TRABAJO PRÁCTICO “OBSERVACION Y DISECCIÓN DE PULMON VACUNO” Fundamentación El aparato respiratorio es el conjunto de estructuras cuya función es la de abastecer de oxígeno al organismo a todas las células del cuerpo, mediante la incorporación de aire rico en oxígeno y la expulsión de aire con dióxido de carbono. Consta de dos partes: las vías aéreas y los pulmones. Los pulmones tienen la forma de un semicono, están situados en la caja torácica y limita con el diafragma. En ellos se produce el intercambio gaseoso, llamado hematosis, es un proceso por el cual el oxígeno que llega a los lobulillos pulmonares pasa a la sangre, y el dióxido de carbono presente en la misma pasa a los lobulillos para ser eliminado. Objetivos: - Reconocer las vías respiratorias que se puedan observar en la materia biológica - Comprobar del funcionamiento de los pulmones - Reconocer todas las partes del pulmón “en vivo” - Manejo de microscopio, instrumental de disección y toma de muestras. Materiales - Pulmón - Cubeta de disección - Tijeras, bisturí - Pipeta - Guantes Desarrollo de la práctica 1. Colocaremos los pulmones sobre la cubeta de disección co la cara anterior hacia arriba. Identificaremos la tráquea, que se divide en dos bronquios que penetran en cada uno de los pulmones. Observaremos como la parte posterior de la tráquea es plana, los lóbulos que forman cada pulmón. 2. Realizar un esquema de lo observado. No te olvides de colocar referencias a tu dibujo. 3. Introduce un tubo por la tráquea y sopla por el extremo del tubo. Observa cómo se hinchan los pulmones. 4. Introduce la punta de las tijeras por la tráquea y comienza a cortar en dirección a un pulmón. Observa la resistencia que ofrecen los cartílagos. Continúa cortando a lo largo de los bronquios y bronquiolos hasta que no puedas continuar. Observa las continuas ramificaciones de los bronquiolos. Haz un esquema de la estructura interior del pulmón. Cuestionario y actividades 1. ¿Cuántos lóbulos tiene cada pulmón?, ¿Cuál de los dos pulmones es mayor? 2. ¿Por qué crees que la tráquea es cartilaginosa? 3. ¿Has observado músculos en los pulmones?, ¿Cómo es su estructura? 4. Construye en breve texto utilizando las siguientes palabras:-Alvéolos- Corazón - Oxígeno- CélulaSangre desoxigenada- Dióxido de carbono- Aire- Vías respiratorias – Pulmón derecho– Pulmón izquierdo – Sangre oxigenada – Intercambio gaseoso – Respiración celular. 5. Completar el siguiente cuadro: ¿Qué ocurre? Intercambio Gaseoso o Hematosis Respiración Celular ¿Dónde ocurre?