionadas con la medición de la fracción de masa de mercurio y arsénico en matrices como agua superficial y polipropileno. Se ha desempeñado como asesor e instructor de cursos en temas relacionados con Metrología en Química. Tiene experiencia en las siguientes técnicas analíticas: espectrofotometría UV-Vis, espectrometría de absorción atómica, espectrometría de emisión atómica con plasma acoplado inductivamente, espectrometría de movilidad iónica, electroforesis capilar, así como en la digestión de muestras por microondas y en la aplicación de métodos de separación en química analítica. Resumen: En la actualidad existe una demanda creciente de información (bio) química como apoyo para la toma de decisiones bien fundamentadas pero al mismo tiempo que proporcionen respuestas rápidas para soluciones inmediatas. Este tipo de información es útil en una gran variedad de campos como son: ambiental, alimentos, salud e industrial. Las estrategias analíticas de vanguardia-retaguardia son una propuesta para coadyuvar a la satisfacción de esa demanda a la que se enfrentan los laboratorios analíticos que día a día deben procesar una gran cantidad de muestras. Ambos sistemas (vanguardia-retaguardia) son complemento. Por lo regular las muestras bajo estudio son analizadas mediante el sistema de vanguardia para su calificación y clasificación, posteriormente, las muestras seleccionadas son analizadas de manera independiente en un sistema de retaguardia. Esta secuencia puede realizarse en o fuera de línea. Las estrategias analíticas de vanguardia-retaguardia se han utilizado por mucho tiempo, sin embargo, la propuesta del uso de este término es reciente y ha ayudado a su descripción. En este seminario se presentan los resultados del desarrollo de métodos analíticos de vanguardia utilizando la espectrometría de movilidad iónica aplicada a la clasificación de aceites de oliva de acuerdo a sus diferentes calidades comerciales. Por otro lado se muestran los avances del desarrollo de un método analítico de retaguardia, utilizando nanopartículas magnéticas funcionalizadas con grupos carboxilos, para la separación y preconcentración de metales con la finalidad de mejorar la sensibilidad de su medición por electroforesis capilar con detección ultravioleta.