Acta del fallo del I Concurso nacional de mieles

ACTA DEL FALLO DEL I CONCURSO NACIONAL DE MIELES DE LA ASOCIACION ESPAÑOLA DE APICULTORES
En Azuqueca de Henares, a las 18 horas del día 6 de febrero del año 2016, se reúne el Jurado seleccionador previsto
en las bases que rigen el Concurso nacional de mieles de la Asociación Española de Apicultores para fallar los
premios de la I edición.
El Jurado está compuesto por los siguientes miembros:
D. Miguel del Río
D. Carmelo Alemán
Dª. Francis Adriana
Dª. Agustín Arias Martínez
D. Marcos Negrete Ocejo
El Jurado acuerda:
Primero. Tras la inspección visual de todas las muestras para detección de impurezas u otro tipo de defectos de las
mieles se determina que quedan definitivamente admitidas a concurso las 20 mieles presentadas a esta edición del
certamen, todas ellas procedentes de diferentes Comunidades Autónomas del Estado Español, cumpliendo las bases
del concurso.
Segundo. Se seleccionan las mieles para clasificarlas en cada una de las categorías establecidas en las bases del
concurso, mieles claras, mieles ámbar y mieles oscuras.
Tercero. Se someten las mieles a una cata ciega por el jurado del concurso. Se efectúa la valoración de su calidad
mediante el análisis de las características organolépticas sobre un máximo de 100 puntos, distribuidos en los
distintos parámetros para las distintas categorías en que concurren.
FALLO:
PREMIO MIEL CLARA. Dotado con 100 euros y placa, por mayoría del Jurado, a la miel etiquetada con el número 11.
Abierta la plica correspondiente, el ganador es Rafael Miguel Bellido Martínez, de Andújar (Jaén).
PREMIO MIEL AMBAR. Dotado con 100 euros y placa, por mayoría del Jurado, a la miel etiquetada con el número 18.
Abierta la plica correspondiente, el ganador es Gregorio Martínez Chiliches, de Molina (Guadalajara).
PREMIO MIEL OSCURA. Dotado con 100 euros y placa, por mayoría del Jurado, a la miel etiquetada con el número
13. Abierta la plica correspondiente, el ganador es Rafael Miguel Bellido Martínez, de Andújar (Jaén).
Se entregará Diploma acreditativo a todos los participantes en la edición.
Finalizada la reunión, se levanta acta con la conformidad de los presentes. El fallo se dará a conocer a los ganadores
y se hará público el día 7 de febrero en el acto previsto durante las IV Jornadas Apícolas de la Asociación Española de
Apicultores.
Vº Bº
EL PRESIDENTE DEL JURADO
Fdo. D. Marcos Negrete Ocejo