Presentación de Participantes en el Programa... Martes, 22 de mayo 13.00 – 14.30 Almuerzo de la Junta de la WUWM (solo con invitación) 14.30 – 17.30 Reunión de la Junta de la WUWM (solo con invitación) 13.30 – 18.00 Inscripción de delegados y socios 18.00 Salida a Red City Hall, Berlín 18.30 Cocotal de bienvenida para todos los delegados y socios en el "Ayuntamiento Rojo" Introducción: Sybille von Obernitz, senadora para la Economía, la Tecnología y la Investigación por el Estado federado de Berlín Sybille von Obernitz se ha desempeñado como senadora para la Economía, la Tecnología y la Investigación desde diciembre del 2011, cuando fue nominada para este cargo por la CDU (Unión Demócrata Cristiana de Alemania). La senadora es una economista independiente. Anteriormente había trabajado durante casi ocho años para la Confederación Alemana de Cámaras de Industria y Comercio (DIHK, por sus siglas en alemán), donde llegó a desempeñarse como directora del departamento para la educación profesional y la política educativa. Antes de pasar a la DIHK, la senadora, quien es nativa de Augsburgo, trabajó para la Cámara de Comercio e Industria de Berlín (IHK, por sus siglas en alemán) desde principios de 1997 hasta finales del 2003. Se desempeñó, entre otros cargos, como asistente personal del director general de la IHK y del presidente de la IHK. Torben Flinch, Presidente de la WUWM y Director General de Mercados de Copenhague (Dinamarca) Desde el 2003, Torben Flinch es el director general del Mercado Mayorista de Copenhague, Dinamarca. Actualmente es el presidente de la WUWM. El Sr. Flinch posee una Maestría en Ciencias en Economía Agrícola, la cual obtuvo en la Universidad Real Veterinaria y de Agricultura, en Copenhague. Antes de ocupar su cargo actual, se desempeñó como director general del Centro de Asesoría Agrícola de Selandia Occidental, pero con anterioridad lo hizo como Jefe de Educación en el Instituto Danés de Información y Educación Agrícola (LOK). También ha trabajado como asesor y director de proyectos del Consejo Danés de Agricultura, la Federación Danesa de Cooperativas y el Instituto Danés de Información y Educación Agrícola. Andreas Foidl, director general del Berliner Grossmarkt Gmbh (BGM), (Alemania) Andreas Foidl ha sido director general del Berliner Grossmarkt Gmbh desde el 2005. Durante el ejercicio de su mandato como director de esta empresa de propiedad estatal, se ha enfocado en lograr la futura viabilidad del mercado mayorista de Berlín. Durante su mandato fueron renovados totalmente el mercado de frutas y verduras “Fruchthof Berlin” y el mercado cubierto “Marheineke”. En el plano de los mercados mayoristas, construyó un moderno y amplio mercado mayorista de flores, así como un centro logístico para el negocio mayorista de pescado. Su programa de inversiones para el 2012 resalta particularmente debido a las medidas que ha adoptado para promover la producción de energía sostenible. Su objetivo es crear un mercado mayorista que también pueda ser rentable bajo condiciones ecológicas de funcionamiento. El Sr. Foidl nació en Austria pero ha vivido en Berlín desde su infancia. Estudió economía y, antes de realizar su trabajo actual con el BGM, se desempeñó como director general y jefe de empresas en el sector inmobiliario, el transporte y la logística, y también como consultor de empresas. 1 Presentación de Participantes en el Programa... Miércoles, el 23 de mayo 09.00 – 09.30 Ceremonia de bienvenida y apertura Moderadora: Sra. Aimée-Désirée Bauer Originaria de Hamburgo y moderadora del evento, Aimée-Désirée Bauer es una experta que se especializa en eventos profesionales, conferencias y congresos.Uno de los temas más discutidos en los que se encuentra trabajando en la actualidad es en el uso de fuentes de energía alternativas y el manejo de la energía con una proyección futura. Ella examinará, durante un debate con los conferenciantes invitados a la conferencia de la WUWM, las oportunidades y los desafíos actuales que enfrentan los mercados mayoristas del mundo. El debate se centrará en los mercados ecológicos, los modelos para el manejo de la energía sostenible con una proyección futura y el manejo eficaz de los desastres. (Key-note) Dr Erick Schweizer, Presidente de IHK Berlín El Dr Eric Schweizer nació en Malasia en 1965. De 1984 a 1987 estudió Administración de Empresas en la Universidad Libre de Berlín, donde completó su licenciatura en ciencias políticas. Tras 6 meses trabajando en la industria de gestión de residuos americana, se unió a la compañía ALBA AG en la que, como miembro de la dirección, fue responsable del desarrollo y actividades en los estados de la antigua Alemania del Este. Desde 1993, el Dr. Schweizer es miembro del Comité Ejecutivo de la Asociación Federal de la Industria Alemana de Gestión de Residuos (BDE) y desde 1999 a 2006 también fue miembro del Consejo ejecutivo de la Federación Europea de la Industria de Gestión de Residuos. Desde junio de 2004, el Dr. Schweizer es presidente de IHK Berlín. En 2010 fue designado como miembro del Consejo para el Desarrollo Sostenible. Otros cargos adicionales: Presidente del Comité ejecutivo de INTERSEROH SE, miembro del Comité Asesor de DZ Bank, miembro del Comité Ejecutivo de Berlin Partner GmbH, Presidente del Consejo de Fideicomisarios ESCP-EAP, Berlín. 09.30 - 11.00 Sesión 1: Edificio ecológico para los mercados, beneficioso para propietarios, inquilinos y el medio ambiente (Debate) Ephraim Gothe, Secretario de Estado del Senado para el Desarrollo Urbano y el Medio Ambiente Desde el 2012 Ephraim Gothe se desempeña como Secretario de Estado para la Construcción y la Vivienda en la Administración del Senado para el Desarrollo Urbano y el Medio Ambiente. Nacido en 1964, creció en Lübeck y curso estudios de ingeniería en la Universidad Técnica de Berlín. Con posterioridad realizo diversas pasantías en Brandeburgo y Berlín, así como un viaje de estudios a París, después del cual fue contratado en 1994 como urbanista en la Comisión de la Capital de la Administración del Senado para la Construcción y la Vivienda. En 1998, Gothe fue nombrado funcionario del gobierno para la construcción. Poco tiempo después, en el 2000, se convirtió en asistente del Director de la Construcción en el Senado. Desde el 2005 ha ocupado el cargo de Director de la Construcción y, en el 2006, Ephraim Gothe se convirtió en funcionario del distrito para la construcción, en el distrito Mitte de Berlín, donde es responsable de la Oficina de Planificación y Aprobación, la Oficina de Medio Ambiente y Naturaleza, así como de la Oficina de Vías y Espacios Verdes. Dña. Jan Lloyd, Directora General (CEO) de la Autoridad del Mercado Covent Garden (Reino Unido) Jan Lloyd es desde septiembre 2005 Directora General (CEO) de la Autoridad del Mercado de Covent Garden de Londres (CGMA, Covent Garden Market Authority). Con anterioridad a este nombramiento la Sra. Lloyd ha sido Directora Gerente de la joint-venture anglo-francesa Yoplait Dairy Crest, durante seis años. Ha trabajado en gestión comercial durante 20 años para empresas tales como Dairiy Crest y Johnson Wax. Gran parte de su carrera ha sido desarrollada en la industria alimentaria, cubriendo producción alimentaria, marketing, desarrollo de producto y distribución. Tiene amplia experiencia en gestión de grandes proyectos de modernización. La Sra. Lloyd también ha estado involucrada en gestionar joint-ventues y en proyectos internacionales. Michel Schutzbach, Vice Presidente, Scandic Hotel Group Stockholm (Suiza) Nacido en 1961en Suiza, Michael Schutzbach se licenció en la Escuela Suiza de Hostelería en 1986 y continuó su carrera en la industria hotelera. Ha sido destinado a diversos países (Dinamarca, Francia, Polonia, Bélgica, China y Sudáfrica) y más recientemente ha sido responsable de un grupo de 19 hoteles en Irlanda. En enero de 2009 se integró en Scandic como "Country Vice Presidente Europe". Desde marzo de 2011 Michel Schulzbach es Director General de Scandic Berlin Potsdamer Platz. 2 Presentación de Participantes en el Programa... Miércoles, el 23 de mayo (continuación) Eric Poncin, Presidente del Mercado MABRU de Bruselas (Bélgica) El Sr. Poncin posee una Licenciatura en Derecho y una Maestría en Administración Pública, la cual obtuvo en la Universidad Libre de Bruselas. En la actualidad es el presidente del Mercado Matinal de Bruselas (MABRU), el cual es el principal mercado mayorista de Bélgica. Desde el año 2004 se ha desempeñado como Secretario General de un partido político involucrado con las diversas mayorías gubernamentales, el Centro Democrático Humanista (CDH), el cual está afiliado con el Partido Popular Europeo. Además, es vicepresidente de una empresa pública que opera principalmente en la descontaminación de antiguos terrenos industriales que se encuentran abandonados, así como en la gestión ulterior de vertederos públicos (la empresa estatal SPAQuE SA). También es el Comisionado del Gobierno Federal en la empresa pública que gestiona, mantiene y desarrolla la red ferroviaria belga (la empresa estatal INFRABEL SA). Hermann Horster, Director Regional, BNP Paribas Real Estate Consult El Sr. Horster es el Jefe de Sostenibilidad y Director Regional de BNP Paribas Real State Consult GmbH. BNP Paribas Real Estate forma parte del grupo de empresas BNP Paribas, las cuales poseen una activa presencia internacional. Con su amplia gama de servicios en todos los segmentos del mercado inmobiliario, BNP se especializa en proveer soluciones individuales para los usuarios e inversores, tanto en organizaciones públicas como en las privadas. La empresa asesora a sus clientes antes del desarrollo del proyecto y los apoya durante todo el recorrido hasta la ejecución del mismo. Antes de comenzar a trabajar con BNP, el Sr. Horster estudió economía en la Universidad de Bremen y economía de bienes raíces en la European Business School. A partir de entonces trabajó como promotor de proyectos en el norte de Alemania. Actualmente su trabajo está enfocado en el análisis y la tasación de bienes raíces, el desarrollo de conceptos y la estrategia de activos, así como en la sostenibilidad y la bio construcción. El Sr. Horster es vicepresidente de la Sociedad Alemana para la Construcción Sostenible. 11.00 - 11.15 Café 11.15 - 13.00 Sesión 2: Conceptos de energía sostenible: ventajas de combiner diversos sistemas de energía (mesa redonda) Michael Geißler, Gerente de la Berliner Energieagentur, Alemania Tras completar sus estudios universitarios en ingeniería de procesos y del medio ambiente, Michael Geißler trabajó primero como gestor de proyectos en la empresa BEWAG AG (hoy Vattenfall Europe) y luego como ingeniero consultor autónomo. Con esta experiencia y otro título en ingeniería industrial y de gestión, Michael Geißler se encargó del desarrollo del departamento de Tecnología/Proyectos cuando se incorporó a la Berliner Energieagentur en 1994. En 1997 fue nombrado gerente único de la empresa. Michael Geißler es secretario general honorífico de FEDARENE, la Federación Europea de Agencias y Regiones para la Energía y el Medio Ambiente, presidente de la Asociación Federal de Agencias de Energía y Protección del Clima en Alemania eaD e.V. – y miembro del Consejo de Expertos en Protección Climática del Estado de Berlín. Carsten Beier, Instituto Fraunhofer de Tecnología Medioambiental de Seguridad y Energía UMSICHT Carsten Beier estudió ingeniería mecánica en la RWTH Aachen (Escuela Superior Técnica de Renania-Westfalia), con especialidad en tecnología energética. Desde 1999 es colaborador científico en el Instituto Fraunhofer de Tecnología Medioambiental, de Seguridad y Energía en Oberhausen. Como jefe de equipo es responsable de proyectos en el ámbito de la optimización de sistemas energéticos, y desde 2011 ocupa el cargo de vicedirector del sector de tecnologías de eficiencia energética. A lo largo de su carrera profesional Carsten Beier ha implementado y dirigido proyectos en el campo de la investigación aplicada en el ámbito temático de los conceptos, análisis y sistemas de optimización energéticos para clientes del sector industrial y público. Desde 2009 ha desarrollado, entre otros, conceptos para el suministro energético de una cadena alemana de establecimientos minoristas de descuento y para la Berliner Großmarkt GmbH. Desde 2007, Carsten Beier es, además, miembro del consejo de investigación de la iniciativa de fomento “Ciudades energéticamente eficientes” del Ministerio Federal de Economía y Tecnología (BMWi). Achim Geigle, CEO Naturenergie AG, Grenzach-Wyhlen Perfil pendiente de recibir 3 Presentación de Participantes en el Programa... Miércoles, el 23 de mayo (continuación) Timo Kalevi Taulavuori, Director General del Mercado Mayorista de la ciudad de Helsinki (Finlandia) Timo Taulavuori obtuvo en 1990 una Maestría en Ciencias en la Facultad de Agricultura de la Universidad de Helsinki. Sus intereses principales han sido la comercialización y la producción de cultivos hortícolas. Después de culminar sus estudios trabajó como especialista de productos de frutas importadas y como asesor para productores en invernaderos. En 1999 se convirtió en director general de la Asociación Finlandesa de Productos Hortícolas, en la que trabajó para mejorar la calidad de los productos y en la promoción del consumo de frutas y verduras. Con ese objetivo creó la Campaña finlandesa “Medio Kilo diario de Frutas y Verduras. En 1995 se convirtió en director general del Mercado Mayorista de la ciudad de Helsinki y se encuentra enfrascado en el desarrollo del área mayorista, así como en mejorar la cultura alimentaria en Finlandia. Desde el 2011 también ha estado a cargo de desarrollar actividades en los mercados minoristas en tres históricos mercados cubiertos de Helsinki. Dr Christoph Zschocke, Cofundador, ÖKOTEC Energiemanagement GmbH (Germany) El Dr Zschocke nació en Colonia en 1962 y estudió Química y Biología en la Universidad Libre de Berlín. Recibió el doctorado en 1995 con una disertación sobre la valoración de riesgos de los mocroorganismos genéticamente modificados. En 1992 en Dr. Zschocke cofundó ÖKOTEC Management GmbH. En el campo de la energía, ha desarrollado conceptos innovadores en el área de la eficiencia energética para la industria. En 1999 fundó la filial ÖKOTEC Energiemanagement GmbH La empresa es líder en el desarrollo existoso de soluciones inteligentes para la reducción de costes energéticos. Actualmente 25 empleados y proyectos en más de 400 instalaciones industriales y comrciales, es una de las empresas consultoras líderes en eficiencia energética y conservación de la energía. Como fundador de la compañía, el Dr. Zschocke se considera una innovador de proyectos estratégicos así como un suministrador de ideas e impulsos para sus clientes. Colin Wolstenholme, Gerente de Mercados en la ciudad de Bradford (Reino Unido) Colin Wolstenholme comenzó su carrera en 1979 en los mercados minoristas, donde trabajó para el Ayuntamiento de Leeds, en el Reino Unido. Su trabajo incluyó todos los aspectos de la gestión de mercados minoristas, como la responsabilidad de dirigir diversos e importantes programas de desarrollo, además de dirigir una reforma del mercado minorista de la ciudad por un valor de 8 millones de euros. Después de permanecer durante 24 años en el Ayuntamiento de Leeds, se trasladó a la vecina ciudad de Bradford donde comenzó como gerente de mercados y jefe de equipo, dirigiendo tres mercados minoristas cubiertos y un mercado mayorista hortícola, además de trabajar en la implementación de mercados especializados tanto en Bradford como para otras autoridades locales a lo largo del Reino Unido. El mercado mayorista de Bradford ha estado a la vanguardia en la adopción de tecnologías ecológicas, y recientemente ha implementado un programa de 130 mil euros para instalar paneles solares en el techo, con el objetivo de generar electricidad para el mercado. Este mercado ha sido galardonado como “Mejor Mercado Mayorista” en el 2011 y el 2012, un premio concedido por la Asociación Nacional de Autoridades de Mercados Británicos (NABMA, por sus siglas en inglés. Colin Wolstenholme, además de participar en la administración de mercados, también ha estudiado administración de centros comerciales. En el 2001 el Consejo Británico de Centros Comerciales le otorgó un Diploma en Administración de Centros Comerciales. 13.00 – 14.00 14.00 – 15.00 15.00 – 15.30 Almuerzo Salida a Feldheim/Treuenbrietzen Café (Linther Hof) y presentación de Energiequelle GmbH 15.30 – 17.30 Sesión 3: (Estudio de campo) Economía circular - visita guiada por Feldheim (Energiequelle GmbH) Salida a Berlín Tarde libre 17.30 – 18.30 18.30 Jueves, el 24 de Mayo 09.00 – 12.00 (Estudios de Casos) Sesión 4: Gestión de catástrofes y prevención de riesgos en el mercado N.N. (Insurance strategies for markets), deas Deutsche Assekuranz-Makler GmbH/ JLT International Network, Berlin (Germany) Perfil pendiente de recibir 4 Presentación de Participantes en el Programa... Vanessa Moreno Vincent, Coordinadora de Unidades Alimentarias, MERCASA, España Vanessa Moreno es coordinadora en Mercasa desde 2005, y miembro del consejo de Administración de Mercalicante, Mercagranada, Mercajerez, Mercapalma y Mercasantander. Licenciada en Administración de Empresas por la Gran Escuela París IX Dauphine, realizó el Master en Dirección de Empresas de la distribución Comercial de CECO y es profesora del curso On line de Comercio Interior de la fundación Ceddet. Fue la gerente del Centro Comercial Getafe3 de Mercasa en Madrid, durante dos años. Recientemente ha coordinado el proyecto para la contratación conjunta de Seguros de la Red de Mercas de Mercasa. Dr. Donald J. Darnall, Director Ejecutivo de la Autoridad del Centro de Alimentos de Maryland (MFCA) en Baltimore (EE.UU.) Desde 1985, el Dr. Darnall es el director ejecutivo de la Autoridad del Centro de Alimentos de Maryland (MFCA), en los Estados Unidos. Desde entonces ha supervisado el mercado de más de 162 hectáreas, así como las operaciones de las 36 unidades del Mercado Mayorista de Mariscos de Maryland. Ha sido miembro de la Junta de Directores de la WUWM desde 1992-como presidente desde el 2006 hasta el 2008 y como vicepresidente desde el 2004 hasta el 2006. Además, durante mucho tiempo ha sido miembro de la Asociación Nacional Estadounidense de Directivos del Mercado de Productos (NAPMM, por sus siglas en inglés), de la United Fresh Produce Association y de la Produce for Better Health Foundation (PBH). Uno de sus objetivos a largo plazo está en desarrollar un enfoque más global sobre la importancia de los mercados de alimentos mientras se mantiene una participación específica en áreas y cuestiones regionales. Posee una Licenciatura y una Maestría en Ingeniería, un Máster en Gestión de Empresas, una Licenciatura en Derecho y un Doctorado en administración. Peter Joppa, Gerente de Frischekontor Duisburg GmbH (Alemania) Peter Joppa lleva 10 años trabajando como director gerente de la empresa FrischeKontor Duisburg GmbH. Además, es miembro de la presidencia de la “GFI Deutsche Frischemärkte” (Sociedad para el fomento de los intereses de los mercados de productos frescos) y portavoz de la “Arbeitsgemeinschaft Wochenmarkt” (Asociación de mercados semanales) en Renania del Norte-Westfalia. FrischeKontor Duisburg GmbH es una sociedad de propiedad única de la ciudad de Duisburgo responsable de la gestión de un mercado mayorista (30 empresas, 150.000 toneladas de movimiento de mercancías), de la organización de 30 mercados semanales (60 actividades por semana, 800 comerciantes) y del funcionamiento de un centro de venta de carne (15 empresas). La tarea principal de Peter Joppa es el fortalecimiento de los mercados semanales en Duisburgo. Con ese objetivo, FrischeKontor ha desarrollado una estructura de marketing para reforzar los mercados semanales que también destaca a nivel nacional. Como el mercado mayorista de Duisburgo realiza el 50% de su movimiento de mercancías con los comerciantes de los mercados semanales, el fortalecimiento de estos mercados asegura al mismo tiempo la estabilización del mercado mayorista. La empresa FrischeKontor entiende que su tarea principal como entidad pública es el apoyo del comercio minorista y de las pequeñas y medianas empresas. Como elemento clave del fomento económico, ofrece a sus partes contratantes las mejores condiciones posibles con respecto al pago de alquileres y tasas. A través de su infraestructura FrischeKontor Duisburg GmbH crea una plataforma de trabajo para unas 800 empresas de Duisburgo y alrededores, de las que dependen entre 2.500 y 3.000 puestos de trabajo, factor importante para la cuenca del Ruhr. 12.00 – 14.00 14.00 – 16.30 16.30 – 17.00 Almuerzo Reunion de socios de WUWM y elecciones al consejo de directores Resumen / ceremonia de clausura Tarde libre Viernes, el 25 de mayo 06.30 07.00 – 07.30 07.30 – 09.00 09.00 – 10.00 10.30 – 12.00 12.00 – 13.00 13.00 13.30 14.30 Salida al Mercado de Berlín Desayuno, Introducción y Concurso Visita al mercado mayorista Salida a la conferencia con cafe Reuniones regionales de la WUWM - Europea (Aurora Borealis) - Los Américas (Copenhagen) - Asia/Pacifica (Stockholm) Almuerzo Salida al mercado minorista Visita a Marheineke Market Hall Tarde libre 19.00 Salida por le cena de gala 19.30 Cena de Gala (antigua central de abastecimiento) 5