Corta mozzarella FIMAR

Corta Mozzarella
(bajo pedido)
Máquinas especialmemte realizadas para deshilachar o
cortar en cubitos la mozzarella.
RALL.10
2.109 €
Para cortar en cubitos de varios tamaños,
dependiendo de los discos empleados.
Potencia: 0,55 HP - 0,4 Kw
Voltaje: 230V / 1N / 50 Hz - 230-400 V / 3N / 50 Hz
RPM: 140rpm
Dimensiones boca: ~ 80x65 mm
Producción: 120-190 Kg/h
Peso: 17 Kg
Alto/ancho/profundo: 690/330/380
(Discos y suplementos no incluidos)
RALL.3
Accesorios para RALL.10
RALL.3
RALL.4
RALL.5
RALL.6
RALL.5
RALL.2
Kit discos 8x8x5 10x10x5 12x12x5 16x16x5 20x20x5
Suplemento altura 5 mm
Suplemento altura 8 mm
196 €
196 €
158 €
158 €
2.100 €
RALL.12
Para deshilachar. En función del uso de
los diferentes discos se consigue tanto un
deshilachado mixto como un corte tipo espagueti.
RALL.13
Potencia: 0,4 HP - 0,3 Kw
Voltaje: 230V / 1N / 50 Hz - 230-400 V / 3N / 50 Hz
RPM: 300rpm
Dimensiones boca: ~ 80x65 mm
Producción: 250-300 Kg/h
Peso: 15 Kg
Alto/ancho/profundo: 690/330/380
(Discos y suplementos no incluidos)
Carcasa en
acero inox
Cuerpo central y
tapa en aluminio
RALL.14
Microinterruptores
de seguridad en
tapa y manivela
Kit discos 8x8x8 10x10x8 12x12x8 16x16x8 20x20x8
RALL.15
Accesorios para RALL.2
RALL.11
RALL.12
RALL.13
RALL.14
RALL.15
Disco
Disco
Disco
Disco
Disco
4 cuchillas corte 5 mm
4 cuchillas corte 8 mm
2 cuchillas corte 8 mm
inox deshilachado 4 mm
inox deshilachado 7 mm
229 €
260 €
200 €
122 €
122 €
Cortador / Rallador
de Queso
Rallador de queso duro, tipo molido. No admite
quesos tiernos.
230-400V/3N/50Hz bajo pedido
RALLF1
1.040 €
Potencia: 1 HP - 0,75 KW
Voltaje: 230 V / 1N / 50 Hz
Producción: 40 Kg/h
Peso: 19 Kg
Dimensión boca rallador:
140x75 cm
Alto/ancho/profundo:
390/420/300
242
Estructura y
boca de aluminio
pulido. Rodillo
de acero inox.
Rejilla inferior de
protección.
Microinterruptor
palanca
prensador
rallador.