Catálogo comercial Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL Catálogo comercial ÍNDICE Presentación ...................................................................4-5 Calendarios de comercialización........6-7 Catálogo de Frutas ...............................................8-9 Cereza .................................................................10-11 Albaricoque ..................................................12-13 Ciruela ..................................................................14-15 Nectarina ..........................................................16-17 Melocotón ........................................................18-19 Paraguayo ........................................................20-21 Manzana Verde .........................................22-23 Manzana Roja ..............................................24-25 Pera ............................................................................26-27 Situación BILBAO LONDRES 30 CIA 0K BERLÍN M PARÍS ZARAGOZA FRAN ROMA ARAGÓN ZARAGOZA 350 K KM 270 295 KM ESPAÑA La Almunia de Dona Godina MADRID M BARCELONA Calidad y Medio Ambiente .....................28-29 VALENCIA Respeto por la Naturaleza .......................28-29 Nuestros campos ....................................................30-31 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 3 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL Presentación COSANSE es una Sociedad Cooperativa Agraria que se constituyó el 20 de mayo de 1955. Se encuentra situada en la población de La Almunia de Doña Godina, a 50 Km de la Capital de Provincia (Zaragoza), dentro de la Comunidad Autonoma de Aragón. Es ésta sin duda una situación privilegiada de cruce de caminos entre los cuatro puntos cardinales de la Península: -Al Este a 270 kilómetros de la Capital de España, (Madrid). -Al Oeste a 350 kilómetros de Cataluña, (Barcelona). -Al Norte a 300 kilómetros del País Vasco, (Bilbao). -Al Sur a 295 kilómetros de la Comunidad Valenciana, (Valencia). El término municipal de La Almunia de Doña Godina se encuentra situado a 370 metros por encima del nivel del mar, dentro de la comarca del Jalón Medio. La orografía junto con la bonanza de la climatología de la región, son sin duda dos factores determinantes que garantizan la excelente calidad de la producción frutícola de esta zona tanto en especies de hueso como cerezas, albaricoques, nectarinas, ciruelas y por supuesto melocotones, como en especies de pepita como manzanas y peras. Cosanse mantiene durante los últimos 50 años, una posición de liderazgo dentro del Cooperativismo en Aragón tanto por organización productiva, como por volumen de negocio. El reconocimiento de la marca COSANSE como Producto de Calidad, es consecuencia del esfuerzo diario de un equipo humano compuesto por mas de 800 socios productores y de 75 trabajadores. En nuestras instalaciones debidamente acondicionadas para la manipulación de fruta, disponemos de la mas moderna tecnología, siendo capaces de adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes, y garantizando la Calidad de nuestros productos (certificación Global-Gap), y Garantía Alimentaria (Trazabilidad). Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 4 5 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL Calendarios de comercialización CEREZA 1 5 MAYO 10 15 20 25 1 5 JUNIO 10 15 20 25 1 5 JULIO 10 15 20 Amarillos MELOCOTÓN 25 1 JULIO 5 10 15 20 25 1 5 AGOSTO 10 15 20 25 1 5 SEPTIEMBRE 10 15 20 OCTUBRE 25 1 5 10 Rich Lady Royal Glory 25 Romea Primulat Catherine Burlat Summer Rich Prime Giant Rojos Corazón Carson Sweet Dream Star Hardy Andros Sommerset Merrill O´Henry Lapins GF-58 Sweet Heart Miraflores Ryan Sun ALBARICOQUE 1 5 JUNIO 10 15 20 25 1 5 JULIO 10 15 20 25 1 5 AGOSTO 10 15 20 25 PARAGUAYO Orange Red 1 5 JULIO 10 15 20 25 1 5 AGOSTO 10 15 20 25 1 5 SEPTIEMBRE 10 15 20 25 Ufo 4 Goldrich Platibelle Hargrand Sweet Cap Moniquí Paviot Bergeron-Bergarouse MANZANA CIRUELA 1 5 JULIO 10 15 20 25 1 5 AGOSTO 10 15 20 25 1 5 SEPTIEMBRE 10 15 20 25 OCTUBRE 1 5 10 AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO Galas: Sniga, Brookfield Golden Supreme Claudia Francesa Reineta Claudia Reina Verde Golden Stanley Verdedoncella Claudia Tolosa Rojas: Red Chief, Early Red One President NECTARINA 1 5 JULIO 10 15 20 25 1 5 AGOSTO 10 15 20 25 1 5 SEPTIEMBRE 10 15 20 25 PERA Big Top Magallón Extreme red Ercolini Fire top Limonera Venus Williams Red Jim Conference Fairlane Blanquilla Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 6 JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL 7 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL MELOCOTÓN Catálogo de frutas CEREZA PARAGUAYO ALBARICOQUE MANZANA VERDE CIRUELA MANZANA ROJA NECTARINA PERA Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 8 9 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL CEREZA CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color característico de cada variedad y recolectados con rabo. Color: Según la variedad desde el rojo suave al negro. Textura: Según la variedad, generalmente firme y crocante. Sabor: Muy dulce y agradable, siendo ligeramente sub-ácido en algunas variedades. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Cesta ½ kg Flow Pack 10 cestas x 0’5 kg Cartón 60x40x10 Cesta 1 kg Flow Pack 10 cestas x 1 kg Cartón 60x40x14 Cereza Granel Premium 2 kg netos/unidad Fibra 20x30x10 Cereza Granel 2 kg netos/unidad Madera 20x30x10 Cereza Granel 5 kg netos/unidad Madera 30x40x10 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 10 11 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL ALBARICOQUE CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sin defectos, recolectados con el color característico de cada variedad. Color: Según la variedad desde el amarillo al rojo intenso. Textura: Firme. Sabor: Dulce y agradable, levemente ácido en algunas variedades. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Cesta 1 kg Malla 10 cestas x 1 kg Cartón 60x40x14 Alberge Granel 5 kg netos/unidad Madera 30x40x10 Albaricoque Alveolado 1 manto por calibre Cartón 50x30x10 / 60x40x10 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 12 13 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL CIRUELA CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color característico de cada variedad. Color: Según la variedad desde el amarillo al negro intenso. Textura: Firme. Sabor: Dulce y agradable, levemente ácido en algunas variedades. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Cesta 1 kg Malla 10 cestas x 1 kg Cartón 60x40x14 Cesta 500 gr Flow Pack 10 cestas x 500 gr Cartón 60x40x10 Ciruela Granel 5 kg netos/unidad Madera 30x40x10 Ciruela Alveolada 1 manto por calibre Cartón 50x30x10 / 60x40x10 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 14 15 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL NECTARINA CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color o colores característico de cada variedad. Carne amarilla. Color: Según la variedad desde bicolor (rojo-amarillo) al rojo intenso. Textura: firme y crujiente. Sabor: Dulce, ligeramente ácido según la variedad. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Cesta 1 kg Malla 10 cestas x 1 kg Cartón 60x40x14 Melocotón Granel 8 kg netos /unidad Madera 50x30x18 Melocotón Alveolado 1 manto por calibre Cartón 50x30x10 / 60x40x10 Melocotón Alveolado 2 mantos por calibres Madera 50x30x15 / 50x30x18 Cartón 60x40x17 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 16 17 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL MELOCOTÓN CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color o colores característico de cada variedad. Carne amarilla. Color: Según la variedad desde el amarillo suave al rojo intenso. Textura: Generalmente firme, pero algo fundente en algunas variedades. Sabor: Muy dulce y agradable. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Cesta 1 kg Malla 10 cestas x 1 kg Cartón 60x40x14 Melocotón Granel 8 kg netos /unidad Madera 50x30x18 Melocotón Alveolado 1 manto por calibre Cartón 50x30x10 / 60x40x10 Melocotón Alveolado 2 mantos por calibres Madera 50x30x15 / 50x30x18 Cartón 60x40x17 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 18 19 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL PARAGUAYO CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color o colores característico de cada variedad. Carne blanca. Color: Rojo intenso en la mayoria de las variedades. Textura: Firme, crujiente y fácil de comer. Sabor: Fruto muy aromático, jugoso y con pronunciado dulzor. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Paraguayo granel 5 kg netos /unidad Madera 30x40x10 Paraguayo cesta donette 500 gr Flow-pack 10 x 500gr Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com Cartón 60x40x10 20 21 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL MANZANA VERDE CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color o colores característico de cada variedad. Carne amarilla. Color: Según la variedad, del verde al amarillo suave. Textura: Firme y crujiente. Sabor: Dulce, ligeramente ácido según la variedad. Variedades: Golden, Granny Smith, Reineta, Verdedoncella. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Bolsa 2 Kg termosellada 6 bolsas x 2 kg Cartón 60x40x17 Manzana Granel 8 kg netos /unidad Madera 50x30x18 Manzana Alveolado 1 manto por calibre Cartón 50x30x10 / 60x40x10 Manzana Alveolado 2 mantos por calibres Madera 50x30x15 / 50x30x18 Cartón 60x40x17 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 22 23 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL MANZANA ROJA CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color o colores característico de cada variedad. Color: Desde bicolor al rojo intenso. Textura: Firme, con tendencia a crujiente. Sabor: Muy dulce y agradable. Ácido en algunas variedades. Variedades: Grupo galas, grupo rojas americanas, Fuji. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Bolsa 2 kg termosellada 6 bolsas x 2 kg Cartón 60x40x17 Manzana Granel 15 kg netos /unidad Madera 50x30x26 Manzana Alveolado 1 manto por calibre Cartón 50x30x10 / 60x40x10 Manzana Alveolado 2 mantos por calibres Madera 50x30x15 / 50x30x18 Cartón 60x40x17 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 24 25 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL PERA CARACTERÍSTICAS GENERALES Descripción: Frutos enteros, sanos, con color característico de cada variedad. Recolectadas con rabo. Color: Verde, con rusetting en la variedad Conferencia. Textura: Firme. Sabor: Muy dulce y agradable. ESPECIFICACIONES DE ENVASADO Formato de Confección Presentación Tipo de Envase Cesta 1 kg Malla / Flow Pack 10 cestas x 1 kg Cartón 60x40x14 Pera Alveolada 1 manto por calibres Cartón 50x30x10 / 60x40x10 Pera Alveolada 2 manto por calibres Madera 50x30x15 Cartón 60x40x14 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 26 27 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com ÓN I N T EG R A DA PR OD U C CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL CI Calidad y Medio ambiente Nuestra filosofía de trabajo es la Calidad total: la experiencia de nuestros socios-productores y sus fincas debídamente adecuadas, nuestro personal y nuestras instalaciones nos permiten manipular y almacenar 25.000 toneladas de fruta en un año. Todo ello tiene como resultado una Fruta de Máxima Calidad, producida y distribuida de forma continua y sostenida a lo largo de todo el año. Respeto por la Naturaleza Disponemos de mas de 1.000.-hectareas distribuidas por toda la comarca de Valdejalón, que constituye nuestro mejor efectivo productivo. Todos nuestros procesos productivos se adecuan a los mas rigurosos controles fitosanitarios: Trazabilidad y Producción Integrada (que también incluye control integrado de plagas), y sistema de auditoria de calidad de fruta como Global Gap. Estamos orgullosos de garantizar el respeto por la Naturaleza en nuestro constante compromiso con el Medio Ambiente. Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 28 29 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com CATÁLOGO COMERCIAL CATÁLOGO COMERCIAL Nuestros campos Desde hace varias generaciones casi 200 familias de nuestra comarca trabajan con dedicación y esfuerzo nuestros campos. Conjugando la tradición y la experiencia con las más novedosas técnicas de cultivo consiguen Fruta de Máxima Calidad y reconocimiento. Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com 30 31 Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián. Avda. Madrid, 15 / 50.100 La Almunia de Doña Godina - Zaragoza (ARAGÓN - ESPAÑA) Tel.: +34 976 60 00 50 / Fax: +34 976 81 23 14 www.cosanse.com / cosanse@cosanse.com