La lutte contre la cochenille du manioc en Afrique

La lutte contre la cochenille du nianioc en Afrique
le manioc
rantz.) sur
, Mhoire
,‘obtention
<;‘ur Agro.lu Benin,
qonomie,
mtribution
odiplodia
La lutte contire la cochenille du manioc
en Afrique
Griff. et
le de la
es et des
(Manihot
,ur le plaînoire préxention du
lgronome,
lin, Ecole
nomie, 86
Paul-AndréCalatayud*,Bruno Le RÜ**
~-
des variéplateau
lue d’une
des bou:i producimportant.
riétés tesion natioianioc, se
sistantes à
s résultats
sager d e
nt l’inci2 en com.ation d e s
2 l’utilisaJsistantes
osystèmes
?
59
In froducfion
I.
* ORSTOM, Centre de
hlontpellicr. 911, Av.
Agiopdis, U 1’. j045, 34032
hloiitpcllier Cctle~1, Frmce
e manioc Manihot esculenta Crantz (Euphorbiaceae) est une
plante péreime dicotylédone cultivée princsipalen?elzt en
régions tropicales pour la coiasoim2atiolz de ses racines tuhérisées
mais aussi de ses feuilles (figure 1). Originaire d‘A17lérique
Latine, il a été importé en Apique au IGèine siècle par les
Porlugais (Si1vesti.e et Awaudeau, 198.31 et plus récenzment en
Asie (Belloti et Kawano, 1980). IL constitue, h prés@ft, la cdture
uivi?ère de base de près de 500 millions d’habitants. Sur le contilient africain, il est cultivé d a m 35pays du Sénégal au Malawi.
Depuis le début des années 1970, une baisse de la pi-oductiolz en
tubercules est constatée en Afiique. Cette dinzinutio a pu s’ex$quer en pa& par la présence et la diffilsion rapide de maladies
(bacféil-ioses, viroses) et de ravageurs (acaiierzs, cochenilles), d‘introduction récente sur le continent ajdcain (Hewe?z, 1987), telle
que la cochenille farineuse d u manioc Phenacoccus manihoti
ma tile-Ferrero (Hom optera, Pseudococcidae) qui était jusqu ’alors
incoii laie (Matile-Fen-ero, 1976)@gure 2).
L
** Lihor.1toue d‘cntomologle
agiicole, ORSTOM. BI’ 1286,
-l’ointe
Noire, Congo
i
.*I
n d s D o c u ~ ~ ~ --~ . i ~
te:
@%?dofYgEx: 4
et insecte :I i-ti- signnli: pour 1:i premii-re fois stir le continent
africain en 1973 ;ILI Congo (Silvestre. 1973) et ;III Ziire
(I-lahn et \Vilktiiis, 1973). II est consitlCrC coiiiiiie l'lin des plus
importants ravageurs du imnioc en Afrique. 0rigin:lire des
zones tropicales d'Ami-rique c h Sud (Bolivie, IhesiI, I"Xgtlay)
[Cox et \Villianis, 1981), il s'est r;ipiclemenl propxg6 tlxns
25 pays appartennnt i la zone de culture tlu nxtnioc en Afrique
(Neuenschwander et Herren, 19SS). Les premii-res Cttitles sur ce
ravageur ont d'abord porte stir sii Iiiologie et I:I dynamique de
ses populations (Nivmze, 1977, Fabres et Boussienguet, 1931).
Cette cochenille, oligoplxige infiodi-e :ILI genre il(rrrribo/, se
reprocluil p r p:irht.nogeni.se thClytoquc ( ne tlonn:mt que cles
knielles) et est dotee d'tin iniport;int pouvoir de mtiltiplication
(chaqiie femelle poilvant pondre jusqu'i j00 trulsl. 1)e type
piqiietir-sucetir et appxwnant ;it1 nii.me sotis-ortlre cltie les
pucerons, elle se nourrit princilxilcineii~de s?ve 1?kil)orI3e tlu
ni;iiiioc (Ca1:it:iyud et NI.,19pÍ:t). I.':itt:iqiie des I'euilles p r I'insecte petit catiser des d(.gits p x rli.fornintion et ri.cluction de In
surLtce foliaire, :tinsi que p r climinution de I'activitI3 pliotosyntliétiqtie (figure 3). L':iitatpe cles tiges peut provoquer tin ;irret
tle croissance cle 13 plante (Uellol[i el I<:i\\ano, 19S0). Dins les
conditions naturelles, ra piilltilation intervient chaque :inni-e
pendant kt gi-ancle saison skche en Afrique Centde (figure Ji).
Elle est observke lorsque des motlificnlions des hctetirs climatiques (pluviométrie, ensoleillement) induisent d'importants
clmgenients de la physiologie d t i manioc (arret tle croissnnce
de kr plante, poussée de skie) (Ctllatayutl et d.,
19941)).
C
Originaire
d'Amérique du
Sud
envahir I'Afriaue
Figure 1- Manioc suin
Figure 2 - Cochenille farineuse du
manioc Phenaccocus manihoti
(variéfé M'pembe)
Figure 5 Epidinocarsis lopezi parasitanf une
cochenille
-
Figure 3 -Maniocinfesté
par P. manihoti
J I: hl A M J
J A S O N D
~,,,¡,
Figure 4 Variation mensuelle de l'effectif naturel de cochenilles et de la pluviométrie
fatale durant /'année 1991cì Srazzaville (Congo).
-
~
6)
e
.-
En 1990, ce1 Encyrticlw
est sigixilé cl:~ns 22 pavs (I-kiwi
et
Netienschwmder,
1991). L’cffkici1é
cle ce pwis~k~ïtle
en lant
qtl’xgeni de lutte I%ologicltie es1 crpwdxnt
con1rovcwk.
Alors
que clxns cerkiines
concli1ions
érolo@.~ws,
comme celles de
l’ouest Nigeria oti du sud Ghana, il p:nxiss:iit ~:I~:II+ de r+gule~
les popriMions
de P. 777nr7iho/i (I-lerren
CV Ncuenschn;lnder.
1991 1, si1 prknce
ne seml~l:~il pxs :Iffec1er signillc~ilivelnenl
ii1
dynamique
tics poptil;i1ions
de I;I cochenille’ du minioc d:ins le
sud Congo <Le Rü e/ cri., 1991) ou ;I~I X~?~:II
(Ncnon,
1990).
Par ailleurs, malgré la présence de ce p;ir:isilriidc.
cl’impor1:ints
tlé&î1s cxisés p:ir I;I cochenille
on1 élc sign:iKs’
:iti stid-es1 du
Nigeria par U~neh (1988) en Sien’:1 Lconc p:ir Sesxy (19X7), :I~I
Togo par Fischer (1987) et :IL, M;il:iwi par Nyiwntki
( 1988).
Devant les cliffictil1és renconlrées
pour In mise en oeuvre de I:i
lutle chimique
dans le conteste
socio-économique
afric:iin
(fkiihles reveniis
des agriculteurs,
morcellement
des parcelles
p:iys:innes,
prol~lèmes
d’écotoxicité...j,
les recherches
se son1
orientées vers la ltilte biologique.
lutte biologique par
un champignon
ou par des insectes
indigènes
c-n
62
LWeiwn1ion
de certains facteurs biotiques st7r cet insecte ;i été
:ibortlée.
Ainsi en 1987, I’entomophtor;tle
Neo~~~it~.s,fir777osn
(Spe:ire) Ikzin:liirlièr~
e1 Iiellcr (Zygomycète)
:i éti: signalée ati
Congo stir l? 777n77iboli. Cependant,
c’est seulement
d:ins cer1;iiiw.s conditions
cl’btimitlité
relative atmc7sphéricItle
et de densilé de I:I cochenille
qtie ce pathogène petit être ri l’origine cle I;i
tl~croiswnce
rapide ries cffeclifs du rav:igetir (Le RU, 19X61.
L’cn1omofxinc
xsocik
:i la cochenille
du manioc a été +:ilenient clücrite xii Congo Vabres
et Matile-Ferrero,
1980), ;iti
Gabon (Bwssiengtiet,
1986) et au Nigeria (Netienschwander
e/
rrl., 1987). Les pr&letirs
appxtiennent
:1 j ordres d’insectes
:
Colcop~erx,
Lepidopten~,
Diptera, Hemip1era
et Netiroptera.
La
I:tmille des Coccinellitkie,
avec 32 espkes
recensées, représente
pltis de 50 % de I’enseml~le des espèces prédltlrices
associées ;i
I? rm777il7o/i, avec la prédominance
des genres &xbo7727/.~ e1
~~~pcr’0s~Gs. Les pxasitoïcles
primaires
de l? 777n7227oli sont k)tls
des I-Iyménopléres
Encyrtidae
appnrtcnnnt
:iti genre rt770,~wr.s.
Tous les xi1etirs s’accorclent
pour reconnaître
qu’en Afrique, les
en1omophages
indigènes esercent une faible xclion kgtilatrice
stir I;I cochenille
dtt manioc malgré leur imporUnte
diversité
spécifique
(FaIxes
et Matile-Ferrero,
1981, Netienschwmder
d rrl., 1987).
L’titilisation
tl’entomoph;iges
esotiqties est alors apparue comme
tin moyen cle lutte contre les poptikitions
de cochenilles
du
manioc. Dès 1977, plusieurs
espèces d’insectes
entomophages
de I;i cochenille,
récoltées xi sein de la biocénose
sucI xmériCaine, ont été identifiées
par le Commonwealth
Instittite
of
13iological Control. (Yaseen et Bennett, 1979). Ces auxilinires,
un
Encyrtidae
(parnsitoïde)
et des Coccinellidae
(prédateurs),
ont
é1é étticliés à des fins de lutte biologique,
en liaison avec I’IITA
(International
Instittite of Tropical Agrictilttire).
ou exoliaues
Les recherches
les plus approfondies
ont porté stir L$idi77fmrsi.s
/opzi
De S:intis (Hymenoptera,
Encyrtidae)
(figure
j), une
gtiêpe encloparwite
de la cochenille
du manioc qtii a kiit l’ohjet
d’tm premier kicher x1 Nigeria dès la fin de l’année 1981. Dans
le cxlre du u Projet Panafric:iin de Ltitte Biolo$qtie
* (ABC), des
Kichers
de ce parasitoïtle
ont été effecltiés
en Afriqtie
Occitlcn1ale
et Centrale, et plus récemment
en i\friqtie de l’Est.
lulle voriélole
Conclusion
Attctui des fiictetrrs al~io1icltws 11cmpkiItir~.
htuiiitli1~ r&tivc’,
pluviomE1ric)
e1 I~iolic~ties (p;~lh~ig~ncs. p:iixsi1t,ïtlcs.
pr~kilctirs,
c:ip;iciré limite’ étudiés jtisqu’w
1990 n’wii1 pc’rmis d’espliqtic~
les disparirés
observées
tlnns I:I rQw1ilion
cl I’;~lx7ntl;ince
du
ravageur
d’un biolope à un ati1re. La v:iri:il~ili1é des agrosystèmes du manioc (très grande diversi1é des wriélés cle mnnioc
et des conditions
écologiques
cl:ms lescltiellrs ils son1 ciiltivés) :1
pti expliqtler ces réstikits.
Les recherches
se son1 :ilors orientees
vers l’élude écophysiologiqtie
des inlcrxctions
enlrc I:i cochenille et sa plante Me. Ihns ce conlesle, stir I;i base de I’important matériel végétal disponible
3ti Congo, ‘I’erltiliano
et C/l.
(1993) ont pratiqtié un criblage en condition
de plein ch:lmp et
en IalxxWire,
afin de déceler d’éventuels
clegrés de résistance
susceptibles
de conduire à tm progmmme
de ltil1e wriékile.
Cc
criblage n’a pas permis cl’itlenlifier
des \ariét?s de manioc tolalement résistantes
mais a cepenckinl
mis en évidence des résistances parlielles.
De plus, d’:lt71res 61ucles, rb:ilisCs stir les
relations
m:inioc/cochenille,
stig@rent
f0iwm~nt
qtie I:i résistance de I;i plante à I’insecle est pürtielle ?1 pr~il,:il>lement
polygéniqt7e, impliqtwnt
cles mécanismes
hiochimiqties
cle clXense
multiples
~C;~latayucl et fli., 199kl ; C:ll;ltnyticl
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777n7zioc e77 #Yque.
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L
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6
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COl?tl.Ol, 11 p,
Le manioc, culture vivrière cle
base de prCs de jOO millions
d'llal,itants s u b i t depllis
l'attaque de la cochenille farineuse Phemcocczu nzmiboti. Cet
insecte, oligophage, se reproduit
par Panhenogénèse thelytoque et
se nourrit de la sPve elaborée du
manioc.
La lutte biologique et variétale,
en particulier l'introduction en
Afrique d'un hymeroptère endoparasite ~
~
ilopzi, ~perInettent ponctuellement de diminuer les dégits.
-
Résumé
l
i
~
/t{!fJWlWZt,
11'43- 1997
d
1 sont examinées.
.4Le
- sauvages et
clénombrées. La
L;iges exploitables
ntes pressions cle
e de la variabilite
,nsis-rotundata. Le
emporain est le
ns successives, cle
:ir la mise en cullatiques dont I'exr la rriiiltiplicaeion
i . Aujourd'hui, le
par une sClection
cc~i~r.iiensis-iutr1i.zet: D.nlcitci afin
ita1 ailx exigences
celere fortellient
<CnGticlue.
: est en g2nPral
I ,plus grande pari repose sur deus
: la culture pure.
rroiit 311 nord de
irm culturale, Frépays et en zone
I fosses est aussi
::unieroun.
c. L
results illustrate this interdependence between factors of production and the processing or marketing of cassava.
p. 20 The cbnrcicterisotioiz and eilnliiwtioii of root nizd tuber plants atid
plantniias
V. Lebot
The cultivation of root and tuber crops
(Colocasia, Dioscoreo, Ipomoea, Manihot,
Xanfhosoma spp., etc.) and plantains
(Musa spp.) is based mainly on vegetative
multiplication. As a result, most cultivars
do not benefit from the genetic recombinations resultin from sexualify. Their adaptive potentia s are thus practically nil in
comparison with species with sexual multiplication. Genetic resources are therefore
extremely valuable and musi be carefully
conserved and protected. The characterisation and evaluation of cultivars are funda-
7
ding to the varietal factor. Animal traction
did not couse a decrease in the importance
of yam in farming and cotton growing
seems to draw benefit from yam.
p.52 Iclentficatioii of the factors eiihanciiig the occtirreiice of ciii uiairstinl
stem aiid root rot it1 C ~ S S G I U L Iiii
Togo. CiiItLiizl prcictices are ncc~ised.
B. Boher, A. Ptcholo y B. Tchabana
A plant pathology survey confirmed the
economic importance of a root and stem
rot of cassava in the Danyi plateau zone in
south-west Togo. The causal agent was
characterised as the fungus Lasiodiplodia
theobromae. This species has a large host
spectrum and, although it had reviously
been observed on cassava, it as never
been considered to be res onsible for
damage on a scale observeJin plants in
this part of Togo. Studies under controlled
conditions and in the field showed that
incidence of the disease was related to the
susceptibility of the varieties rown on the EzziXl 'plateau and to the practice o keeping cuttings for a long time, thus stimulating the 773
production of large quantities of inoculum.
Most OF the varieties tested in the Togolese
national cassava collection were found io
be resistant to this rot. These results make it
possible to envisage the very rapid reduction of incidence of the disease by combinin the improvement of cultural practices
an the use of resistant varieties suited to
the agro-ecosystem of Danyi plateau.
I:
8
i ,
J
p . 59 Coutrol of the C ~ S S G I Unzealybiig
~
ìn
3
is a food crop
i r a cash crop for
industry. The twocome consists of
)btaining a foodIiiy' and, researd sxamine first of
tion in the face of
I, whereas fertilis often not partiprocessing fecht quality. A few
ronomic research
p. 35 Ynna prodzictiot? in n Bnribn uillage
ìn northern Beiziiz
R. Dumont
A survey was performed in sixteen farms,
twelve of which practised tillage using animal traction. In all cases 95 percent of
yam cultivation was based on the D. ca enensi-rotundata complex and, within A s ,
four early varieties with two harvests and
three late varieties with a single harvest
account for the reater proportion of production. Cultura constraints and the solution to the seed yam problem vary accor-
?
Aji-icn
P. A.Calatayud, B. Le RÜ
Cassava, a staple foodstuff for nearly 500
million peo le, has suffered recently from
attack by t e cassava mealybug, Phenacoccus manihoti. This oligophagous pest
reproduces by thel okous parthenogenesis
and feeds on the e aborate sap of cassava.
Biological and varietal control, and especially the introduction into Africa of an
endoparasite, Epidinocarses lopzi (Hymenoptera), make it possible to reduce
damage in some cases.
.#
I:
r
p.59 L a Iiicba colitscl Ici cucbiiiillrl de Ici
niciiidiocn PII Á rica.
/ P. A. Calatayucij B, Le Rü
La mandioca, cultivo alimenticio de base
de cerca de 500 millones de habitantes
sufre desde hace poco el ataque de la
cochiniila farinosa Pheracoccus manihoti.
Este insecto, oli Ófugo, se reproduce por
Partenogénesis t elytoque y se alimenta de
la savia elaborada por la mandioca. La
lucha biológica y, variada, en articular la
introducción en Africa de un imeróptero
endoparásito Epidinocarsés lo zi, permiten disminuir puntualmente los años.
ii
P;
1
I
~
p. 67 Carcicte~+izcició~~
í/e I N
!
I
p. 82 Estirdici pwt$o
LI I
n co))cepci& L ~ C
iívitc I Ccxisnccicili
IP
de
ali1iid6ir íle Cíiiiiia enillis eli
il i l q i i @ i i i
Colonibia.
S. Degrés. H, Garcia Berna].
Las propiedades funcionales del almidón
de Canna edulis permiten utilizaciones
particulares a reciadas
or los
consumidores (ga letas, pastas Frescas...)
pero el problema de su extracción limita la
producción. El estudio estructural de las
técnicas permite identificar los
inconvenientes unidos a la extracción del
almidón en Colombia y definir un
equipamiento de primera prioridad para
los agricultores-productores.
P
cigsoii~dir.strin de psoc1'iicci6i1 de
nhniddii agi-io de iiiaiiclioca e17 el
ciepastaiiieiito de2 Cazicn, ColoniDia.
V.Goítret, G. Henry, D. Dufour
p.95 ~n~poi-tciizcici
de In zrtiiiznciór~d e
La a roindusfria de producción a pequeña
I n íce.s. t 11bérc1I los J bn na I l as de
esca a de almidón agrio del valle del
CO c i 11 a i- e I I Ici ci liiiie 17 t a c id 11
Cauca abarca la concentración más
buiizaiia e11 el iiii~iido.
S. Trèche
importante de productores de almidón Las raíces, tubérculos y bananas de
agrio, cuyo rendimiento de dicho pro- cocinar (RTB solo constituyen el 5,4% de
4
3
ducto es el más elevado de Colombia. EI
estudio de este artículo tiene como obietivos inmediatos el de describir la industria
y el de caracterizar sus principales aspectos técnicos y socioeconómicos. De igual
modo tiende a evaluar la adopción y el
impacto de una tecnología y, a la vista de
esta evaluación, establecer un ro rama
de investigación y de desarrol o uturos
implicando a todos los niveles de este sector de mercado.
Los niveles de tecnología están estrechamente unidos al tamaño de la explotación,
a la producción del producto y a la distancia que separa la explotación de la carretera principal. LOS pequeños productores,
más alejados de la carretera y a mayor
altitud en las montañas, han presentado
los niveles más bu os de utilización de la
tecnología, de ren imiento, de eficacia, de
utilización de créditos y de asistencia técnica. Entre \os cinco niveles de tecnología
designados y observados entre estos productores, los dos niveles más bajos han
demostrado la vuelta a inversiones negativas. En lo relativo a la adopción de tecnología, la industria en general es dinámica,
ya que Ias más pequeñas explotaciones
PP
i
con un débil nivel tecnológico son sustituidas por unidades de alta tecnología más
grandes.
¿
I
la disponibi idad energética alimentaria
total a escala mundial, pero, teniendo en
cuenta su desigual re arto, su importancia
en ciertas re iones el mundo puede ser
considerab e. Tres especies (patata
mandioca y patata dulce) representan el
86% de la energia alimentaria disponible
a partir del conjunto de los RTB, pero otras
especies (plátano, ignamos, especies
secundarias) también pueden ser la fuente
energética principal de ciertos aises. Los
países en los que las cantida es de RTB
disponibles para la alimentación humana
son lo suficientemente importantes como
para corresponder a un juego económico
notable raramente coinciden con los
aises en los que constitu en la principal
Fuente energética de
re ímenes
alimenticios. La orientación queaay que
dar a las investigaciones relativas a la
utilización de los RTB no debe ignorar los
estudios necesarios a la adaptación de sus
circuitos
de
transformación
y
comercialización, a las evoluciones de los
modos de vida y las preferencias
alimenticias en los países donde
constituyen fuentes indispensables para la
seguridad alimenticia.
B
8
8
LS