Unidad 4 Mano de obra

08/02/2015
MANO DE OBRA
La mano de obra se refiere al esfuerzo humano necesario para transformar la
materia prima en un producto manufacturado.
La intervención en el costo de producción puede ser como:
a) Mano de obra directa: Es aquella que interviene en forma precisa en la
transformación o elaboración de la materia prima considerada como uno de los
factores del costo.
b) Mano de obra indirecta: Es aquel pago de salarios que no puede aplicarse
específicamente a una orden de producción o proceso acumulada dentro de
los gastos indirectos.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
1
Las relaciones obrero-patronales están regidas por la Ley Federal del
Trabajo, derivada del Artículo 123 Constitucional.
Contrato de trabajo. Es el convenio por medio del cual una persona
o grupo de personas se obliga a ejecutar una obra o prestar ciertos
servicios a otra y otras personas, bajo la dependencia de éstos y
mediante el pago de determinada cuota por tiempo o por pieza
liquidada en efectivo. Se clasifican en:
a)
Contratos individuales. Se celebra entre patrón y trabajador.
b) Contratos colectivos. Se celebra entre varias personas
(trabajadores) a través de un representante común (sindicato) y la
empresa o patrón.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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1
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SISTEMA DE SALARIOS
Los salarios se dividen por cuanto a su forma de pago en:
•Sistema de salarios por tiempo. Se paga con base en el tiempo
trabajado que puede ser por hora o por día.
•Sistema de salarios a destajo. Consiste en pagarle al obrero de
acuerdo con el trabajo desarrollado, fijándosele una cuota por cada
unidad producida.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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SISTEMA DE INCENTIVOS
Los incentivos son complemento de los sistemas de salarios a base
de tiempo o producción, teniendo como finalidad otorgar un premio
al trabajador, ya sea en lo personal o en grupo, y tienden a lo
siguiente:
a)
Mejorar la calidad
b)
Economizar material
c)
Economizar tiempo
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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Sistema Taylor de jornada diferencial. Implica la fijación de las
cuotas por pieza, una para obreros de bajo rendimiento y otra para
obreros de alto rendimiento, determinándose una producción estándar
para una jornada de trabajo. Ejemplo:
•
Horas diarias: 8
Proporción diaria de indirectos por obrero: $10.00
Tarifa alta por pieza: $1.00 (de 9 piezas o más)
Tarifa baja por pieza: $0.90 (menos de 9 piezas)
Producción diaria estándar: 9 piezas
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
5
Producción
Tarifa por pieza
Pago
total
Gastos indirectos
Costo de conversión
Costo
unitario
6
0.90
5.40
10.00
15.40
2.57
7
0.90
6.30
10.00
16.30
2.33
8
0.90
7.20
10.00
17.20
2.15
9
1.00
9.00
10.00
19.00
2.11
10
1.00
10.00
10.00
20.00
2.00
11
1.00
11.00
10.00
21.00
1.91
12
1.00
12.00
10.00
22.00
1.83
13
1.00
13.00
10.00
23.00
1.77
14
1.00
14.00
10.00
24.00
1.71
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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3
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•
Sistema Halsey de salarios con prima. Se asigna una
producción normal en la jornada de trabajo basada en la
experiencia, a dicha producción se le fija una cuota. El incentivo del
sistema lo encontramos en el hecho de que el trabajador que logra
sobrepasar esa producción media, y por lo tanto esté dándole a la
empresa un ahorro, tendrá derecho al 50% del importe de dicho
ahorro.
Ejemplo:
La empresa “X” tiene implantado un sistema de salario con prima y
dadas las siguientes bases: la producción normal en una hora será
de 60 piezas, la cuota fija por hora será de $12.00; los excedentes a
la producción promedio originarán un beneficio a favor del
trabajador equivalente al 50% del ahorro logrado.
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a)
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Cuando se producen 80 unidades.
60 = 1
80 = x
x=
(80) (1)
= 1 1/3 hora
60
Tiempo normal de producción para
80 unidades (1 hora 20') ahorro de
20 minutos que $12.00/3=$4.00
50% al trabajador: $2.00
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b)
Cuando se producen 100 unidades.
60 = 1
100 = x
x = (100)(1) = 1.67 = 1 hora 40 minutos
60
Tiempo ahorrado: 40 minutos que valen:
2/3 = 12/3(2) = $8.00 = $4.00 (50%del trabajador
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
Producción Cuota por
piezas
hora
Total
pagado
por hora
9
Pago por
pieza
30
12
12
0.40
50
12
12
0.24
59
12
12
0.20
60
12
12
0.20
80
12
12
0.15
a
100
12
12
0.12
b
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•
Sistema Rowan. Sus estándares suelen basarse en la
experiencia anterior y en lugar de compartir con al empresa el valor
del tiempo ahorrado, se concede al trabajador un porcentaje de la
paga básica o estándar en proporción al porcentaje del tiempo
ahorrado.
Ejemplo:
Si un trabajador produjera 80 unidades en una hora, en lugar de 60,
ha ahorrado el 25% del tiempo necesario, por esta economía tiene
una bonificación de $3.00.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
Producción
por hora
Cuota por
hora
Total a pagar
por hora
11
Cuota por
pieza
30
12
12
0.40
59
12
12
0.203
60
12
12
0.20
50
12
12
0.24
100
12 (12/4.80)
16.80
0.168
80
12 (12+3)
15
0.1875
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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80
- 60
20 = 25% de 80 unidades producidas
80
12.00 x 25% = $3.00
Sueldos por hora
100
- 60
40
40 = 40%
100
40% x $12.00 = $4.80
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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•
Sistema o Plan Gantt. Es una combinación de los sistemas de
salarios por tiempo y por pieza. Se fija un estándar elevado de
producción y mientras no se alcanza ese estándar se paga al
trabajador por hora, esto es, que se le garantiza un salario mínimo
diario; cuando el trabajador supera el estándar establecido, recibe la
paga base correspondiente a la producción más una bonificación.
Ejemplo:
Usando la bonificación del 20%, el trabajador gana el salario por hora
de trabajo hasta llegar al estándar y un salario por pieza de 0.20 más
una bonificación del 20% o una tarifa por pieza de 0.24 para toda la
producción igual o superior al estándar establecido.
Estándar por pieza = 0.20
Más:
20% de 0.20
0.04
= 0.24
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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PRODUCCION ESTANDAR
60 PIEZAS
Producción
por hora
30
Salario
por hora
12
Total a pagar
por hora
12
Cuota por
pieza
0.40
50
12
12
0.40
59
12
12
0.21
60
12
2.40
14.40
0.24
80
12
7.20
19.20
0.24
100
12
12.00
24.00
0.24
Incentivo
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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•
Sistema Emerson. Consiste en el pago de una prima o
gratificación que aumenta a medida que el obrero se acerca al
tiempo estándar concedido, además del jornal regular. El
porcentaje de eficiencia del obrero se obtiene dividiendo el
tiempo estándar concedido a las unidades trabajadas; entre las
horas de la jornada diaria, a partir de cierta eficiencia se fija un
porcentaje de gratificación a discreción de la empresa.
Ejemplo:
Jornada diaria: 8 horas
Tiempo estándar concedido por unidad: 1 hora
Cuota por día: $30.00
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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Obtención del % de eficiencia
% de premio
5 u por 1 h = 5 hs de 8 hs es el 62.5%
6 u por 1 h = 6 hs de 8 hs es el 75%
5%
7 u por 1 h = 7 hs de 8 hs es el 87.5%
10%
8 u por 1 h = 8 hs de 8 hs es el 100%
15%
9 u por 1 h = 9 hs de 8 hs es el 112.5%
20%
10 u por 1 h = 10 hs de 8 hs es el 125%
25%(en adelante)
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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TABLA DE SALARIO
A PAGAR Y VALORIZACION DE PRODUCCION
62.50%
Salario
fijo
30.00
Factor
premio
(1 + %)
1.00
Salario
devengado
30.00
Costo
unitario
6.00
8
75.00%
30.00
1.05
31.50
5.25
7
8
87.50%
30.00
1.10
33.00
4.71
8
8
100.00%
30.00
1.15
34.50
4.31
9
8
112.50%
30.00
1.20
36.00
4.00
10
8
125.00%
30.00
1.25
37.50
3.75
Prod.
Jornada
% Efic.
5
8
6
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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PARTICIPACION DE UTILIDADES A LOS TRABAJADORES
La PTU se refiere a participación de beneficios, o sea los resultados
obtenidos después de haber considerado los cargos por costo de
producción y costos de distribución.
Desde la Constitución de 1917 se empieza a hablar sobre
este concepto y en la última modificación a la Ley Federal del
Trabajo, en 1982, en el Capítulo VIII, artículos 117 al 131, se
establece en forma precisa cómo se determina la participación de
los trabajadores en las utilidades de las empresas.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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Séptimo día. El artículo 123 de la Constitución y la Ley federal del
Trabajo, obligan al patrón a cubrir al trabajador, por cada seis días de
trabajo, uno adicional que corresponde al Apia de descanso. Existen
dos formas para calcular el séptimo día:
a) Dividiendo el salario nominal total entre 6 con lo cual se obtiene la
cifra correspondiente al séptimo día.
b)
Multiplicando el salario nominal por 16.66% que representa 1/16
de 100.
Ejemplo:
Tiempo trabajado según tarjeta:
48 horas x $2.00 c/u =
Pago del séptimo día
96.00 = (96.00 x 16.66%)
6
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
$96.00
16.00
$112.00
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Cálculo de la cuota para la aplicación de la mano de obra directa.
La cuota día u hora laborada aumenta con el cómputo del séptimo día.
Ejemplo:
Suponiendo que la cuota según contrato es de $2.40, la cuota para
aplicación a costos sería:
$2.40
más
1/6
=
$2.80
El récord de asistencia de un trabajador arroja 35 horas de labor en la
semana. La liquidación de salarios sería:
35 hs por $2.40
$84.00
7º día
14.00
Total
$98.00
Costo real por hora: $98.00/35 hs = $2.80
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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CONTROL Y APLICACIÓN DEL TIEMPO EXTRA
El tiempo extra es aquel que se trabaja después del tiempo normal y, de
acuerdo con la Ley Federal del Trabajo, no deberá ser ni más de tres
horas diarias ni más de tres veces por semana. Debe cubrirse con cuota
doble con base en la cuota que corresponde al tiempo normal. Ejemplo:
Suponemos que un obrero ha trabajado 48 horas normales y 8 horas
extras, siendo su salario por día de $32.00, o sea $4.00 por hora.
Liquidación
Tiempo normal: 48 hs a $4.00
$192.00
7º día
32.00
Tiempo extra:8 hs a $8.00
64.00
Total
$288.00
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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Mano de obra directa extra. Existen diversos criterios para la
aplicación del tiempo extra por labor directa:
a)
b)
Cargo al costo del producto que lo motiva.
Cargo a gastos de fabricación, para su derrama en toda la
producción del periodo, y
c)
Cargo a pérdidas y ganancias
Mano de obra indirecta extra. También existen diferentes criterios
para su aplicación contable:
1. Cargo a los gastos de fabricación, y
2. Cargo a los resultados del periodo
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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Control y manejo de la mano de obra. Corresponde
especialmente al departamento de personal y al de contabilidad. El
departamento de personal tiene a su cargo el control de los
trabajadores desde el momento que ingresa a la empresa llevando
un expediente para cada uno.
Control de asistencia. El departamento de personal controla el
tiempo por medio de la tarjeta de asistencia individual, que sirve
para registrar diariamente la hora de entrada y salida, ya sea por
medio de relojes marcadores, o bien manualmente.
Control de tiempo extra. Se hace necesario tomar todas las
medidas de control como son: exigir una forma especial que
contenga los espacios para autorización en cada caso del jefe de
departamento y del superintendente, en la que también se indique el
trabajo ejecutado.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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De la formulación y liquidación de las listas de raya.
La base de liquidación de los salarios son las tarjetas de asistencia,
trabajo minucioso que requiere tiempo para hacerlo, por lo tanto, si el
salario debe pagarse los sábados, no es posible hacer la liquidación
incluyendo dicho día y efectuar el pago antes de terminar la jornada
como lo indica la Ley Federal del Trabajo.
Objetivos de la contabilización de la mano de obra
1. Controlar empleo de la mano de obra y su costo.
2. Tener elementos suficientes para formular las nóminas o listas de
raya.
3. Aplicar su costo a las cuentas correspondientes.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
25
Funciones que se distinguen para lograr los objetivos anteriores:
1. Manejo del personal.
2. Registro de tiempo.
3. Preparación de listas de raya.
4. Aplicación del costo de la mano de obra a las órdenes de trabajo,
procesos o departamentos correspondientes.
Formas y registros que se utilizan en el control y contabilización de la
mano de obra:
1. Registro de personal.
2. Tarjetas de asistencia.
3. Tarjetas de distribución de tiempo.
4. Lista de raya.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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13
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Contabilización del pago de la lista de raya.
CONCEPTO
PARCIAL
SUELDOS Y SALARIOS
DEBE
HABER
$
IMPUESTOS POR PAGAR
ISPT
$
IMSS Obrero
$
$
DEUDORES DIVERSOS
Trabajadores
$
$
CAJA O BANCOS
$
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
Liquidación de los
correspondientes:
descuentos
CONCEPTO
PARCIAL
IMPUESTOS POR PAGAR
ISPT
operados
27
a
DEBE
los
organismos
HABER
$
$
CAJA O BANCOS
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
$
28
14
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Provisión de cuotas al Seguro Social:
CONCEPTO
PARCIAL
IMPUESTOS POR PAGAR
IMSS Obrero
DEBE
HABER
$
$
GASTOS DE FABRICA
$
IMSS Patronal $
IMPUESTOS POR PAGAR
$
IMSS Obrero Patronal
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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Pago de cuotas al Seguro Social:
CONCEPTO
PARCIAL
IMPUESTOS POR PAGAR
IMSS Obrero Patronal
DEBE
HABER
$
$
CAJA O BANCOS
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
$
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15
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Aplicación de la mano de obra directa. Tiene como base la
forma de producir de la empresa en cuestión, que puede ser por
“Proceso” o por “Ordenes de Trabajo”.
• Por proceso. Solamente se requiere que las listas de raya se
formulen agrupando al personal obrero por cada uno de los
procesos o departamentos en que laboren, con lo cual es posible
aplicar a cada uno de los procesos productivos el importe de la
mano de obra correspondiente, corriéndose el asiento siguiente:
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
CONCEPTO
DEBE
PRODUCCION EN PROCESO A
31
HABER
$
Mano de obra directa
PRODUCCION EN PROCESO B
$
Mano de obra directa
PRODUCCION EN PROCESO C
$
Mano de obra directa
GASTOS DE FABRICACION
$
Mano de obra indirecta
Depto. de calderas
Depto. de taller mecánico
SUELDOS Y SALARIOS
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
$
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•
Por órdenes de trabajo. Además de la formulación de la lista de
raya debidamente clasificada por departamentos, se requiere una
información especial respecto al personal obrero que labora
directamente en la transformación de la materia prima. A esa
información se le denomina “Informe de Distribución de Tiempo”.
Controlada y aplicada la mano de obra directa por cualquiera de las
formas anteriores, procede su valorización para conocer qué trabajos
ha realizado el obrero y qué parte de su salario corresponde a cada
trabajo.
Por lo tanto comparando el salario liquidado al trabajador con
la mano de obra directa aplicada es posible determinar las horas y
salarios correspondientes que no tuvieron aplicación en ninguna orden
de trabajo, y que se denomina “tiempo perdido”.
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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SALARIO INTEGRAL. Está formado por el salario normal del
trabajador valorizado en tiempo o destajo, aumentado por otros
beneficios que la ley laboral considera justos para el gremio
proletariado y, que son a cargo de la empresa, como: la vivienda, la
enseñanza, el aguinaldo, vacaciones anuales y otros, que de acuerdo
con los contratos colectivos señalen para sus agremiados.
Los beneficios antes señalados representan un aumento del
salario del trabajador y repercuten en los costos de producción y por
su naturaleza se consideran como gastos indirectos de producción,
aunque en ciertos casos por su directa vinculación con el salario en
forma concreta, podrían considerarse como parte de la mano de obra
directa. Por ejemplo:
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
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Cuota por hora $90.00
Cuota por pieza $60.00
7º día
15.00
7º día
10.00
Suma
$105.00
Suma
$70.00
5% INFONAVIT y
5% INFONAVIT y
1% ISPT sobre
1% ISPT sobre
suma ant.
Cuota aplicable
Por hora
6.30
suma ant.
4.20
Cuota aplicable
$111.30 Por hora
Costos Historicos Unidad 4 Mano de obra
$ 74.20
35
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