LA MEMBRANA CELULAR. 1.

La membrana celular
2º Bachillerato
UNIDAD 9: LA MEMBRANA CELULAR.
1.- Estructura.
Observada al microscopio electrónico (ME) la membrana plasmática aparece como una estructura
trilaminar con dos bandas oscuras (electrondensas) separadas por una banda clara (electronclara). Esta
estructura es común a todas las membranas biológicas, incluidas las membranas de los orgánulos.
2.- Composición de la membrana plasmática.
Formada principalmente por lípidos y proteínas.
2.1.- Lípidos de membrana.
Fosfolípidos: función estructural. Forman la bicapa lipídica.
Glucolípidos: en las células animales son derivados de los esfingolípidos y en las células vegetales
de los Fosfolípidos. Se encuentran en la cara externa de la membrana plasmática.
Esteroles: fundamentalmente colesterol en las células animales y fitoesteroles en células vegetales.
2.2.- Proteínas de membrana.
Función estructural, transporte de sustancias, reconocimiento de señales, adhesión celular,
metabolismo, etc.
Tipos de proteínas de membrana:
Integrales o proteínas transmembranales: incluidas en la bicapa. Presentan regiones hidrófobas e
hidrófilas. Algunas pueden ser glucoproteínas (en la cara externa).
Periféricas. Sin regiones hidrófobas. Aparecen en el exterior de la bicapa, sobre todo en la cara
interna.
Esta distinta distribución de los lípidos y proteínas a ambos lados de la membrana, provoca la asimetría
de esta.
3.- Modelos de membrana.
Modelo de bicapa lipídica (Gortel y Grendel, 1925).
Modelo de sándwich (Davson y Danielli, 1935).
Modelo del mosaico fluido (Singer y Nicholson, 1972).
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La membrana celular
2º Bachillerato
El modelo del mosaico fluido se basa en la fluidez de las membranas. El grado de fluidez de estas
depende de:
-
Grado de saturación de los ácidos grasos de los lípidos que forman la membrana. Cuanto mayor
saturación, menos fluidez.
Longitud de la cadena de los ácidos grasos. Cuanto mayor longitud de las cadenas, más enlaces
hidrofóbicos entre ellas y por tanto menor fluidez.
Temperatura: a mayor temperatura, mayor fluidez.
Presencia y proporción de colesterol. Cuanto mayor sea el % de colesterol, menos fluidez de las
membranas.
4.- Funciones de la membrana.
Separación, delimitación de la célula.
Da forma a la célula.
Regula la entrada y salida de sustancias de la célula.
Producción y control de gradiente electroquímico.
Reconocimiento e intercambio de señales.
División celular.
Adhesión.
Endocitosis y exocitosis.
5.- Transporte de moléculas a través de la membrana.
Transporte de grandes
partículas.
Transporte
de
pequeñas
moléculas
Transporte
pasivo
Transporte
activo
Endocitosis
Exocitosis.
A favor de gradiente electroquímico.
No requiere energía.
Dos modalidades:
Difusión simple: a través de la membrana.
Difusión facilitada: a través de proteínas canal o permeasas.
Dos tipos:
o Uniporte.
o Cotransporte:
Simporte.
Antiporte.
En contra de gradiente electroquímico.
Requiere energía.
A través de proteínas que cambian su estructura tridimensional al
transportar la sustancia. Suelen estar acopladas a una ATP-asa.
6.- Diferenciaciones de la membrana.
Apical
Basal
Lateral
Microvellosidades. (intestino)
Estereocilios. (oído interno)
Invaginaciones (Ej: cápsula de Bowman de las nefronas)
Uniones intercelulares:
o Uniones de adherencia: desmosomas.
o Uniones impermeables.
o Uniones comunicantes o de tipo gap. (neuronas)
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