ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE 1 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE 2 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE 3 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE 4 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE CORDOBA LOGISTICA 2011 www.servicios-inst.com.ar 5 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE DISERTANTE Ing. Marcelo Renzulli mrenzulli@servicios-inst.com.ar - Ingeniero Electricista Electrónico (UNC). Posgrados en Calidad, Logística e e-Learning - Auditor Líder de TÜV Rheinland para la certificación de Sistemas de gestión de la Calidad bajo la norma ISO 9001:2008. - Consultor y Docente en Logística, Calidad y Gestión. Socio Director de Servicios Institucionales. - Profesor Universitario en carreras de Grado y Posgrado . Director del Departamento Desarrollo Profesional de la Facultad de Ciencias de la Administración (IUA). © Ing. Marcelo Renzulli 6 6 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE ¿De qué hablamos cuando hablamos de COSTOS ? LOGISTICOS? LOGISTICOS © Ing. Marcelo Renzulli 7 7 1° DEFINAMOS LOGISTICA ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE ”Es la parte de la cadena de abastecimiento integral en la que se planifica, implementa, controla y mejora la eficacia y la eficiencia del flujo y almacenamiento de bienes y servicios y la información relacionada, relacionada, desde el punto de origen hasta el el punto de consumo en orden de satisfacer a los requerimientos de todas las partes interesadas”. interesadas”. Transporte Almacenamiento y Preparación Planta Productora Reparto PDV´´s PDV Distribuidor Centro Distribución © Ing. Marcelo Renzulli 8 8 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Ahora definamos el concepto de COSTO LOGISTICO “Sumatoria de gastos involucrados en la empresa en mover y almacenar materiales y productos desde los proveedores asociados”. hasta los clientes, junto a recursos asociados”. Entonces, cual es el problema? Dilución de costos logísticos en la contabilidad de diferentes departamentos Carencia de identificación en el plan de cuentas de la empresa Impacto no deseable en la contabilidad de la empresa © Ing. Marcelo Renzulli 9 9 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Costos Logísticos: Situaciones habituales* habituales* no deseables!! Esfuerzos poco relevantes para reducir elementos del costo logístico Pérdida del enfoque global en el proceso de toma de decisiones Impacto en la Rentabilidad de la empresa Carencia de indicadores relevantes, o en conflicto entre sí y a las áreas involucradas Ofertas de servicio de/al mercado sin conocimiento comparativo de los costos Mínima integración o coordinación de las áreas costos y finanzas con logística Descontrol de costos!!! = Alto Riesgo!! © Ing. Marcelo Renzulli 10 10 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Costos Logísticos y el Estado de Resultados Estado de Resultados Ventas Costos de productos vendidos Y el costo logístico? Dónde está? UTILIDAD BRUTA - Gastos de Administración - Gastos de Comercialización - Gastos de Financiación UTILIDAD NETA OJO! “Lo que no se mide no se puede controlar … mucho menos mejorar” mejorar” © Ing. Marcelo Renzulli 11 11 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Tipificación de Costos Logísticos Preparación de Pedidos Inventarios y Stock Transporte y Distribución Almacenamiento Costos Logísticos © Ing. Marcelo Renzulli Envasado y embalaje 12 12 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Tipificación de Costos Logísticos Inventarios y Stock Preparación de pedidos Almacenamiento Relativos al capital stockeado Búsqueda y preparación Alquiler de la propiedad Relativos a la gestión Manipuleo de mercaderia Relativos al espacio y la infraestructura Devolución a estanterias Amortización de la infraestructura Relativos a riesgos (daño, robo, obsolecencia) Acondicionamiento del pedido Control La gestión de Picking lleva más del 50 % del costo operativo del depósito! Potencial quiebre Envasado y embalaje Pago servicios e impuestos Costos de Operacion del equipamiento (tecnológico, informático, movimiento, almacenamiento) Transporte y Distribución Armado Combustibles Manipuleos Repuestos y Mantenimiento Preparación No saturación de equipos Roturas Ruteos ineficientes Desperdicios Logística reversa © Ing. Marcelo Renzulli 13 13 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Costos Logísticos: Algunas ideas OBJETIVO: Balance entre el Servicio que se debe dar al mercado y el Costo de su gestión !!!!! 1. Generar consenso, lo más urgente!!! • Que existe un costo logístico en la empresa que es de una magnitud importante. • Que los sistemas de contabilidad y de costos generalmente no lo reconocen ni lo miden específicamente. • Que cualquier acción de mejora en el sistema debe ser evaluada vs. ese costo logístico. • Que debe haber siempre una congruencia entre el nivel de servicio ofrecido y el costo logístico • Que se deben tomar acciones para medirlo y mejorarlo © Ing. Marcelo Renzulli 14 14 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Costos Logísticos: Algunas ideas 2. Generar conocimiento, lo más importante!!! • Definir las capacidades/restricciones de flujo y stock a lo largo del sistema (mapeo de procesos logísticos). • Reconocer los principales puntos de control y generar mediciones de desempeño. • Cargar los costos logísticos en el plan de cuentas del sistema contable. • Integrar capacidades en un modelo que permita atacar los principales rubros de costos • Dada la oferta de servicio al mercado, identificar las principales áreas de oportunidad para DISMINUIR los costos, incluyendo la tercerización, si fuera posible o deseable. © Ing. Marcelo Renzulli 15 15 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Sacar a la luz las ineficiencias en el sistema Mejorar la sincronización entre procesos Modificar indicadores de desempeño mal diseñados Áreas de Oportunidad Relocalizar capacidades de producción, almacenamiento y transporte Reducir prácticas comerciales que generan variaciones fuertes de demanda (desestacionalizar) Tercerizar operaciones Eliminar, simplificar o rediseñar actividades en alguna parte de la cadena Segmentar servicios al mercado © Ing. Marcelo Renzulli 16 16 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Costos Logísticos: Algunas ideas 3. Generar acciónL. lo prioritario!!! • Objetivos de desempeño a través del tiempo y su relación con los estados financieros • Acciones en prácticas, tecnología de información y gestión, de recursos físicos y humanos • Desarrollo de recursos humanos (formación continua!!!) • Identificar propietarios de acciones de mejora, paraL © Ing. Marcelo Renzulli 17 17 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE Costos Logísticos: Algunas ideas 4. Generar continuidadLgarantía de éxito!! • Evitar transformar estas acciones en una moda pasajera • Sistematizar procesos • Estandarizarlos • Medirlos • Trabajar la mejora desde la estrategia, hasta que se haga hábito © Ing. Marcelo Renzulli 18 18 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE COSTOS LOGISTICOS EN LA EMPRESA algunos casos de éxito en Córdoba © Ing. Marcelo Renzulli 19 19 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE COSTOS LOGISTICOS ¿ES HORA DE PREOCUPARSE POR ELLOS…??? …MEJOR NOS OCUPEMOS DE ELLOS!!! Muchas Gracias!! © Ing. Marcelo Renzulli 20 20 ACA VA LOGO EMPRESA DISERTANTE CORDOBA LOGISTICA 2011 www.servicios-inst.com.ar 21