MANUAL DE PROCEDIMIENTOS UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y LABORATORIOS PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS Código: LAB-PO-01-01 Revisión: 1 Página: 1 de 3 CICLO ESCOLAR: 2014-2015P NOMBRE DEL DOCENTE: Dr. Luis Humberto May Hernández CARRERA(S): Ingeniería en Materiales ASIGNATURA: Caracterización estructural SEMESTRE: 6 GRUPO(S): A PARCIAL: 3er Parcial NOMBRE DE LABORATORIO O DE LA INSTITUCIÓN EN CASO DE PRÁCTICA EXTERNA: Laboratorio de ciencias básicas NÚMERO Y NOMBRE DE LA PRÁCTICA: # 3 – Medición de viscosidad FECHA Y HORA PROPUESTA DE LA PRÁCTICA: 16:00 a 18:00, 25 de junio 2015 MATERIALES REQUERIDOS: 5 Vasos precipitados de 500 ml. Miel, aceite de auto, pinturas vinílicas, solución salina (5% y 50 % w/v) Acetona (100 ml) Cloroformo (100 ml) Agua destilada EQUIPO REQUERIDO: Viscosímetro Haake Plus 7 y accesorios. SE DEBE ANEXAR LA DESCRIPCIÓN DEL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA. ______________________ Dr. Luis H. May Hernández 23 de Marzo de 2015 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y LABORATORIOS PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS Código: LAB-PO-01-01 Revisión: 1 Página: 2 de 3 PRACTICA DE MEDICION DE VISCOSIDAD COMPETENCIAS Que el/la alumno/a • Comprenda los principios del funcionamiento de los viscosímetros rotatorios • Elabore un modelo de flujo para un viscosímetro rotatorio • Maneje adecuadamente el viscosímetro de Brookfield para determinar la viscosidad aparente de un líquido no-newtoniano • Identifique el comportamiento reólogico a régimen estacionario, del líquido elegido INTRODUCCION El viscosímetro de Brookfield es un viscosímetro rotatorio. Consta de un cabezal con un elemento rotatorio en el que se inserta una aguja o disco y de una horquilla que enmarca la zona de la aguja. Ésta se sumerge en el líquido hasta el nivel marcado en la misma. Al funcionar, el elemento rotatorio y la aguja giran con una velocidad angular constante que se fija en con dado selector situado en el cabezal. OBJETIVOS El objetivo es determinar la viscosidad para un fluido y establecer su comportamiento reólogico. METODOLOGIA 1. Calibrar equipo de manera automática. 2. Colocar el sensor de temperatura en el vaso de precipitado. 3. Asegurar la aguja al eje inferior, levantando ligeramente el eje y sosteniéndolo firmemente con los dedos, mientras se enrosca la aguja en sentido contrario a las manecillas del reloj, hasta su tope pero sin apretarlo. 4. Introduce la aguja en el líquido de prueba hasta que su nivel esté en la marca que la aguja tiene para este propósito. Es muy conveniente asegurar que no queden burbujas atrapadas entre la aguja y el líquido para esto se puede introducir primero la aguja en el líquido de manera inclinada, antes de asegurarla al eje inferior del cabezal. 5. Procura que la aguja quede meramente en el centro del vaso de precipitado. Para las agujas con discos de mayor diámetro considerar con anterioridad que exista un margen importante entre la orilla del disco y la pared del vaso de aproximadamente 3 cm como mínimo. 6. Selecciona la velocidad mas baja de acuerdo a la numeración de la aguja. 7. Verificar que el viscosímetro esté nivelado, mediante la burbuja de nivel. 8. Encender el aparato y esperar que se alcance el régimen estacionario. Esto tomara aproximadamente 1 min, después de este tiempo el equipo detectara la viscosidad aparente. 9. Un valor aceptable de la viscosidad es la que se encuentre entre los 80 y 100 %. Tomar nota del número de aguja, las revoluciones utilizadas, la temperatura sensada y los valores de viscosidad detectados. 10. Saca el disco del líquido, límpialo y cámbialo por el siguiente, repitiendo los pasos 3 a 9. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y LABORATORIOS PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS Código: LAB-PO-01-01 Revisión: 1 Página: 3 de 3 SELECCIÓN DE VELOCIDAD ROTACIONAL Y DEL DISCO Para esto se cuenta con un viscosímetro de Brookfield que consta de siete agujas en 7 forma de disco y uno cilíndrico apropiados para medir viscosidad entre 50 y 4x10 cp y que gira a velocidades de 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5, 0.6, 1, 1.5, 2, 2.5, 3, 4, 5, 6, 10, 12, 20, 30, 50, 60, 100 y 200 rpm. El método que se utiliza es el de prueba error, el cual consiste en verificar siempre que la lectura del dial del viscosímetro este entre 80 y 100 % de la escala total. Se hacen pruebas con un disco y una velocidad, si la aguja se estaciona fuera de la escala o fuera del rango de 10 y 100%, se cambia la velocidad de rotación, hasta hallar la combinación de disco y velocidad rotacional más adecuada. Los discos más grandes (# 5, 6 y 7) generalmente se utilizan para materiales de menor viscosidad, mientras que, los discos más pequeños (#1, 2, 3, 4) se utilizan para materiales de mayor viscosidad. REPORTE 1. Anote todos los datos obtenidos CUESTIONARIO 1. ¿Qué es un fluido no-newtoniano? 2. ¿Qué es el parámetro de esfuerzos, τ, y qué el parámetro de rapidez de deformación, γ? 3. ¿Qué es la función de viscosidad aparente, η? 4. ¿Qué es la torca sobre un cilindro que gira? 5. ¿Cuáles son las relaciones de comportamiento más usadas para fluidos no-newtonianos a régimen estacionario? 6. ¿Qué es el número de Reynolds generalizado para los fluidos de potencias?