Bío Bío tiene luz verde para encabezar envíos de nueces con

Bío Bío tiene luz verde para encabezar envíos de nueces con
Diario Concepción (http://www.diarioconcepcion.cl)
Bío Bío tiene luz verde para encabezar envíos de nueces con cáscara a
China [1]
Gracias a este acuerdo y al arancel cero adscrito al TLC con China, Chile busca posicionarse
como el segundo productor mundial de nueces. Empresario local de Mulchén confirmó que
este 2016 llegará a mil toneladas de producción y va por más.
Cristián Sandoval Cabezas
Contacto@diarioconcepcion.cl
Juan Chiang trabaja desde hace 10 años en su local de comida oriental "Familia China" en calle
Castellón, en el centro de Concepción. Chiang está contento porque además de tener éxito con la venta
de platos típicos de China, ahora también piensa en la exportación. Y nada más y menos que de nueces
hacia su propio país.
¿La razón? Chile acaba de firmar un protocolo que autorizó el ingreso de nueces con cáscara desde
nuestros campos nacionales a China. El gigante asiático es hoy el mayor exportador de nueces, con
importaciones cifradas entre 70 mil y 150 mil toneladas al año.
¿Posición de Chile hoy como exportador de este fruto seco? Tercero, después de Estados Unidos y
Ucrania. Pero con este acuerdo suscrito a finales de enero en Beijing, las proyecciones que se hacen
desde Prochile y entidades gubernamentales es que pasemos al segundo lugar, incluso con la
oportunidad de ser el primer exportador a ese país.
Según el Ministerio de Agricultura, se prevé que este año se planten alrededor de 40.000 hectáreas con
el objetivo de producir 80 mil toneladas de nueces. Con este protocolo, es decir, la puerta que abre
China para nuestros exportadores de la Región del Bío Bío y todo el país, Chile corre con la ventaja de
exportar con arancel cero, ya que además actualmente existe un tratado de libre comercio entre Chile y
China.
Producción Local
Y nuestra región tiene mucho que decir al respecto. Ya que actualmente en el predio "La Granja" de
Mulchén, en la provincia de Bío Bío, trabaja el empresario Matías Rodríguez, quien exportó por primera
vez durante el año 2015 con el apoyo de ProChile.
Matías Rodríguez envió 160 toneladas de nueces con cáscara a Turquía. Para acceder a los mercados
internacionales participó en reuniones de negocios en Alemania y Turquía, preparadas por ProChile,
además de asistir a la Feria Internacional de Anuga en Alemania y la ExpoMilán, en Italia.
El empresario explicó que la empresa surgió el año pasado "por una asociación entre cuatro
productores de nueces de la zona, quienes estaban interesados en obtener mejores condiciones de
comercialización para sus productos en el extranjero. Para ello realizaron una asociación estratégica
considerando que sus huertos aún no entran en plena producción, lo que les permitirá crecer de las 160
toneladas que se produjeron el año pasado, a más de mil toneladas en los próximos tres años".
"Esta exportación a Turquía, pese a las dificultades de idioma y la distancia, fue menos compleja de lo
que temíamos en un principio. Teníamos mucha incertidumbre respecto a las formas de pago y el
retorno de impuestos, pero finalmente y gracias al apoyo de ProChile, todo salió bien, de acuerdo a lo
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planificado", afirmó Matías Rodríguez.
En tanto, la directora regional de ProChile, Sandra Ibañez, destacó que Chile es el tercer exportador
mundial de nueces sin cáscara y que el pasado 28 de enero el país firmó un acuerdo que le permitirá
exportar nueces con cáscara a China. "Este acuerdo permitirá aumentar en forma muy importante las
ventas de nueces a ese país, que es el mayor consumidor de este fruto seco del mundo", añadió.
"La Región del Bío Bío y la zona centro sur de Chile tienen ventajas comparativas en la producción de
nueces que se deben aprovechar: un clima mediterráneo óptimo para el cultivo de esta especie,
excelentes condiciones fitosanitarias y una producción a contra estación de los grandes productores de
nueces del hemisferio norte", explicó Ibañez.
China Boom
Según lo comentado por el embajador chileno en China, Jorge Heine, las nueces son parte del "boom"
más extenso de las exportaciones de alimentos chilenos a China. "Somos es el segundo mayor
exportador de fruta fresca a China (en cerezas, US$ 400 millones esta temporada). Nuestras paltas ya
llegan al consumidor chino, y los nectarines y los cítricos son los próximos en la lista a ser autorizados",
dijo.
Agregó el diplomático que el año pasado China fue el mercado número uno del vino chileno, superando
al Reino Unido. "Por increíble que parezca, Chile exporta ganado en pie a China (uno de solo cuatro
países), 20.000 vaquillas lecheras Holstein en 2015", dijo.
Para Heine, tiene sentido porque la agricultura chilena está creciendo al 6% anual, el triple del resto de
la economía.
"Nuestras ventajas comparadas de clima mediterráneo, condición finis terrae y óptimas condiciones
fitosanitarias, implican poder llegar a ser una gran potencia alimentaria. El plan es estar entre los Top
Ten exportadores de alimentos para el 2020 (del lugar 16 en que estamos hoy) para lograrlo, el
mercado chino es clave. Con 20% de la población mundial, China dispone de sólo un 7% de las reservas
de agua. Así, siempre va a depender de las importaciones de alimentos", sostuvo Heine.
De momento, Chiang en Concepción y Rodríguez en Mulchén riegan los nogales y preparar maletas para
exportar.
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