Trabajo diseño Salut, malaltia i cultura FINAL

UNIVERSITAT DE VALENCIA
DISEÑO Y PRESENTACIÓN DE INFORMES Y TRABAJOS CIENTÍFICOS
CONOCIMIENTO Y HÁBITOS DE LA POBLACIÓN
SOBRE MEDICINA TRADICIONAL Y MEDICINA
ALTERNATIVA
MIGUEL ÁNGEL MUÑOZ RUIZ
VALENCIA
2008
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
La posibilidad de realizar un
sueño es lo que hace que la vida
sea interesante.
Paulo Coelho
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Dedicatoria: a mis amigos, padres y
profesores.
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Agradecimientos: a mis padres,
que me impulsan a seguir
adelante, y mis amigos, que me
dan momentos de felicidad que
hacen de cada día algo nuevo
por descubrir.
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
INDICE SINTÉTICO
1.
2.
3.
4.
5.
Introducción………………………………………6
Hipótesis…………………………………………..6
Objetivos………………………………………….6
Planteamiento del problema……………………....7
Diseño metodológico……………………………...7
Metodología
Demarcación de los límites espaciales del estudio
Muestra
Selección de técnicas e instrumentos para la recogida de datos
6. Desarrollo
Entrevista………………………………………. 8
Entrevista nº 1…………………………………. 10
Entrevista nº 2…………………………………….16
Entrevista nº 3…………………………………….20
Análisis de las entrevistas………………………...24
Encuesta…………………………………………..26
Análisis y discusión……………………………....32
Remedios populares (entrevistas y encuestas).......33
7.
8.
9.
10.
Conclusiones……………………………….…….35
Anexos 1………………………………...36
2………………..…………….....39
Bibliografía………………………………………40
Léxico……………………………………………41
Índice analítico………………………………….41
5
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
CONOCIMIENTO Y HÁBITOS DE LA POBLACIÓN
SOBRE MEDICINA TRADICIONAL Y MEDICINA
ALTERNATIVA
1. INTRODUCCIÓN
A menudo la población no recurre únicamente al médico a la hora de curar
una enfermedad , utiliza otras terapias alternativas y/o confía en la medicina
popular.
La medicina popular se define como la cultura médica popular de las
sociedades urbanas y con cultura escrita en las que tiene que convivir con otros
sistemas médicos arcaicos, científicos clásicos o modernos (Fresquet, 1995).
Los remedios populares generalmente los asociamos a personas de edad
avanzada, pero he constatado que como otros aspectos de la cultura pasa a través
de las generaciones y hay personas jóvenes que los aceptan y respetan porque lo
han vistos en sus mayores.
Todos estos remedios tienen una importante repercusión en la salud y
enfermedad de los pacientes por su influencia, no sólo en el aspecto físico sino
también en el psicológico, además de tener contraindicaciones cuando se realizan
de forma simultánea al tratamiento médico habitual en nuestra cultura. Por la
tanto, es importante su investigación y conocimiento para evitar efectos
secundarios y aprovechar los aspectos beneficiosos.
La realización de este trabajo se hace con el propósito de estudiar estos
elementos dentro de sus contexto, investigando en informantes privilegiados,
jóvenes y mayores, sobre la medicina tradicional y descubrir que razones o
circunstancias llevan a esas personas a usarlas.
2. HIPÓTESIS
La medicina popular se transmite de forma oral en las familias y algunos
remedios son asumidos como propios y son utilizados por las generaciones más
jóvenes
3. OBJETIVOS
• Conocer los hábitos y costumbres relacionados con la medicina
tradicional y las terapia alternativas de generaciones de personas
mayores y jóvenes
• Ampliar información respecto a los remedios naturales o caseros que
se emplean para recuperar la salud
• Descubrir que razones o circunstancias llevan a las personas a usarlas
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Se sabe que algunas personas mayores conocen y utilizan remedios naturales.
Pero ¿Qué ocurre con gente más joven? Qué remedios o alternativas se utilizan?
¿Por qué?
5. DISEÑO METODOLÓGICO
5.1. Metodología.
Se utiliza metodología cualitativa de tipo descriptivo. Se utilizan técnicas no
intervencionistas para la recolección de datos investigando en informantes
privilegiados Se trata la información utilizando su lenguaje natural
5.2 Demarcación de los límites espaciales del estudio
Las entrevistas han sido realizadas en Burjassot y Benimaclet, pero las
personas entrevistadas no han nacido en esos lugares, sino que vienen de
otros sitios.
Por lo tanto, analizando las características de ese sitio no podemos sacar
conclusiones acerca de las personas entrevistadas.
Es cierto que varía el punto de vista de la persona y sus respuestas según la
edad y la condición social, pero esto se verá mejor en las entrevistas.
5.3 Muestra
Es importante diferenciar universo, de muestra. El universo es el conjunto de
personas que se pueden estudiar, y muestra es el conjunto de personas sobre
las que finalmente basamos nuestro estudio. La muestra puede ser
representativa del universo o no serlo. Cuanto mayor es la muestra, es decir,
cuanto más próxima sea al universo, más representativa será de éste. En este
caso el tamaño de la muestra es de 11 personas encuestadas y 5 personas
entrevistadas. El número de encuestados no representa el universo, pero nos
sirve de aproximación a la situación para tratarla después en profundidad con
las entrevistas
5.4. Selección de técnicas e instrumentos para la recogida de datos
Las técnicas utilizadas para alcanzar los objetivos ya expuestos son la
encuesta (Anexo 1) y la entrevista.(Anexo 2) En ambas el entrevistador
solicita información del entrevistado para obtener datos sobre el tema
seleccionado. En la encuesta las preguntas son precisas para obtener la
información necesaria para la investigación. En la entrevista las preguntas
son de modalidad abierta, donde el entrevistado tiene la posibilidad de
expresarse y así poder obtener una información más completa por parte de
éste. En este caso se utiliza como instrumento la grabadora
La observación es participante, porque la observación se realiza tomando
parte activa en el grupo.
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
6. DESARROLLO.
6.1 Entrevista
Vamos a distinguir varias etapas en el desarrollo de esta técnica:
La entrada en el campo: todo surge en una conversación casual en casa de mi
tía, a partir de la cual saco el tema para mi trabajo de campo. No es
observación, sino todo lo que le escucho decir a mi tía lo que resulta para mí
novedoso y me provoca interés y curiosidad por la medicina tradicional, y
más aún por como es posible que haya alguien en mi familia que sepa tanto
de ese tema.
La conexión: al ser personas de mi entorno familiar o conocidos de mis
familiares, lo único que tengo que hacer es acomodarme a sus horarios y
mostrar interés y respeto por todo aquello que me puedan contar.
Los informantes clave: mi informante clave es mi tía. No sólo es la persona
que me introduce al resto de personas que voy a entrevistar, sino que también
es la que me da una información previa acerca de esas personas y la que me
da la palabra cuando es necesario.
La entrevista es estructurada porque se formulan una serie de cuestiones fijas,
pero acaba convirtiéndose en una conversación en profundidad porque deriva
en una conversación entre iguales y no como un conjunto de preguntas y
respuestas.
En este trabajo hay entrevistas de tipo individual y grupal. En ambas se
recoge información acerca de la vida y experiencias de esa persona. Se logra
información sobre acontecimientos y actividades que no se pueden observar
directamente y además de nos proporciona un cuadro amplio de una gama de
escenarios, situaciones y personas. Es decir, que puede ser acerca de la propia
persona entrevistada, o que nos remita a personas o hechos que haya visto o
le hayan contado.
Las entrevistas individuales son mucho más claras y precisas que las
entrevistas grupales, aunque en éstas última se recoge una mayor cantidad de
información y de enfoques diferentes.
Las notas de campo se basan en relatar detalladamente el escenario donde se
realiza la entrevista, los rasgos más aparentes de las personas entrevistadas y
todo lo que haya quedado grabado en la grabadora, junto con nuestras
impresiones acerca de todo lo escuchado y que hayamos visto o sentido.
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Las notas de campo deben estar adecuadamente estructuradas, situadas
temporal y espacialmente, y siguiendo un orden lógico de los
acontecimientos.
La retirada del campo es en todos los casos cortes, agradeciendo la
colaboración del entrevistado
Estructura de las entrevistas:
En primer lugar las descripciones (etnografías) y una breve introducción que
explique como he llegado a entrevistar a esa persona.
Luego vendrá la entrevista en toda su extensión. Se relatará todo lo dicho en
la entrevista, sin modificación alguna, puesto que es totalmente objetivo.
Al ser las entrevistas en profundidad, y amen de poder establecer una
comparación entre ellas a raíz de las preguntas modelo, hay una tabla en la
que se encuentra respondido lo principal de la entrevista para poder hacer
comparaciones.
Por último, el análisis de cada entrevista, el cual es subjetivo.
Cabe destacar que la profundización en la medicina tradicional está en la
propia entrevista, ya que se nombran y explican gran cantidad de remedios.
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Entrevista nº 1:
9 / 12 / 06
Entrevista múltiple: a 3 personas
AGH
FCM
CCC
En este momento me dirijo a la calle Mariano Benlliure, en Burjassot. Es bastante
curioso que haya acabado aquí. Todo comenzó cuando fui a ver a mis tíos que viven
en Benimaclet, y les comenté que tenía que hacer un trabajo sobre medicina
tradicional, y que yo no tenía ni idea sobre remedios populares ni nada por el estilo.
Mi tía me contó que a ella sí que le habían tratado con remedios tradicionales, y que
incluso a mi prima Marta le habían llevado a un curandero a que le hicieran el
“trencar el enfit”. Entonces me di cuenta de que la medicina popular no estaba tan
lejos como parecía, y decidí hacer el trabajo de campo sobre que medios usa y a
quien acude para curar su enfermedad cada persona, y que razones y circunstancias
le lleva a ello.
Lo primero que pensé era entrevistar a personas mayores, porque tienen una visión
muy diferente a la que se tiene en la actualidad, ya que en aquellos años no había
tanta disponibilidad de medicamentos ni de un médico a quien acudir. La madre de
una amiga de mi tía vivía en Burjassot, y su vecina, que vivía con su hija, no había
ido a un médico la mayor parte de su vida, y a pesar de ello conservaba una gran
salud siendo tan mayor, eran un modelo de persona que era muy adecuado para
entrevistar.
Me encontraba pues en frente de la casa de estas personas. Mi tía me había
acompañado hasta allí. Era una casa de planta baja, de color blanco, pequeña y muy
cercana a la vía del tren. Toco al timbre, y me abre una mujer mayor, pero no
aparentaba más de 60 años. Vestía un pantalón violeta poco ceñido, unas calzas
blancas, y una blusa negra con puntos blancos. Las gafas, que presumiblemente no
había cambiado en años, junto con su vestimenta, confirmaba que era una persona
que salía poco, por lo que dedicaba la mayor parte de su tiempo a cuidar de su
madre. Era C.C.C, la hija de F.C.M. (F) Mi tía me presenta, y C.C.C (C), muy
amable, no conduce al comedor de su casa. Allí, sentada en un sofá, estaba su madre,
F.C.M, y el informante clave, A.G.H (A)., que al hablar con mi tía, se había ofrecido
a presentarme a estas personas y participar también en la entrevista. F.C.M. vestía un
ponche negro, una blusa blanca con puntos azules, y una falda larga de color beis.
Era aparentemente, con diferencia, la más mayor de todas. Se le veía con dificultad
para levantarse cuando vino a recibirme. Pero a pesar de ese detalle, su salud, para la
edad que tenía, era muy buena. A.G.H. vestía un ponche marrón, una falda larga azul
y una blusa violeta, con puntos negros. La sala en la que nos encontrábamos era un
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
poco pequeña, en la que destacaba una estantería con una televisión un poco antigua,
unos libros que acumulaban mucho polvo, supongo que porque no se habían abierto
en años, y varios marcos con fotos.
También había una mesa en el centro, rodeada por los sillones donde estábamos
sentados, y una figura de la virgen del Carmen, a la que le tenían un gran afecto por
lo que simbolizaba y porque era un regalo de alguien especial.
Cuando ya estábamos todos sentados, me piden que empiece con mis preguntas,
prometiéndome que me contestarán todo aquello de lo que puedan acordarse, y
recalcando que luego me enseñarían hiervas que usaban para curarse.
Lo primero que hago es presentarme, y resumirles brevemente el objetivo de mi
trabajo de campo. Luego empiezo a preguntarle a la persona de mayor edad que allí
se encontraba, F.C.M., aunque luego se convierte en una conversación abierta en la
que interviene todo el mundo. Eso sí, C.C.C. tenía que intervenir con frecuencia para
darme la palabra, ya que hablaban mucho más que yo.
Entrevistador (E): ¿Cuántos años tiene y cual es su nombre completo? Es para
diferenciar a la persona a quien pregunto.
F: Tengo... “me se olvida…”
C: ¡90 años!
E: ¿y el nombre?
F: Francisca Marín Calzada.
E: ¿Usted de dónde es?
F: Yo nací en el Viso del Marqués, provincia de Ciudad Real.
E: ¿Y cómo es que usted ha acabado en Valencia?
F: Pues porque un año nos quemaron la siembra, y yo y mi hermano tuvimos que
buscar trabajo. Pensamos en ir a Francia, pero unas hermanas mías vivían en Paterna
y nos dijeron que para qué irse tan lejos si podíamos ir con ellas. Vivíamos en una
casa de campo porque no teníamos otro sitio donde vivir. Y si yo te contara no
acababa... (risas).
Nos vinimos aquí. Íbamos descalzos y en cueros. Nuestro padre nos hacía el calzado
de las gomas de los coches. Por lo que estaríamos mejor en una casa de campo,
grande. En fin, una historia para no acabar nunca. ¿Qué más quieres que te cuente?
E: ¿Su padre en qué trabajaba?
F: Mi padre murió cuando yo tenía año y medio.
C: No señora. 3 meses. ¡Mejor que lo sepa bien! Mi abuelo era labrador.
F: En el campo trabajaba pero se murió.
C: ¿Eso por qué lo preguntas?
E: Por comparación por ejemplo con mi caso. Mi madre es enfermera y mi padre es
médico. De ahí se puede suponer que no tengo ni idea de medicina tradicional. Una
persona cuyos padres tengan otras profesiones, pueden tener otros conocimientos.
C: Si trabajan en al campo, por ejemplo.
E: Eso es.
E: ¿Cuándo usted tenía enfermedad acudía alguna vez al médico?
F: Si no lo podíamos pagar.
E: Pero en los últimos años si va
F: Claro
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
E: ¿Desde cuándo más o menos?
F: No me acuerdo
E: ¿Usted siempre ha tenido confianza en un médico? Es decir, si sigue usando
remedios de antes para algunas enfermedades por las que acude al médico
F: No. Yo tomo lo que manda el médico
E: Pero aparte sigue tomando sus remedios tradicionales
F: Claro. Es que yo no quiero molestar al médico.
E: Una vez hecha estas preguntas, todo remedio que usted recuerde, me lo puede
decir.
C: Cuando teníamos “tosterina”, ¿qué nos poníamos?
F: No me acuerdo
C: Aguarrás y cataplasma.
A: Venga, dile eso que haces para la tos.
F: Romero…(C le ayuda a recordar, porque no consigue acordarse de todos los
componentes ) mejorana y paloduz. Se mezclan con azúcar y miel y se coceen.
C: ¿Y que más hierbas?
F:…
C: Flor de malva, farolillos, orégano, una hoja de Eucalipto y cominos.
F: Es que no podíamos ir al médico.
A: Pero has tenido mucha salud, que es lo principal
F: Tengo problemas con el azúcar, pero el azúcar no hace daño. Lo que más me pesa
a mí es la edad.
E: Pero si ha tenido problemas con el azúcar durante bastante tiempo y aún a esta
edad lo controla, es que se cuida muy bien. Hay gente que toma muchos
medicamentos para el azúcar y aun así les va mal, por que no se cuidan.
F: Yo voy al médico a que me de las pastillas y los pinchazos para el azúcar y ya
está. Es que no me gusta molestar. Qué más te podemos decir
E: Y si ha tenido dolor de barriga, ¿qué toma?
F: Matalauva (uva con anís) y se va el dolor
A: ¿Y cuándo se torcía el pie y se ponía el pie hinchado?
F: Ponía hierbas en un bote. Las cocía, y metía el pie dentro.
C: Poníamos árnica.
A: Para los reumas usábamos “novenas” de ajos. Primero uno, luego dos… hasta 9.
Luego bajaba. 8, 7… hasta 0. Y entonces ya estaba curado.
E: ¿Y si por ejemplo tenía un dolor de cabeza?
F: A mí nunca me ha dolido (risas)
C: Siempre aspirina. Ninguna planta para eso.
A: ¿Y cuándo los nenes de empachaban?
C: Iban a una curandera del empacho. Como las del mal de ojo. Echaba aceite en una
vasija llena de agua. Si el aceite se extendía y no se quedaba en gotas, es que tenía
mal de ojo.
E: ¿Por qué iban al curandero?
C: Porque el niño estaba desganado, no comía, etc.
E: ¿Y os creíais lo del mal de ojo?
C: Claro. Y no sólo a curandera, sino que también les poníamos amuletos a los niños.
Y no sólo eso. A los niños cuando tenían hipo les poníamos un trocillo de lana en la
frente, pegado con saliva, y se le iba el hipo.
E:.. (sorprendido)
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
C: ¿Qué te parece futuro médico?
E: Yo cuando tengo hipo aguanto la respiración 10-15 segundos y se me va el hipo.
Aunque la otra manera está muy bien pensada.
A: ¿Y cuándo nos salían grietas en los pezones cuando los niños mamaban?
C: Se ponía tomate
A: O vaselina y aceite de oliva. ¿Y cuándo se usaba la cataplasma?
F: Para el pecho. Se hacía con mostaza y harina. Se ponía en un cazo. Se hervía. Y se
ponía en el pecho
E: Y todo este tiempo han aguantado sin médico. Bueno, casi todo.
C: Todo no. Lo que pasa es que el médico iba de pueblo en pueblo y si cuando
estabas malo no estaba en el tuyo... por ejemplo, cuando había un parto no venía el
médico, sino una señora que era la que atendía los partos. Y no tenía ninguna
formación. Recuerdo cuando enterramos un trozo de placenta porque murió un niño
en un parto.
E: Ya que habla de enterrar, ¿alguna vez ha asociado una enfermedad a algo divino o
relacionado con Dios? Que sea consecuencia de algo que haya hecho mal y por ello
reciba un castigo.
A: No.
C: Si tienes muchas enfermedades a la vez o en cadena sí. Pero si tengo un empacho
cualquiera, no pienso en algo así. Ahora que me acuerdo…
(saca un folio, en el que vienen escritas algunos remedios de los que se acordaban, y
me la da). ¿Te vale esto?
E: Claro. Tengo para rato.
C: Mejor
E: De todo lo que he escuchado sobre remedios populares, lo que más me ha llamado
la atención es que a los niños se les ponga un lazo rojo y la forma de curar el
empacho.
¿Por qué es lo del lazo rojo?
A: No lo sé. Es tradición.
C: Es como con el sarampión, que se ponía un trapo rojo en la cama del enfermo
para que se le curara antes.
A: Como lo veíamos, lo hacíamos.
E: Es que siempre me ha parecido curioso.
C: De lo del empacho no sabemos nada. Pero sí que sé que parar curar dolores de
espalda lo mejor es tumbarse en una cama llena de hostigas.
E: ¿Y para las verrugas?
A: Tiras piedras por un camino. El primero que las coja se queda con las verrugas.
C: También está la manzanilla para el dolor de barriga. Y el hinojo para los mareos.
¿Qué más?
E: Dígame su nombre, fecha de nacimiento y lugar de procedencia.
C: Nací en Viso del Marqués, tengo 70 años y vine a Valencia en el 62.
E: Y usted igual.
A: Me llamo Alejandra Gascón Herrero, nacida en Alarcón y criada en Ciudad Real.
Llevamos aquí (su marido y ella) 44 años.
E: Y por último. ¿Qué tomaría antes? ¿Un remedio o un medicamento? Un ejemplo.
Un medicamento que cura la tos es el Flutox. ¿Tomaría antes el medicamento o un
remedio hecho a base de plantas?
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
A: Antes tomaría el remedio. Pero al final vas al médico, porque no se te termina de
quitar.
E: Una última pregunta. ¿Acudiría alguna vez a otro tipo de medicina?
C: ¿Acupuntura o cosas de esas? No. A lo mejor funciona… pero al tiempo vuelve el
dolor. Alivia pero no cura. No me fío de eso.
C: ¡Me acabo de acordar! Para los dolores de menstruación se toma el té de río.
F: Si nos acordamos de algo más, lo anotamos en un papel y te lo damos.
E: Muchas gracias.
C: Si quieres volver a preguntar o necesitas cualquier cosa, aquí está tu casa.
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
F.C.M.
Edad
Nivel de formación
suyo
Nivel de formación
de sus padres
Residencia habitual
A.G.H.
90
Ninguno
70
Escuela
62
Escuela
Labrador / ninguno
Labrador /
ninguno
Burjassot
(Valencia)
Viso del Marqués
(Ciudad Real)
Labrador /
ninguno
Burjassot
(Valencia)
Cuenca
No
No
Burjassot
(Valencia)
Lugar de procedencia
Padece con
frecuencia alguna
enfermedad
C.C.C.
Viso del Marqués
(Ciudad Real)
Desde los 70 años,
diabetes
Cuando presenta
cualquier
enfermedad, a quien
busca
Además de lo que
dice el médico toma
algo más
(medicamentos, etc)
Para qué
Toma además algún
remedio natural
Para qué
1 Remedios caseros
(hierbas)
2 Ir al médico
1 Remedios
caseros (hierbas)
2 Ir al médico
1 Remedios
caseros (hierbas)
2 Ir al médico
No acude al médico
porque no quiere
molestar, por lo que
suele automedicarse
No
Sí
Al estar la mayor
parte del tiempo
con la madre,
tampoco suele ir
al médico.
Sí
Tos, esguince, dolor
de barriga,
dificultad de
respiración
Tos, esguince,
dolor de barriga,
dificultad de
respiración
Ha ido alguna vez a
otro tipo de medicina
para que le cure
Para qué
Curandero.
Curandero
Tos, diarrea,
inapetencia, dolor
de riñón,
constipado,
anginas, ojos
irritados
No
Curar mal de ojo
Curar mal de ojo
Ha pensado en probar No
otro tipo de medicina
No
Sí
No
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Entrevista nº 2:
15 / 12 / 06
Me encuentro en casa de mi tía, M.S., que ha sido mi informante clave y la persona
por la que elegí el tema de mi trabajo de campo.
Mi familia por parte paterna de Almería desconoce completamente el uso de
remedios naturales, pero mi familia por parte materna de Valencia si conoce algunos
remedios, en concreto por mi tía que no es hermana de mi madre. Es decir, son
elementos que antes no estaban en mi familia y que llegan gracias a esta persona, en
cuya familia sí que se usaban.
Me encuentro pues en Benimaclet, en casa de mi tía. Es un tercer piso, en un edificio
de aspecto corriente, ni muy viejo ni muy moderno. Mi tía me recibe y me acompaña
al salón donde voy a realizar la entrevista. Tiene una mesa circular grande donde se
sientan a comer, y al otro lado del salón hay varios sillones en torno a una mesa
pequeña cuadrangular donde se apoyan algunos adornos. Desde cualquier punto de la
sala se ve una estantería donde hay un aparato de música y una televisión, amen de
numerosos cuadros, marcos y diversos adornos.
M. ronda los 45 años en apariencia. Viste ropa informal: un pantalón negro, una
camiseta blanca, y un polar de color celeste. Amable y encantadora como siempre,
me invita a comenzar con la entrevista.
E: Primero, si podría presentarse: edad, información de sus padres, de donde es,
porqué vive aquí, en Valencia…
M.: Tengo 46 años. Me llamo Marisa, soy de Tomelloso. Me vine aquí muy
pequeñita porque mis padres se vinieron aquí. ¿Qué más quieres que te diga?
E: Su profesión
M.: Trabajo en una empresa de electricidad. Pertenece al metal. Estoy en calidad del
producto.
E: Y el trabajo del marido y de los padres.
M.: Mi madre era auxiliar de clínica. Mi padre era panadero. Mi padre falleció hace
muchos años. Mi madre está jubilada. Mi marido es policía local de un pueblo de
Valencia.
E: ¿Padece usted con frecuencia alguna enfermedad?
M.: No. Bueno, padezco jaquecas… dolores de cabeza, pero nada más.
E: Y cuando usted tiene una enfermedad, sea la que sea, ¿a quién suele acudir?
M.: Al médico.
E: ¿Por qué acude al médico, y no acude a otro tipo de medicina?
M.: Porque no creo mucho en las medicinas alternativas.
E: Además de los medicamentos que le receta el médico, ¿toma algún medicamento
por su cuenta?
M.: Sólo tomo para los dolores de cabeza cualquier analgésico. Suelo tomar lo que
me manda el médico, y no otra medicación.
E: Y además de eso, ¿toma o ha tomado alguna vez algún remedio tradicional?
M.: No
E: ¿Y conoce…?
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
M.: Sí conozco porque en mi casa si que hay costumbre de remedios caseros, por mis
abuelos o por mi madre o mis tías. Y a mis hijas, por ejemplo, sí que les han dado
remedios caseros. Les han hecho lo del lazo para el empacho, mi madre cree
muchísimo en el mal de ojo, y cosas de ese tipo. Los conozco porque los he visto
usar en mi casa.
E: ¿Por qué sus familiares conocen esos remedios?
M.: Pues me imagino que debe ser porque mis abuelos le enseñaron a mi tía y a mi
madre, y a mis abuelos les enseñaron sus abuelos.
E: Y con usted se perdió, y sólo iba al médico.
M.: Conmigo ya se ha perdido un poco, pero aún así los conozco.
E: ¿Me podría nombrar un ejemplo?
M.: Por ejemplo. Mi abuelo padecía asma y cuando se ahogaba, para él era mejor
que cualquier medicamento poner agua a hervir con hojas de eucalipto dentro. Luego
iba al baño y ponía la olla dentro del lavabo. Así estaba de pie. Se tapaba con una
toalla la cabeza y espiraba e inspiraba. Hacía “vahos de eucalipto”. Y decía que así
se le iba el asma. La verdad es que mejoraba, por lo menos un rato.
Mi tía, por ejemplo, tenía la piel muy sensible. Una dermatitis atípica. Ella hervía
dos sobres de manzanilla en un cazo con agua. Manzanilla natural o en sobre. La
colaban y la dejaban enfriar en la nevera. Después se la ponía como un tónico, con
algodón. Por el cuero cabelludo cuando tenía picores, por la cara, las manos. Y ella
decía que se le iban.
E: Me ha dicho también que a sus hijas les habían dado remedios caseros.
M.: A mis hijas las han criado mi madre y mi tía. Por ejemplo. Cuando no querían
comer les miraban la lengua. Y si la lengua estaba muy blanca, las llevaban a una
señora del pueblo que sabía curar el empacho porque el síntoma el empacho era que
tuvieran la lengua blanca. Entonces cuando la nena no quería comer y tenía la lengua
la tenía blanca, yo me iba a trabajar, y cuando venía mi tía me decía: “A la chiquilla
ya se le ha curado el empacho. Porque la hemos llevado a la señora y le ha hecho lo
del lazo del ombligo”.
E: Entonces la razón porque fueran a esa persona a que las tratara y no fueran al
médico era simplemente porque estaban a cuidado de su madre y su tía.
M.: Sí.
E: Si hubieran estado con usted, las habría llevado al médico.
M.: Eso es. Pero no me importaba que las llevaran, porque mal no les iban a hacer. Y
es cierto que se les iba el empacho. No sé ni como ni porqué, pero es verdad que se
les iba y volvían a comer.
E: Y la última pregunta. Me ha dicho antes que no le gustan otros tipos de medicinas
que no sean la científica. Pero, ¿bajo ningún caso iría a otro tipo de medicina?
M.: En estos momentos no. Salvo que estuvieran muy mal… no sé. Pero de
momento no. Aunque al final si estás un poco desesperada acudes a cualquier cosa.
E: Muchas gracias.
M.: De nada.
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
M.S.
Edad
Nivel de formación suyo
Nivel de formación de sus padres
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Escuela
Escuela / Escuela
Residencia habitual
Lugar de procedencia
Valencia
Tomelloso (Ciudad Real)
Padece con frecuencia alguna
enfermedad
No
Cuando presenta cualquier
enfermedad, a quien busca
Ir al médico
Además de lo que dice el médico
toma algo más (medicamentos, etc)
Para qué
No
Toma además algún remedio natural
Para qué
No
Ha ido alguna vez a otro tipo de
medicina para que le cure
Para qué
Curandero
Ha pensado en probar otro tipo de
medicina
No
Curar trencar el enfit
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Figura 1: Eucalipto
(Tavio)
Figura 2: Manzanilla
(Earnshaw, 2002)
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Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Entrevista nº 3
22 / 12 / 06
La última entrevista del trabajo iba a ser a una persona especializada en curar el
empacho mediante el trencar el enfit, pero esta persona, recelosa de hablar sobre ello
por miedo a que se le escape algún detalle sobre el proceso, finalmente no acude a la
cita y acude M.F, la tía de M.S, que en esta ocasión era el enlace para llegar a esta
especialista.
La entrevista tiene lugar en la casa de M.S al igual que la anterior entrevista. M.F
llevaba una falda larga de color blanco, una camisa blanca con finas rayas de color
violeta, y una chaqueta de color marrón claro debido al frío que hacía en la calle.
Saluda a mis primas, se sienta en el sofá y me invita a comenzar con la entrevista:
M.F: ¿Quieres que te cuente primero como se hace lo del lazo para quitar el
empacho?
E: Vale
M.F: Se pone la cinta de la mano al codo. Primero se santigua, y dice una oración. Si
la persona estuviera empachada, no podría doblar el brazo, porque tropezaría con su
estómago. La mano está a la distancia de esa persona que indicaba la distancia de la
cinta de mi mano a mi codo. Si estuviera sana, podrí doblar el brazo sin chocar con
su estómago. Conforme a esta persona le va bajando el empacho, yo puedo bajar más
y más la mano. Los primeros días que tiene el empacho, la nena o el nene no le deja
bajar la mano. Y es todo lo que sé. Sé que dice una oración, pero no sé cual es.
M.S: Sólo puede decirle la oración a otra persona en Jueves Santo, ¿verdad?
M.F: Sí. Cada persona se lo puede decir a otras cuatro personas. Ella tiene cinco
hijas, por lo que supongo que se lo dirá a cuatro de ellas. A ella se lo dijo una tía
suya porque sólo tenía 2 hijas. ¿En qué más puedo ayudarte?
E: Puesto que no está Guadalupe, y usted la conoce mucho, le agradecería que me
dijera lo que sepa de ella en lo referente a este tema.
M.F: Claro, dime.
E: ¿Cómo supo ella que tenía “gracia”?
M.F: A ver. No es que ella tenga un don especial ni nada parecido de por sí. A ella se
lo enseñó una tía suya porque sólo tenía 2 hijas y se lo podía enseñar hasta a 4
personas, y porque ella (Guadalupe) tenía muchos hijos y así en un futuro
enseñárselo a todas sus hijas.
E: ¿Si yo conociera a una persona que sepa la oración…?
M.F: Si no tiene a nadie más a quien quiera decírsela, te la podría decir
perfectamente.
E: ¿… sólo con el hecho de que me diga la oración yo ya podría curar el empacho?
¿Nada más?
M.F: Eso es. Nada más. Y el resultado lo he visto en mi propio hijo.
M.S: Y en mis hijas.
M.F: Y en las niñas también. ¿Qué más?
E: Yo había leído que se transmitía porque la persona a la que se le decía tenía un
“don” o “gracia”.
20
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
M.F: A lo mejor tenía un “don” de antes. Pero yo eso no lo sé. Yo me acuerdo que de
pequeñita tenía “gracia”. Cuando un animal se caía derrotado de golpe, me llamaban
para que le pusiera la mano por encima y se curase. Aunque con la edad he cogido
mala leche y he perdido la gracia. Dime qué más.
E: Dígame su nombre completo y la edad.
M.F: Manuela Ciudad Real Lorite. Nacida en 1948. Ahora tengo 58 años.
M.S: ¡Y que se lo cree todo!
M.F: Es verdad. Me lo creo todo.
M.S: Y que cree en el mal de ojo.
M.F: Por supuesto. Yo por ejemplo a las personas a las que curan los huesos yo no
les encuentro “gracia”. Simplemente saben donde tienen que tocar.
E: Yo no entiendo mucho de esto, pero tampoco les encuentro “gracia”.
M.F: Un masajista hace lo mismo. Yo creo en el mal de ojo. Y porque lo he visto en
mi casa. La nena (M.S) de pequeña era muy rubia y encantadora como las de la tele.
Entonces pasaba una persona que le decía “Que guapa eres Marisa”, y entonces la
nena decaía y se ponía triste. La llevábamos a la que curaba el mal de ojo y entonces
la nena revivía y se ponía a saltar y a jugar otra vez.
E: Qué más le puedo preguntar…
M.F: Es que soy muy incrédula. (risas).
E: Su residencia habitual es Valencia. ¿Y el lugar de procedencia?
M.F: Nacía en Herrera de la Mancha. Me bauticé en Manzanares. Mi hermana está
enterrada allí. Luego me crié en Tomelloso. Y me voy a morir aquí en Valencia.
Andaluz es mi marido. Y los abuelos, y su padre (de M.S)…pero yo soy manchega.
¿Qué más?
E: ¿Padece con frecuencia alguna enfermedad?
M.F: ¿Cuántas quieres que te diga?
E: Una
M.F: Tengo 8 operaciones. Del apéndice, de una hernia, de corazón…
E: Ahora va al médico. Pero antes iba a Guadalupe. ¿Iba a ver a Guadalupe antes que
al médico?
M.F: Yo sólo iba a Guadalupe cuando tenía problemas de estómago. O cuando tenía
regla, etc.
E: ¿Y automedicación?
M.F: Tengo controladas mis enfermedades. Tomo sólo lo que me dice el médico. Y
sólo en las horas establecidas.
E: ¿Y remedios caseros?
M.F: Tampoco. Sólo lo que me dice el médico. Ni poleo ni nada. Si me duele, me
tomo un Termalgin, me aguanto y voy al médico.
E: ¿Iría antes a Guadalupe que al médico por un dolor de estómago?
M.F: Por supuesto. Tengo ciega confianza en ella.
M.S: ¿Cómo sabes que tienes empacho?
M.F: Tienes la lengua blanca y no tienes ganas de comer.
E: Volviendo al tema de Guadalupe. Decía una oración. ¿Es por motivo religioso?
M.F: ¿Ir a Guadalupe por motivo religioso? Yo soy muy religiosa, pero voy porque
me cura. No creo que haya nada religioso detrás.
E: ¿Alguna vez se ha planteado ir por ejemplo a acupuntura?
M.F: Es que mi medicación no me lo permite. Aunque me han dicho que me iría
muy bien.
21
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
E: Pero si tomara otra medicación, ¿iría?
M.F: Claro.
E: Y si yo le dijera que tomando determinadas hierbas se le curaría un resfriado, ¿las
tomaría?
M.F: Pues no lo sé. Y si la hierba está mala… mi marido sí que lo haría.
E: ¿Por qué el sí?
M.F: Supongo que le gustaría
M.S: También usaba tu madre tomate para las heridas en el pecho, etc. Supongo que
sería porque no habría dinero.
M.F: Ella cuando le pasaba no tomaba ni agua. Sólo tomate. Y a mí casi me tiran de
churro. A mi hermana la sacaron dentro de la placenta y a mí fuera, por lo que creían
que tenían que tirarme.
E: Entonces todo era mucho más duro.
M.F: ¿Algo más?
E: No. Muchas gracias por todo.
M.F: De nada. Si quieres algo más, sólo tienes que preguntar, y si puedo, te ayudo.
Aunque yo la verdad es que siempre me he quedado con la duda de porqué tenía
“gracia”.
22
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
M.F
Edad
Nivel de formación suyo
Nivel de formación de sus padres
70
Escuela
Escuela
Residencia habitual
Lugar de procedencia
Valencia
Padece con frecuencia alguna
enfermedad
Varias (de algunas ya se ha operado)
Cuando presenta cualquier
enfermedad, a quien busca
Ir al médico
Además de lo que dice el médico
toma algo más (medicamentos, etc)
Para qué
No
Toma además algún remedio natural
Para qué
No
Ha ido alguna vez a otro tipo de
medicina para que le cure
Para qué
Curandero
Ha pensado en probar otro tipo de
medicina
Sí
Curar mal de ojo y trencar el enfit
23
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
ANÁLISIS DE LAS ENTREVISTAS
Ante las diferencias por la edad y características de los entrevistados expongo el
análisis de las mismas individualizado, no obstante como los remedios populares que
mencionan son, en parte, los mismos, al final del análisis de las tres encuestas se
realiza una relación de ellos.
Entrevista nº 1
Estas personas no acudían al médico no porque no quisieran, sino porque no tenían
dinero para pagarle y porque no había disponibilidad de un médico.
Por ello usan remedios tradicionales. Los remedios a los que hacen referencia son:
Debido a su avanzada edad, podemos establecer el tópico de que a mayor edad,
mayor uso de remedios tradicionales, pero siempre y cuando nos refiramos a esta
época, en este país y en ese grupo social.
Entrevista 2
Esta persona ha sido el informante clave que me ha permitido llegar hasta las otras
personas a quien he entrevistado. Mi hipótesis inicial resultó errónea al comprobar
que una persona joven conocía remedios naturales. pero al hablar con ella me di
cuenta de que ella respetaba esos remedios tradicionales, y los acepta por consejo de
su madre, tía y abuelos, pero que ella prefiere el tratamiento de un médico ante todo.
En la primera entrevista pude comprobar que algunas personas usan remedios
tradicionales y acuden a curanderos porque no tenían dinero ni disponibilidad de un
médico al que acudir. En este caso, se acude por convicción. La madre de mi tía
llevaba a mis primas al curandero porque creía que era lo mejor en algunos casos. En
la siguiente y última entrevista se puede ver que aunque el médico es la persona a
quien solemos acudir en caso de enfermedad, al padecer algunos síntomas algunas
personas prefieren ir al curandero antes que al médico.
Entrevista nº 3
En principio la persona a la que debía entrevistar a una persona llamada Guadalupe,
que era especialista en curar el empacho por medio de la técnica del trencar el enfit.
Pero al final debido a que ésta persona no se presentó, vino en su lugar la tía de M.S,
que era íntima amiga de Guadalupe, y que debido a que la conocía personalmente y
había presenciado en más de una ocasión su manera de curar el empacho, podía
ayudarme a conocer más sobre estos métodos.
Afirma que tenía “gracia”. Y cree ciegamente en la capacidad de su amiga
Guadalupe para curar el empacho. En el resto de casos afirma que lo mejor es ir al
médico. Aunque muestra confianza en personas que dicen tener un “don” para curar,
como en el caso de su amiga Guadalupe.
24
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Aunque Guadalupe no es curandera, se le puede intentar comparar con los tipos de
curanderos que hay en la comunidad valenciana (Fresquet, 1995).
Las enfermedades que esta señora cura son causadas por agentes humanos, como por
ejemplo el mal de ojo, o por causa natural, como el empacho.
En ningún caso atribuye la enfermedad al destino o a una causa divina.
Aunque como me dijo me tía, ella no se considera curandera, se le puede clasificar
dentro de los curanderos de l’enfit o el empacho.
En este caso cumple dos de las tres características que suele cumplir un curandero:
posee “don” o “gracia”, tuvo un periodo de aprendizaje, pero no tuvo ninguna
experiencia reveladora por la cual su gracia se manifieste.
Pero no es curandera sino que pertenece al grupo de conocedores de métodos
terapéuticos populares concretos, en este caso, una “trencadora del enfit”.
También hay otro tipo de curanderos. Los tipos de curanderos son:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
Masajistas o componedores
L’enfit o el empacho
L’aliacrà o problemas de hígado
Otras enfermedades del aparato digestivo
Problemas de la piel. Las verrugas
Mujeres que no pueden tener hijos
M.F insistía en que la “gracia” que tenía Guadalupe o ella misma tuvo hace algún
tiempo era transmitida por otra persona el día de Jueves Santo. Y sólo se podía
transmitir a 4 personas. Por lo tanto, no era algo innato en esa persona ni tenía un
don especial de nacimiento. Se le podían haber transmitido esos conocimientos a otra
persona perfectamente.
25
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
6.2. Encuestas
La encuesta (Anexo 1) consta de 14 items. Ha sido pasada a 9 personas en une
empresa de electricidad del pueblo valenciano de Mediana a 1 persona
relacionada con el mundo sanitario. Al ser muy reducido el número de personas
entrevistadas, y no establecer variables en el estudio, solo nos aproxima a la
realidad de la situación y nos permite conocer si puede ser útil trabajar en un
futuro este tema en profundidad.
Los resultados son los siguientes
Edad
8
7
6
5
0-20
4
3
2
41-65
21-40
66-80
81-100
1
0
0-20
21-40
41-65
Nivel de formación
9% 0%
Analfabeto
Estudios
primarios
36%
55%
Bachillerato
Universidad
26
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Residencia habitual
4
3,5
3
Urbana
Rural
2,5
2
1,5
1
0,5
0
Pocos
Lugar de procedencia
5
5
4
3
3
Urbana
Rural
2
2
1
0
0
Pocos
Padece con frecuencia alguna enfermedad
0% 9%
Sí
No
Sector 3
Sector 4
91%
27
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
A quien acude
14%
7% 0%
Nadie
0%
Médico
0%
Curandero
0%
Medicina
tradicional china
Medicina Hindú
79%
Otros
Depende de la
gravedad
Porqué
Siempre lo ha
hecho así
9%
9%
Ha acudido a
otra y no ha
mejorado
0%
Le gusta probar
métodos nuevos
82%
Se lo han
recomendado
porque dicen
que da buenos
resultados
28
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Toma medicamentos por su cuenta
0%
36% Sí
No
Sector 3
Sector 4
64%
Toma algún remedio natural
0%
10%
Sí
No
90%
Ha pensado que alguna enfermedad puede surgir por causa divina
0%
10%
Sí
No
90%
29
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Cree en el mal de ojo
0%
18%
Sí
No
82%
Cree que algunas enfermedades son más frecuentes en determinados lugares
0%
36%
Sí
No
Sector 3
Sector 4
64%
Cree que las enfermedades más importantes se heredan
0%
0%
Sí
40%
No
60%
30
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Si su conyugue tiene enfermedades, cree que la heredaran sus hijos
0%
36%
Sí
No
64%
Se puede curar por remedios de tipo religioso
0%
Sí
No
Sector 3
Sector 4
100%
Se puede curar por remedios de tipo mágico
0%
9%
Sí
No
91%
31
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Análisis y discusión
El grupo estudiado el 70% tienen entre 21 y 45años y el resto de 46 a 65.
El 55% tienen estudios primarios , el 36% bachillerato y el 9% restante
universitarios.
Aunque viven en zona urbana en algunos casos son de procedencia rural, siendo
estos últimos la mitad en zonas muy pobladas y la otra mitad en zonas poco
pobladas. Solo un 9% declara padecer enfermedades frecuentes
Ante una enfermedad generalmente acuden al médico (79%) Un 7% informa que no
busca ayuda; el y el 14% recurre a otras terapias y l generalmente por falta de
resultados y por `probar cosas nuevas
Un 10% creer en la posible influencia divina en la enfermedad y la existencia del
mal de ojo. El 64% creer que las enfermedades se heredan y
Un 36% se automedican y un 10% toman remedios naturales
Las encuestas pasadas en la empresa que ponen de manifiesto la utilización de
terapias alternativas tienen entre 21 y 45 años, manifiestan la influencia de la religión
en la curación y creen en el mal de ojo. Una de ellas manifiesta que utiliza la
medicina naturista por lo que está abierta a todos los remedios naturales que le
ofrecen. Su nivel cultural es de estudios primarios, acuden también al médico y se
automedican. La persona encuestada relacionada con el ámbito sanitario (enfermera),
tiene estudios universitarios, cree en la influencia de Dios en lo que nos ocurre, pero
no por la religión, no cree en tratamientos mágicos ni en el mal de ojo. Conoce
varios remedios populares que ha visto pero sólo utiliza aquellos que tienen una base
científica que explica su efectos. Por ejemplo sabe que antiguamente se ponía un
paño rojo en la lámpara para que la luz de la habitación donde estaba una persona
con sarampión fuese de ese color cree que es por la irritación en la conjuntiva, pero
considera que hoy se resuelve de forma más práctica ese tema con medicación y no
lo utiliza. Los remedios populares que utiliza son clara de huevo para la quemaduras;
mantener la respiración para quitar el hipo (para esto conoce más remedios, que no
utiliza) Poner anises en la manzanilla de los bebés para los gases, incorporar al bebé
y darle palmaditas en la espalda para que pueda eructar después del biberón; utilizar
agua con azúcar después de realizar ejercicio para prevenir el dolor muscular.
32
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
6.3 REMEDIOS POPULARES UTILIZADOS (ENTREVISTAS Y
ENCUESTAS)
Para las anginas: gárgaras de limón con miel bien caliente.
Para los gases: En los bebés: Poner anises en el biberón; dar palmaditas en la espalda
con el niño incorporado
Para prevenir el dolor muscular después del ejercicio: Agua con azúcar
Para evitar las ampollas en las quemaduras: Poner clara de huevo o aceite
Para quitar el hipo: Estar un tiempo sin respirar, dar siete tragos de agua seguidos.
Para el enfriamiento en general (garganta, pecho y espalda): Cocer higos en un
puchero de vino y beberlo bien caliente; ponerse arena caliente envuelta en un
pañuelo rodeando la garganta, o salvado de trigo; meterse en la cama y darse una
gran sudada. Repetir dos o tres veces
Para reumas: “novenas” de ajos crudos.
Para golpes en riñones o cualquier parte del cuerpo: varias frotadas con un preparado
a base de jabón casero mezclado con cazalla.
Para ojos irritados: lavados con agua de manzanilla hervida.
Para la diarrea: se cuecen flores secas de chumbera y después de colada, se toma en
infusión.
Para la inapetencia: zumo de remolacha, manzana, zanahoria y levadura de cerveza.
Para el dolor de riñón (cólico): un preparado a base de agua, mezclado con medio
pomelo, media manzana y media taza de uva blanca
Para la tos: 1 en medio vaso de agua echar medio limón, tres cucharaditas de miel y
tres dientes de ajo y se deja macerar un par de días. Cuando se tenga tos, se toma una
cucharadita.
2 Mezclar romero, mejorana, paloduz, azúcar, miel de malva, farolillos, orégano, una
hoja de Eucalipto y hervir.
Para el constipado: vahos de hojas de eucaliptos hervidas.
Para los dolores de menstruación: té de río
Para un esguince: hervir árnica en un recipiente y luego meter el pie dentro
33
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
Para el empacho (trencadora del enfit o curandera): La persona que va a curar al
empachado dice: “Se pone la cinta de la mano al codo. Primero se santigua, y dice
una oración. Si la persona estuviera empachada, no podría doblar el brazo, porque
tropezaría con su estómago. La mano está a la distancia de esa persona que indicaba
la distancia de la cinta de mi mano a mi codo. Si estuviera sana, podrí doblar el brazo
sin chocar con su estómago. Conforme a esta persona le va bajando el empacho, yo
puedo bajar más y más la mano. Los primeros días que tiene el empacho, la nena o el
nene no le deja bajar la mano.”
Para el mal de ojo (curandera): Echaba aceite en una vasija llena de agua. Si el aceite
se extendía y no se quedaba en gotas, es que tenía mal de ojo.
34
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
7. CONCLUSIONES
Para establecer resultados concluyentes habría que seleccionar el grupo de estudio y
características de inclusión, por las múltiples variables que he detectado que pueden
influir
Las terapias alternativas se utilizan cuando fracasa la medina tradicional o se
buscan nuevos caminos
Se observa una alta incidencia de automedicación, por el aumento de los problemas
de interacciones entre principios activos y es una situación que requiere intervención
profesional ya que es necesario conocer de forma individualizada estos datos y los
remedios naturales para prevenir complicaciones
Confirmamos la hipótesis de que los remedios naturales se transmiten de generación
en generación y los jóvenes también los conocen. No obstante se detecta que el
aumento del conocimiento desecha algunos remedios populares que no tienen
ninguna base científica
Se han encontrado muchos remedios utilizados en la medicina popular para distintos
procesos ya expuestos en el desarrollo del trabajo
35
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
ANEXO 1
2º DE MEDICINA ASIGNATURA
SALUT, MALALTIA I CULTURA. TRABAJO DE CAMPO
Esta encuesta pretende recoger información para:
- Conocer los hábitos y costumbres relacionados con la medicina
tradicional y las terapia alternativas
- Ampliar información respecto a los remedios naturales o caseros
que se emplean para recuperar la salud
Para realizarla le agradecemos que marque con una cruz las repuestas elegidas y
rellene los espacios destinados a cada pregunta.
Gracias por su participación
1 Edad
0-20
21-40
41-65
66-80
81-100
2 Nivel de formación
Analfabeto
Estudios primarios
Bachillerato
Universidad
3 Residencia habitual (Especificar si corresponde a una zona rural o urbana y si
tiene muchos habitantes o pocos)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…..
4 Lugar de procedencia (Especificar si corresponde a una zona rural o urbana y
si tiene muchos habitantes o pocos)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
……
36
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
4 ¿Padece con frecuencia alguna enfermedad?
Si Cuál……………………………………………………………………
No
5 Cuando presenta cualquier enfermedad, ¿a quién acude? Si acude a distintos
profesionales márquelos con un número que indique la preferencia (ejemplo:
1.médico; 2. curandero; 3 Depende de la gravedad que creo que tiene la enfermedad)
Nadie
Médico
Curandero
Medicina tradicional china
Medicina hindú
Otros (acupuntura, reflexología…….) Indique cuál…………………………
Depende de la gravedad que creo que tiene la enfermedad
6. Porqué:
Siempre lo ha hecho así
Ha acudido a otra y no ha mejorado
Le gusta probar métodos nuevos
Se lo han recomendado porque dicen que da buenos resultados (en casos
como el suyo)
7. Tiene costumbre de tomar medicamentos por su cuenta
Si
Qué tipos de medicamentos……………………………………………
No
7 ¿Toma además algún remedio natural?
Si Cuál…………………………………………………….
No
8 ¿Alguna vez ha pensado que una enfermedad puede surgir por causa divina?
Si
No
9. Cree en el mal de ojo
Sí
No
10. ¿Alguna vez ha pensado, o le han dicho, que una enfermedad es más
frecuente en un determinado lugar?
Sí
No
11. ¿Cree que las enfermedades importantes se heredan?
Sí Porqué………………………………………………………………..
No
37
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
12. Si su cónyuge tiene una enfermedad importante, ¿cree que la heredarán sus
hijos?
Sí Porqué……………………………………………………………………
No
13. ¿Cree que se puede curar por medio de remedios de tipo religioso (ofrendas
a santos, etc.)?
Sí Cuales……………………………………………………………….
No
14 ¿Cree que se puede curar por medio de remedios de tipo mágico (amuletos,
lazo rojo en los niños, etc.)?
Si Cuáles…………………………………………………………………
No
38
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
ANEXO 2
Guión entrevista
Resultados
Edad
Nivel de formación suyo
Nivel de formación de sus padres
Residencia habitual
Lugar de procedencia
Padece con frecuencia alguna
enfermedad
Cuando presenta cualquier
enfermedad, a quien busca
Además de lo que dice el médico
toma algo más (medicamentos, etc)
Para qué
Toma además algún remedio natural
Para qué
Ha ido alguna vez a otro tipo de
medicina para que le cure
Para qué
Ha pensado en probar otro tipo de
medicina
39
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
8. BIBLIOGRAFÍA
•
Fresquet Febrer J.L., 1995 Salud, enfermedad y terápéutica popular.
Instituto de estudios documentales e históricos sobre la ciencia.
Valencia. Publicaciones de la Universitat de Valencia.
• Fresquet Febrer J.L. 2008
practicas_sec/trabajo_a (en línea)
historiadelamedicina.org
Disponible en:
http://www.historiadelamedicina.org/practicas_sec/trabajo_a
• Fresquet Febrer J.L. 2008
practicas_sec/trabajo_a (en línea)
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Disponible en:
http://www.historiadelamedicina.org/practicas_sec/trabajo_b
• Medicina complementaria y alternativa. Edición el diario El País, SL.
2006. Guía de la salud. Manual práctico de medicina de la Clínica
Mayo. Madrid. El País.
• Tavio R (2000-2007)
Mias (en línea)
Ramon Tavio (grupo de páginas). InfoJardín (institución)
Disponible en:
http://www.infojardin.com/fotos/thumbnails.php?album=2938
• Earnshaw A. (2002)
Exóticas (en línea)
Ribera Norte. Plantas exóticas
Disponible en:
http://www.geocities.com/riberan/Exoticas/Exoticas.html
40
Conocimiento y hábitos de la población sobre
medicina tradicional y medicina alternativa
9. LÉXICO
•
•
•
•
Medicina popular: cultura médica popular de las sociedades urbanas y
con cultura escrita en las que tiene que convivir con otros sistemas
médicos arcaicos, científicos clásicos o modernos
Curandera: aquella persona reconocida en la propia comunidad en que
vive como competente para prestar atención de salud mediante remedios
y acciones basadas en los conocimientos, actitudes y creencias de la
comunidad.
Medicina tradicional: suma de todos los conocimientos teóricos y
prácticos para prevención, diagnóstico o tratamiento de trastornos físicos
o mentales, basados en la experiencia y en la observación y transmitidos
verbalmente o por escrito de una generación a otra
Medicina complementaria: conjunto diverso de sistemas, prácticas y
productos, médicos y de atención de la salud, que no se considera
actualmente parte de la medicina convencional o científica
.
10. ÍNDICE ANALÍTICO
Curandero
23
Empacho
18
Eucalipto
15
Manzanilla
15
Matalauva
9
Medicina popular
3
Paloduz
9
Verruga
10
41