el pib y el valor de la producción agropecuaria

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27
II. EL PIB Y EL VALOR DE LA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA
Gráfico 1
SUBREGIÓN NORTE DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: PARTICIPACIÓN DEL PIB AGROPECUARIO EN EL PIB TOTAL, 2000 Y 2007
(Porcentajes)
HAITÍ
36,0
MÉXICO
NICARAGUA
26,1
25,3
20,5
19,6
CUBA
22,8
GUATEMALA
5,0
3,5
6,2
13,3
4,2
0,0
6,2
7,0
PANAMÁ
8,5
13,3
9,8
7,7
14,4
11,3
11,5
HONDURAS
13,7
REPÚBLICA DOMINICANA
COSTA RICA
2000
2007
EL SALVADOR
Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales.
Gráfico 2
SUBREGIÓN NORTE DE AMÉRICA LATINA: PARTICIPACIÓN DEL PIB AGROPECUARIO EN EL PIB TOTAL, 1990-2007 a/
(Porcentajes)
40,0
30,0
35,0
25,0
30,0
20,0
25,0
15,0
20,0
15,0
10,0
10,0
5,0
5,0
0,0
0,0
HAITÍ
20,0
18,0
16,0
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
GUATEMALA
HONDURAS
NICARAGUA
CUBA
MÉXICO
PANAMÁ
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
REPÚBLICA DOMINICANA
COSTA RICA
Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales.
a/ A precios constantes, en monedas locales.
EL SALVADOR
Cuadro 11
SUBREGIÓN NORTE DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: PRODUCTO INTERNO BRUTO TOTAL Y
AGROPECUARIO A PRECIOS CONSTANTES DE MERCADO, 1995-2007 a/
(Millones de dólares de 2000)
1995
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 b/
2007 b/
Tasas promedio de crecimiento del PIBA
Istmo Centroamericano
PIB
PIB agropecuario
55 539
6 495
67 740
7 452
68 882
7 555
70 563
7 716
73 276
8 008
76 454
8 289
80 188
8 451
85 316
8 907
90 967
9 307
46 273
5 859
56 121
6 659
57 193
6 710
58 618
6 844
60 828
7 055
63 073
7 322
65 844
7 459
69 731
7 880
73 636
8 258
12 536
1 167
15 947
1 373
16 122
1 392
16 589
1 346
17 651
1 446
18 410
1 456
19 496
1 462
21 095
1 620
22 424
1 714
Centroamérica
PIB
PIB agropecuario
Costa Rica
PIB
PIB agropecuario
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
-2,0
-4,0
-6,0
-8,0
-10,0
1980-1985
El Salvador
PIB
PIB agropecuario
11 299
1 222
13 140
1 286
13 364
1 252
13 671
1 257
13 985
1 268
14 251
1 304
14 693
1 368
15 310
1 471
16 030
1 597
14 166
2 115
17 194
2 426
17 590
2 455
17 977
2 588
18 426
2 652
19 016
2 764
19 643
2 822
20 678
2 856
21 865
2 953
1985-1990
COSTA RICA
1990-1995
1995-2000
EL SALVADOR
2000-2007
GUATEMALA
Guatemala
10,0
PIB
PIB agropecuario
7,5
5,0
Honduras
2,5
PIB
PIB agropecuario
5 189
789
5 902
846
6 062
863
6 292
902
6 575
923
6 983
990
7 409
967
7 875
1 058
8 372
1 111
0,0
-2,5
Nicaragua
-5,0
PIB
PIB agropecuario
3 082
566
3 938
728
4 056
748
4 089
750
4 191
764
4 413
808
4 603
840
4 773
875
4 945
882
-7,5
-10,0
Panamá
PIB
PIB agropecuario
1980-1985
9 266
637
11 619
793
11 689
844
11 946
872
12 447
953
13 381
967
14 344
992
15 586
1 028
17 331
1 049
1985-1990
HONDURAS
1990-1995
1995-2000
NICARAGUA
2000-2007
PANAMÁ
/Continúa
Cuadro 11 (Conclusión)
1995
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 b/
2007 b/
20,0
Cuba
15,0
PIB
PIB agropecuario
22 538
32 509
33 484
34 087
35 382
37 292
41 693
46 905
50 422
1 604
2 017
2 035
1 985
2 032
2 036
1 800
1 692
2 088
Haití
PIB
PIB agropecuario
5,0
0,0
3 236
893
3 666
830
3 629
838
3 622
807
3 636
808
3 509
769
3 572
790
3 654
803
3 771
828
República Dominicana
PIB
PIB agropecuario
10,0
-5,0
-10,0
-15,0
16 270
1 367
22 946
1 504
23 359
1 647
24 714
1 688
24 640
1 719
24 960
1 676
27 282
1 775
30 201
1 927
32 768
1 950
-20,0
1980-1985
México
PIB
PIB agropecuario
CUBA
445 336
19 572
581 386
21 405
580 223
22 154
584 865
22 176
593 053
22 863
568 144
23 435
584 052
22 826
612 087
24 286
1985-1990
1990-1995
HAITÍ
1995-2000
2000-2007
REPÚBLICA DOMINICANA
632 286
24 772
MÉXICO
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
-5,0
-10,0
-15,0
-20,0
1980-1985
Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras oficiales.
a/ El PIB agropecuario incluye agricultura, silvicultura, caza y pesca.
b/ Cifras preliminares.
1985-1990
1990-1995
1995-2000
2000-2007
Cuadro 12
COSTA RICA: VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA A PRECIOS DE MERCADO, 1995-2007
1995
PIB total
Total agropecuario c/
Agrícola d/
Granos básicos
2000
2001
Millones de colones constantes a/
2002
2003
2004
2005
2006 b/
2007 b/
Composición
porcentual
2000 2007
1 118 971 1 423 344 1 438 695 1 480 316 1 575 080 1 642 735 1 739 844 1 881 693 2 000 386
100,0 100,0
Tasas de crecimiento
2006
2007
8,2
6,3
10,8
5,9
129 073
151 855
153 972
148 946
159 939
161 100
167 182
185 238
196 080
91 799
107 814
109 300
105 194
115 898
118 076
122 698
139 102
148 353
71,0
75,7
13,4
6,7
4 876
5 390
4 022
3 796
3 822
3 695
3 326
3 728
3 653
3,5
1,9
12,1
-2,0
3 168
1 412
296
4 597
587
206
3 300
582
141
3 130
501
164
2 943
665
214
3 068
445
181
2 706
420
200
3 052
479
197
3 052
388
212
3,0
0,4
0,1
1,6
0,2
0,1
12,8
14,0
-1,6
-18,9
8,0
Índices 2000 = 100
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
PESQUERO
Arroz
Frijol
Maíz
Cultivos de exportación
tradicionales
PECUARIO
SILVÍCOLA
52 842
53 555
51 198
45 837
51 826
48 142
44 143
47 722
50 339
35,3
25,7
8,1
5,5
Banano
Café
Caña de azúcar
26 865
19 429
6 547
28 177
18 643
6 735
26 643
17 900
6 655
24 093
14 913
6 830
28 780
16 076
6 969
28 142
12 190
7 810
23 851
13 064
7 228
29 001
11 452
7 269
29 743
12 562
8 033
18,6
12,3
4,4
15,2
6,4
4,1
21,6
-12,3
0,6
2,6
9,7
10,5
No tradicionales
34 080
48 869
54 080
55 562
60 251
66 239
75 229
87 652
94 361
32,2
48,1
16,5
7,7
224
1 257
1 250
5 341
3 561
2 228
1 736
1 304
5 585
571
1 249
1 670
8 106
74
800
1 590
6 314
6 951
5 216
2 368
1 857
9 709
698
1 417
2 447
9 428
77
1 090
1 726
6 654
7 570
5 623
2 592
2 083
11 773
820
1 486
2 502
10 084
66
1 021
1 909
6 823
7 184
4 727
2 222
2 000
13 973
625
1 679
2 718
10 614
75
956
2 163
5 512
9 037
4 686
2 262
2 222
17 493
813
1 435
2 922
10 674
72
1 236
2 139
5 607
9 786
4 217
2 639
1 403
22 259
1 015
1 395
2 670
11 801
202
1 121
2 099
5 954
10 076
4 755
2 742
1 673
29 471
907
1 297
2 838
12 095
180
1 489
2 308
6 485
10 877
5 468
2 742
1 311
38 251
1 112
1 362
3 095
12 972
173
2 068
2 738
6 972
10 943
5 468
2 742
906
43 591
1 110
1 686
2 851
13 112
0,0
0,5
1,0
4,2
4,6
3,4
1,6
1,2
6,4
0,5
0,9
1,6
6,2
0,1
1,1
1,4
3,6
5,6
2,8
1,4
0,5
22,2
0,6
0,9
1,5
6,7
-10,9
32,9
10,0
8,9
7,9
15,0
-21,6
29,8
22,6
5,0
9,1
7,3
-3,5
38,9
18,6
7,5
0,6
-30,9
14,0
-0,2
23,8
-7,9
1,1
Cacao
Cebolla
Chayote
Flores y follajes
Melón
Naranja
Palma africana
Papa
Piña
Plátano
Tomate
Yuca
Otros e/
AGRÍCOLA
150,0
125,0
100,0
75,0
50,0
25,0
0,0
2000
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN RELACIÓN
CON EL PIB TOTAL
15,0
12,5
10,0
7,5
5,0
2,5
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO
SILVÍCOLA
PESQUERO
/Continúa
Cuadro 12 (Conclusión)
1995
2000
2001
Millones de colones constantes a/
2002
2003
2004
2005
2006 b/
2007 b/
Composición
porcentual
2000 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR GRUPOS DE
CULTIVOS
90,0
Pecuario
28 395
33 161
32 722
32 726
32 863
32 932
34 381
36 302
38 013
21,8
19,4
5,6
4,7
Vacuno
Porcino
Pollo
Leche
Huevos
9 962
1 610
3 601
11 792
1 429
10 234
2 341
4 757
14 591
1 237
8 670
2 782
5 016
14 901
1 354
7 866
2 739
5 476
15 283
1 363
8 357
2 708
4 660
15 758
1 380
8 451
2 918
5 022
15 090
1 451
8 917
3 004
5 457
15 635
1 367
8 521
3 497
5 815
17 074
1 397
8 521
3 845
6 164
18 098
1 385
6,7
1,5
3,1
9,6
0,8
4,3
2,0
3,1
9,2
0,7
-4,5
16,4
6,6
9,2
2,1
10,0
6,0
6,0
-0,8
Silvicultura
3 300
3 846
4 989
4 333
4 500
4 099
4 099
4 099
4 099
2,5
2,1
-
-
Pesca
2 668
4 465
4 585
4 738
5 052
4 399
4 501
4 204
4 035
2,9
2,1
-6,6
-4,0
Mejoras agrícolas
2 913
2 570
2 376
1 954
1 626
1 594
1 504
1 531
1 581
1,7
0,8
-5,7
1,8
80,0
70,0
60,0
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
GRANOS BÁSICOS
NO TRADICIONALES
Fuente: Banco Central de Costa Rica.
a/ De 1990 a 1991, en millones de colones de 1966; de 1991 al 2005, en millones de colones de 1991.
b/ Cifras preliminares.
c/ Incluye los sectores agrícola, pecuario, silvícola, pesca y mejoras agrícolas.
d/ Incluye los granos básicos, cultivos de exportación y cultivos no tradicionales.
e/ En 1990 incluye: chayote, flores y follajes, melón, naranja, palma africana, piña, tomate y otros. A partir de 1991 incluye solamente: tabaco, repollo, zanahoria, palmito, marginata y otros.
CULTIVOS DE EXPORTACIÓN
Cuadro 13
EL SALVADOR: VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA A PRECIOS DE MERCADO , 1995-2007
1995
2000
Millones de dólares de 1990
2001 2002 2003 2004 2005
2006 2007 a/
Composición
porcentual
2000 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
Índices 2000 = 100
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
PIB total
6 479
7 531
7 660
7 839
8 019
8 168
8 420
Total agropecuario b/
879
925
901
904
913
938
984
Agrícola
566
567
543
538
534
545
575
8 772
9 209
1 058 1 149
100,0 100,0
4,2
5,0
7,5
8,6
8,2
9,8
AGRÍCOLA
180
150
120
90
60
622
683
61,3
59,5
30
PESQUERO
Granos básicos c/
181
171
170
183
181
188
189
210
234
18,5
20,4
11,2
11,3
Cultivos de exportación
tradicionales
241
231
204
185
178
178
181
178
192
24,9
16,7
-1,8
7,6
0
PECUARIO
SILVÍCOLA
Algodón
Café
Caña de azúcar
No tradicionales d/
Pecuario
0
203
38
1
174
55
0
150
54
0
132
53
0
125
53
0
123
55
1
125
55
1
125
52
0
137
55
0,1
18,8
6,0
11,9
4,8
-25,3
-0,4
-4,4
-74,3
9,3
4,9
144
165
168
170
175
179
204
234
258
17,8
22,4
14,4
10,2
234
284
282
292
300
310
323
341
365
30,7
31,7
5,6
6,9
142
92
164
120
165
118
167
125
167
133
170
140
176
147
190
151
205
160
17,8
12,9
17,8
13,9
8,0
2,7
7,7
5,8
2000
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CON
RELACIÓN AL PIB TOTAL
15,0
12,5
10,0
Ganadería
Avicultura
7,5
5,0
2,5
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO
SILVÍCOLA
PESQUERO
/Continúa
Cuadro 13 (Conclusión)
1995
2000
Millones de dólares de 1990
2001 2002 2003 2004 2005
2006 2007 a/
Composición
porcentual
2000 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR
GRUPOS DE CULTIVOS
75,0
Silvicultura
49
52
53
53
54
55
57
59
62
5,7
5,4
4,5
5,5
Pesca y caza
30
22
23
22
25
28
30
36
39
2,4
3,4
20,2
8,6
60,0
45,0
30,0
15,0
0,0
GRANOS BÁSICOS
CULTIVOS DE EXPORTACIÓN
NO TRADICIONALES
Fuente: Banco Central de Reserva de El Salvador.
a/ Cifras preliminares.
b/ Incluye los sectores agrícola, pecuario, silvícola y pesca.
c/ Incluye maíz, frijol, arroz y sorgo.
d/ Incluye panela, tabaco, semilla de algodón, henequén, kenaf, semilla de ajonjolí, bálsamo, copra, semilla de aceituno, frutas y verduras.
Cuadro 14
GUATEMALA: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA A PRECIOS DEL PRODUCTOR, 1995-2007
Millones de
quetzales 1958
1995
2000
2001
Millones de quetzales de 2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007 a/
Composición
porcentual
2001 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
Índices 2000 = 100
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
PIB total
4 179,8 5 073,6
146 978 152 661 156 524 161 458 166 722 175 436 185 516
Total agropecuario b/
1 111,9 1 275,5
26 143 27 733 29 078 30 195 30 922 31 309 32 517
Agrícola
672,0
762,4
71,6
74,0
4 636
4 697
4 798
4 971
5 052
5 107
Arroz
Frijol
Maíz
3,3
15,6
49,8
4,8
17,8
50,2
57
1 561
3 018
38
1 605
3 054
39
1 646
3 113
44
1 700
3 227
49
1 731
3 271
Trigo
2,9
1,1
…
…
…
…
Cultivos de exportación
tradicionales
384,6
426,2
7 155
7 593
7 675
Algodón oro
Caña de azúcar
Banano
Café oro
Cardamomo
Semilla de algodón
3,9
87,0
54,8
185,4
53,0
0,4
0,0
96,6
69,2
210,2
50,2
0,0
10
1 722
2 306
2 361
756
…
1
1 842
2 536
2 307
907
…
215,8
262,3
5 440
4,6
0,3
45,6
2,2
48,4
13,2
0,4
6,3
3,1
91,7
2,9
0,6
56,4
2,3
62,1
20,8
0,4
7,6
5,1
103,9
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
Granos básicos
No tradicionales
Ajonjolí
Cacao
Frutas
Haba
Hortalizas
Hule
Maní
Patatas
Tabaco en rama
Otros c/
17 230 18 330 19 385 20 213 20 688 20 672 21 567
100,0 100,0
5,2
5,7
1,3
3,9
66,1
66,3
-0,1
4,3
5 159
16,9
15,9
1,1
1,0
44
1 739
3 324
46
1 757
3 357
0,1
5,8
11,0
0,1
5,4
10,3
-10,2
0,5
1,6
3,0
1,0
1,0
…
…
…
…
…
…
…
8 045
8 210
7 967
8 534
27,4
26,2
-3,0
7,1
1
1 897
2 474
2 263
1 039
…
1
1 907
2 727
2 245
1 164
…
1
1 934
2 961
2 123
1 191
…
0
1 822
2 799
2 173
1 173
…
0
2 138
3 079
2 249
1 067
…
0,0
6,6
9,1
8,3
3,3
…
0,0
6,6
9,5
6,9
3,3
…
-77,7
-5,8
-5,5
2,4
-1,5
…
8,4
17,4
10,0
3,5
-9,0
…
6 040
6 912
7 197
7 427
7 598
7 874
21,8
24,2
2,3
3,6
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
AGRÍCOLA
SILVÍCOLA
120
105
90
75
60
45
30
15
0
PECUARIO
PESCA
2001
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN
RELACIÓN CON EL PIB TOTAL
75,0
60,0
45,0
30,0
15,0
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO, PESCA Y SILVÍCOLA
/Continúa
Cuadro 14 (Conclusión)
Millones de
quetzales 1958
1995
2000
2007 a/
Composición
porcentual
2001 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR GRUPOS
DE CULTIVOS
Ganadería, silvicultura y
pesca
Pecuario
2001
Millones de quetzales de 2001
2002
2003
2004
2005
2006
8 913
9 403
9 693
9 981 10 233 10 637 10 950
33,9
33,7
3,9
2,9
347,6
414,7
4 454
4 666
4 747
4 814
4 950
5 103
5 257
16,8
16,2
3,1
3,0
38,7
35,0
0,7
0,2
104,4
168,6
42,6
40,5
0,8
0,2
136,6
194,1
1 678
544
…
…
2 233
…
1 739
551
…
…
2 375
…
1 770
554
…
…
2 423
…
1 766
563
…
…
2 485
…
1 819
579
…
…
2 551
…
1 865
592
…
…
2 646
…
1 921
622
…
…
2 714
…
6,3
2,0
…
…
8,6
5,9
1,9
…
…
8,3
2,5
2,2
…
…
3,7
…
3,0
5,0
…
…
2,6
…
Silvicultura
75,5
82,3
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
Pesca y caza
16,8
16,1
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
Ganado vacuno
Ganado porcino
Ganado ovino
Ganado caprino
Producción avícola
Lácteos y otros
Fuente: Banco de Guatemala.
a/ Cifras preliminares.
b/ Incluye los sectores agrícola, pecuario, silvícola, caza y pesca.
c/ Hasta el año 2000, incluye miel virgen, panela, té de limón, kenaf, chicle, citronela, cebada, lentejas y otros.
50,0
45,0
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
CONSUMO INTERNO
CULTIVOS DE EXPORTACIÓN
NO TRADICIONALES
Cuadro 15
HONDURAS: VALOR AGREGADO BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA A PRECIOS DE MERCADO, 1995-2007
1995 a/
2000
Millones de lempiras constantes de 2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007 b/
Composición
porcentual
2000 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
Índices 2000 = 100
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
PIB total
6 148
Total agropecuario c/
1 540
15 329
15 654
16 359 16 743
17 952
17 540
19 186
20 142
100,0
984
10 038
10 212
10 545 10 736
11 620
10 990
12 377
13 341
Granos básicos
183
1 670
1 687
1 760
1 926
1 938
1 971
2 011
Arroz granza
Frijol
Maíz
Sorgo
Otros cereales
15
30
124
14
…
19
544
961
90
56
19
565
937
107
60
22
582
992
100
64
35
640
1 073
109
69
38
637
1 081
113
68
33
647
1 084
133
73
Cultivos de exportación
tradicionales
611
5 293
5 424
5 552
5 420
6 205
Algodón rama
Banano
Café
Caña de azúcar
108
463
40
1 014
3 484
795
1 139
3 457
828
1 170
3 589
792
1 321
3 373
726
No tradicionales
190
3 075
3 101
3 233
79
10
6
19
35
24
12
…
…
5
…
…
…
…
801
…
111
1 065
1 098
…
…
…
…
…
808
…
111
1 075
1 107
…
288
3 134
196
…
91
1
…
2 359
207
550
…
10,4
Agrícola
Frutas y hortalizas d/
Melón
Naranja
Piña
Palma africana
Plátano
Tabaco en rama
Tubérculos y raíces
Frutas y nueces
Otros e/
Pecuario
Ganadería vacuna
Ganadería pecuaria
Avicultura
Apicultura
Producción de pieles y cueros
106 654 109 559 113 672 118 841 126 247 133 886 142 290 151 255
6,3
6,3
100,0
9,4
5,0
65,5
66,2
12,6
7,8
2 181
10,9
10,8
2,0
8,5
40
651
1 116
132
72
43
705
1 292
141
…
0,1
3,5
6,3
0,6
0,4
0,2
3,5
6,4
0,7
-
18,4
0,6
3,0
-0,4
-1,5
7,8
8,4
15,8
6,8
-
5 490
6 556
6 188
34,5
30,7
19,4
-5,6
1 679
3 682
844
1 622
3 068
801
2 006
3 677
874
2 170
4 018
…
6,6
22,7
5,2
10,8
20,0
-
23,7
19,8
9,1
8,2
9,3
-
3 391
3 477
3 529
3 809
…
20,1
-
7,9
-
…
…
…
…
818
…
109
1 185
1 121
…
…
…
…
…
889
…
115
1 189
1 197
…
…
…
…
…
860
…
109
1 262
1 246
…
…
…
…
…
804
…
130
1 323
1 272
…
…
…
…
…
873
…
146
1 444
1 347
…
…
…
…
…
932
…
…
…
…
…
5,2
0,7
7,0
7,2
-
4,6
-
8,5
12,1
9,1
5,9
-
3 189
3 310
3 374
3 546
3 637
3 606
3 742
20,4
18,6
-0,8
3,7
2 373
193
605
…
9,5
2 455
156
681
…
9,8
2 494
162
700
…
10,2
2 613
174
742
…
10,1
2 646
181
791
…
10,7
2 549
180
857
…
11,9
2 608
…
925
…
13,0
15,4
1,3
3,6
0,1
12,9
4,6
0,1
-3,7
-1,0
8,4
10,5
2,3
7,8
9,9
PESCA
AGRÍCOLA
200
175
150
125
100
75
50
25
0
PECUARIO
SILVÍCOLA
2000
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN
RELACIÓN CON EL PIB TOTAL
18,0
16,0
14,0
12,0
10,0
6,9
-
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO
SILVÍCOLA
PESCA
/Continúa
Cuadro 15 (Conclusión)
1995 a/
Millones de lempiras constantes de 2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2000
2007 b/
Composición
porcentual
2000 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
129
766
782
798
806
794
810
847
858
5,0
4,3
4,6
1,3
Pesca
84
817
913
1 146
1 236
1 385
1 483
1 693
1 510
5,3
7,5
14,2
-10,8
Captura de peces
Cría de peces en granjas piscícolas
Captura de camarones y langostas
Cultivo de camarones
Captura de crustáceos y moluscos
y otros productos acuáticos
…
…
…
…
144
37
262
330
162
41
197
465
91
78
278
629
93
75
173
813
98
116
212
912
33
158
267
993
26
188
213
1 239
…
…
…
…
0,9
0,2
1,7
2,2
…
…
…
…
-19,8
19,0
-20,3
24,8
…
…
…
…
…
44
48
70
83
48
32
26
…
0,3
…
-18,4
…
1
…
…
…
…
…
…
…
…
-
-
-
54
573
558
560
591
607
621
663
692
3,7
3,4
6,7
Silvicultura
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR
GRUPOS DE CULTIVOS
80,0
70,0
60,0
50,0
40,0
30,0
Caza
Servicios agropecuarios
20,0
4,3
10,0
0,0
GRANOS BÁSICOS
CULTIVOS EXPORTACIÓN
NO TRADICIONALES
Fuente: Banco Central de Honduras.
a/ De 1995 a 1999 en lempiras constantes de 1978; a partir del 2000 en lempiras constantes de 2000.
b/ Cifras preliminares.
c/ Incluye los sectores agrícola, pecuario, apícola, silvícola, caza y pesca.
d/ Hasta 2001, incluye papa, yuca, repollo, cebolla, zanahoria, pepino, tomate, toronja, cacao, viveros, semilla de ajonjolí, sandía, mango, aguacate, limón y otros.
e/ Hasta 2001, se refiere al gasto y mantenimiento de plantas permanentes.
Cuadro 16
NICARAGUA: VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA A PRECIOS DE MERCADO, 1995-2006
1995
2000
Millones de córdobas de 1994 a/
2001 2002
2003 2004 2005
2006 b/ 2007 b/
Composición
porcentual
2000 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
Índices 2000 = 100
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
AGRÍCOLA
150
PIB total
21 191 27 076 27 877 28 088 28 796 30 325 31 624 32 858 34 091
3,9
3,8
3,4
1,4
120
90
Total agropecuario c/
4 304
5 551
5 689
5 674
5 785
6 115
6 397
6 615
6 710
100,0 100,0
Agrícola
2 353
2 909
2 976
2 884
2 924
3 104
3 232
3 373
3 285
52,4
49,0
4,4
-2,6
993
961
987
1 089
1 110
974
1 214
1 233
1 207
17,3
18,0
1,5
-2,1
Arroz oro
Frijol
…
…
304
310
295
365
327
440
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
Maíz
Sorgo
…
…
312
34
290
37
286
36
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
571
1 057
1 058
838
808
1 053
900
1 057
945
19,0
14,1
17,5
-10,6
…
…
…
360
211
…
…
…
…
…
…
…
…
748
309
…
…
…
…
…
…
…
…
768
291
…
…
…
…
…
…
…
…
575
263
…
…
…
…
…
…
…
…
574
371
…
…
…
…
…
…
1 134
…
…
…
-22,5
17,0
…
…
…
…
…
957
…
…
…
740
317
…
…
…
…
…
…
1 083
…
…
…
29,2
-3,0
…
…
…
…
…
930
…
…
…
573
327
…
…
…
…
…
…
1 117
…
…
…
8,5
5,5
…
…
…
…
…
659
…
…
…
715
337
…
…
…
…
…
…
1 078
…
…
…
13,5
5,6
…
…
…
…
…
789
…
…
…
544
264
…
…
…
…
…
…
1 006
11,9
16,9
-3,1
4,7
60
30
Granos básicos
Cultivos de exportación
tradicionales
Ajonjolí
Algodón oro
Banano
Café oro
Caña de azúcar
Maní
Semilla de algodón
Soya
Tabaco habano
Tabaco rubio
Otros cultivos d/
PESCA
0
SILVÍCOLA
PECUARIO
2000
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN
RELACIÓN CON EL PIB TOTAL
20,0
17,5
15,0
12,5
10,0
7,5
5,0
2,5
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO
SILVÍCOLA
PESCA
/Continúa
Cuadro 16 (Conclusión)
1995
2000
Millones de córdobas de 1994 a/
2001 2002 2003 2004 2005
2006 b/ 2007 b/
Composición
porcentual
2000 2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR GRUPOS
DE CULTIVOS
Pecuario
e/
1 354
1 836
1 897
1 928
2 029
2 149
2 245
2 304
2 489
33,1
37,1
2,6
8,0
Silvicultura
242
341
394
403
375
391
407
415
425
6,1
6,3
2,0
2,5
Pesca
355
464
422
459
457
470
514
522
510
8,4
7,6
1,6
-2,3
75,0
60,0
45,0
30,0
15,0
0,0
GRANOS BÁSICOS
CULTIVOS EXPORTACIÓN
NO TRADICIONALES
Fuente: Banco Nacional de Nicaragua.
a/ Estas cifras no están relacionadas con el volumen de la producción que presenta el Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR).
b/ Cifras preliminares.
c/ Incluye los sectores agrícola, pecuario, silvícola y pesca.
d/ Incluye tanto los tradicionales de exportación como los no tradicionales, como podrían ser: ajonjolí, algodón oro, banano, maní, semilla de algodón, soya y tabaco.
e/ Incluye ganado vacuno, leche, ganado porcino y avícola.
Cuadro 17
PANAMÁ: VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA A PRECIOS DE COMPRADOR, 1995-2007
Composición
porcentual Tasas de crecimiento
Millones de balboas a precios de 1996
1995 a/
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 b/ 2007 b/
2000 2007
2006
Índices 2000 = 100
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
PIB total
6 198,0
11 374,8 11 436,2 11 691,1 12 182,8 13 099,2 14 041,2 15 256,1 16 966,1
Total agropecuario c/
602,2
801,5
849,3
877,5
958,9
971,9
997,0 1 032,7
Agrícola
262,9
312,4
289,6
286,0
295,5
292,3
312,5
56,1
59,0
58,4
57,7
63,3
44,2
33,2
2,6
17,6
2,7
40,5
2,3
13,6
2,6
42,3
2,2
11,8
2,1
41,2
2,1
12,4
2,0
46,3
2,3
12,0
2,7
25,0
2,0
14,5
2,7
Granos básicos
Arroz
Frijol
Maíz
Sorgo
8,7
11,2
1 053,9
100,0 100,0
3,6
2,1
350,6
375,1
39,0 35,6
12,2
7,0
53,8
50,6
48,5
7,4
4,6
-5,9
-4,2
35,4
2,2
13,6
2,6
32,9
2,5
13,9
1,3
30,4
2,0
14,3
1,8
5,1
0,3
1,7
0,3
2,9
0,2
1,4
0,2
-7,1
13,6
2,2
-50,0
-7,6
-20,0
2,9
38,5
PESCA
AGRÍCOLA
200
175
150
125
100
75
50
25
0
PECUARIO
SILVÍCOLA
Cultivos de exportación
tradicionales
2000
159,8
170,5
143,2
140,3
139,5
139,1
129,3
142,3
145,2
21,3 13,8
10,1
2,0
Banano
Café
Caña de azúcar
126,6
15,0
18,2
108,0
25,8
36,7
85,5
22,0
35,7
83,2
20,9
36,2
81,3
23,7
34,5
79,1
25,1
34,9
67,2
24,8
37,3
79,3
25,7
37,3
80,2
26,9
38,1
13,5
3,2
4,6
7,6
2,6
3,6
18,0
3,6
-
1,1
4,7
2,1
Otros cultivos
47,0
82,9
88,0
88,0
92,7
109,0
129,4
157,7
181,4
10,3 17,2
21,9
15,0
Productos hortícolas y
viveros d/
Frutas diversas
Otros
19,2
16,7
11,1
53,9
25,0
4,0
55,5
26,9
5,6
53,6
29,3
5,1
53,4
33,5
5,8
58,3
45,6
5,1
56,6
67,2
5,6
56,7
95,7
5,3
60,1
115,6
5,7
6,7
5,7
3,1 11,0
0,5
0,5
0,2
42,4
-5,4
6,0
20,8
7,5
143,3
236,3
247,4
222,2
227,6
240,2
248,5
256,5
260,5
29,5 24,7
3,2
1,6
83,0
17,7
42,6
120,5
32,8
83,0
127,0
34,7
85,7
102,3
35,0
84,9
98,7
36,6
92,3
99,9
38,4
101,9
109,4
39,2
99,9
110,6
37,9
108,0
104,7
40,6
115,2
15,0
9,9
4,1
3,9
10,4 10,9
1,1
-3,3
8,1
-5,3
7,1
6,7
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN
RELACIÓN CON EL PIB TOTAL
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
Pecuario
Ganado vacuno y otros e
Ganado porcino
Aves de corral f/
1,0
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO
SILVÍCOLA
PESCA
/Continúa
Cuadro 17 (Conclusión)
Composición
porcentual
Tasas de crecimiento
Millones de balboas a precios de 1996
1995 a/
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 b/ 2007 b/
Silvicultura
12,8
32,0
33,0
34,0
33,3
34,7
37,2
38,8
40,2
Pesca g/
74,2
197,8
261,0
312,3
377,8
379,0
375,4
364,0
356,0
Servicios agropecuarios h/
16,0
23,1
22,0
23,0
24,7
25,7
23,4
22,8
22,1
2000 2007
4,0
2006
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR
GRUPOS DE CULTIVOS
3,8
4,3
3,6
75,0
24,7 33,8
-3,0
-2,2
60,0
-2,6
-3,1
45,0
2,9
2,1
30,0
15,0
0,0
GRANOS BÁSICOS
CULTIVOS EXPORTACIÓN
NO TRADICIONALES
Fuente: Contraloría General de la República, Dirección General de Estadística y Censo, Sección de Cuentas Nacionales.
a/ A precios de 1982.
b/ Cifras preliminares.
c/ Incluye los sectores agrícola, pecuario, silvícola, pesca y servicios agropecuarios.
d/ Incluye hortalizas diversas y flores.
e/ Ganado vacuno de ceba, bovino, caprino y caballar, y cría de ganado lechero.
f/
Cría de aves de corral y obtención de subproductos.
g/ Incluye explotación de criaderos de peces y granjas piscícolas y actividades de servicio relacionadas con la pesca.
h/ Actividades de servicio agropecuario, excepto las veterinarias.
Cuadro 18
CUBA: PIB TOTAL Y PIB AGROPECUARIO, 1995-2007
Millones de
pesos de 1981
1995
1996
1996
2000
2001
Millones de pesos de 1997
2002
2003
2004
2005
2006 a/
2007 a/
TASAS DE CRECIMIENTO
Millones de pesos a precios constantes
PIB
PIB agropecuario b/
14 783
15 909
24 679
28 574
29 484
916
1 075
1 886
1 781
1 907
1 924
29 905
31 039
1 876
32 830
36 507
40 912
43 883
1 921
1 925
1 701
1 598
Millones de pesos corrientes
PIB
23 025
22 996
25 017
30 565
31 682
33 591
35 901
38 203
42 644
52 743
58 604
1 313
1 548
1 785
2 018
2 021
1 997
2 063
2 091
1 861
1 796
…
PIB
2,5
7,6
…
5,9
3,2
1,4
3,8
5,8
11,2
12,1
7,3
PIB agropecuario
4,1
17,5
…
9,1
0,9
-2,5
2,4
0,2
-11,6
-6,0
18,0
PIB agropecuario b/
25
20
15
10
5
0
-5
-10
-15
-20
-25
-30
PIB
Composición porcentual
PIB agropecuario/PIB
6,2
6,8
7,2
6,7
6,5
6,3
6,2
PARTICIPACIÓN DEL PIBA EN EL PIB
5,9
4,7
3,9
4,3
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
Fuente: Sobre la base de una combinación de cifras oficiales de la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE) y el Banco Central de Cuba.
a/ Cifras preliminares.
b/ Incluye caza, silvicultura y pesca.
PIBA
Cuadro 19
REPÚBLICA DOMINICANA: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA A PRECIOS DE MERCADO, 1995-2007
Composición
porcentual
Millones de pesos de 1991
1995
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 a/ 2007 a/
2000
2007
Índices 2000 = 100
Tasas de crecimiento
2006
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
PIB total
157 842 220 359 224 346 237 331 236 730 239 836 262 051 290 015 314 593
8,5
8,6
1,2
Total agropecuario b/
18 218
21 079
23 185
24 053
24 224
23 838
25 087
27 244
27 571
Agrícola
10 682
10 875
12 524
12 788
12 830
11 643
11 787
13 202
12 964
51,6
47,0
12,0
-1,8
2 389
2 810
3 491
3 459
2 933
2 771
3 084
3 375
…
13,3
…
9,5
-
2 225
131
33
2 735
67
8
3 368
102
22
3 366
84
9
2 804
122
7
2 656
105
10
2 971
109
3
3 262
86
1
3 422
…
…
13,0
0,3
0,0
12,4
…
…
9,8
-21,3
-67,5
4,9
-
3 440
2 601
2 866
2 981
2 865
3 036
2 825
2 882
2 954
10,6
10,7
2,0
2,5
563
799
1 811
267
302
747
1 501
50
424
762
1 607
73
384
799
1 715
83
423
678
1 670
94
388
706
1 846
95
276
793
1 636
121
410
874
1 557
112
370
873
1 596
155
1,4
3,5
7,1
0,2
1,3
3,2
5,8
0,6
48,7
10,1
-4,8
-7,0
-9,7
-0,1
2,5
37,9
4 852
5 464
6 167
6 348
7 032
5 836
5 879
6 831
6 517
25,9
23,6
16,2
-4,6
77
11
755
68
2
481
75
2
587
77
2
610
70
2
599
73
0
459
19
441
17
558
…
…
…
0,3
2,3
…
…
…
-14,5
26,7
-
1 305
2 200
495
9
1 265
2 693
952
3
1 464
3 067
970
3
1 592
3 194
872
2
1 696
3 695
968
2
1 304
3 076
921
2
1 192
3 279
947
-
1 329
3 860
1 060
-
…
…
…
…
6,0
12,8
4,5
-
…
…
…
…
11,5
17,7
11,9
-
-
Granos básicos
100,0 100,0
10,7
PESCA
Arroz granza c/
Maíz grano
Sorgo
Cultivos de exportación
tradicionales
AGRÍCOLA
175
150
125
100
75
50
25
0
PECUARIO
SILVÍCOLA
2000
Cacao en grano
Café pergamino
Caña de azúcar
Tabaco d/
No tradicionales
2007
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN RELACIÓN CON EL PIB
TOTAL
10,0
8,0
Oleaginosas e/
Textiles f/
Leguminosas g/
Tubérculos, bulbos
y raíces h/
Frutas i/
Hortalizas j/
Otros k/
6,0
4,0
2,0
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO
SILVÍCOLA
PESCA
/Continúa
Cuadro 19 (Conclusión)
Composición
porcentual
Millones de pesos de 1991
1995
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 a/ 2007 a/
2000
2007
Tasas de crecimiento
2006
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR GRUPOS DE CULTIVOS
2007
60,0
Pecuario, silvícola y pesca
7 573
9 537
10 151
10 591
10 280
10 942
12 188
12 893
13 385
45,2
48,5
5,8
3,8
Pecuario
6 931
9 431
9 852
10 181
10 383
11 059
12 120
12 913
13 503
44,7
49,0
6,5
4,6
2 580
553
43
1 674
1 511
541
29
2 817
1 124
44
3 006
1 712
699
30
3 019
1 269
45
2 878
1 822
785
34
3 058
1 289
48
2 673
2 245
827
40
3 209
1 291
50
2 424
2 571
766
71
3 351
1 355
52
2 826
2 668
734
72
3 431
1 305
3 520
3 031
833
-
3 531
1 423
3 724
3 292
943
-
3 640
1 526
3 814
3 522
1 001
-
13,0
5,3
0,2
14,3
8,1
3,3
0,1
13,2
5,5
13,8
12,8
3,6
-
2,9
9,1
5,8
8,6
13,2
-
3,1
7,2
2,4
7,0
6,2
-
96
156
151
203
194
221
217
212
221
0,7
0,8
-2,2
4,1
508
616
659
881
817
915
962
1 006
1 047
2,9
3,8
4,5
4,1
277
63
168
336
70
210
359
75
224
481
100
300
445
93
278
506
103
307
525
110
328
548
115
343
…
…
…
1,6
0,3
1,0
…
…
…
4,5
4,5
4,5
-
50,0
Ganado vacuno
Ganado porcino
Ganado caprino
Aves de corral
Leche fresca
Huevo
Otros l/
Silvicultura
Pesca
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
Peces
Camarones
Mariscos m/
Fuente: Banco Central de la República Dominicana.
a/ Cifras preliminares.
b/
Incluye los sectores agrícola, pecuario, silvícola y pesca.
c/
Incluye arroz en cáscara y semilla.
d/
Incluye tabaco en rama (negro y rubio) y en capa.
e / Incluye maní en cáscara y fruto de palma africana.
f / Incluye algodón en rama, cabuya o sisal.
g
Incluye habichuelas (rojas, blancas y negras) guandules.
h / Incluye papas, batatas, yuca, yautía, cebolla y cebollín, ajoy y jengibre.
i/
Incluye plátanos, guineos, piñas, aguacates, naranjas dulces y agrias, limones dulces y agrios, toronjas, mandarinas, chinolas, lechosa, melones y coco.
j/
Incluye tomates (industrial y ensalada), lechuga, auyama, ajíes, berenjenas, zanahorias, repollo, remolacha, rábanos, pepinos, molondrones y chayotes.
k/
Incluye orégano, achiote o bija, plantas vivas y ornamentales.
l/
Incluye cera y miel de abejas.
m/ Incluye los crustáceos y moluscos.
GRANOS BÁSICOS
CULTIVOS EXPORTACIÓN
NO TRADICIONALES
Cuadro 20
MÉXICO: PRODUCCIÓN TOTAL EN VALORES BÁSICOS POR RAMA DE ACTIVIDAD Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, 1995-2006
Composición
porcentual
Millones de pesos corrientes
1995
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 a/
1995
2004
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CON
RELACIÓN A LA PRODUCCIÓN BÁSICA TOTAL
Producción total b/
Total agropecuario b/
3 040 954 8 865 299 9 201 908 9 861 630
10 743 248 12 070 220
…
…
139 667
314 645
338 302
347 550
377 289
421 744
…
…
100,0
100,0
81 132
176 265
191 389
198 569
215 559
240 190
…
…
58,1
57,0
30 748
43 952
47 949
49 512
55 536
58 398
49 636
69 356
22,0
13,8
391
488
2 779
20 033
3 926
3 130
516
1 057
4 638
26 472
6 143
5 126
336
1 239
6 639
29 216
6 507
4 012
372
1 157
8 875
28 957
6 219
3 930
454
1 787
7 184
33 495
8 766
3 851
506
1 668
6 663
36 402
9 308
3 852
554
1 356
5 708
30 515
6 607
4 895
643
1 662
8 733
44 017
8 637
5 664
0,3
0,3
2,0
14,3
2,8
2,2
0,1
0,4
1,6
8,6
2,2
0,9
1 362
1 445
1 455
1 261
2 162
2 572
1 749
1 469
1,0
0,6
108
149
502
323
280
231
155
677
197
185
213
147
589
282
225
104
94
751
136
176
194
456
907
227
378
254
544
988
424
363
159
213
947
…
429
149
172
937
211
0,1
0,1
0,4
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
15 380
37 533
37 620
34 347
36 300
44 144
52 278
51 415
11,0
10,5
1 101
175
2 514
367
239
2 564
987
1 739
764
505
1 992
1 992
439
4 216
316
7 338
849
764
8 002
3 302
3 017
1 190
1 286
3 028
3 015
1 210
5 031
367
6 905
849
764
8 002
2 205
3 089
1 244
1 197
2 441
3 816
1 710
4 039
330
6 114
891
792
6 552
2 398
3 577
1 481
1 233
2 844
2 643
1 453
5 374
344
7 404
857
1 035
6 217
3 048
3 149
1 652
1 183
3 417
2 469
152
6 086
343
11 055
926
1 034
9 176
3 120
3 411
2 036
1 655
3 120
339
1 843
7 617
295
9 852
1 117
1 202
14 375
2 580
3 405
2 096
1 726
2 682
3 978
1 354
9 123
367
8 064
1 197
1 449
9 914
3 301
3 969
2 842
1 590
3 876
3 798
1 924
0,8
0,1
1,8
0,3
0,2
1,8
0,7
1,2
0,5
0,4
1,4
1,4
0,3
1,4
0,1
2,6
0,2
0,2
2,2
0,7
0,8
0,5
0,4
0,7
0,1
0,4
70,0
60,0
Agrícola c/
Consumo interno c/
Arroz palay d/
Cebada
Frijol
Maíz
Sorgo
Trigo
Oleaginosas c/
Ajonjolí
Cártamo
Copra
Semilla de algodón
Soya
Frutas y hortalizas c/
Aguacate
Ajo
Chile verde
Durazno
Fresa
Jitomate
Limón
Mango
Manzana
Melón
Naranja
Plátano
Sandía
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
AGRÍCOLA
PECUARIO
SILVÍCOLA
PESCA
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR GRUPO DE
CULTIVOS
45,0
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
OLEAGINOSAS
FORRAJES
FIBRAS
CONSUMO INTERNO
FRUTAS Y HORTALIZAS
INDUSTRIALES
/Continúa
Cuadro 20 (Conclusión)
Composición
porcentual
Millones de pesos corrientes
1995
2000
2001
2002
2003
2004
2005 a/
2006 a/
1995
2004
VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE
CULTIVOS DE CONSUMO INTERNO
Forrajes c/
4 100
9 396
9 728
10 159
10 428
10 106
10 568
12 227
2,9
2,4
Alfalfa e/
Avena
Cebada
Maíz
Sorgo
3 390
657
53
687
433
7 378
1 897
121
1 701
1 389
7 214
2 398
115
2 128
1 296
7 976
2 085
98
2 484
1 431
7 514
2 796
117
2 702
1 528
7 313
2 704
89
2 533
1 469
7 863
2 509
196
2 730
1 260
8 733
3 373
120
3 302
1 723
2,4
0,5
0,0
0,5
0,3
1,7
0,6
0,0
0,6
0,3
70,0
9 629
16 365
16 606
17 073
18 713
19 645
23 028
23 262
6,9
4,7
20,0
302
3 843
5 484
247
5 297
10 821
390
3 053
13 163
654
2 748
13 671
845
2 969
14 899
790
2 866
15 989
650
3 614
18 764
588
4 053
18 622
0,2
2,8
3,9
0,2
0,7
3,8
2 607
1 166
832
465
1 247
1 780
1 664
2 043
1,9
0,4
2 504
103
980
186
758
74
431
33
1 231
16
1 761
19
1 641
23
2 017
26
1,8
0,1
0,4
0,0
47 977
112 270
119 513
121 897
131 621
149 434
…
…
34,4
35,4
32 385
78 396
84 683
84 205
85 818
102 010 114 864
115 803
23,2
24,2
Aves f/
Bovino
Caprino y ovino
Porcino
8 571
15 884
900
7 030
26 687
33 053
2 318
16 338
28 789
35 041
2 515
18 338
30 452
34 627
2 737
16 389
30 829
35 373
2 979
16 637
36 521
42 199
3 203
20 087
40 432
48 276
3 382
22 774
39 577
50 585
3 648
21 993
6,1
11,4
0,6
5,0
8,7
10,0
0,8
4,8
Otros
17 271
44 301
46 897
46 408
49 963
56 521
56 271
60 687
12,4
13,4
Huevo
Leche g/
Miel
Cera
Lana
5 803
11 078
362
21
7
13 037
30 164
996
80
23
14 905
30 871
1 007
90
25
14 272
30 960
1 033
120
23
16 502
32 115
1 209
112
24
19 808
35 219
1 352
117
25
16 963
37 854
1 323
109
22
20 162
39 046
1 341
116
22
4,2
7,9
0,3
0,0
0,0
4,7
8,4
0,3
0,0
0,0
Silvicultura
4 467
13 945
14 416
13 721
14 231
15 847
…
…
3,2
3,8
Pesca
6 091
12 165
12 985
13 363
15 878
16 273
…
…
4,4
4,2
Industriales c/
80,0
60,0
50,0
40,0
30,0
10,0
Cacao
Café cereza
Caña de azúcar
Fibras c/
Algodón hueso
Henequén
Ganadería
Ganado en pie
0,0
1995
2000
2001
ARROZ PALAY
FRIJOL
SORGO
2002
2003
2004
CEBADA
MAÍZ
TRIGO
VALOR DE LA PRODUCCIÓN SUBSECTOR
PECUARIO
35,0
30,0
25,0
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
CARNE PORCINA
HUEVO
CARNE AV ES
CARNE BOVINA
LECHE
Fuente: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), Estadísticas de Contabilidad Nacional y Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA),
Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), SIACON, 1980-2006.
a/ Cifras preliminares.
b/ Se refiere al Sistema de Cuentas Nacionales de las cuentas económicas totales de la cuenta de producción total. En el sector agropecuario se incluyen los subsectores agrícola, pecuario, silvícola y pesca.
c/ Corresponde al valor de la producción de acuerdo con el precio medio rural y el valor bruto de la producción.
d/ Se refiere al arroz granza.
e/ Incluye verde y achicalada.
f/
Incluye guajolotes a partir de 1988.
g/ Incluye bovina y caprina.
Cuadro 21
MÉXICO: PRODUCTO INTERNO BRUTO A PRECIOS DE MERCADO Y VALOR AGREGADO BRUTO AGROPECUARIO, 1995-2007
Millones de pesos de 1993
2000
1995
PIB total
Composición
porcentual b/
Millones de pesos de 2003
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007 a/
2003
1 230 608
1 604 835
1 602 315
1 615 562
7 555 804
7 857 720
8 103 680
8 501 258
8 773 222
74 005
80 642
83 457
83 507
285 752
292 806
285 240
303 624
309 592
1 131 753
1 475 927
1 475 439
1 486 792
…
…
…
…
…
74 168
80 935
85 742
84 933
…
…
…
…
…
Agrícola
52 004
56 289
60 489
59 459
170 936
173 899
164 458
178 878
Pecuario
16 845
18 564
19 273
19 745
89 441
93 027
94 956
Silvícola y pesquero b/
2 971
3 870
3 645
3 419
25 375
25 880
Pesca y caza
2 348
2 212
2 336
2 310
…
…
PIB agropecuario
VAB total
VAB agropecuario
2007
Tasas de crecimiento
2006
2007
4,9
3,2
100,0
100,0
6,4
2,0
183 270
59,8
59,2
8,8
2,5
97 714
99 086
31,3
32,0
2,9
1,4
25 826
27 032
27 236
8,9
8,8
4,7
0,8
…
…
…
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
COMPONENTES DEL PIB AGROPECUARIO
AGRÍCOLA
125
60
100
50
75
50
40
25
0
30
PECUARIO
20
10
0
2003
AGRÍCOLA
2004
PECUARIO
2005
2006
2007
SILVÍCOLA Y PESQUERO
SILVÍCOLA Y PESCA
2000
Fuente: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), Sistema de Cuentas Nacionales de México y Poder Ejecutivo Federal, Anexo Estadístico del Primer Informe de Gobierno, 2007.
a/
Cifras preliminares.
b/
A partir del año 2003 corresponde a silvícola y pesquero.
2007
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