Tema 3. Relación1 y coordinación. CONCEPTOS BÁSICOS. Vamos a estudiar cómo un organismo pluricelular es capaz de coordinarse. Para ello tiene que hacer que las funciones de sus diferentes órganos y sistemas funcionen como un conjunto. Además debe ser capaz de detectar lo que sucede a su alrededor y en su interior y responder adecuadamente. Los sentidos, la transmisión de la información desde ellos y la ejecución de una respuesta adecuada requieren de sistemas y órganos adecuados. Haremos una introducción a los sistemas nerviosos y hormonal. Aunque las plantas no tienen sistemas nerviosos también son capaces de relacionarse con su entorno. CONTENIDOS 1. La función de relación. 2. Los receptores. 3. Los sistemas de coordinación. 1. El sistema nervioso. 2. El sistema endocrino. 4. Efectores: el sistema locomotor. 5. Las plantas y los estímulos. 1 Este tema se ajusta en su mayor parte al libro de texto de la Ed. Santillana que tienes en casa. SEGUNDO. T-3. Función de relación. Curso 2015-16. IES Santiago Grisolía. Profs.: Luis P. Ortega y José Luis Fernández. 1. La función de relación. La función de relación permite a los seres vivos captar algunos de los cambios (estímulos) que se producen en su entorno y dentro de su cuerpo y responder a ellos con algún tipo de acción. Para que esto se produzca se necesitan una serie de elementos que son: ESTIMULOS → ÓRGANO RECEPTOR →ÓRGANO COORDINADOR →ÓRGANO EFECTOR. Estímulos: aquellas variaciones en el medio que pueden ser captadas por algún tipo de órgano receptor (si no pueden ser captadas no producirán estímulo alguno. Por ejemplo, tu cuerpo no puede captar las ondas de radio y por lo tanto no producen ningún estímulo ni respuesta). Los estímulos pueden ser: Físicos: calor, luz, sonido, … Químicos: presencia de sustancias como olores, sabores, … Biológicos: presencia de otros organismos,… y también: Externos, si vienen de fuera. Internos, si se producen dentro de tu cuerpo: hambre, sed,… Receptores: son los órganos que captan los estímulos: ojos, lengua, antenas,… Coordinadores: aquellos que interpretan el estímulo y elaboran una respuesta: el sistema nervioso y el sistema hormonal. Efectores: aquellos órganos que ejecutan o “efectúan” la respuesta: músculos y glándulas. En los animales algunas respuestas son innatas (las posee en el momento del nacimiento, por ejemplo los bebés maman cuando tienen hambre). Sin embargo otras muchas las aprende a lo largo de su vida, generalmente por imitación del comportamiento de otros. Algunos pocos son capaces de innovar a lo que solemos llamar inteligencia. Página 2 SEGUNDO. T-3. Función de relación. Curso 2015-16. IES Santiago Grisolía. Profs.: Luis P. Ortega y José Luis Fernández. 2.- Los receptores. Los receptores son estructuras sensoriales (órganos) especializados en captar los estímulos, tanto externos como internos. Atendiendo al tipo de estímulos: Mecánicos: La presión, el roce,… se perciben por la piel. Las vibraciones del aire por el oído. Las vibraciones del agua por la línea lateral de los peces. Químicos: Detectan la presencia de determinadas sustancias: Si lo hacen a distancia, en el aire o en el agua: olfato. Si las detectan cuando las tocan: gusto. Térmicos: Detectan calor, frío. Generalmente en la piel. Las serpientes son capaces detectar el calor a distancia. Luminosos: Capaces de detectar la luz. Vista. Hay ojos más o menos desarrollados. Simples como los nuestros o compuestos como los de insectos. 3. Los sistemas de coordinación. Los estímulos recibidos tienen que generar una respuesta. En los animales hay dos sistemas básicos de coordinación: a. El sistema nervioso. Formado por neuronas que se agrupan en algún tipo de ganglio o cerebro y que recibe los estímulos y transmiten las respuestas mediante los nervios. Es rápido y se cansa pronto. b. El sistema hormonal donde unas glándulas endocrinas producen sustancias denominadas hormonas que viajan por los fluidos corporales y actúan sobre otros órganos. La respuesta es lenta pero más duradera en el tiempo. Página 3 SEGUNDO. T-3. Función de relación. Curso 2015-16. IES Santiago Grisolía. Profs.: Luis P. Ortega y José Luis Fernández. 3.1 - El sistema nervioso. El sistema nervioso de los Celentéreos consiste en una red de neuronas sin ningún tipo de “cerebro”. En los anélidos se forman agrupaciones de neuronas denominadas ganglios que se repiten en cada anillo. Los artrópodos tienen dos ganglios grandes en la cabeza y otros a lo largo del cuerpo. En todos ellos los nervios se encuentran en la parte ventral del animal. El sistema nervioso de los vertebrados está formado por un centro nervioso: encéfalo y la médula espinal. La médula se localiza a lo largo del cuerpo en la parte dorsal y protegida por las vértebras. De ellos salen los nervios, los sensitivos que vienen de los órganos de los sentidos trayendo la información y los motores que van a los órganos efectores ordenando la respuesta. El sistema nervioso puede realizar respuestas: • Autónomas: latido, respiración. • Reflejas o involuntarias. Parpadear,… • Voluntarias: correr, cantar, pensar,… 3.2 El sistema endocrino. Constituido por órganos especializados denominados glándulas endocrinas que producen unas sustancias denominadas hormonas y que actúan sobre otros órganos. Estas hormonas se encargan de controlar funciones a largo plazo como el crecimiento. Tres de ejemplos: o El páncreas produce insulina que retira el azúcar de la sangre la cual es recogida por las células para usarla como combustible energético. Esto sucede especialmente en los músculos, el hígado, etc. o Los testículos producen testosterona que desarrolla los caracteres secundarios de los chicos (voz más ronca, barba, masa muscular,…). o Las cápsulas suprarrenales producen Adrenalina que dispara nuestra respuesta de alarma ante un peligro. Página 4 SEGUNDO. T-3. Función de relación. Curso 2015-16. IES Santiago Grisolía. Profs.: Luis P. Ortega y José Luis Fernández. 4.- Efectores. El aparato locomotor. El aparato locomotor es el conjunto de órganos que permiten a un animal realizar desplazamientos. Los anélidos se desplazan mediante acortamiento y alargamiento de los anillos. Los moluscos bivalvos poseen músculos abductores que permiten cerrar la cocha. Los moluscos poseen un pie musculoso con diferentes formas, desde los tentáculos de un cefalópodo a el que permite arrastrarse a los gasterópodos terrestres, o en forma de lengüeta en los bivalvos. Los artrópodos poseen un esqueleto externo a la piel o exoesqueleto al que se anclan los músculos. Este exoesqueleto articulado ha de ser mudado cuando quieren crecer. En los vertebrados el esqueleto es interno (cartílago o hueso) unido por articulaciones. Las mismas se mantienen unidas por ligamentos. Los músculos se unen a los huesos mediante tendones. Los músculos se contraen a la orden de los nervios provenientes de los centros nerviosos en respuesta a un estímulo. Página 5 SEGUNDO. T-3. Función de relación. Curso 2015-16. IES Santiago Grisolía. Profs.: Luis P. Ortega y José Luis Fernández. 5.- Las plantas y los estímulos. Las plantas carecen de órganos receptores propiamente dichos y de sistema nervioso o efectores musculares. Sin embargo responden a estímulos. Lo hace básicamente mediante hormonas vegetales y respuestas de crecimiento. Las hormonas son producidas en las yemas de los tallos o en los ápices de las raíces y se transportan por los vasos conductores hasta las células donde actúan. Estímulos a los que responden: Tipo Estímulo Ejemplo Lumínico La luz Tallos crecen hacia la luz. Hay f lores que se abren a distintas intensidades. Los capullos se abren en el momento de la floración. Gravitatorio Gravedad Raíces crecen hacia abajo. Tallos hacia arriba. Mecánicos Contactos, golpes Zarcillos que se enroscan a un soporte. Hojas que se cierran o abren. Químicos Sustancias Sustancias que facilitan la maduración de frutos. Térmicos Temperatura Germinación de semillas. Crecimiento de las primeras hojas. Hídricos Agua Movimiento de hojas. Crecimiento de raíces. Dentro de ellas podemos distinguir: Los tropismos: cambios permanentes que se producen por cambios en la dirección del crecimiento. Por ejemplo, lo que hace que un tallo gire hacia la luz es que el lado por el que recibe más luz crece menos que el que está en sombra. También los zarcillos. Las nastias: son respuestas pasajeras al estímulo tales como la contracción de las hojas de algunas plantas carnívoras cuando se posa un insecto en ellas. En las nastias no está implicado el crecimiento de la planta. Página 6 SEGUNDO. T-3. Función de relación. Curso 2015-16. IES Santiago Grisolía. Profs.: Luis P. Ortega y José Luis Fernández. Ejercicios. 1.- ¿Cuáles son los tipos de estímulos? Pon ejemplos. 2.- En los animales quienes son los encargados de percibir los estímulos? 3.- ¿Qué tipos de coordinación hay en los animales? 4.- ¿Qué es un efector? 5.- ¿Qué diferencias hay entre un sistema nervioso y uno hormonal? 6.- ¿Qué receptores hay en la piel? 7.- ¿A qué tipo de estímulo responden? 8.- ¿Qué receptores responden a sustancias químicas en los animales? 9.- ¿Qué tipos de ojos conoces y que animales los portan? 10.- ¿Qué es una glándula endocrina? Pon un par de ejemplos. 11.- ¿Conoces alguna hormona y sus efectos? 12.-¿Qué partes tiene el sistema nervioso de un mamífero? 13.- ¿Cómo es el sistema nervioso de los insectos? 14.- Cita ejemplos de actos reflejos. 15.- ¿Qué une los huesos entre si? ¿y los músculos a los huesos? 16.- Nombra los huesos que conozcas. 17. ¿Qué músculos conoces? ¿Tienen todos la misma forma? 18.- ¿Qué es un tropismo? Pon ejemplos 19.- ¿Qué es una nastia? Pon ejemplos. 20.- Cita cuatro tipos de estímulos en las plantas y pon ejemplos que respondan a ellos. Página 7