CURSO DE ESTRUCTURA Y FUNCIÓN II Descripción del curso

CURSO DE ESTRUCTURA Y FUNCIÓN II Descripción del curso Esta asignatura trata de mostrar y explicar el desarrollo del cuerpo humano desde su origen celular y embriológico, para diferenciar los diferentes tipos de células que constituyen el cuerpo humano y mostrar algunas de las características funcionales mas importantes. Con un enfoque que empieza en la estructura celular básica, las características de las células germinales y las diferentes etapas del desarrollo embrionario. Muestra como a partir de células primordiales, se estructuran los tejidos, se forman los órganos, aparatos y sistemas que evolucionan y conforman en estructuras propias del cuerpo humano. Señala algunas diferencias de la fisiología celular y su relación con las funciones básicas del aparato o sistema al que pertenece. Objetivo General Describir las diversas funciones y características de las células, sus principales componentes, su origen embrionario y su organización en forma de tejidos; relacionado con los principales tipos de las moléculas del cuerpo humano, sus mecanismos biológicos y su relación con el funcionamiento celular en diversas condiciones fisiológicas, para diferenciar el funcionamiento normal del cuerpo humano. PROGRAMA PARA LA MATERIA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN II Semana 1.­ MÉTODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS CÉLULAS Y TEJIDOS. Ubicar los periodos evolutivos de la tecnología que permitieron analizar el cuerpo humano a nivel celular. Identificar los componentes de las células y su clasificación de acuerdo a su función y ubicación, relacionando el contexto histórico. Semana 2.­ COMPONENTES DE LAS CÉLULAS
Analizar cada uno de los componentes celulares a nivel funcional y anatómico, para comprender el funcionamiento integral de dicha célula. Semana 3.­ GAMETOGÉNESIS Y CICLO CELULAR Identificar las fases de formación de los gametos femenino y masculino, y factores internos y externos que intervienen en el desarrollo éstos, para explicar cómo se forma la primera célula (cigoto) que desarrollará un ser humano. Explicar los ciclos celulares y sus fases, así como la importancia de dichos ciclos y los factores que intervienen en ellos. Semana 4.­ CICLO SEXUAL Determinar las fases involucradas en los ciclos ovárico y uterino así como las substancias que se secretan en sus diversas etapas. SEMANA 5.­ FECUNDACIÓN Identificar las fases y mecanismos de la fecundación, así como las enzimas, hormonas y cambios físicos que intervienen en el proceso. SEMANA 6.­ EMBRIOGÉNESIS Conocer las fases que intervienen en la formación de las tres placas dérmicas. Determinar el proceso que lleva a la diferenciación de los diversos tejidos, órganos, aparatos y sistemas. SEMANA 7.­ EXÁMENES PARCIALES SEMANA 8.­ DESCRIPCIÓN DE TEJIDOS CONECTIVO, CARTÍLAGO, ÓSEO, ADIPOSO Y SANGRE. Establecer la interrelación que existe entre la morfología, funciones y las moléculas más importantes de un tejido determinado. (Referirse al temario para ver los tejidos a analizar esta semana)
SEMANA 9.­ DESCRIPCIÓN DE TEJIDOS MUSCULAR, CIRCULATORIO Y NERVIOSO Establecer la interrelación que existe entre la morfología, funciones y las moléculas más importantes de un tejido determinado. (Referirse al temario para ver los tejidos a analizar esta semana) SEMANA 10.­ DESCRIPCIÓN DE TEJIDOS DEL APARATO RESPIRATORIO, ENDOCRINO E INMUNITARIO. Establecer la interrelación que existe entre la morfología, funciones y las moléculas más importantes de un tejido determinado. (Referirse al temario para ver los tejidos a analizar esta semana) SEMANA 11.­ DESCRIPCIÓN DE TEJIDOS DE LOS SISTEMAS TEGUMENTARIO Y DIGESTIVO. Establecer la interrelación que existe entre la morfología, funciones y las moléculas más importantes de un tejido determinado. (Referirse al temario para ver los tejidos a analizar esta semana) SEMANA 12.­ Descripción de tejidos de los sistemas Urológico, Reproductor masculino y Reproductor femenino. Establecer la interrelación que existe entre la morfología, funciones y las moléculas más importantes de un tejido determinado. (Referirse al temario para ver los tejidos a analizar esta semana) SEMANA 13.­ REPASO Y ESTUDIO SEMANA 14.­ EXAMEN FINAL
Requisitos por las sesiones de Prácticas/seminarios 1) Sesiones de laboratorio Al final de cada sesión de laboratorio, los estudiantes escribirán un reporte en equipos máximo de 5 personas, en donde sintetizarán la sesión y los resultados obtenidos. Los reportes contendrán: objetivo de la sesión ­ introducción del tema ­ material y método usado ­ resultados obtenidos (cálculos, gráficos, dibujo,…) ­ conclusión. El reporte tendrá un máximo de 2 cuartillas incluyendo tablas, gráficos, dibujos,…. Serán escritos en Arial 12 con interlineado de 1,5. El reporte se entregará a la siguiente sesión en formato Word (USB) e impreso. Para la evaluación de los trabajos se tomarán en cuenta los siguientes puntos que complementan a los anteriores: presentación del trabajo, capacidad de síntesis, organización de la bibliografía, sintaxis, gramática. 2) Sesiones de ejercicios Los estudiantes recibirán los ejercicios en la sesión y entregarán un reporte a tiempo; en caso de que el alumno no pueda asistir, se podrá enviar por correo electrónico a más tardar al término de la sesión siguiente. Al final los estudiantes escribirán un reporte individual, que presentará las soluciones de los problemas de la sesiones. Los resultados de los ejercicios tienen que ser presentados de manera entendible, coherente con la teoría. El reporte tendrá un máximo de 2 cuartillas incluyendo tablas, gráficos, dibujos,…. Serán escritos en Arial 12 con interlineado de 1,5. El reporte se entregará a la siguiente sesión en formato Word (USB) e impreso. Para la evaluación de los trabajos se tomarán en cuenta los siguientes puntos que complementan a los anteriores: presentación del trabajo, capacidad de síntesis, organización de la bibliografía, sintaxis y gramática. 3) Seminarios
Al principio de los seminarios se tendrá tiempo para las preguntas y dudas acerca del tema de la semana (discusión abierta con el profesor). Los seminarios se encuentran distribuidos a lo largo del curso de forma intercalada con los laboratorios; los estudiantes tendrán que preparar el seminario con un tema que se especificará en la clase teórica previa. Los temas se desarrollarán en equipos de no más de 5 integrantes. Todos los estudiantes tendrán que entregar un trabajo acerca del tema en un máximo de 2 cuartillas escritas en arial 12 con interlineado de 1,5. El trabajo se basará en búsqueda en internet y en la literatura, usando libros y artículos. Será redactado de manera coherente y legible. Al final se presentará la bibliografía usada para realizarlo (clásica o sitios internet con el link). Requisitos del trabajo de investigación Se realizará en equipos de 4 estudiantes. Cada equipo llevará un tema general que puede incluir varios temas del curso. Se dividirán el tema entre los cuatro y realizarán un reporte de máximo 10 páginas, letra arial 12 con interlineado de 1,5. Se realizará una presentación en Power Point de máximo 30 minutos (los cuatro estudiantes presentarán la información de manera secuencial). Tendrán 15 min de preguntas y discusión con el grupo. Estructura del trabajo: Introducción ­antecedentes y justificación ­ marco teórico ­ discusión y conclusiones ­ bibliografía El trabajo escrito se entregará el día 30 de noviembre como límite, en formato Word (USB) e impreso. Para la evaluación de los trabajos se tomarán en cuenta los siguientes puntos que complementan a los anteriores: presentación del trabajo, capacidad de síntesis, organización de la bibliografía, sintaxis, gramática.
Sistema de evaluación Individual (40%) Reporte de laboratorio 10 Trabajos: escrito 10 Trabajos: expresión verbal 10 Participación (laboratorio­ejercicios) 10 En equipos (30%) Trabajo de investigación final: escrito 15 Trabajo de investigación final: expresión verbal 15 Examen final (20%) Teórico 10 Preguntas abiertas 10 Exámenes parciales (10%) 10 Total 100 PROGRAMA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE LA MATERIA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN II SEMANA1.­ Estudio de las características del microscopio de luz. Mecanismos de iluminación y ajuste de imagen Conocer las partes que integran al microscopio, su manejo y el enfoque de imágenes. Enfocar imágenes ajustando las partes del microscopio.
SEMANA 2.­ Esquemas de las células de la sangre. Cantidades y concentraciones de los elementos formes. (FROTIS DE SANGRE TEÑIDO) Identificar las características morfológicas de las células sanguíneas en un esquema que contenga las cantidades y concentraciones de los elementos formes. SEMANA 3.­ Elaboración y Análisis de un frotis de sangre al microscopio. Distinguir las características de la membrana, citoplasma y núcleo en cada una de las células para identificar algunos componentes celulares de un tipo de tejido conectivo laxo. SEMANA 4.­ SEMINARIO 1.­ Trabajo escrito de los métodos de preparación de cortes histológicos. Presentación oral del trabajo. Explicar la metodología para la preparación de cortes histológicos en parafina identificando cada uno de los pasos. SEMANA 5.­ Presentación y observación de laminillas cortes, de diversos tejidos humanos normales. Contrastar las muestras de tejidos vistas en el microscopio, con lo mencionado en las clases y lo investigado en los seminarios. SEMANA 6.­ Presentación verbal y por escrito, de las características de los tejidos observados en cortes, en la sesión anterior Explicar los hallazgos observados en la sesión previa estableciendo las características distintivas de cada uno de dichos tejidos. SEMANA 7.­ Presentación y observación de laminillas cortes, de diversos tejidos humanos normales. Contrastar las muestras de tejidos vistas en el microscopio, con lo mencionado en las clases y lo investigado en los seminarios.
SEMANA 8.­ Presentación verbal y por escrito, de las características de los tejidos observados en cortes, en la sesión anterior Explicar los hallazgos observados en la sesión previa estableciendo las características distintivas de cada uno de dichos tejidos. SEMANA 9.­ Presentación y observación de laminillas cortes, de diversos tejidos humanos normales. Contrastar las muestras de tejidos vistas en el microscopio, con lo mencionado en las clases y lo investigado en los seminarios. SEMANA 10.­ Presentación verbal y por escrito, de las características de los tejidos observados en cortes, en la sesión anterior Explicar los hallazgos observados en la sesión previa estableciendo las características distintivas de cada uno de dichos tejidos.