Trabajo Práctico N° 5: Tejido Muscular

Universidad Nacional se Salta
Facultad de Ciencias de la Salud
Cátedra de Anatomía y Fisiología
Trabajo Práctico N° 5: Tejido Muscular
Contenidos: tipos de tejido muscular, morfología macroscópica y microscópica. Bioquímica de la
contracción. Fisiología muscular básica.
Objetivos específicos:



Describir las principales funciones y propiedades del tejido muscular.
Diferenciar los distintos tipos de tejido muscular, estudiando su morfología
macroscópica y microscópica.
Comprender los sucesivos procesos que llevan a la contracción muscular.
Introducción:
Los movimientos son el resultado de la contracción y relajación alternadas de los músculos
que movilizan ciertos segmentos osteo – articulares con los cuales se relacionan.
El tejido muscular convierte energía química en energía mecánica, para realizar trabajo y
producir movimientos. Dentro de las funciones del tejido muscular están la estabilización de la
posición del cuerpo, la regulación del volumen de órganos, la generación de calor, y el impulso de
líquidos y alimentos a través de los diversos aparatos corporales. Las propiedades que le permiten
desempeñar sus funciones y contribuir a la homeostasis son las de excitabilidad, contractilidad,
extensibilidad y elasticidad.
El músculo estriado esqueléticofunciona principalmente de manera voluntaria, dado que
es posible regular de manera consciente su actividad por medio de neuronas que forman parte del
sistema nervioso somático. Sin embargo, este tipo de músculo también está, en cierto grado,
sujeto a regulación involuntaria (ej.: músculos involucrados en el mantenimiento de la postura).
El musculo liso se encuentra en diferentes partes del organismo, habiendo variaciones en
su estructura y función. Su nombre se debe a la ausencia de estriaciones dentro de las células y a
una organización más rudimentaria de sus fibras, siendo su activación de manera involuntaria.
Las células del músculo cardíaco, también sujetas al control involuntario, se caracterizan
por la presencia de discos intercalares, que determinan el llamado “sincitio muscular”, y que
provoca que este músculo funcione como una unidad.
Actividades:
I) Anatomía del sistema muscular esquelético: identificación de grupos musculares. Su relación
con la función. Conceptos de agonistas, antagonistas y sinergistas:
Mediante la utilización del rotafolio, identifique los distintos grupos musculares.
II) Placa neuromuscular:
Dibuja la placa neuromuscular del músculo estriado esquelético, señalando sus componentes, y
explica cómo se produce la transmisión del impulso nervioso desde la motoneurona hacia la
membrana del músculo.
1
Universidad Nacional se Salta
Facultad de Ciencias de la Salud
Cátedra de Anatomía y Fisiología
III) Reflejo (arco simple):
Con un martillo de reflejos, y con la ayuda de un compañero, obtener el reflejo patelar.
Comentar con el docente acerca del mecanismo de producción de este tipo de reflejo.
IV) Observación microscópica de preparados de tejido muscular.
Materiales:
 Microscopio óptico
 Preparados histológicos de músculo esquelético, liso y cardíaco
 Aceite de Inmersión
 Algodón
 Xilol
 Atlas Histológico
Procedimiento: Repasar con el docente las partes del microscopio óptico y las técnicas de
enfoque. Observar cada uno de los preparados al microscopio, primero a pequeños aumentos (4X,
10X), y luego pasar gradualmente a aumentos mayores (25X, 40X, 100X). Al pasar al aumento de
100X, colocar una gota de aceite de inmersión entre el preparado y el objetivo. Describir y dibujar
lo observado, con la ayuda del Atlas Histológico. Una vez finalizada la observación, limpiar el aceite
del portaobjetos con un algodón embebido en xilol.
Cuestionario:
1) Defina miología.
2) ¿Cuáles son las funciones y propiedades del tejido muscular?
3) Responda con V (verdadero) o F (falso), según corresponda:
a) Célula muscular o miocito es sinónimo de fibra muscular.
b) Sarcolema es el nombre con que se designa al retículo endoplasmático rugoso de una
fibra muscular.
c) En el músculo esquelético y cardíaco son las alternancias de las bandas claras y
oscuras de las miofibrillas, las que determinan las estriaciones transversales.
d) Al músculo liso también se lo llama visceral, y sus fibras forman una trama
tridimensional.
4) Completar el siguiente cuadro:
Características MÚSCULO LISO
MÚSCULO ESTRIADO
MÚSCULO CARDÍACO
Estriaciones
Núcleo/s
Control
Ejemplo
2
Universidad Nacional se Salta
Facultad de Ciencias de la Salud
Cátedra de Anatomía y Fisiología
5) Esquematice la unidad morfo-funcional del músculo, indicando sus componentes y las
principales características de los mismos. ¿Qué ocurre con la banda I y la zona H al
contraerse el músculo? ¿Cambia la longitud de los filamentos gruesos y delgados?
6) En cuanto a las proteínas que regulan la contracción en el músculo esquelético, marque lo
correcto:
a) La miosina es un filamento delgado constituido por un trenzado de proteínas
globulares.
b) La contracción muscular es el desplazamiento de los filamentos de actina sobre los de
miosina.
c) La troponina se dispone en dos cadenas helicoidales circulando a lo largo de la
molécula de miosina.
d) La calmodulina es una proteína globular que se unirá al calcio, en un sitio de unión,
favoreciendo la contracción.
7) En relación al músculo liso, marque lo que no corresponda:
a) Se contrae con mayor lentitud que el músculo esquelético, permaneciendo contraído
por más tiempo.
b) Presenta una unión neuromuscular con la misma estructura que la del músculo
esquelético.
c) La proteína reguladora del calcio se denomina calmodulina.
d) Se describen dos tipos de músculo liso: multiunitario y unitario.
8) El neurotransmisor entre la neurona motora y la fibra muscular esquelética es:
a) Adrenalina
b) Noradrenalina
c) Acetilcolina
d) Ácido gamma-aminobutírico
9) ¿Mediante qué mecanismo de transporte de membrana es liberado dicho
neurotransmisor en el espacio sináptico?
10) Los potenciales de acción de las células del músculo esquelético desencadenan la
liberación desde el retículo sarcoplásmico ¿de qué ión importante para el proceso
contráctil del músculo? Marque lo que CORRESPONDA:
a) Ca++
b) Na+
c) K+
d) Cl11) Diferencie la contracción isotónica de la isométrica. Ejemplifíquelas.
12) Grafique y explique una contracción espasmódica, el fenómeno de la escalera (Efecto
Treppe), la suma de contracciones, y la tetanización (incompleta y completa).
13) Mencione los tipos de palanca en la contracción muscular.
3
Universidad Nacional se Salta
Facultad de Ciencias de la Salud
Cátedra de Anatomía y Fisiología
14) ¿Cómo se estudia a los músculos?
Proyección Médica:





Poliomielitis
Botulismo
Miastenia gravis
Fármacos anestésicos: Curare
Intoxicación con estricnina
Glosario:
Sincitio:
Impulso nervioso:
Motoneurona:
Patela:
Sarcoplasma:
Retículo sarcoplásmico:
Miofibrillas:
Filamentos gruesos:
Filamentos delgados:
Actina:
Miosina:
Troponina:
Tropomiosina:
Calmodulina:
Neurotransmisor:
Potencial de acción:
Ión:
Palanca muscular:
Bibliografía:



Huxley, HE. El mecanismo de la contracción muscular. Texto original, disponible en biblioteca.
Gimeno, A. Gimeno, M. Nociones de Fisiología celular.
Tortora, GJ. Derrickson, B. Principios de Anatomía y Fisiología. Décimo - primera edición. México. Editorial
Médica Panamericana. 2006.

Tortora, G. Grabowski Reynolds, S. Principios de Anatomía y Fisiología. . Novena edición. México. Oxford
University Press. 2006.

Houssay, B. Fisiología Humana. Séptima edición. Buenos Aires. Librería El Ateneo. 1975.

Genesser, F. Histología. Tercera edición. Buenos Aires. Editorial Panamericana. 2000.

Guyton, AC. Hall, JE. Tratado de Fisiología Médica. Onceava edición. España. Elsevier. 2006.

Di Fiore, M. Diagnóstico Histológico Tomo I. Buenos Aires. Librería El Ateneo Editorial. 1974.

Di Fiore, M. Diagnóstico Histológico Tomo II. Buenos Aires. Librería El Ateneo Editorial. 1974

Latarjet, M. Ruiz Liard, A. Anatomía descriptiva. Cuarta edición. Argentina Editorial médica Panamericana.
1989.
4