Resistencia aeróbica y anaeróbica

LA RESISTENCIA
La resistencia puede considerarse, en términos generales, como la capacidad que posee el cuerpo humano para
soportar una actividad física prolongada durante el mayor tiempo posible.
Sin embargo la resistencia se desglosa en dos conceptos según la forma de proveer y emplear el oxígeno:
− Resistencia Aeróbica, también llamada orgánica.
− Resistencia Anaeróbica, también llamada muscular.
• Resistencia Aeróbica:
Cuando se realiza un esfuerzo de larga duración, pero de intensidad moderada, la cantidad de oxígeno que se
utiliza es igual al que se absorbe;
hay por tanto un equilibrio (steady state) entre el aporte y consumo de oxígeno por parte del organismo.
Esta fase donde el oxígeno es entregado en cantidad suficiente es llamada "fase aeróbica" o, más aún, "estado
de equilibrio fisiológico". "Esta resistencia está en relación directa con la capacidad de los sistemas
circulatorio y respiratorio para abastecer de oxígeno y materias nutritivas a los músculos y transportar hacia
los puntos de eliminación los productos de deshecho que se forman durante el esfuerzo".
Según investigaciones, los músculos del corredor de fondo reciben una cantidad suficiente de oxígeno para
mantener un estado de equilibrio en el organismo, si la carrera permite mantener las pulsaciones entre 120 y
130−140. Al sobrepasar este límite se produce un aumento de ácido láctico y se contrae deuda de oxígeno.
Con 130 pulsaciones por minuto es posible realizar un trabajo dinámico en equilibrio de oxígeno.
Desarrollar y mejorar esta cualidad ofrece la ventaja de poder realizar un trabajo sostenido cada vez con más
intensidad en equilibrio de oxígeno, como es el caso del ciclismo de fondos.
• Resistencia Anaeróbica:
Cuando el esfuerzo que se realiza es intenso, la cantidad de oxígeno que se debería consumir en ese momento
es muy superior a la que se puede aportar, sin que se pueda establecer el equilibrio (steady state), originándose
la "deuda de oxígeno", que será pagada cuando el esfuerzo finalice.
Esta situación donde el oxígeno es insuficiente es llamada "fase anaeróbica" .
"Cuando más intenso es el esfuerzo anaeróbico más elevada es la cantidad de oxígeno para las necesarias
combustiones, pero el abastecimiento de éste por el torrente sanguíneo es limitado al igual que su absorción
por los tejidos. En esta situación el organismo debe seguir trabajando y rindiendo; es decir, en deuda de
oxígeno (con menor cantidad de oxígeno que la necesitada), como consecuencia de lo anterior, se forman en
los tejidos (principalmente en el muscular) ácidos que entorpecen el movimiento y el rendimiento, siendo uno
de los más abundantes el láctico (el que produce las agujetas).
Si el esfuerzo es muy intenso o si se sostiene mucho tiempo, o ambas cosas, llega el momento en que hay total
inhibición de movimientos, las fibras musculares llegan a encontrarse imposibilitadas para contraerse.
En este tipo de resistencia a la neutralización de los ácidos por las reservas alcalinas de la sangre es
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sumamente importante.
A este tipo de resistencia se le llama también resistencia de velocidad.
MEDIOS PARA SU DESARROLLO
El desarrollo de la resistencia, tanto orgánica como muscular, requiere tiempo. Como hemos visto está
íntimamente vinculada a la mejora de los sistemas respiratorio y circulatorio y del metabolismo muscular.
Para el desarrollo de la resistencia aeróbica nos podemos valer de cualquier esfuerzo sostenido de larga
duración como son las carreras suaves, el ciclismo y el deporte en general. Y de estos medios nos valemos
para desarrollar la resistencia anaeróbica con esfuerzos de gran intensidad y corta duración.
A TENER EN CUENTA
La intensidad de un esfuerzo se establece por las pulsaciones. Se ha de procurar mantener las pulsaciones
entre 120 y 140, recomendándose no pasar por encima de las 130, ya que llegando a las 140 aparece la deuda
de oxígeno.
Haciendo ejercicios de este tipo, siguiendo las normas, se pueden conseguir estas ventajas a la larga:
−Aumento del volumen/minuto del caudal de sangre del corazón.
−Descenso del número de pulsaciones en reposo.
−Aumento de la capacidad respiratoria. La absorción del oxígeno se incrementa por el volumen/minuto
respiratorio, favoreciendo por ello el rendimiento aeróbico.
TÉCNICAMENTE
Las fibras musculares obtienen energía, para realizar su actividad, a través de tres grandes vías metabólicas.
Estas son 1)− La vía anaeróbica aláctica, compuesta especialmente por el ATP y la fosfocreatina presentes en
el músculo 2)− Metabolismo anaeróbico láctico, consistente en la degradación de la glucosa en ausencia de
aporte de oxigeno; y 3)− Metabolismo anaeróbico, en el que las células musculares utilizan como
combustibles básicos a los hidratos de carbono y las grasas, oxidados en las mitocondrias. En la mayoría de
los deportes participan, en mayor o menor proporción, las tres vías. ADENOSINTRIFOSFATO (ATP). El
músculo para contraerse, precisa de una molécula rica en energía, que es el ATP, que contiene tres moléculas
de ácido fosfórico unidas a una de adenosina. La rotura del último enlace de fósforo libera la energía química,
que será utilizada para la contracción muscular.
ATP−−−−−−−−−−−−−−−−−−−> ADP+P+Energía.
El organismo dispone de unos sistemas energéticos encargados de suministrar ATP al músculo. Estos sistemas
utilizan varios tipos de combustibles que al ser degradados (metabolizados) sufren una serie de
transformaciones en cadena hasta convertirse en productos de desecho.
• Vía anaeróbica aláctica o de los fosfagenos
El músculo contiene en su interior una pequeña cantidad de ATP que se utiliza en los primeros instantes del
ejercicio, descomponiéndose en ADP (adenosindifosfato) y un fósforo, con lo que se obtiene energía. Casi
instantáneamente, el ATP es resintetizado a expensas de una molécula de fosfocreatina (PC). La PC esta
compuesta por creatina y un fósforo, que es cedido al ADP para formar el ATP de la siguiente forma:
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ADP + Fosfocreatina −−−−−−−−−−−−> ATP + Creatina.
Con esta reacción, el músculo se restablece de ATP lo cual le permite continuar su trabajo por un espacio de
tiempo estimado entre los 5 y 10 segundos. La gran ventaja de esta vía es su ultrarapidez, puesto que los
combustibles se encuentran en el mismo músculo.
• Vía anaeróbica láctica
Cuando el músculo interviene en actividades de mayor duración está obligado a poner en funcionamiento otro
sistema energético. Por ello emplea los hidratos de carbono, y más concretamente la glucosa, la cual puede
provenir de las propias reservas del músculo, o bien de la sangre.
El músculo, al igual que el hígado, almacena glucógeno en su interior. El glucógeno es un azúcar complejo
compuesto por moléculas de glucosa, que pueden descomponerse cuando es necesario. La glucosa, al
metabolizarse (glucolisis) sufre transformaciones progresivas en otras moléculas hasta llegar a una intermedia
llamada ácido pirúvico. El ácido pirúvico se transformará en ácido láctico. Por cada molécula de glucosa, al
final se obtienen dos moléculas de ácido láctico y, lo más importante, se libera energía para formar ATP a
partir de la unión del ADP más el fósforo.
Este sistema presenta la ventaja de ser rápido. Por ello, será el sistema principal en los ejercicios realizados a
máxima intensidad y que tengan una duración aproximada de 1 a 2 minutos. Por otra parte, presenta el
inconveniente de que la producción de ATP es muy limitada, de tal forma que por 180 gramos de glucógeno
únicamente se obtienen 3 moles de ATP. Además, una acumulación considerable de ácido láctico en el
interior del músculo, provocará una fatiga importante que impedirá continuar el ejercicio a un ritmo alto,
obligando a detenerlo, o bien a disminuir su intensidad.
Durante la recuperación, el lactado puede reconvertirse en glucógeno muscular o hepático, o trasformarse en
ácido pirúvico para ser metabolizado por la vía aeróbica. Otra parte del ácido láctico, pasará a la sangre y será
neutralizado por los sistemas <<buffer>> (alcalinos). Finalmente, el lactato restante será eliminado por los
riñones y el hígado.
• Vía aeróbica
La vía aeróbica proporcionará una cantidad ilimitada de ATP mediante la combustión aeróbica (con el
oxígeno suficiente) de los hidratos de abono y las grasas.
En los ejercicios de baja o moderada intensidad, la sangre podrá abastecer de abundante oxígeno a las células
musculares que trabajan. En estas condiciones, el ácido pirúvico no se trasforma en ácido láctico, Sión que
pasa al interior de las mitocondrias donde, tras sufrir una serie de racciones químicas (ciclo de Krebs) en las
que fabrica ATP, se divide en CO2 y H2 O. Este sistema es lento pero muy rentable ya que por cada 180
gramos de glucógeno, se obtienen 39 moles de ATP. El CO2 restante de la oxidación será transportado a los
pulmones y eliminado durante la espiración. Así mismo, las grasas representan una importante reserva de
energía que podrá utilizarse cuando los depósitos de glucógeno se estén agotando. Los ácidos grasos penetran
en las mitocondrias y serán oxidados (Beta−oxidación). Los atletas bien entrenados, durante esfuerzos de
mediana intensidad, obtienen la energía a expensas, básicamente, de las grasas, con lo cual ahorran parte del
glucógeno muscular, y así retardan al máximo la aparición de la fatiga.
Por último, las proteínas, aunque son capaces de proporcionar energía, sólo lo hacen en circunstancias muy
especiales en las que no se dispone de hidratos de carbono ni de grasas. Su participación en este sentido es
mínima, puesto que su función primordial es de carácter estructural.
• Deportes y vías energéticas
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Cada uno de los sistemas resulta más o menos empleado en función del TIEMPO y de la INTENSIDAD de la
actividad física realizada; aunque todos ellos están interrelacionados. Por ejemplo en las actividades cortas,
explosivas y de gran rapidez (lanzamientos, saltos, 100 metros lisos, sprints, etc.), la participación del sistema
de los fosfagenos es fundamental.
A medida que aumenta el tiempo de la prueba disminuye su intensidad, tendrán mucha más importancia el
sistema del ácido láctico y aeróbico. En una carrera de 400 metros lisos, parte del ATP es suministrado por la
vía de los fosfagenos, pero el predominio máximo corresponde al sistema del ácido láctico. En las actividades
físicas más largas (ciclismo en ruta, maratón, esquí de fondo, etc.), la intervención de los procesos aeróbicos
es cada vez más importante.
Todo ello hace referencia al hecho de que, si bien existen ejercicios claramente aeróbicos y anaeróbicos, la
mayor parte de actividades deportivas pueden clasificarse como mixtas, puesto que la energía necesaria para
realizarlas será suministrada por las tres vías en mayor o menor proporción.
Dentro de la categoría de deportes mixtos podemos incluir al fútbol, baloncesto, tenis, voleibol, 400 y 800
metros natación, 800 y 1500 metros lisos, etc. Todos ellos tienen un componente aeróbico y otro anaeróbico.
• Cuadro de vías energéticas en la natación
VIAS ENERGÉTICAS
A1
A2
A3
VO2
AN1 (R.L)
AN2 (T.L)
AN3 (R.V)
INTENSIDAD
70%
75%
80%
85% − 90%
90% − 93%
95%
100%
FREQUENCIA IDEAL
135bpm
144bpm
155bpm
164bpm − 174bpm
174bpm − 180bpm
184bpm
193bpm
• Química: sistema atp − adp.
Fuentes de energía.
− Células fotosintéticas: fuente de energía la luz. Organismos autótrofos.
− Células no fotosintéticas: organismos heterotrofos.
Independientemente de la fuente, la energía se obtiene degradando moléculas complejas como hidratos de
carbono, grasas, proteínas ...
Obtención de la energía.
Las moléculas complejas tienen un alto contenido en energía potencial que al degradarlas se desprende. Esto
es termodinámicamente favorable. Si las reacciones de degradación no están acopladas a otras la energía se
pierde en forma de calor, lo que no es útil (los seres vivos son isotérmicos). Se transporta la energía desde
donde se produce hasta donde se necesita acoplando los procesos. Si en una reacción G<0 es favorable, pero
si G>0 se acoplan a procesos muy favorables:
G = G1 + G2 G1>0 G2<0
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Si G<0 es termodinámicamente favorable. La forma de acoplar reacciones es con un intermediario común.
Las reacciones favorables producen el intermediario que luego las desfavorables usan. Para que el
metabolismo sea versátil el intermediario ha de ser único, el ATP.
Las reacciones de degradación por oxidación producen ATP a partir de ADP y Pi. El ATP es un nucleósido
trifosfato derivado de la adenina. Para sintetizar una molécula el ATP se descompone en ADP y ce energía.
GLOSARIO
• Resistencia aeróbica:
Es la capacidad psico−física de resistir el cansancio durante esfuerzos prolongados, que permite la utilización
de una de las vías energéticas en la cual predomina la utilización del O2.
• Potencia aeróbica:
Consumo máximo de VO2 o ritmo al que puede utilizarse el Oxígeno durante el
trabajo físico máximo.
• Metabolismo aeróbico:
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