Los hogares españoles gastaron más en vino en 2013

 Nota de Prensa Madrid, 2 de abril de 2014 Consumo de vino en alimentación. AÑO 2013 Los hogares españoles gastaron más en vino en 2013 
Cae el volumen consumido de vino en alimentación (‐3,7%) pero aumenta el gasto un 2,3%, gra‐
cias al aumento del precio medio. 
Vinos sin denominación de origen (DOP) y cavas provocan la caída en volumen, manteniéndose estables los vinos con DOP. El precio medio del vino sin DOP es el que más crece en 2013. 
Cataluña es la Comunidad Autónoma que más volumen consume y más dinero gasta en vino en alimentación, mientras que Baleares es la comunidad con más gasto per cápita. Madrid, 2 de abril de 2014.‐ Cae el consumo de vino en alimentación en volumen, pero aumenta el gasto por incremento del precio medio, especialmente de los vinos más económicos. Los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) para el canal alimentación, analizados por el Observatorio Es‐
pañol del Mercado del Vino (OeMv), muestran al cierre de 2013 una caída del consu‐
mo de vino en los hogares españoles en volumen del ‐3,7% hasta los 419,4 millones de litros. En términos de valor, se registra un aumento del 2,3% hasta los 1.050 millones de euros, como también sube el precio medio un 6,1%, hasta los 2,50 euros por litro. Es decir, se consume menos vino, pero más caro. Son los vinos tranquilos sin denominación de origen protegida (DOP), que también incluyen a los vinos con indicación geográfica protegida (IGP) junto con los cavas los que provocan la caída global del consumo de vino en alimentación. Los primeros caen un 5% y los segundos, un 9,3%, hasta los 208,8 y los 24,5 millones de litros respectiva‐
mente. En términos de valor, sin embargo, ambos productos crecen, al haber aumen‐
tado su precio medio. Por otro lado, los vinos con DOP, que lideran las ventas en valor al suponer el 47,2% del gasto total en alimentación en 2013, cierran el año con creci‐
miento en términos de valor del 2,6%, hasta los 495,5 millones de euros y se mantie‐
nen estables en volumen, creciendo un ligero 0,1%, hasta los 135,9 millones de litros. Por Comunidades Autónomas, Cataluña lidera el consumo de vino en alimentación en términos absolutos, mientras que Baleares es la comunidad con más gasto per cápita. Llaman la atención los bajos índices de consumo y gasto per cápita de comunidades OEMV Página 1 productoras de vino como Castilla‐La Mancha o La Rioja, que pueden ser el reflejo es‐
tadístico de un mayor autoconsumo o bien de una cierta tendencia mayor al consumo en el canal de hostelería. En 2013 destaca el aumento del consumo de vino en alimen‐
tación en Navarra, Cataluña, Baleares y Extremadura. En definitiva, 2013 cierra con caída del volumen de vino consumido en alimentación mientras aumenta el gasto, por aumento del precio medio, especialmente del vino sin DOP, que es el más económico, seguramente fruto de la escasez de vendimia en el pasado 2012. Son los vinos sin DOP y los cavas los que contribuyen a la evolución nega‐
tiva del consumo en volumen, mientras que los vinos con DOP se mantienen estables, con un ligero crecimiento del 0,1%. Para más información pueden dirigirse al Observatorio Español del Mercado del Vino www.oemv.es ‐ Tel. 91 799 26 66 ‐ info@oemv.es OEMV Página 2