SOGEVAC® Bombas de vacío Gama Alimentación y Envasado para

SOGEVAC
Bombas de vacío
Gama Alimentación
y Envasado para sus
Aplicaciones AgroAlimentarias
®
Las Ventajas SOGEVAC® para
Bombeo vapor
de agua
■ Capacidad de absorción de vapor de
agua ajustable al proceso gracias a
los diferentes tamaños de la válvula
de gas ballast
■ Gama «Hydro»: con doble gas ballast
o gas ballast de gran caudal
Rodamientos
lubricados de
por vida
■ A partir de la SV300B
■ Vida útil independiente de la calidad
del aceite puesto que están
completamente aislados del proceso
Mantenimiento
simplificado
■ Aumento de la vida útil del aceite
■ Cambio de los filtros de escape fácil
y rápido
Aplicaciones
■ Transporte por vacío
■ Homogeneización
■ Envasado al vacío y bajo atmósfera
modificada
■ Impregnación
■ Batido
■ Concentración
■ Cocción
■ Destilación
■ Embolsado
■ Extracción de vísceras y médula
■ Filtración
■ Manutención
■ Mezclado
■ Moldeado
■ Termoformado / Hermetizado
■ Llenado
■ Secado / Liofilización
■ Engaste
■ Vacuum Cooling
SOGEVAC® SV 300 B
Aplicaciones Agroalimentarias
Supresión del
riesgo de fugas
Gama
«Oxygène»
■ Gracias a la eliminación del circuito
de aceite externo (y la utilización de
circuitos de aceite internos). También
se ha reducido el número de juntas
■ Envasado bajo atmósfera modificada
■ Componentes de la bomba limpios
de grasas, aceite inerte para las aplicaciones en mezclas gaseosas con
concentraciones de O2 >21%
Silenciosas y
respetuosas con
el Medio Ambiente
■ Bajo nivel de ruido que, además, no
aumenta con la presión de trabajo
■ Bombas hasta 5 dB(A) más silenciosas que la generación anterior
■ Inigualable eficacia en la filtración de
los aerosoles en el escape
70% O2
30% CO2
Aire
Ejemplo de aplicación: máquina automática de termoformado y sellado hermético
Opcional
■ Aceites FM32 y 68 alimentarios
aprobados por United States
Department of Agriculture (USDA)
Gama estándar
Datos técnicos a 50 Hz
Modelo
Referencia
SV10 B/SV16 B
960 105/960 165
SV25 B
960 251
SV40 B
960 305
SV65 B
960 405
SV100 B
960 505
SV 120 B
960 572
Velocidad nominal de bombeo
m3/h
11/16
26
44
59
97,5
122
Presión parcial sin gas ballast
mbar
1.5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
Presión total con gas ballast
mbar
2
0,8
4
4
4
1,5
Tolerancia al vapor de agua
mbar
10
10
30
30
30
30
Capacidad de bombeo
de vapor de agua
Potencia del motor
Nivel de ruido a 50 Hz
kg/h
0,02
0,085
0,76
1
1,6
1,9
kW
dB(A)
0,55
60
0,9
64
1,1
58
1,5
60
2,2
61
2,4
61
l
0,5
0,5
1
2
2
2
G3/4’’ + G1/2’’
G3/4’’ + G1/2’’
G 1 1/4’’
G 1 1/4’’
G 1 1/4’’
G 1 1/4’’
-----
G3/4’’
G 1 1/4’’
G 1 1/4’’
G 1 1/4’’
G 1 1/4’’
Capacidad de aceite
Puerto de conexión en la aspiración
Puerto de conexión en el escape
Modelo
Referencia
SV200
SV300 B
SV500 B
SV630 B
SV750 B
SV1200
109 27
960 702
960 853
960 863
960 505
109 70
Velocidad nominal de bombeo
3
m /h
180
270
570
700
840
1150
Presión parcial sin gas ballast
mbar
0.08
0.08
0,08
0,08
0,08
0,1
Presión total con gas ballast
mbar
0,7
1
1
2
0.7
1,5
Tolerancia al vapor de agua
mbar
30
30
40
40
50
20
Capacidad de bombeo
de vapor de agua
kg/h
3,4
5,4
13
17
24
12,5
Potencia del motor
kW
4
5,5
11
15
18,5
22
dB(A)
l
69
9
70
11,5
71
23
71
23
75
23
75
70
Puerto de conexión en la aspiración
G2
G2
100 PN10
/100ISO-K
Puerto de conexión en el escape
G2
G2
Opción
Nivel de ruido a 50 Hz
Capacidad de aceite
100PN10 100 PN10
/100ISO-K /100ISO-K
Opción
Opción
125 PN 10
160 ISO-K
Gama «Hydro»
Datos técnicos a 50 Hz
para aplicaciones con una elevada cantidad de vapor de agua
Modelo
SV25 B
960251
V2040
SV40 B
960305
V2040
SV65 B
960405
V0040
SV100 B
960505
V2040
SV200
1092740
/1092614
SV300 B
960702
V2040
SV630 B
960863
V3008
SV1200
109 70
m3/h
26
44
59
97.5
180
280
700
1150
mbar
0,5
0,5
0,5
0,5
0,08 / 0,08
0,08
0,08
0.1
Referencia
Velocidad nominal
de bombeo
Presión parcial
sin gas ballast
Presión total
con gas ballast
Tolerancia al vapor
de agua
mbar
10
4
4
4
4/4
4
2
2
mbar
10
60
60
60
50 / 80
60
60
40
Capacidad de bombeo
de vapor de agua
kg/h
0,15
1,5
2
3
5,7 / 9
9
26
25
Potencia del motor
kW
0,9
1,1
1,5
2.2
4 / 5,5
5,5
15
22
Resto de características igual que en la gama estándar
Gama de bombas Roots
■ En combinación con una bomba SOGEVAC:
- aumento de la velocidad de bombeo
- mejor vacío límite
- reducción de los tiempos de ciclo
■ Refrigeración por aire
■ Instalación fácil, posibilidad de montaje directo (sin bancada) a
partir de la SV100 B
■ Mantenimiento sencillo
■ Máxima robustez y duración
Bomba Roots RUVAC WAU 501
Datos técnicos a 50 Hz
Modelo
Referencia
WA/WAU 251
WA/WAU 501
WA/WAU 1001
WA/WAU 2001
117 20
117 21
117 30
117 31
117 40
117 41
117 50
117 51
Velocidad nominal de bombeo
Vacío límite en combinación con
una bomba SOGEVAC
Potencia del motor
m3/h
253
505
1000
2050
mbar
< 8 x10 -3
< 8 x10 -3
< 8 x10 -3
< 8 x10 -3
kW
1,1
2,2
4
7,5
Nivel de ruido
dB(A)
< 64
< 67
< 75
< 80
l
0,7
1,2
1,8
1,8
63 ISO-K
63 ISO-K
100 ISO-K
160 ISO-K
Capacidad de aceite
Bridas de conexión
Accesorios
Una completa gama de accesorios
para la protección y el control de
bombas SOGEVAC:
■ Filtros de aspiración
■ Separadores
■ Condensadores
■ Seguridades térmicas
■ Detectores de nivel de aceite
■ Manómetros / Presostatos en la
salida de gases
Manómetro de membrana
DIAVAC DV 1000
Separador de liquidos
SL 65-100
Bomba con filtro y cartuchos
intercambiables
Soluciones
Grupos de bombeo
■ Soluciones a medida:
- Centrales de vacío
- Grupos de bombeo
Central de vacío CVS 500 l y 2 SOGEVAC SV200
Grupo de bombeo con SOGEVAC SV630 B
y bombas Roots RUVAC RA7001
Servicio de asistencia técnica
■ Servicio de Asistencia Técnica (SAT)
en todo el mundo
■ Intervención rápida y en casa del
cliente
■ Contratos de mantenimiento a
medida
■ Parque de bombas de intercambio
y alquiler
Sede
Oerlikon
Leybold Vacuum GmbH
Bonner Strasse 498
D-50968 Colonia
T +49 (0) 221-347-0
F +49 (0) 221-347-1250
info.vacuum@oerlikon.com
www.oerlikon.com/leyboldvacuum
Oficina de Ventas y Servicio de
Asistencia Técnica en España
Oerlikon
Leybold Vacuum Spain S.A.
C/ Huelva, 7
08940 Cornellà de Llobregat
T +34-93 666 43 11
F +34-93 666 43 70
sales.vacuum.ba@oerlikon.com
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0.0,7.04.09
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Technical alterations reserved
■ Servicios de ingeniería y asesoramiento técnico