INSTITUTO LATINOAMERICANO DE LA COMUNICACIÓN EDUCATIVA Unidad de Investigación y Modelos Educativos Universo interior GUÍA DE APOYO PARA EL DOCENTE Serie: Universo interior Nombre del programa: El hígado. Número de videocasete: 5 Año: 1999 Tiempo: 60'' Nivel educativo: Secundaria. Área: Ciencias Naturales Asignatura: Asignatura Grado Unidad temática Tema Subtema Biología 2º Secundaria Funciones de los seres vivos Relación tejido – órgano – sistema - Órganos: su función y estructura. Biología 2º Secundaria Funciones de los seres vivos Circulación - Los órganos especializados en la circulación. Biología 2º Secundaria La salud Tabaquismo, drogadicción y alcoholismo - El alcoholismo y sus consecuencias para la salud Objetivos del programa. El alumno identificará las principales funciones del hígado, reconociendo su importancia para el cuerpo humano. Vocabulario: Alcoholismo Cirrosis hepática Hígado Sangre Sinopsis: Este video muestra los componentes del hígado y el cuidado que debe tener el ser humano para su buen funcionamiento. Unidad de Investigación y Modelos Educativos - ILCE Describe algunas de las más de quinientas funciones del hígado, el cuál es el órgano interno más grande de los vertebrados, pesa cerca de 1.5 kg., es de color rojo oscuro y está situado en la parte superior derecha de la cavidad abdominal. Propuestas pedagógicas para el aprovechamiento del programa: La propuesta se divide en antes, durante y después de ver el video, así como otras de continuidad y refuerzo: I.- Antes de ver el programa 1.- Los alumnos observarán en el esquema que aparece en su libro de texto de Biología 2º grado, la forma y ubicación del hígado dentro del cuerpo humano. 2.- El docente realizará preguntas al azar para identificar qué conocimientos previos tiene el alumno: ¾ ¿Qué saben en cuanto al hígado? ¾ ¿Cuáles son algunas de las funciones del hígado? ¾ ¿Cuánto llega a pesar el hígado de un adulto? II.- Durante el programa El video muestra del minuto 2’40’’ al 6’55’’ al hígado como un órgano que forma parte del aparato digestivo y se encuentra situado en la llamada cavidad abdominal junto con el estómago, intestinos y páncreas. El hígado realiza muchas funciones, algunas de ellas son: la síntesis de proteínas, de factores inmunológicos, de coagulación y de sustancias transportadoras de oxígeno y grasas. También elimina el exceso de glucosa de la circulación sanguínea y la almacena hasta que el organismo la vuelve a necesitar; además convierte el exceso de aminoácidos en sustancias aprovechables, filtra drogas y venenos del torrente circulatorio, los neutraliza y secreta con la bilis. 1.- El docente pedirá a los alumnos que realicen individualmente un cuadro sinóptico en el que describan las principales tareas del órgano más grande de nuestro cuerpo, el hígado. Continúe con el video, del minuto 9’32’’ al 13’00’’ conocerán una de las enfermedades que más ataca al hígado, la cirrosis hepática provocada por el alcoholismo. El simple hecho de ingerir una copa provoca lesiones de consideración en el estómago, el intestino, las ulceras y lo más grave, puede llegar a lesionar las células del hígado y en consecuencia afectar su funcionamiento. III.- Después de ver el programa 1.- Cuando termine la proyección, el docente pedirá a los alumnos que realicen el siguiente experimento: para que observen en forma ficticia cómo afecta internamente el alcohol a los órganos intestinales, verterán una pastilla efervescente en un vaso con agua y observarán como se diluye intensamente en ese momento. El docente explicará brevemente el objetivo del experimento comentando a los alumnos que en el estomago ocurre una reacción parecida cuando se ingiere alcohol. 2 Unidad de Investigación y Modelos Educativos - ILCE 2.- Los alumnos reflexionarán acerca de cómo se puede prevenir y evitar el alcoholismo, el docente complementará la información y despertará la conciencia de los alumnos acerca del tema. IV.- Actividades de refuerzo / continuidad 1.- El docente les pedirá a los alumnos que realicen un esquema del cuerpo humano ubicando el lugar en el que se encuentra el hígado. 2.- En equipos de tres personas los alumnos realizarán una entrevista a algún médico para ampliar la información sobre las funciones del hígado y cómo cuidarlo. Posteriormente expondrán los resultados al resto del grupo. 3