TDR tecnico comercialización - AGEARTH

TERMINOS DE REFERENCIA PARA LA CONTRATACIÓN DE UN/A
TÉCNICO/A ESPECIALISTA EN TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS Y
COMERCIALIZACIÓN PARA LA ZONA SUR DEL ECUADOR.
1. ANTECEDENTES.
La Fundación Heifer Ecuador apoya iniciativas, programas y proyectos de comunidades,
organizaciones campesinas, campesinas/indígenas y organismos no gubernamentales
locales, encaminados hacia el desarrollo sustentable con un enfoque integral y participativo.
En la región sur del Ecuador, Heifer Ecuador trabaja desde el 2002, con varios proyectos
regionales y con diferentes organizaciones provinciales, apoyando acciones para mejorar las
condiciones de vida de las familias campesinas a través de la agroecología, fortalecimiento
socio-organizativo y la comercialización.
En la región sierra del Ecuador, Heifer Ecuador trabaja desde 1993 –en zona de bosque seco
desde 2001-, con varios proyectos regionales y con diferentes organizaciones provinciales,
apoyando acciones para mejorar las condiciones de vida de las familias indígenas,
campesinas y pueblos del manglar a través de la agroecología, fortalecimiento socioorganizativo, emprendimientos productivos y la comercialización.
El proyecto, “Cambio climático y generación de ingresos: emprendimientos productivos con
familias campesinas del bosque seco sur” surge como una iniciativa local para contribuir a la
consecución de la meta planteada en el Programa Regional Bosque Seco “Construcción de
medios de vida sostenibles de las familias y comunidades de los Bosques Secos del
Ecuador, Perú y Bolivia”, a través del fortalecimiento de tres cadenas de valor, considerando
la variable de cambio climático y procurando garantizar mejoras en la producción familiar.
Este proyecto se desarrollará en los bosques secos del sur occidente de la provincia de Loja,
en los cantones que se ubican en la zona fronteriza con Perú (Espíndola, Macará, Célica,
Paltas, Puyango y Zapotillo). Este proyecto se lleva adelante en asociación con: La
Mancomunidad del Bosque Seco, el GADP de Loja e Intercooperation (ONG).
Es por ello que el proyecto se ha planteado abordar esta problemática con los siguientes
objetivos:
Objetivo de Impacto: Mejoramiento de las condiciones y oportunidades de vida de las familias
vulnerables de los bosques secos sur occidentales de la provincia de Loja, en un contexto de
articulación territorial y de adaptación al cambio climático, y como Objetivos Específicos los
siguientes:
Objetivo 1:
En 3 años mejorar en un promedio de 13% los ingresos brutos de 810 familias campesinas a
través del fortalecimiento de 3 cadenas de valor (miel, maíz y productos de canasta básica),
dentro de sistemas agroforestales.
Objetivo 2:
Fortalecer los procesos organizativos e institucionales para garantizar articulaciones y un
manejo sostenible del ecosistema bosque seco.
En este marco la agroecología, es vista como un proceso de transición de recuperar,
aumentar y mantener las prácticas, las vivencias y las formas de alimentación de las familias
a la par de ir creando relacionamiento entre organizaciones.
El fortalecimiento organizativo, busca crear espacios de discusión de las problemáticas
productivas y sociales que junto con la capacitación les den mejores posibilidades en la toma
de decisiones
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La comercialización, entendida como parte de los relacionamientos entre consumidor y
productor, también nos da opciones de ir construyendo otras formas de generación de
nuevas formas o fortalecer los ya existentes sistemas de generar ingresos.
Es por tanto necesario consolidar el apoyo en el área técnico financiero para poder apuntalar
todos los procesos impulsados desde las organizaciones, a través del seguimiento y
capacitación a las organizaciones, por lo que es pertinente contratar profesionales con
experiencia o formación en Ciencias Agropecuarias, agroindustria, ambientales o en ciencias
afines, para que forme parte del equipo de la zona.
2.
OBJETIVOS DEL TRABAJO.



3.
Apoyar directamente en la legalización, capacitación, acompañamiento y
funcionamiento de los emprendimientos productivos de las organizaciones, en la
Provincia de Loja y Zamora.
Fortalecer el proceso del compartir de recursos, en los emprendimientos
productivos.
Asegurar el cumplimiento de los resultados del proyecto, sus objetivos e impactos
esperados, a través de visitas de campo a organizaciones contraparte,
capacitaciones y asistencia técnica en campo a familias de las contrapartes de
acuerdo a una planificación mensual previamente aprobada por la gerencia del
proyecto y en apego al POA.
RESPONSABILIDADES GENERALES
Apoyar la coordinación y la gestión del proyecto.
 Mantener comunicación y coordinación periódica con la Coordinación del proyecto.
 Ejecutar la planificación de acciones conforme a un cronograma establecido al inicio
de la consultoría.
 Apoyar en el establecimiento de relaciones de diverso carácter con actores en las
áreas de acción del proyecto (alianzas, redes, mesas, plataformas).
 Valorar, considerar, apoyar, incorporar las políticas nacionales sobre BP (buenas
prácticas: BPM, BPA, BPP) para la implementación de los emprendimientos
productivos de las organizaciones.
 Facilitar la consolidación del capital de operación de los emprendimientos, vía
compartir de recursos y el pase en cadena las organizaciones contrapartes.
Realizar el seguimiento, monitoreo y evaluación de proyectos
 Apoyar y garantizar la calidad de los informes periódicos de las contrapartes en lo
relacionado con sus emprendimientos tanto programático como financiero.
 Realizar el monitoreo y seguimiento de los compromisos asumidos por las
contrapartes en relación a los emprendimientos.
Dar capacitación y apoyar en el fortalecimiento organizativo de las contrapartes
 Capacitar y brindar asesoría técnica en gestión, administración y formalización de
los negocios de las contrapartes.
 Velar por que las organizaciones cumplan con todos los requisitos técnicos y
jurídicos que garanticen el funcionamiento de sus negocios.
 Coordinar, capacitar y asesorar el trabajo de los equipos operativos de los
emprendimientos.
 Generar material de capacitación y difusión.
 Desarrollar capacidades de interlocución y negociación dentro de las organizaciones
contrapartes para la sostenibilidad de sus negocios.
Información y comunicación
 Facilitar información a la oficina zonal y nacional.
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 Recopilar, organizar y sistematizar la información que se genera en el accionar de
los emprendimientos.
 Facilitar información al departamento de comunicación de Heifer.
4.
CONOCIMIENTOS, EXPERIENCIA Y CUALIDADES:
Variable
Requerido
Sexo
M:
F:
Indistinto: X
Edad
Mínima:
Máxima:
Indistinto: X
Formación académica
Profesional universitario o equivalente en el área de ciencias alimenticias, administración de
empresas y afines.
Experiencia en cargos
similares
Mínimo 2 años de experiencia en temas de agroindustria de los alimentos (transformación y
legalización y comercialización)
Preferiblemente, experiencia laboral en las provincias de Loja y Zamora
Conocimientos técnicos
específicos
Experiencia en procesos productivos con enfoque de cadena en zonas tropicales y de bosque seco
(café, cacao, maíz y miel de abeja)
Conocimiento de los requerimientos gubernamentales sobre BP (buenas prácticas).
Regularización y patentes de alimentos
Elaboración y gestión económica de proyectos de desarrollo.
Conocimiento de herramientas y metodologías participativas con organizaciones campesinas.
Gestión de proyectos de desarrollo.
Conocimiento de herramientas y metodologías participativas de Planificación, Seguimiento y
Evaluación.
Conocimiento de herramientas y metodologías de capacitación a campesinos.
Disponibilidad de viajes
Realizar viajes de acuerdo a la necesidad y planificación.
De preferencia con residencia en Loja.
Disponibilidad horaria
Aptitudes, cualidades y
destrezas
Tiempo flexible de acuerdo a ritmo de los emprendimientos.

Capacidad para relaciones institucionales, trabajo en equipo, organización y
planificación.

Capacidad para adaptarse y trabajar en distintas y variadas situaciones y con personas o
grupos diversos

Buen manejo de estrategias y destrezas para resolución de conflictos y procesos de
negociación.

Manejo de paquetes informáticos: Microsoft Office, Correo electrónico e Internet.

Saber conducir (Licencia vigente).

Conocimiento y capacidad crítica sobre la realidad del Ecuador.

Buena comunicación oral y escrita y facilidad para la elaboración de documentos e
informes.

Iniciativa y capacidad resolutiva
5. CONDICIONES LABORALES Y DE CONTRATACIÓN

Consultoría desarrollada bajo contrato de servicios profesionales.
6. DELIMITACIÓN DEL AMBITO GEOGRÁFICO
Las áreas de trabajo serán en la Provincia de Loja y Zamora. En Loja en los cantones de
Espiándola, Paltas, Macara, Zapotillo y Célica. En la Provincia de Zamora, los cantones de
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Zamora y Palanda. La oficina de Heifer en la ciudad de Loja, será su espacio administrativo.
Cuando amerite participará en reuniones en la oficina central de Quito.
7. DURACION DE LA CONTRATACION y FORMA DE PAGO.
La consultoría tendrá una duración de DOCE MESES.
La forma de pago será de manera trimestral contra factura y en relación a los informes de
avance de los productos acordados.
El monto total de la consultoría es de US $ 12.000,00 dólares, incluido el IVA, a estos
valores corresponderá hacer las deducciones de impuestos que por Ley correspondan. Los
gastos de logística serán cubiertos por Heifer por un monto máximo de 200 dólares
mensuales contra factura.
8. PRODUCTOS ESPERADOS.
a) Realizar cuatro Diagnósticos de los emprendimientos.
b) Ajuste y validación de los planes de negocios (cuatro)
c) Preparar cuatro Planes de mercadeo.
d) Inserción de productos a mercados locales o regionales (cuatro)
e) Consolidación de cartera de clientes (hoja de ruta para frecuencia,
venta y cobro)
f) Realizar el seguimiento y monitoreo acerca de la Legalización y
cumplimiento de normas nacionales para el funcionamiento de los
emprendimientos.
9. PRESENTACIÓN DE LA HOJA DE VIDA.
Las personas interesadas deberán enviar hasta el miércoles 06 de mayo una carta de
interés y
la hoja de vida actualizada a la siguiente dirección electrónica
heiferecuador@heifer-ecuador.org
cc
mariadelosangesles@heifer-ecuador.org
/
leonardomendieta@heifer-ecuador.org
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