Ingredientes • • • • 2 pepinos pelados (Se dejarán unas hebras verdes) 1 vaso de miel 1 vaso de vinagre Louit (vinagre de vino) Sal Elaboración Pelar los pepinos y cortarlos en láminas muy finas. Mezclar la miel y el vinagre y añadírselo a los pepinos. Probar punto de sal. Debe de dejarse esta ensalada macerar 24 horas. SAT 9592 JULIANO BONNY GÓMEZ-OPFH 484 Juan Rejón, 89 - 35008, Las Palmas de Gran Canaria Apartado de Correo 2145 - Las Palmas de Gran Canaria Tlf: (34) 928 303200 Fax: (34) 928 303202 www.bonnysat.com