1. Muestreo de daño en pre-cosecha

 1. Muestreo de daño en pre‐cosecha Benchmarking sobre el manejo integrado de la rata de campo Comité de manejo integrado de plagas de la caña de azúcar‐CAÑAMIP‐
CENGICAÑA Aspecto Época Descripción Equipo Criterio de uso Eficiencia Condiciones especiales Detalle para la implementación En pre‐cosecha o cosecha de los lotes o pantes Según la metodología CAÑAMIP, se distribuyen 4‐6 muestras por lote en pre‐
cosecha y en cada muestra se seleccionan 4 macollas continuas. Se revisan y anotan los tallos totales y dañados por macolla, según el formato de la boleta. Equipos de 2 plagueros; guantes, machete, boleta Es una actividad necesaria para estimar el porcentaje de tallos dañados (infestación) y el porcentaje de entrenudos dañados (intensidad de infestación) y un criterio de apoyo para implementar las acciones inmediatas del plan de manejo preventivo. 5 lotes por cada 2 jornales Debido a la condición postrada del cultivo al momento de la cosecha (especialmente en el estrato del Litoral), es necesario distribuir las muestras en el contorno del lote para no causar daño a los tallos por el paso del personal. Otro aspecto de importancia es que los plagueros deben capacitarse para diferenciar el daño de la rata de otras plagas como termitas, barrenador y ron ron cornudo. METODOLOGIA DEL MUESTREO DE DAÑO Y PERDIDAS OCASIONADAS POR RATA EN CAÑA DE AZUCAR. CENGICAÑA‐CAÑAMIP. En: Memoria de presentación de resultados de investigación, zafra 2001‐2002. Páginas 69‐75. RESUMEN El presente estudio sobre el patrón de dispersión, tamaño de la unidad básica de muestreo y el tamaño de muestra relacionado con el daño de la rata de campo (Sigmodon hispidus) y su estimación en la etapa de maduración del cultivo, se llevó a cabo en el lote 300106 de la finca San Fernando, ubicada en el municipio de Sipacate, Escuintla a 15 metros sobre el nivel del mar, con 8.46 hectáreas. La descripción de los tallos dañados se realizó por “macolla”, considerando a ésta como unidad de observación y su dispersión desde una hasta veinte macollas continuas. El pante se subdividió en 40 puntos de muestreo de 20 macollas, cuyos datos fueron analizados mediante la relación Varianza‐Media, el índice de Llyoid, la máxima curvatura y el procedimiento sugerido por Ruesink (1980) para el tamaño de muestra, con el propósito de establecer una metodología práctica y económica del plan de muestreo. La alta ocurrencia de roedores y su alimentación mostró una distribución regular o uniforme del daño en el hábitat de estudio y para su estimación se recomienda utilizar un tamaño de muestra de 6 o 3 puntos (según la precisión), distribuidos al azar en el contorno del lote y analizar 4 macollas continuas como unidad básica de muestreo por cada punto. Con base en el análisis de regresión entre la perdida en peso de caña y el nivel de daño observado, se determinó que por cada 1 % de tallos dañados se espera una reducción de 0.50 TM/ha. Adicionalmente, se estimó una pérdida de 4.82 libras (2.19 Kg) de azúcar por tonelada métrica por cada 1 % de intensidad de daño en el proceso de recuperación de sacarosa en fábrica. 85
4 macollas
C.V. (%)
80
Y = 67.67 + 13.46 / x
R 2 = 0.93
75
70
65
19
17
15
13
11
9
7
5
3
1
60
No. de macollas
Otros sistema de monitoreo Actualmente el ingenio Pantaleón/Concepción prueba un procedimiento diferente denominado “puntos de salud” (Dubock) y el “4 x 5” (Renninson) con el propósito de mejorar la precisión en la estimación de los daños causados por la rata. Procedimiento sugerido para el muestreo de daño en pre‐cosecha. CAÑAMIP 1. Si el lote contiene varios pantes, será conveniente elegir uno de éstos para el muestreo y según su tamaño, definir la forma de distribuir los puntos, ya sea al azar o en forma sistemática en el contorno. Si el lote no está subdividido se aplica el mismo proceso. En la Figura 1, se presentan opciones para la distribución. 2. Introducirse de 5 a 10 pasos dentro de lote e identificar las 4 macollas continuas como unidad básica de muestreo de este punto. La estimación del daño tiene mayor precisión cuando se utilizan al menos 4 macollas continuas. Un menor número de éstas implica que la variación en el dato de daño será mayor. Es por ello, que en los muestreos requiere un tamaño básico de la unidad a revisar. 3. Identificar los tallos de cada macolla y separar las hojas para hacer visible los posibles daños. Con cañaverales postrados el muestreo requiere mayor esfuerzo, sin embargo, la estimación es más cercana a lo que la rata es capaz de realizar en campo. 4. Al revisar cada macolla, se cuantifica el total de tallos. Si se observan fracciones de tallo, adheridos a la base, con evidencia de mordeduras por rata, éstos se identifican y registran como “tallos perdidos”. En la estimación del daño, los “tallos perdidos” se suman a los dañados. 5. Revisar cada tallo de la macolla y cuando se encuentre un tallo dañado, contar el número de entrenudos dañados (anotar en la parte derecha de la boleta). Al final, se anota el total de tallos dañados por macolla y la cantidad total de entrenudos dañados, con la finalidad de obtener el dato de intensidad de daño (% i.i). 6. Al finalizar la revisión por macolla, seleccionar 2 tallos de cada una y contar el total de entrenudos. Este dato servirá para estimar el total de entrenudos de la muestra y luego estimar el % de intensidad de infestación. 7. Repetir este procedimiento en los puntos o muestras restantes. 6
5
4
5
4
6
1
2
4
3
3
1
2
3
3
4
1
2
2
1
Figura 1. Opciones para la distribución de 4 o 6 muestras en el lote. BOLETA PARA MUESTREO DE DAÑO DE ROEDORES EN PRE-COSECHA
Ingenio
Finca:
Lote:
Pante:
Fecha de muestreo:
No. De cortes:
Fecha de corte:
Variedad
Tamaño de unidad de muestreo: 4 macollas continuas por punto de muestreo
Indice de daño/macolla
Intensidad de daño
Entrenudos
Punto de
Muestreo
No. De
Macolla
1
1
2
3
4
1
2
2
3
4
1
3
2
3
4
1
4
2
3
4
Total de Tallos
Tallos
contados en la
dañados
base
Tallos
perdidos
% infest
de 2 tallos
por macolla
Prom
Entrenudos dañados
% i.i
La estimación del daño se realiza primero para cada punto y luego para el lote, obteniendo el promedio de los valores de los 4 o 6 puntos de muestreo. Las fórmulas se indican a continuación: Daño/macolla (%) = sumatoria de (tallos dañados + tallos perdidos) * 100, Total de tallos/macolla Intensidad de daño/macolla (ii) = Entrenudos dañados por macolla * 100, (Promedio de entrenudos) x (total de tallos por macolla)