I Xornaes TurÃ-stico-Gastronómicas de las Ubiñas

I Xornaes TurÃ-stico-Gastronómicas de las
Ubiñas-Valles del Oso
La presentación de las I Xornaes se ha celebrado este 18 de junio en el Parque de la Prehistoria de Teverga
Los concejos de Lena, Quirós, Teverga, Proaza y Santo Adriano celebran del 21 al 29 de junio las I Xornaes
Turístico-Gastronómicas de las Ubiñas-Valles del Oso.
32 restaurantes participan en estas I Xornaes, en las que cada establecimiento elabora su propio menú con
primer y segundo planto, postre y vino a 20 euros. Además aquellas personas que disfruten de los distintos
menús podrán disfrutar de descuentos en alojamientos, visitas guiadas, descuentos en museos, actividades
deportivas, etc.
El Parque de la Prehistoria de Teverga ha acogido el 18 de junio la presentación de estas Xornaes, cuyo objetivo
es crear un producto turístico de alto potencial que sirva de motor de desarrollo regional y como elemento
destacado de la promoción turística. Se pretende apoyar a la sostenibilidad del Territorio de los Valles del Oso y
las Ubiñas, potenciando un producto autóctono como la ternera asturiana, diferenciando Asturias como región
gastronómica y posicionándola como un destino turístico de calidad.
En la presentación también ha participado Esther Manzano, recientemente nombrada “Guisandera de Oro”, con
un show cooking con la Ternera Asturiana de las Ubiñas-Valles del Oso.
Más información en los siguientes enlaces: Web de Teverga Turismo y Web de Carne de Asturias.