RESERVA DEL COMEDOR DE EVENTOS ESPECIALES CSU na

RESERVA DEL COMEDOR DE EVENTOS ESPECIALES CSU
Una vez iniciado el proceso de
espacio/catering/restaurante”, deberá:
solicitud
tras
pinchar
en
“Solicitar
reserva
de
Seleccionar la opción “Comedor Eventos Especiales (CSU)” en el apartado “Tipo de espacio”
y pulsar Aceptar.
A continuación el sistema le irá solicitando diversos datos como:
Selección de franja horaria donde desea realizar la reserva
Día de la Reserva
ATENCIÓN: Solo podrá seleccionar fechas con más de 2 días de antelación.
Edif. D. 2ª Planta.
Campus de Espinardo.
30003 Murcia
T. 868 8833 61/64/54 –
F. 868 883 389
www.um.es/csa
csa@um.es
Posteriormente deberá rellenar los Datos de la solicitud que estará formado por una serie de
apartados:
Datos complementarios sobre la organización y las características del servicio
Servirán para poder valorar si el evento cumple con los requisitos marcados por la universidad para
poder Autorizar su ejecución:
ATENCIÓN. La capacidad máxima de este local es de 48 plazas.
Forma de pago
Dependiendo de la modalidad elegida, los pasos a seguir para la correcta tramitación de la solicitud
variarán ligeramente.
- Pago en efectivo en el propio establecimiento
En este caso, simplemente deberá indicar a que nombre se generará la factura abonada.
Edif. D. 2ª Planta.
Campus de Espinardo.
30003 Murcia
T. 868 8833 61/64/54 –
F. 868 883 389
www.um.es/csa
csa@um.es
- Pago Diferido a cargo de una partida presupuestaria
Si elige esta opción, para poder seguir tramitando la solicitud deberá conocer de antemano el código
del Vicerrectorado y Unidad de gasto o bien el Nº de Proyecto sobre el que se cargará el coste de la
reserva (Si carece de esta información le será imposible avanzar en la solicitud).
- Pago Diferido a cargo de una Entidad Externa
El sistema demandará la incorporación de los datos de la entidad que abonará la factura,
ATENCIÓN Si se elige este sistema de pago, tenga en cuenta que el catering podrá exigir el
ingreso previo de una parte del coste del evento a la empresa patrocinadora
Edif. D. 2ª Planta.
Campus de Espinardo.
30003 Murcia
T. 868 8833 61/64/54 –
F. 868 883 389
www.um.es/csa
csa@um.es
Elección de Menú
Una vez validada la solicitud deberá elegir el menú entre los ofertados por el catering.
En esta pantalla también verá los datos introducidos en su solicitud, permitiéndole el sistema
cambiar el número de comensales e introducir indicaciones sobre el menú. Cualquier otra
modificación de los datos introducidos deberá cambiarlos retrocediendo de pantalla.
Finalización de la reserva
Una vez elegido el menú y validada la solicitud, dependiendo de la forma de pago elegida, el
sistema le responderá con diferentes pantallas:
- Pago en efectivo en el propio establecimiento y Pago Diferido a cargo de una Entidad
Externa: el sistema le responderá con una serie de pantallas:
Y posteriormente otra confirmando la correcta realización de la solicitud,
Edif. D. 2ª Planta.
Campus de Espinardo.
30003 Murcia
T. 868 8833 61/64/54 –
F. 868 883 389
www.um.es/csa
csa@um.es
Enviando la misma al servicio de Calidad y Seguridad Alimentaria (CSA), quien Aceptará o
Denegará la Reserva, remitiendo la decisión al solicitante por correo electrónico, quien a su vez
deberá imprimir la solicitud aceptada y presentarla al llegar al comedor a modo de reserva,
finalizando así el proceso.
- Pago Diferido a cargo de una partida presupuestaria: el sistema le responderá con una
serie de pantallas:
Y posteriormente otra, confirmando que la solicitud se ha realizado correctamente y que recibirá
una notificación en su correo electrónico cuando el responsable de la partida presupuestaria valide o
deniegue el pago.
Una vez aprobado el cargo a la partida, el sistema enviará la solicitud al servicio de Calidad y
Seguridad Alimentaria (CSA), quien Aceptará o Denegará la Reserva, tras lo cual remitirá la
decisión al solicitante por correo electrónico, quien a su vez deberá imprimir la solicitud aceptada y
presentarla al llegar al comedor a modo de reserva, finalizando así el proceso.
Características especiales de este espacio
 Se trata de un restaurante por encargo y no a la carta; por ello solo se servirán menús
especiales elegidos al menos con dos días de antelación, indicando el número exacto de
comensales que asistirán.
 Si desea que se sirvan distintos menús en el mismo evento, deberá hacer tantas solicitudes
como tipos de menús elegidos, indicando cuantos comensales consumirán cada uno de ellos
 Las comidas que se realicen en el Centro Social para menos de 48 comensales se realizarán,
salvo causas muy justificadas, exclusivamente en el Comedor de Eventos Especiales
 Si el comedor de eventos especiales estuviera ocupado, se intentaría buscar otro espacio
dentro del Centro Social para poder servirlo, lo que requerirá una coordinación con los
responsables de esa instalación para determinar si existe disponibilidad.
Edif. D. 2ª Planta.
Campus de Espinardo.
30003 Murcia
T. 868 8833 61/64/54 –
F. 868 883 389
www.um.es/csa
csa@um.es