Investigaciones en producción, procesamiento y usos del piñón

PRIMER SEMINARIO SOBRE
INVESTIGACIONES EN PRODUCCIÓN,
PROCESAMIENTO Y USOS DEL PIÑÓN
Jatropha curcas L COMO
BIOCOMBUSTIBLE.
ESTACION EXPERIMENTAL PORTOVIEJO
EL PIÑON
Donde crece ?
Planta nativa de
América, puede ser
cultivada en áreas de
poca lluvia (200 mm
por año) y en suelos
problemáticos. En
áreas irrigadas o de
altas lluvias se logran
mayores rendimientos
EL PIÑON, una opción de cultivo ?
•Puede servir para
reforestar tierras áridas
poco fértiles
•Amigable con el
ambiente remueve
carbono de la atmósfera y
lo almacena en sus tejidos
USO TRADICIONAL
 Cercas vivas
-Como división de
cultivos anuales
-Como división de
potreros
 Elaboración de
jabones
 Medicinal
SITUACION ACTUAL DEL CULTIVO
 Área sembrada
aproximadamente 200
hectáreas como
monocultivo
 Área potencial de
siembra: 200 000 ha
 Promoción del cultivo:
MAGAP, Empresas
particulares, ONG
 Investigaciones: INIAP,
Universidades
 Material genético local




disponible
La población rural conoce el
piñón como cerca viva y tiene
experiencias con otras plantas
oleaginosas
Disponibilidad de
infraestructura (p.e. centros de
acopio) no utilizada
Interés de autoridades locales e
instituciones de investigación en
fomentar el cultivo
Estructuras socio-organizativas
existentes.
PROYECTO: DESARROLLO DE TECNOLOGÍAS PARA EL
APROVECHAMIENTO DEL PIÑON (Jatropha curcas) COMO
FUENTE DE BIOCOMBUSTIBLES EN TIERRAS MARGINALES
SECAS DEL LITORIAL ECUATORIANO
INSTITUTO NACIONAL AUTONOMO DE JNVESTIGACIONES AGROPECUARIAS - ECUADOR
OBJETIVOS
1. Identificar y validar tecnologías para la
producción de piñón
2.Validar y ajustar tecnologías para obtención
y uso del aceite y biodiesel y
aprovechamiento de los subproductos.
3. Realizar análisis financiero y de mercado
del aceite y del biodiesel
INSTITUCIONES PARTICIPANTES
 Instituto Nacional Autónomo de
Investigaciones Agropecuarias – INIAPEstaciones Experimentales “Portoviejo” y
“Pichilingue”
 Escuela Politécnica Nacional – EPN
 Instituto Interamericano de Cooperación para
la Agricultura IICA
 Universidad Técnica Estatal de Quevedo –
UTEQ
METAS
 Banco de germoplasma caracterizado y evaluado
 Obtención de cultivares promisorios de buen
rendimiento de semillas y alto contenido de
aceite
 Implementación de lotes demostrativos en
varias localidades de la zona seca
 Agricultores capacitados y organizados sobre la
producción y uso del aceite como combustible
 Funcionamiento una unidad piloto de extracción
de aceite
SELECCIÓN DE VARIEDADES
INSTITUTO NACIONAL AUTONOMO DE JNVESTIGACIONES AGROPECUARIAS - ECUADOR
TIPO DE PLANTA IDEAL
 Precocidad: 6-8 meses a
inicio de la producción
 Uniformidad y estabilidad de
la producción
 Alto rendimiento de grano y
aceite
 Buena adaptación a
diferentes zonas
 Tolerancia a plagas y
enfermedades
OBJETIVOS DEL MEJORAMIENTO
Plantas de alta producción
Uniformidad en la producción
ACTIVIDADES DE MEJORAMIENTO
 Recolección e introducción de
germoplasma
 Multiplicación y caracterización de
germoplasma
 Identificación de genotipos superiores
 Establecimiento de parcelas para
evaluación agronómica y productiva
RECOLECCION DE
GERMOPLASMA
 Colección de 123
materiales en zona seca
desde nivel del mar con
menos de 300 mm de
lluvia hasta zonas
ubicadas hasta 1500
msnm igualmente secas
o mas húmedas
MULTIPLICACION Y CARACTERIZACION
DEL GERMOPLASMA
 59 materiales
están siendo
caracterizados en
el campo
 64 colecciones
están sembradas
en viveros
PLANTAS PRECOCES EN LOTE DE
VALIDACION DE TECNOLOGIAS
Planta de seis meses
Planta de cinco meses
DESCRIPTORES PARA CARACTERIZACION
DEL GERMOPLASMA
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

Días a emergencia
Altura de planta
Número de ramas
Color de hojas
Tamaño de hojas
Pigmentación del peciolo
Inicio de floración
Inicio de fructificación
Inicio de cosecha

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





Frutos por planta
Racimos por rama
Frutos por racimo
Semillas por fruto
Tamaño de semilla
Peso de 100 semillas
Porcentaje de aceite
Incidencia de insectos
plaga y enfermedades
 Rendimiento por planta
INICIO DE FLORACION EN 42
ACCESIONES DE PIÑÓN
Días a inicio de
floración
N° de
Colecciones
7
Porcentaje
120-130
4
10
140-165
9
21
190-200
2
5
Total con floración
22
53
Sin floración
20
47
110
17
PLANTAS PRECOCES EN PARCELA DE
CARACTERIZACION DE GERMOPLASMA
Seis meses
Cinco meses
PARCELAS
DEMOSTRATIVAS
UBICACIÓN:
EE Portoviejo: 18-08-07
Rocafuerte-Cerrito: 28-07-08
Rocafuerte-Higuerón: 4-08-08
Tosagua-Mutre: 26-08-08
PRÁCTICAS AGRONÓMICAS:
Siembra por semillas y por
estacas, Distanciamientos,
Podas
SISTEMAS DE SIEMBRA
MULTIPLICACION VEGETATIVA
Estaca de 50 centímetros
Brotación a los 30 días
PLANTAS MULTIPLICADAS POR ESTACAS
CUATRO MESES
SEIS MESES
CULTIVOS ASOCIADOS
CAUPI
ZAPALLO
TIPOS DE PODAS
EVALUACION DE PODAS
CULTIVO
CERCA VIVA
MUCHAS
GRACIAS
jhmndz@yahoo.com