YOGUR NATURAL CREMOS

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LÁCTEAS FLOR DE BURGOS S.L.
C/Condado de Treviño, 27-29
09001 Burgos ESPAÑA
Tel 947 298 999 - Fax 947 298 340
CIF: B-84300797
YOGUR NATURAL CREMOS
FICHA TÉCNICA
Código: 510001
Ean 13:
Ean 13:
8436039435032
Dun 14:
Denominación legal:
Dun 14:
YOGUR
Denominación de venta:
YOGUR NATURAL CREMOS
Marca comercial:
CREMOS
Certificaciones:
R.G.S.:
IFS V.6
ISO9001:2008
Tierra de Sabor
Kosher
Halal
Peso: 5 Kg
Tipo de Peso: Fijo
Origen y/o fabricante:
15.06509/BU
Ingredientes:
Elaborado por Lácteas Flor de Burgos, SL. Dispone de un sistema
implantado de Aseguramiento de la Calidad basado en HACCP, con
el que garantiza sus productos elaborados.
Leche entera pasteurizada de vaca, y fermentos lácticos y
conservador E-202.
Punto verde:
NO
Conservación y consumo:
CONSERVAR EN FRÍO + 0º C/ +5º C. Una vez abierto el
envase consumir en 8 días. Conservar siempre en frigorífico.
Valor:
Fecha de caducidad:
Tipo de envasado:
45 días respetando las temperaturas indicadas en
refrigeración. Lote y fecha de caducidad en envase.
INFORMACIÓN ANALÍTICA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL valores medios por 100 g:
Microbiología:
279 KJ / 68 Kcal
Valor Energético
Grasa
3,5
2,30
de las cuales Grasas Saturadas
Hidratos de Carbono
5,55g
2,40
de los cuales Azúcares
Proteína
Enterobacterias
< 5 ufc / g
NO APLICA
Ausencia/25g
Características organolépticas:
Textura suave,
tradicional.
Color blanco.
87,00
13,00
Extracto Seco
Staphylococus aureus
Listeria monocytogenes
ESPECIFICACIÓN FÍSICO-QUÍMICA (%):
Humedad
NO APLICA
NO APLICA
Salmonella-shigella
3,30
0,10
Sal
Escherichia coli
ligera,
cremosa.
Sabor
natural
y
0,7
Fibra alimentaria
LOGÍSTICA Y ENVASE
Materiales de envasado:
Primario:
Cubo Polipropileno (PP)
Secundario:
Terciario:
Palet madera
- Tapa polipropileno (PP)
-
-
-
- Film retractil
Unidad de venta:
Envase:
Peso neto envase:
5 Kg
Palet:
1
Unidades por caja:
18
Cajas por capa:
6
Capas por palet:
5
Peso neto caja:
Dimensiones envase en mm:
a) Alto:
b) Ancho:
c) Largo:
Creado por:
Última modificación:
d) Alto:
Ø220
a)
c)
b)
Sara Castrillejo
e) Ancho:
el
el
Ø220
d)
f)
16/11/2015
Envases por palet:
108
Peso neto palet:
540
g) Alto:
190
f) Largo:
108
Dimensiones palet en mm:
Dimensiones caja en mm:
190
Cajas por palet:
e)
h) Ancho:
i) Largo:
1140
800
g)
1200
i)
Página
h)
1
LÁCTEAS FLOR DE BURGOS S.L.
C/Condado de Treviño, 27-29
09001 Burgos ESPAÑA
Tel 947 298 999 - Fax 947 298 340
CIF: B-84300797
YOGUR NATURAL CREMOS
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
Ingredientes alergénicos según la lista directivas 2000/13/CE, 2003/89/CE y 2006/142/CE
1.- Cereales con gluten y derivados
(Trigo, Centeno, Cebada, Avena, Espelta, Kamut, Variedades híbridas).............................................
NO
2.- Crustaceos y productos con o basados en crustáceos ......................................................................................... NO
3.- Pescado y productos con o basados en pescado ................................................................................................. NO
4.- Huevos y productos con o basados en ovoproductos .......................................................................................... NO
5.- Cacahuetes y productos con o basados en cacahuetes ........................................................................................ NO
6.- Soja y productos con o basados en soja ........................................................................................................... NO
7.- Leche de vaca y productos lacteos (incluye lactosa:
SI
NO ) ..................................................................... SI
8.- Frutos secos y productos con o basados en frutos secos
(Almendras, Avellanas, Nueces, Anacardos, Pacanas, Castañas de Pará, Pistachos, Nueces de macadamia, Nueces de Australia)...............................
NO
9.- Apio y derivados .......................................................................................................................................... NO
10.- Mostaza y derivados ..................................................................................................................................... NO
11.- Semillas de sesamo y productos con o basados en semillas de sésamo ................................................................ NO
12.- Anhidrido sulfuroso y sulfitos en concentración 10mg/kg o 10mg/l expresado como so2 ........................................ NO
13.- Moluscos y derivados ................................................................................................................................... NO
14.- Altramuz y derivados ....................................................................................................................................
DECLARACIÓN DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS OGM
Todos los productos fabricados por Lácteas Flor de Burgos S.L, NO han sido elaborados con la utilización de ingredientes
modificados genéticamente. Por lo tanto, no están incluidos en el campo de aplicación de los Reglamentos Europeos en
materia de OGM y no necesitan ningún etiquetado específico.
Creado por:
Última modificación:
Sara Castrillejo
el
el
16/11/2015
Página
2
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