Old Fashioned Broka Un cocktail ligeramente dulce y con trazos de cítricos, ideal para los fanáticos del bourbon, que les gusta probar sabores diferentes y arriesgados. INGREDIENTES PARA 1 CÓCTEL 2 oz. 2 chorritos 1 cucharada 1 twist 2 gajos 1 pieza Bulleit® Bourbon Bitter Azúcar Naranja(s) Naranja(s) Cereza UTENSILIOS Cuchara de Bar Colador Julep Cuchillo Tabla para cortar Vaso Old Fashioned PREPARACIÓN 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. Revolver bitters y azúcar en un vaso con hielo Agregar bourbon y revolver nuevamente Colar en un vaso old fashioned preenfriado y con hielos Exprimir una cáscara de naranja Decorar con gajos de naranja y cereza Receta preparada con Bulleit Destilado y añejado en pequeñas porciones, Bulleit es un bourbon con legado familiar. De color ámbar, sabor fuerte y condimentado, muestra de su origen en Kentucky, Estados Unidos. Es un excelente acompañante para cócteles con agua mineral, limonada, ginger ale y refresco de cola, aunque también se recomienda tomar solo o con pocos hielos. Hacia 1830, Augustus Bulleit era un tabernero que creaba su propio bourbon, mezclando en pequeñas porciones diferentes sabores hasta encontrar la combinación correcta, pero un día desapareció sin dejar rastro. Casi 150 años después, en 1987 su tatara tataranieto Tom Bulleit retomó la tradición familiar y decidió lanzar Bulleit Bourbon. Bulleit es un bourbon versátil preparado a partir de maíz, centeno y cebada de la más alta calidad. Contiene notas de vainilla, caramelo, canela y roble (donde es añejado). Es un spirit con un cuerpo balanceado de final suave y seco. Bulleit es un excelente regalo para familiares y amigos que gustan del whiskey y que comienzan a adentrarse al fascinante universo del bourbon. https://thebar.com.mx/receta/old-fashioned-broka