UE-27 Las aves de corral y productos Anual Crecimiento de la UE
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El presente informe contiene evaluaciones de productos básicos y el comercio MADE BY Personal del USDA y no necesariamente DECLARACIONES DE OFICIAL DEL GOBIERNO DE EE.UU. POLÍTICA Requerido informe - la distribución pública Fecha:9/1/2010 GAIN Número Informe: FR9049 UE-27 Las aves de corral y productos Anual Crecimiento de la UE-27 del Sector Avícola de Baja en el 2011 Aprobado por: Lashonda McLeod Preparado por: Xavier Audran Informe pone de manifiesto: Tras un crecimiento del 2 por ciento en 2009 y 2010, el crecimiento de la UE-27 pollos de engorde se prevé que disminuirá a meno del uno por ciento en 2011, debido al aumento de los precios del grano. La UE-27 para asar superávit comercial podría estancarse en 2011 como competidores están aumentando la producción y los altos costos de alimentación se espera que reduzcan los márgene de los avicultores. Brasil y Tailandia siguen siendo los principales proveedores de carne de pollo. La carne de aves, el fuente más barata de proteínas, se vio menos afectada por el impacto de la recesión económica. Su consumo el crecimiento fue inferior al crecimiento demográfico, lo que indica una disminución del consumo per cápita. UE27 la producción de pavo se espera que se estabilice, a medida que disminuye en Francia, el Reino Unido, Hungría y se pronostica verse compensado por las ganancias en Alemania y Polonia. Resumen ejecutivo: A pesar de los temores de que el impacto de la crisis financiera global podría afectar la producción avícola de la UE-27, ahora Parece que en el sector de engorde de la UE ampliada en torno al 2 por ciento anual en 2009 y 2010, que gozan de creciente demanda (que se vio menos afectada que otras carnes por la económica recesión) y las exportaciones. El conjunto de la UE-27 2010 se esconde diferencias entre la producción de expansión países, como Reino Unido, Francia, Italia, Alemania y Polonia, donde la producción aumentó, y para otros países, como España y la producción del Benelux disminuyeron o se estancaron. El aumento de los precios del grano en mediados de 2010 son más propensos a disminuir el crecimiento de la producción a menos del uno por ciento en 2011. La UE-27 superávit comercial de pollos de engorde se espera que mejore en 2010 a la luz de las importaciones y la disminuc aumento de las exportaciones. Brasil y Tailandia siguen siendo los principales proveedores de carne de pollo. las importaciones de espera que disminuya ligeramente a causa del debilitamiento del euro frente al Real y Baht, así como la cambio en la gestión del contingente de importación de Brasil. La debilidad del euro se espera que el apoyo de la UE-27 las exportaciones de pollos de engorde en 2010. Por otra parte, tradicionales de la UE-27 los mercados de exportación, como el O afectados por la recesión económica. En 2011, las exportaciones de la UE se pronostica un estancamiento como de los competidore expansión de la producción y los altos costos de alimentación se espera que reduzcan los márgenes de los productores avícolas y el competitividad del sector avícola de la UE. Si bien todas las fuentes indican que el consumo total de carne en la UE-27 se ha visto negativamente afectado por la la recesión económica, la carne de aves de corral, que es la fuente más barata de proteínas, se vio menos afectada. Su el crecimiento del consumo fue inferior al uno demográfica, lo que indica una disminución per cápita consumo. En general, los consumidores cambian de carne de res o carne de cerdo a la carne de aves de corral, sin embargo, los consumidores en grupos de ingresos más bajos redujeron sus compras de proteínas, favoreciendo a los productos ricos en hidratos de carbono. En la UE-27, las ventas de cortes más baratos añadido en detrimento de las piezas más caras. Esta tendencia es probable para el 2011 en ausencia de una eventual recuperación económica. producción de la UE-27 pavo se espera se estabilice en 2010 y 2011, a medida que disminuye en Francia, el Reino Unido, y Hungría se prevé que será compensado con beneficios en Alemania y Polonia. UE-27 en las importaciones de pavo 2010 y 2011 se espera que se mantenga estable en los controles de cuotas de importación. Disminución de las exportaciones de pav a África reemplazadas por las exportaciones estables o en aumento alemanes y neerlandeses a Rusia constante de la UE-27 los mercados de exportación a un nivel estable en 2010 y 2011. UE-27 el consumo de carne de pavo también se espera que continuará a estabilizarse en 2010 y 2011. En cuanto a las cuestiones de política, durante the18 mayo 2010 de la UE-27-los países de América Latina Cumbre, se decidió que las negociaciones para un acuerdo UE-Mercosur acuerdo de libre comercio empezar de nuevo. Tal acuerdo es probable que impacto profundamente el sector avícola europeo con un aumento potencial del 25 por ciento en la UE27 las importaciones de aves de corral. La fecha final de ejecución de la Directiva 2007/43/CE relativa a la protección de pollos de engorde fue 30 de junio 2010. Esto limita la densidad de población la Directiva de aves en pollos de engorde para redu el hacinamiento. Esta legislación establece en su lugar otras condiciones para garantizar el bienestar de los animales, tales como ilu basura, la alimentación, y los requisitos de ventilación. El verdadero impacto de la Directiva relativa a la UE-27 las aves de corral industria de la "competitividad s todavía no se ha evaluado, pero la mayoría de los analistas creen que podría dificultar aún más Exportaciones de la UE para asar la carne en el futuro. Productos básicos: Las aves de corral, carne, pollo de engorde Producción: La producción de engorde (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Reino Unido Benelux España Francia Polonia 1220 1152 1101 936 815 1300 1150 1080 960 870 1300 1148 1065 980 920 Pese a los temores anteriores de que el impacto de la crisis financiera mundial podría afectar la producción de la UE-27 aves de cor Ahora parece que el sector avícola de la UE ha seguido creciendo, que gozan de crecimiento interno la demanda (que se vio menos afectada que otras carnes por la recesión económica) y las exportaciones. Productores también se benefició en 2009 y principios de 2010 de precios de los cereales más bajo, que aumentó su competitividad. El conjunto de la UE-27 2010 aumentar la producción de cueros diferencias entre países como Reino Unido, Francia, Italia, Alemania y Polonia, donde la producción aumentó y en otros países como España y el Benelux donde la producción se redujo o se estancó. Como los precios de los cereales aumentan debido a los cultivos de grano corto en 2010 en las principales zonas productoras, com Kazajstán, e incluso Alemania, se espera un impacto negativo en la producción de aves de corral de la UE-27 competitividad en el año 2011 y los productores de la fuerza ya sea para aumentar sus precios o reducir su margen. Es probable que el crecimiento de producción se desacelerará a menos del uno por ciento en 2011. El crecimiento de Francia también está impulsada por el crecimiento de la demanda interna y las exportaciones, los principales ter mercado de exportación (es decir, el Oriente Medio) se ve menos afectado por la crisis económica mundial. Para Alemania, el alza en la producción es impulsada por los siguientes factores: el aumento de los nacionales la demanda (porque la carne de aves de corral es percibido como más saludable), que se ve estimulada por el éxito de la promoción de la D / D / D etiquetado de origen (nacidos / planteado / sacrificados). Esto es un incentivo eficaz para masacre mayor en comparación con las importaciones procedentes de países vecinos. Además, el alemán cuatro arriba empresas procesadoras de pollo están ampliando su capacidad de masacre en la búsqueda de mayor cuota de mercado. Como resultado, la autosuficiencia de carne de pollo aumentó de 92 por ciento en 2004 a 99 por ciento en 2007 y 105 por ciento en 2009. la producción de engorde de Hungría crecieron un 6 por ciento en 2009 y las ventas de pollo por masacre c/ continuó creciendo en el trimestre 1 de 2010. los precios de Hungría productor de pollos a principios de 2010 fueron 3 por ciento menos que en el comienzo de 2009. la producción de pollos de engorde italiano aumentó ligeramente en 2009 gracias al crecimiento de la demanda interna y un disminución general de costos de los insumos, en particular para los alimentos (principalmente cereales). Es, sin embargo, dio lug superávit a finales de 2009, lo precios de la carne para asar a caer bruscamente y empujando a los productores italianos aminorar su ritmo de ajuste de pollos de engorde en el inicio de 2010. la producción de engorde en Polonia se espera que aumente en un 7 por ciento en 2010 y 6 por ciento en 2011, debido a suministros de alimentos baratos de alto y creciente demanda interna y de exportación. la producción doméstica de engorde en 2009 para Rumania continuó su tendencia ascendente, refugio crecido de un 8 por ciento. El mismo patrón se pronostica para 2010 y 2011, sin embargo, a un ritmo menor, 2,6 por ciento, principalmente debido al impacto de la situación económica y la suspensión en 2010 de la subvención per cápita (que cobertura a cerca del 15-20 por ciento del coste de producción) por el Ministerio rumano de Agricultura. Otro programa fue autorizado por la Unión Europea para el cumplimiento de bienestar de los animales, pero debido a la falta de recursos financieros, apoyo se desembolsará no antes de enero 2011 a los ganaderos. Además, todo el procedimiento de aplicación es diferente, ya que sólo una parte de los gastos para el bienestar animal se cubiertos por el Ministerio rumano de Agricultura en lugar de una cantidad por cabeza desembolsado hasta el momento. El resurgimiento de la producción de pollos de engorde de carne en el Reino Unido en 2010 se debe principalmente al aumento de la demanda, debido a la situación económica que favorece más barato fuentes de proteínas como la carne de aves de corral. La producción en España está disminuyendo. La carne de aves sigue siendo la carne de segundo más importante después de cerdo, términos de producción. Representa alrededor del 22 por ciento de toda la carne producida. La evolución de las aves de corral sector está muy condicionado por los costos de alimentación y la demanda de los consumidores. Durante 2009, los precios de los estable y se espera que se mantenga la misma en 2010. La demanda de carne de ave fue débil durante el año 2009, debido a la situación económica y un menor consumo. la producción de pollos de engorde del Benelux alcanzó su punto máximo durante el año 2009. A pesar de la recesión, la d Mercado interior de la UE, así como para los mercados de exportación. En los Países Bajos, el consumo de pollos de engorde aumentado, en particular, las piernas, sin embargo, los precios de la pierna se redujeron significativamente durante la última mitad disminución se debió al aumento de la oferta y la menor demanda de los nuevos Estados miembros (NEM) y, en particular Europa del Este. Debido a la reducción de la demanda, la carne de aves de corral Se informa que está almacenado. Durante 2010, la producción se espera se sitúe ligeramente. La demanda de carne de pollo fresco y congelado sigue siendo fuerte en Noroeste de la UE-27, pero los márgenes se espera que sean presionados por los precios de los piensos. Una disminución en la producción animal ha sido la tendencia normal en la República Checa en la última década, y esto se aplica a la producción avícola. la producción de engorde está disminuyendo gradualmente y las importaciones de Tailandia y otros países asiáticos están reemplazando a la oferta interna. Consumo: El consumo de engorde (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Reino Unido España Francia Alemania 1466 1124 900 845 1500 1097 923 860 1500 1085 950 870 Italia 705 720 725 Si bien todas las fuentes indican que el consumo total de carne en la UE-27 se vio afectado negativamente por la la recesión económica, la carne de aves de corral, que es la fuente más barata de proteínas, se vio menos afectada. Su el crecimiento del consumo es menor que la demográfica uno, demostrando que, per cápita, el consumo es disminuyendo. Varios análisis de mercado han demostrado que mientras que algunos consumidores cambiaron de carne de res o carne de cerdo a la carne de aves de corral, los consumidores de los grupos de ingresos más bajos redujeron sus compras de proteín cambiar a los hidratos de carbono productos (es decir, pan, pasta) con la excepción de España, donde la carne de cerdo es preferible a la carne de aves de corral. subas de los impuestos sobre los productos alimenticios a cabo en Hungría y Rumanía También se espera que las aves de corral impacto negativo del consumo de carne, pero en línea con otros productos alimenticios. En la UE-27, las ventas de cortes económicos aumentó en detrimento de las piezas más caras. En el RU, minoristas habrían descontado reduce significativamente y sus partes. Esta tendencia se prevé que se extienden en 2011 en ausencia de una eventual recuperación económica. En otros países de la UE, como Alemania y Francia, el interruptor de la carne de ave se ve reforzada por los consumidores "percepción de que es un sano y ágil carne y más práctico para cocinar. También se considera más fácil de preparar para la restauración y el restaurante platos que otras carnes. Los datos de Italia, demuestra que el 64 por ciento del consumo de engorde se vende en Italia, como las piernas y los pechos, el 21 por ciento de productos transformados (como el relleno de pollo, salchichas y wurstel) y 15 por ciento como aves enteras. Comercio: Engorde fuera de la UE-27 Importaciones (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Benelux Reino Unido Alemania España Francia 300 163 78 33 28 303 150 50 31 23 308 150 50 31 25 Engorde fuera de la UE-27 Exportaciones (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Francia Benelux Alemania Polonia Reino Unido 262 211 92 45 34 275 205 90 35 50 280 205 90 40 50 Fuera de la UE-27 Importaciones: TA 1000 2006 2007 2008 2009 2010 * Cuota reg. 020712 Entera congelada 020714 16023219 Trozos Preparados a base de pollo carne Salado o en salmuera 02109939 Total (CE) n º 616/2007 (julioJunio MY) 8 272 21 161 17 177 17 166 15 140 - 240 252 313 320 335 251 86 606 217 652 204 712 211 715 190 680 264 - * Proyección (Fuente Atlas Mundial de Comercio) Fuera de la UE-27 Exportaciones: TA 1000 020712 020713 020714 0160232 2006 Entera congelada 187 Fresco / refrigerado cortes 19 Trozos 453 Preparados a base de carne de pollo 26 690 Total * Proyección (Fuente Atlas Mundial de Comercio) 2007 217 19 363 28 628 2008 267 16 421 31 737 2009 274 25 447 31 778 2010 * 300 10 470 30 810 UE-27 para asar superávit comercial se espera que se hinchan en el año 2010 a la luz de las importaciones en declive y cad las exportaciones. Brasil y Tailandia siguen siendo los principales proveedores de carne de pollo a la UE-27, seguido por Chile y Argentina. las importaciones de engorde se espera que disminuya ligeramente, debido al debilitamiento del euro contra la la Real y Baht. Además, el cambio en la gestión del contingente de importación de Brasil, el principal proveedor de carne de pollo a la UE-27, es también otro factor. Se estima que menos de 50.000 toneladas de carne de pollo es importado fuera del contingente. Algunos importadores de importación fuera de cuota para construir una importac volumen con una empresa con el fin de ser elegible para participar en el contingente del año siguiente. UE las importaciones de aves de corral podría disminuir debido a que la UE ha impuesto normas estrictas sobre la carne congelados no se pueden vender como fresco. UE-27 para asar las importaciones procedentes de China (exclusivamente cocinados para asar carne) También se espera que crezca en 2010 y 2011, los primeros 5 meses del año 2010 reveló un 37 por ciento de aumento en volumen durante el mismo período de 2009. Los Estados Unidos, que exportó la medida de lo 92.000 toneladas de carne de pollo en 2005 a Rumanía y Bulgaria, ya no es un proveedor de la UE-27 porque el doesn de la UE "no aceptar tratamientos de reducción de patógenos. La citada debilidad del euro también se espera que el apoyo de la UE-27 las exportaciones de pollos de engorde en 2010. Por otra p tradicionales mercados de exportación francés, como el Oriente Medio, fueron menos afectados por la situación económica recesión, lo que mantiene la alta demanda. Estable situación económica de los mercados de la UE-27 ayudó a la exportación los exportadores mantener las instalaciones de crédito a la exportación de los bancos, de acuerdo a los exportadores neerlandese carne congelada) para la Gran China están aumentando a un ritmo alto. Las exportaciones de cortes de bajo precio y mecánicament carne deshuesada (MDM) a África se espera que permanezcan estables. UE-27 para asar los envíos de carne a Rusia aumentará en 2010, como oportunidades de montaje debido a las restricciones sobre la carne de aves de corral que prevalezca s limitaciones y la exclusión de la lista de la UE-27 plantas avícolas de Rusia, las autoridades veterinarias en 2009. las exportaciones de carne para asar también son apoyadas por una mayor oferta. En 2009 y 2010, la fuerte demanda de pechos en la UE-27, dio lugar a una elevada producción de piezas de bajo precio, como las alas y las piernas, lo que se exportan a destinos fuera de la UE (principalmente África). Durante finales de 2009, los exportadores neerlandesa informó menor demanda, principalmente de los nuevos Estados miembros y de Europa del Este. Los neerlandeses de aves de corral Junta restitución de las piernas a Europa del Este y Oriente Medio como consecuencia de la baja demanda y el aumento de la oferta de Brasil. Durante el primer semestre de 2010, la demanda de Europa del Este sigue siendo limitada. También se destaca el esfuerzo de Gobierno de Polonia para abrir nuevos mercados fuera de la UE-27 a la exportación por su pollo de carne. Recientemente, Polonia firmó un acuerdo con China sobre el reconocimiento de la certificación veterinaria de carne de ave. Polonia también se aplica para la elegibilidad de las exportaciones de carne de ave a los Estados Unidos. USDA De Seguridad Alimentaria e Inspección (FSIS) de auditoría de Polonia "s plantas de carne de ave se espera a finales de 2010. Los resultados positivos de la auditoría y publicación de la norma definitiva por el USDA Sanidad Animal y Vegetal Servicio de Inspección (APHIS) se los pasos finales en el proceso de apertura del mercado para las exportaciones de EE.UU. las aves de corral de carne de Polonia. En 2011, las exportaciones de la UE se pronostica un estancamiento como competidores están aumentando la producción y de alta Se espera que los costos de reducir los márgenes de los criadores de aves y la competitividad de las aves de corral de la UE sector. Producción, Abastecimiento y Estadística los datos de demanda: País: De productos básicos: Año Cuadro PSD 2009 UE-27 Carnes, pollos de engorde (1000MT CWE) 2010 2011 USDA Oficial [UE-27] Puestos estimaciones [UE-27] USDA Oficial [UE-27] Puestos estimaciones [UE-27] USDA Oficial [UE-27] Puestos estimaciones [UE-27] A partir de Stocks Producción 8660 Importaciones TOTAL DE SUMINISTRO Exportaciones Dom TOTAL. Consumo 8756 8700 8920 9000 712 715 720 680 700 9372 9471 9420 9600 9700 783 778 770 810 810 8589 8693 8650 8790 8890 Inventarios Finales TOTAL DISTRIBUCIÓN 9372 9471 9420 9600 9700 Fuente: FAS de la UE Oficinas 2009 y 2010 los datos de producción se ajustan para reflejar los nuevos datos de modificación de la información (y no la presentación de infor países), principalmente Italia, España y Polonia. Productos básicos: Las aves de corral, carne, Turquía Producción: Turquía Producción (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Alemania Francia Italia Polonia Reino Unido 443 397 293 220 157 480 375 295 240 150 490 360 295 245 145 producción de la UE-27 pavo se espera se estabilice en 2010 y 2011, a medida que disminuye en Francia, el Reino Unido, y Hungría se verán compensados por las ganancias en Alemania y Polonia. En Francia, la producción de pavo no es competitivos en comparación con los pollos de engorde, lo que obliga a los procesadores para cerrar mataderos para razones de rentabilidad. En cuanto a los pollos de engorde, el sector alemán de pavo está en expansión, sin embargo, mientras domé el consumo de pavo ha aumentado gradualmente en los últimos años, espacio para aumentar aún más parece ser limitada. Los aumentos futuros de producción es probable que desplazar a las importaciones de carne de pavo o se exportan a o bien otros Estados miembros o en el mercado mundial. Vale la pena señalar que el Reino Unido ha corregido un error histórico en su producción de carne de pavo números de la encuesta. (En concreto, la producción de carne de pavo 2008 se informó anteriormente como 135 se ha revisado para 160.) Como tal, lo que parece ser una amplia revisión con el número 2009 la producción de carne de pavo es, en De hecho, un cambio estadístico. Consumo: Turquía Consumo (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Alemania Francia Italia Polonia Reino Unido 464 312 249 157 156 485 301 250 161 149 495 296 250 164 144 el consumo de carne de pavo en la UE-27, en general, se espera que continúe a estabilizarse en 2010 y 2011. En algunos países como Francia y el Reino Unido, los consumidores están pasando de pavo al pollo, que se percibe como más sabroso y más cómodo de utilizar. Los transformadores también prefieren cambiar a pollos de engorde del pavo ya que los rendimientos de procesamiento en las canales son más altos. Comercio: Turquía fuera de la UE-27 Importaciones (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Benelux Alemania Francia Italia España 55 36 9 5 3 51 50 6 5 5 51 50 6 5 5 Turquía fuera de la UE-27 Exportaciones (Top 5 de la UE-27 Estados miembros) 1000MT 2009 2010 2011 Francia Benelux Alemania Italia Polonia 36 25 17 9 7 30 23 25 10 7 25 23 25 10 7 Las importaciones deberían mantenerse estables bajo control del contingente de importación. Disminución de las exportaciones sustituye por la estabilidad o el aumento de las exportaciones alemanas y neerlandesas a Rusia debe sostener la exportación de la del mercado. Producción, Abastecimiento y Estadística los datos de demanda: País: De productos básicos: Año UE-27 Carne, Turquía (1000MT CWE) USDA Oficial [UE-25] A partir de Stocks Producción Importaciones TOTAL DE SUMINISTRO Exportaciones Dom TOTAL. Consumo Inventarios Finales TOTAL DISTRIBUCIÓN Fuente: FAS de la UE Oficinas 2009 Puestos estimaciones [UE-27] USDA Oficial [UE-25] 2010 Puestos estimaciones [UE-27] 2011 USDA Puestos Oficial estimaciones [Antiguo] [UE-27] 1820 120 1940 110 1795 110 1905 106 1815 120 1935 105 1795 115 1910 110 0 0 0 0 0 1795 115 1910 105 1830 1799 1830 1800 0 1805 0 1940 1905 1935 1910 0 1910 Autor definida: Política Mercosur la negociación Mercosur fue creado en 1991 y abarca Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. Venezuela fue aceptada como miembro de pleno derecho en 2006, y actualmente se encuentra en el proceso de integración en Mercosur. En 2009, el comercio UE-Mercosur representaron casi tanto como de la UE-27 el comercio con el resto de América Latina en su conjunto. Mercosur el lugar número 8 entre los socios comerciales de la UE, que representan el 2,7 por ciento de comercio total de la UE en 2009. La UE es el primer mercado del Mercosur para sus exportaciones agrícolas, que representan el 19,8 por ciento del total de las importaciones agrícolas de la UE en 2009. Los países de la UE-América Latina (ALC), que tuvo lugar el 18 de mayo de 2010 en Madrid, dado lugar a una decisión de relanzar las negociaciones para un acuerdo UE-Mercosur Tratado de Libre Comercio, que había se encuentran estancadas desde 2004, debido a las divergencias importantes relacionados con el pilar comercial del acuerdo. Varias organizaciones agrícolas de la UE condenó Europa "s decisión de reabrir las negociaciones comerciales con el sur Latina y han expresado su preocupación sobre el impacto que las conversaciones podrían tener en sus sectores ganaderos. La unión a los agricultores europeos, COPA-COGECA, ha declarado que un acuerdo podría aumentar la presión sobre ingresos de los agricultores y provocar un éxodo del sector y de las zonas rurales. La Comisión calcula que los costos laborales en el área del Mercosur son sólo el 16 por ciento de los de la UE-27. Tal acuerdo puede afectar a fondo el sector avícola europeo. El gobierno francés ha Reiteró que la Comisión "s de mandato de negociación con Mercosur debe permanecer en el número de julio 2008 propuestas agrícolas de la Ronda de Doha, y no hay acuerdo de libre comercio con el Mercosur concluir antes se alcance un acuerdo en la Ronda de Doha. Ministro francés de Agricultura Bruno Le Maire ha advertido a otros ministros agrícolas de la UE que la eliminación de los aranceles de importación de la UE sobre agricult productos de los países del Mercosur daría lugar a un aumento del 25 por ciento de las importaciones de aves de corral. Bienestar de los animales Nueva Bienestar Animal Estrategia 2011-2015 La UE-27 está trabajando en el plan de seguimiento del plan de acción comunitario 2006-2010. Los elementos clave para el nuevo plan son mejorar los estándares de bienestar animal, la introducción de bienestar normalizados indicadores y promover el bienestar animal en la escena internacional. (Http://ec.europa.eu/food/animal/welfare/actionplan/actionplan_en.htm) Bienestar de los animales de etiquetado El 28 de octubre de 2009, la UE-27 ha adoptado un informe COM (2009) 584 [1] sobre el Bienestar Animal Etiquetado. Este informe funcionará como base para un futuro sistema de etiquetado de los animales como parte de la Protección de los Animal Estrategia 2011-2015. Bienestar de los animales para pollos de engorde La fecha final de ejecución de la Directiva 2007/43/CE del Consejo, de 28 de junio de 2007 sobre la protección de pollos de engorde fue 30 de junio 2010. Esto limita la Directiva de la carga ganadera de las aves en las granjas de engorde a 33 2 kg / m, y establece los requisitos para las excepciones que permiten a un incremento de la carga ganadera a un máximo de 42 kg / m². Pese a los llamamientos de los Estados miembros (EM), especialmente Polonia, para retrasar el plazo de aplicación, la UE-27 se ha negado. Es el argumento de que ello daría lugar a distorsiones del mercado, como la mayoría de Estados miembros ya han incorporado la Directiva a su legislación. El verdadero impacto de este legislación sobre la industria avícola de la UE-27 "competitividad s todavía no se ha evaluado, pero la mayoría de los analistas creo que podría seguir la UE obstaculizan las exportaciones de carne para asar en el futuro. Bulgaria: 2007/43 Directiva fue transpuesta a la legislación de Bulgaria por el Nacional de Veterinaria Autoridad por la Orden 26/2008 (aprobado el 05 de agosto 2008) http://www.nvms.government.bg/files/26_broileri.pdf con la ejecución el 30 de junio de 2010. Según los representantes de la industria de engorde, las granjas comerciales se ajusten a las normas previstas por la Directiva. c/ Francia: Implementado el 1 de julio de 2010. Es en particular, establece normas para los productores a aumentar su densida hasta 42 kg / m² de la norma kg 33 por m². Los mataderos deberán informar a su veterinario local si encuentran las oficinas de las tasas anormales de mortalidad, las canales de las lesiones, o enfermedades de los animales que tra masacre. El impacto sobre la competitividad de la industria avícola francesa está aún por evaluarse. Alemania: Aplicado a la legislación nacional con el Reglamento "Forth para modificar el bienestar de los animales de granja regulación "de 01 de octubre 2009, que entró en vigor el 9 de octubre de 2009. Las disposiciones de la Reglamento alemán son más rigurosos que los de la directiva de la UE. La densidad máxima que no puede ser 2 superior a 39 kg / m en cualquier punto dado en el tiempo, aun cuando los productores cumplan los requisitos de excepción. En Además, si el peso medio de las calderas es inferior a 1.600 g, la densidad máxima no podrá exceder de 35 kg / m2en promedio de tres ciclos de producción. El Reglamento no se espera que tenga un efecto negativo impacto en la competitividad de los productores de pollos de engorde Alemania, ya que la industria ya se adhieren a frente a las normas voluntarias para la producción de los últimos diez años. Hungría: La Orden 178/2009 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) la que se modifica la Orden 32/1999 relativa a las normas de bienestar animal para mantener a los animales de granja, ha adoptado Directivas del Consejo para pollos de engorde y otras directivas que regulan otras especies de animales de granja. El aplicación práctica de las normas de bienestar de pollos de engorde va bien, diferenciando entre los antiguos (existentes) graneros y las nuevas inversiones según lo permitido por la legislación de la UE citado. Cofinanciados por la UE de inversión programa de apoyo a las explotaciones cambiar la tecnología. Países Bajos: aplicación de la Directiva bienestar en la UE para asar en neerlandés Ley se ha retrasado. Los agricultores que quieran almacenar para arriba a 42 kg / m² están obligados a solicitar permiso para hacerlo desde el neerlandés Ministerio de Agricultura antes de 17 de junio 2010. El Ministerio comprobará si estas granjas aplicar la mediciones adicionales necesarios para esta densidad de población. El cumplimiento de la legislación de la CE requieren inversiones por el sector avícola neerlandés. Esto no se espera que afecte de manera significativa neerlandesa la producción de pollos de engorde, como consecuencia de la situación financiera relativamente buena en comparación con el secto ejemplo, el sector porcino neerlandés. En Bélgica, la parrilla de la UE Directiva de bienestar se ha aplicado en Ley belga. Los agricultores que participan en el sector del programa Belplume belga, que son la mayoría de los los criadores de aves de Bélgica, que ya se aplican las medidas necesarias para la carga máxima densidad de 42 kg / m². Antes de que la legislación de la CE puso en práctica, la densidad de población media en la sector de la belga fue de 45 kg / m². Rumania: 2007/43 Directiva fue transpuesta en la legislación rumana por la Agencia Nacional SanitariaAutoridad Veterinaria por la Orden 30/2010 (marzo 2010), con la fecha de aplicación 30 de junio, 2010. El Reglamento permite a los agricultores para aumentar la densidad de hasta 39 kg / m² y hasta 42 kg / m², con base relativa a la notificación y la documentación complementaria presentada a la autoridad veterinaria local. España: La Directiva ha sido transpuesta a la reglamentación nacional por el Real Decreto 692/2010. El densidad máxima de población en las granjas españolas es de 33 kg / m², sin embargo, mayores densidades permitidas bajo determinadas condiciones (39 kg m² / y hasta 42 kg / m², si se cumplen los requisitos más estrictos). Este reglamento entró en vigor el 30 de junio 2010. La gran mayoría de las granjas avícolas españolas son compatibles con los 33 kg / m² límite, por lo que el reglamento de aplicación se dé lugar a graves repercusiones productores. Suecia: la legislación sobre bienestar animal Nacional para pollos de engorde ya estaba en vigor antes de la aplicación de la 2007/43/CE. Mientras que la máxima densidad de población de la UE es de 33 kg/m2 y 39 kg/m2 para los productores que cumplen también los requisitos de ventilación y acceso al agua, el máximo sueca los niveles son de 20 kg / m2 y 36 kg / m 2, respectivamente. Industria La compañía francesa Doux, es el productor avícola más grande de la UE en volumen (y quinto productor mundial) 2009 con una facturación de alrededor de 1,3 millones de euros. Es operativo tanto en Francia (40 por ciento de las ventas) y en Brasil (60 por ciento de las ventas). Doux vendió sus filiales española y se ha centrado en carne de pollo, la venta de sus actividades de pavo brasileña Marfrig. Doux está procesando más de 2 millones de aves al día. El líder, LDC, compró en 2008 el número 4, LLEGAR. Las dos entidades han previsto ventas superiores a los 2300 millones de euros, pero producen menos aves de Doux. PMA se ha especializado en libre rango de "Red Label" aves de corral. En Alemania, el grupo originalmente ROTHKOETTER un feed molinero, ramificada a cabo en las aves de corral la producción en 2003 y actualmente es el número cuatro en el sector avícola altamente integrado alemán. Según el diario de alimentos, Lebensmittelzeitung, la sección de aves de corral del grupo había un anuales el volumen de negocios de 500 millones de euros en 2008. Su filial CELLER LA TIERRA FRISCHGEFLUEGEL GMBH es la planificación para construir el "más grande" matadero de engorde en Europa en Wietze, con el fin de capitalizar El nuevo aumento esperado en alemán el consumo per cápita de carne de pollo. La planta se espera a entrar en funcionamiento en 2011 y tendrá una capacidad de 27.000 pollos de engorde masacre por hora. De acuerdo con informes de prensa que la planta de los productores de pollos de engorde de origen alrededor de 400 pollos de engorde en la regió otras fuentes pregunta si los pollos de engorde lo suficiente estará disponible. Puede haber problemas potenciales en conseguir suficiente nuevas plantas de producción aprobado. El proyecto es muy controvertido en la región como opositores miedo a un incremento del tráfico y los niveles de ruido. Las tres empresas avícolas (PHW GROUP, SPREHE, STOLLE) también ampliaron su capacidad de masacre en los últimos años, pero en menor medida. [1] http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=COM:2009:0584:FIN:EN:PDF Otros informes de la UE-27 las aves de corral se puede acceder en la página web de FAS: % Http://fasintranetapps-gain.fas.usda.gov/Lists/Advanced 20Search/AllItems.aspx - Para la venta de aves de corral más información, por favor contacte: Xavier Audran (FAS París) Teléfono: +33 1 43 12 24 20 Fax: +33 1 43 12 26 62 E-mail: xavier.audran @ fas.usda.gov - Para la política de las aves de corral más información, por favor contacte: Polet Yvan (FAS Bruselas Misión de los EE.UU. a la UE) Teléfono: +32 2 811 4095 Fax: +32 2 811 5560 E-mail: yvan.polet @ fas.usda.gov
