PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS QUE REGIRÁN PARA EL CONTRATO DEL SERVICIO DE LIMPIEZA DE LAS DEPENDENCIAS DE LA EMPRESA MUNICIPAL DE TURISMO. PRIMERA.- OBJETO DEL CONTRATO. El contrato tiene por objeto la limpieza de las dependencias de la Empresa Municipal de Turismo de Segovia que se relacionan a continuación así como la de los centros que puedan incorporarse al contrato durante la vigencia del mismo, con arreglo a las condiciones generales que se señalan, y bajo la dirección de la Empresa Municipal de Turismo. RELACIÓN DE DEPENDENCIAS: SERVICIO ORDINARIO La relación de dependencias se expone en el ANEXO I, junto con el número de operarios, días, horario y mínimo de horas semanales de servicio ordinario. No obstante, a titulo indicativo, la jornada de trabajo se cumplirá atendiendo al mínimo de horas semanales, que se consideran indispensables para atender adecuadamente el servicio. La descripción de las dependencias y superficie en m2 que componen cada uno de los inmuebles se describe en el ANEXO II del presente Pliego. El objeto del contrato comprenderá tanto el servicio de limpieza, el servicio de retirada de residuos y la reposición de material consumible. SEGUNDA.- PRESTACION DE SERVICIOS. 1.-PRESTACION DE SERVICIOS. Los servicios a prestar y su frecuencia serán los siguientes, no obstante, se realizará la limpieza de todas las dependencias de los centros aunque no se mencione explícitamente, y siempre a criterio de la Empresa Municipal de Turismo. 1.1. - En el Centro de Recepción de Visitantes. Se debe realizar una limpieza semanal de 24,5 horas. La distribución de estas 24,5 horas será la siguiente: 3,5 horas diarias, 0,5 por la mañana para la limpieza de los baños, habitualmente a las 12.30h. y 3h por la tarde, una vez el centro esté cerrado al público, para una segunda limpieza de los baños y para el resto de las tareas. De lunes a domingo. Por otro lado será necesario un servicio complementario de cristalería, a llevar a cabo preferentemente los viernes y que sería de 1 hora semanal a efectuar en cualquier horario. 1 A.- Servicio de limpieza. SERVICIOS DIARIOS: 1. Barrido de pasillos y escaleras y de todas las dependencias del centro. 2. Limpieza diaria del polvo en todas las dependencias del centro, incluyendo pasillos y escaleras. El mobiliario será asimismo desempolvado a diario. 3. Escrupulosa limpieza de los servicios que comprenderá el fregado y desinfección de todos los elementos sanitarios, incluyendo pavimentos. Así como reposición de papel higiénico, papel y jabón para manos. Esta tarea se realizará dos veces al día. 4. Recogida de basuras y papeles de papeleras y contenedores. Reposición de bolsas. 5. Limpieza de huellas de contacto en cristales de las puertas de entrada al centro así como en el resto de puertas de cristal o divisorias, superficies pulidas, mostradores, pomos de puertas etc. SERVICIOS SEMANALES: 1. Limpieza de cristales por su lado interno y externo. 2. Fregado de suelos en pasillos y escaleras. 3. Tratamiento de limpieza de los elementos informáticos (pantallas, teclados etc.). 4. Limpieza de zócalos en paredes y puertas. SERVICIOS MENSUALES: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Limpieza de los muebles, estanterías, paredes, techos y puntos de luz. Limpieza de repisas de ventanas, persianas, etc. Desempolvado de altos de los muebles. Fregado de las paredes alicatadas en sanitarios. Limpieza de teléfonos, fax, ornamentos, etc. Desempolvado y limpieza de los recipientes de plantas. SERVICIOS GENERICOS: 1. Eliminación de pintadas. Este servicio se realizará tanto a requerimiento, como cuando la deficiencia sea observada por el personal de la empresa. 2. Eliminación de plagas. Con el fin de mantener el centro libre de plagas (ratas, insectos, etc.) se realizará una campaña de choque anual a requerimiento de la empresa. 3. Las que estimen necesarias la empresa. 4. Regado, cuidado y mantenimiento de plantas con la periodicidad que precisen. 2 Estas limpiezas, serán de carácter obligatorio en su ejecución para el adjudicatario, sin incremento de coste alguno para la Empresa Municipal de Turismo. B.- Servicio de Retirada de Residuos. La empresa adjudicataria efectuará la retirada de residuos por sus propios medios y con la frecuencia necesaria o estipulada. C- Reposición del material consumible. Tales como papel higiénico, jabón de manos, estropajos, fregonas, bolsas, que serán por cuenta de la empresa adjudicataria. 1.2.- En el P.I.T. de la estación del AVE. A.- Servicio de limpieza. Se debe realizar una limpieza semanal de 1 hora que se distribuirá de la siguiente manera: SERVICIOS SEMANALES: 1. Barrido y fregado de todas las dependencias del centro. 2. Limpieza del polvo en todas las dependencias del centro. 3. Recogida de basuras y papeles de papeleras y contenedores. Reposición de bolsas. 4. Limpieza de huellas de contacto en cristales, superficies pulidas, mostradores, pomos de puertas etc. SERVICIOS MENSUALES: 1. Limpieza de los muebles, estanterías, paredes, techos y puntos de luz. 2. Desempolvado de altos de los muebles. 3. Limpieza de teléfonos, fax, ornamentos, etc SERVICIOS GENERICOS: 1. Las que estimen necesarias la empresa. B.- Servicio de Retirada de Residuos. La empresa adjudicataria efectuará la retirada de residuos por sus propios medios y con la frecuencia necesaria o estipulada. C.- Reposición del material consumible. Tales como papel higiénico, jabón de manos, estropajos, fregonas, bolsas, que serán por cuenta de la empresa adjudicataria. 3 1.3.- En el P.I.T. de la muralla y Puerta de San Andrés. A.- Servicio de limpieza. Se debe realizar una limpieza semanal de 4 horas en dos jornadas que se distribuirán de la siguiente manera: SERVICIOS DIARIOS: 1. Barrido y fregado de todas las dependencias del centro. 2. Limpieza diaria del polvo en todas las dependencias del centro. 3. Recogida de basuras y papeles de papeleras y contenedores. Reposición de bolsas. 4. Limpieza de huellas de contacto en cristales de las puertas de entrada al centro así como en el resto de puertas de cristal o divisorias, superficies pulidas, mostradores, pomos de puertas etc. SERVICIOS SEMANALES: 1. Escrupulosa limpieza de los servicios que comprenderá el fregado y desinfección de todos los elementos sanitarios, incluyendo pavimentos. Así como reposición de papel higiénico, papel y jabón para manos. SERVICIOS MENSUALES: 1. Limpieza de los muebles del centro de estanterías, así como paredes, techos, puntos de luz. 2. Desempolvado de altos de los muebles. 3. Limpieza de teléfonos, fax, ornamentos, etc 4. Limpieza de cristales por su lado interno y externo. 5. Eliminación hierbajos y matorrales en las escaleras de acceso (desbroce). Este servicio se realizará tanto a requerimiento, como cuando la deficiencia sea observada por el personal de la empresa. En todo caso estarán previstos al menos dos desbroces generales, comprendidos en dos horas semestrales. 6. Limpieza de sumideros, que comprenderá la limpieza de todos los sumideros de los patios. Se sistematizará un servicio permanente de mantenimiento preventivo. SERVICIOS GENERICOS: 1. Eliminación de pintadas. Este servicio se realizará tanto a requerimiento, como cuando la deficiencia sea observada por el personal de la empresa. 2. Regado, cuidado y mantenimiento de plantas con la periodicidad que precisen. 3. Las que estimen necesarias la empresa. 4 Por otro lado será necesario un servicio complementario de cristalería, que sería de 0,5 hora semanal a efectuar en cualquier horario. B.- Servicio de Retirada de Residuos. La empresa adjudicataria efectuará la retirada de residuos por sus propios medios y con la frecuencia necesaria o estipulada. C.- Reposición del material consumible. Tales como papel higiénico, jabón de manos, estropajos, fregonas, bolsas, que serán por cuenta de la empresa adjudicataria. 1.4.- En la Puerta de Santiago. Colección de títeres Francisco Peralta. A.- Servicio de limpieza. Se debe realizar una limpieza semanal de 3 horas en dos jornadas que se distribuirán de la siguiente manera: SERVICIOS DIARIOS: 1. Barrido y fregado de todas las dependencias del centro. 2. Limpieza diaria del polvo en todas las dependencias del centro. 3. Recogida de basuras y papeles de papeleras y contenedores. Reposición de bolsas. 4. Limpieza de huellas de contacto en cristales de las puertas de entrada al centro así como en el resto de puertas de cristal o divisorias, superficies pulidas, mostradores, pomos de puertas etc… SERVICIOS SEMANALES: 1. Escrupulosa limpieza de los servicios que comprenderá el fregado y desinfección de todos los elementos sanitarios, incluyendo pavimentos. Así como reposición de papel higiénico, papel y jabón para manos. SERVICIOS MENSUALES: 1. Limpieza de los muebles del centro de estanterías, vitrinas, así como paredes, techos, puntos de luz. 2. Desempolvo de altos de los muebles. 3. Limpieza de teléfonos, fax, ornamentos, etc 4. Limpieza de cristales por su lado interno y externo. 5. Eliminación hierbajos y matorrales en las escaleras de acceso (desbroce). Este servicio se realizará tanto a requerimiento, como cuando la deficiencia sea observada por el personal de la empresa. En todo caso estarán 5 previstos al menos dos desbroces generales, comprendidos en dos horas semestrales. 6. Limpieza de sumideros, que comprenderá la limpieza de todos los sumideros del acceso. Se sistematizará un servicio permanente de mantenimiento preventivo. SERVICIOS GENERICOS: 1. Eliminación de pintadas. Este servicio se realizará tanto a requerimiento, como cuando la deficiencia sea observada por el personal de la empresa. 7. Regado, cuidado y mantenimiento de plantas con la periodicidad que precisen. 3. Las que estimen necesarias la empresa. Por otro lado será necesario un servicio complementario de cristalería, que sería de 3 horas mensuales a efectuar en cualquier horario. B.- Servicio de Retirada de Residuos. De todos los residuos, que efectuará por sus propios medios y con la frecuencia necesaria o estipulada. C.- Reposición del material consumible. Tales como papel higiénico, jabón de manos, estropajos, fregonas, bolsas, que serán por cuenta de la empresa adjudicataria. Por otro lado será necesario un servicio complementario de cristalería que será de 3 horas al mes a efectuar en cualquier horario. 1.5.- En la Casa Museo de Antonio Machado. A.- Servicio de limpieza. Se debe realizar una limpieza semanal de 4 horas en dos jornadas que se distribuirán de la siguiente manera: SERVICIOS DIARIOS: 1. Barrido y fregado de todas las dependencias del centro. 2. Limpieza diaria del polvo en todas las dependencias del centro. 3. Recogida de basuras y papeles de papeleras y contenedores. Reposición de bolsas. 4. Limpieza de huellas de contacto en cristales de las puertas de entrada al centro así como en el resto de puertas de cristal o divisorias, superficies pulidas, mostradores, pomos de puertas, etc. SERVICIOS SEMANALES: 6 1. Escrupulosa limpieza de los servicios que comprenderá el fregado y desinfección de todos los elementos sanitarios, incluyendo pavimentos. Así como reposición de papel higiénico, papel y jabón para manos. SERVICIOS MENSUALES: 1. Limpieza de los muebles, estanterías, paredes, techos y puntos de luz. 2. Desempolvado de altos de los muebles. 3. Limpieza de teléfonos, fax, ornamentos, etc 4. Limpieza de cristales por su lado interno y externo. 5. Eliminación de hierbajos y matorrales en los dos patios (desbroce). Este servicio se realizará tanto a requerimiento, como cuando la deficiencia sea observada por el personal de la empresa. En todo caso estarán previstos al menos dos desbroces generales, comprendidos en ocho horas semestrales. 6. Limpieza de sumideros, que comprenderá la limpieza de todos los sumideros de los patios. Se sistematizará un servicio permanente de mantenimiento preventivo. SERVICIOS GENERICOS: 1. Eliminación de pintadas. Este servicio se realizará tanto a requerimiento, como cuando la deficiencia sea observada por el personal de la empresa. 2. Regado, cuidado y mantenimiento de plantas con la periodicidad que precisen. 3. Limpieza exhaustiva y encerado de los muebles del museo. Esta tarea se realizará una vez al año. 4. Las que estimen necesarias la empresa. B.- Servicio de Retirada de Residuos. . De todos los residuos, que efectuará por sus propios medios y con la frecuencia necesaria o estipulada. C.- Reposición del material consumible. Tales como papel higiénico, jabón de manos, estropajos, fregonas, bolsas, que serán por cuenta de la empresa adjudicataria. Por otro lado será necesario un servicio complementario de cristalería que será de 0.5 horas semales a efectuar en cualquier horario. 1.2 LIMPIEZA EXTRAORDINARIA. El contratista está obligado a realizar servicios extraordinarios y especiales, siempre que sea requerido por la Empresa Municipal de Turismo, y las prestaciones solicitadas se adapten al objeto del presente contrato. 7 Se considerarán así mismo limpiezas extraordinarias las de primera limpieza de obras de nuevas dependencias, o si la obra se realiza en dependencias ya existentes y exista actividad en los mismos y las limpiezas solicitadas en momentos de mayor actividad en los centros. Estas limpiezas serán facturadas a parte. TERCERA.- HORARIO. El horario de la prestación del servicio de limpieza será propuesto por la empresa en su oferta, en el Plan de Organización del Servicio. El horario definitivo, será aprobado por la Empresa Municipal de Turismo, para ello una vez realizada la adjudicación, y a la vista del horario propuesto por la empresa finalmente adjudicataria, la Empresa Municipal de Turismo lo estudiará y realizará cuantas correcciones crea necesarias, respetando el número de horas semanales de prestación y se lo comunicará al contratista antes del comienzo de la ejecución del contrato, quien tendrá la obligación de cumplirlo. El horario no coincidirá con la realización de actividades en el centro, excepto el servicio de mantenimiento de aseos públicos del Centro de Recepción de Visitantes. En todo caso el centro se encontrará en perfectas condiciones al inicio de la actividad en el mismo. La empresa adjudicataria podrá proponer modificaciones al horario que deberán ser aprobadas por la Empresa Municipal de Turismo. No se podrán introducir modificaciones en el horario sin esta aprobación. Así mismo la Empresa Municipal de Turismo podrá introducir y ordenar modificaciones en el horario, que el contratista deberá asumir. El horario vigente a cada momento tendrá carácter contractual. La fijación del horario y organización del servicio serán competencia última de la Empresa Municipal de Turismo. CUARTA.- MATERIAL Y MAQUINARIA. Los licitadores deberán hacer constar expresa y detalladamente en el Plan de Organización la maquinaria que va a adscribir para la prestación del servicio por el que se concursa, número y características, con aportación de memoria detallada a fin de obtener el más perfecto conocimiento posible de esta maquinaria. Además se indicará para que se va a utilizar y los centros donde va a emplearse. La maquinaria mínima así como la que adicionalmente se adscriba a este contrato, se adscribirá al objeto de este contrato con carácter exclusivo. Se detallarán en el Plan de Organización los materiales de limpieza, productos y otros elementos, con los que se prestará el servicio 8 Correrá a cargo de la empresa todo el material y elementos necesarios para efectuar la limpieza en las condiciones correctas. De todos estos materiales será responsable la empresa adjudicataria, debiéndoles mantener en perfectas condiciones de uso y suministro. Los materiales serán, en todo caso, sustancias debidamente homologadas para la finalidad que se les destina, circunstancia que la empresa contratista justificará documentalmente. En todo momento deberá existir en poder de la Empresa Municipal de Turismo una relación detallada y actualizada de los bienes adscritos al servicio. Todos los elementos que estén adscritos al servicio deberán ser reconocidos y aprobados por la Empresa Municipal de Turismo antes de entrar en servicio. Todo cambio de cualquier elemento deberá ser autorizado por la Empresa Municipal de Turismo. QUINTA.- PERSONAL. El adjudicatario vendrá obligado a subrogarse en las obligaciones laborales del adjudicatario actual, asumiendo todo el personal que se encuentre en cualquier tipo de relación laboral con la misma y respetando los derechos laborales de sus trabajadores, antigüedad, así como cualquier otro tipo de mejoras adquiridas y todo ello de acuerdo con el Convenio Provincial para la actividad de limpieza de edificios y locales vigente. El contratista deberá disponer del personal necesario para satisfacer adecuadamente las exigencias del servicio de acuerdo con este Pliego y lo señalado en su oferta. El contratista deberá dar cumplimento a las disposiciones vigentes en cada momento en materia laboral, de seguridad Social y de Higiene y Salud en el trabajo. El personal adscrito a los servicios incluidos en la concesión no tendrá relación laboral alguna con la Empresa Municipal de Turismo, ni durante su vigencia, ni a la finalización de la misma, siendo de cuenta del concesionario cuantas obligaciones, indemnizaciones y responsabilidades surjan durante el contrato. La plantilla de personal será fijada por el concesionario en su propuesta, que la someterá, antes de comenzar la ejecución del contrato a la conformidad de la Empresa Municipal de Turismo, a cuya decisión deberá estarse, lo que rige igualmente para su modificación tanto en el número, categoría, tipo de contrato del personal, o cualquier modificación que se realice. El personal estará dado de alta en la Seguridad Social y tendrá que enviar a la Empresa Municipal de Turismo mensualmente los ejemplares de la liquidación a 9 la tesorería de la seguridad social, TC1 y TC2. No se tramitará el pago de la certificación mensual sin el cumplimento de este requisito. El personal deberá ir perfectamente uniformado. Asimismo deberán de portar los medios de protección de carácter preceptivo adecuados a los trabajos que realicen. Del desaseo, falta de decoro en el vestir y también descortesía de su personal será responsable la empresa adjudicataria. En el Pliego de Condiciones Administrativas se recoge, en el anexo III, la relación del personal laboral junto con su antigüedad, tipo de contrato y el número de horas por el que están contratados. El personal estará perfectamente formado para desarrollar las tareas de limpieza, conocerá sus funciones, así como el alcance de sus responsabilidades. SEXTA.- DEFICIENCIAS EN LA LIMPIEZA DE LOS CENTROS. En el caso de que existan deficiencias en la limpieza de un centro se realizará un informe por parte de los responsables del mismo que se hará llegar en el menor tiempo posible a la Empresa Municipal de Turismo con el fin de adoptar las medidas oportunas. Este escrito constituirá un medio de prueba en un posible expediente de imposición de penalidades. Se podrán detectar deficiencias por otros medios como inspecciones técnicas rutinarias realizadas por los servicios técnicos de la Empresa Municipal de Turismo según se establece en la Cláusula Decimotercera de este Pliego. SEPTIMA.- ALTERACIÓN EN LA ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO. Cualquier alteración en la organización del servicio deberá ser aprobada previamente por la Empresa Municipal de Turismo que en cualquier momento podrá proponer las modificaciones que estime oportunas y que la empresa adjudicataria está obligada a aceptar. El adjudicatario no podrá introducir o ejecutar modificaciones del trabajo comprendido en el contrato sin la debida aprobación de dicha modificación y el presupuesto resultante, por la Empresa Municipal de Turismo. No podrá, el contratista ejecutar ningún tipo de trabajo que supere por su cuantía el presupuesto fijado, no habiendo lugar en caso contrario a indemnización alguna ni se abonará el exceso al adjudicatario. OCTAVA.- EJECUCIÓN Y CUMPLIMIENTO. 10 Los servicios se realizarán con sujeción a las Cláusulas de este Pliego, de acuerdo con las instrucciones que para su interpretación dieren a los contratistas la Empresa Municipal de Turismo y a satisfacción de éstos. El contratista será responsable del servicio y de las consecuencias que se deduzcan para la Empresa Municipal de Turismo o terceros de las omisiones, errores, métodos inadecuados o conclusiones incorrectas en la ejecución del contrato. Cuando las personas empleadas por el contratista no procedieren con la debida corrección dentro del edificio o fueran poco cuidadosas en el desempeño de su cometido, la Empresa Municipal de Turismo podrá exigir al contratista la sustitución de las mismas. NOVENA.- PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO. Los licitantes deberán presentar un Plan de Organización del Servicio que refleje de la mejor manera posible la forma en que el servicio objeto de este Pliego vaya a ser prestado. Este Plan de Organización deberá de contener como mínimo los siguientes aspectos: 1. a.- Para cada centro, horario de prestación del servicio para cada día de la semana; se indicarán así mismo por centro horas semanales y anuales, para ello se indicarán los días que se han considerado como laborales, sábados, domingos y festivos y el número de semanas considerado. En este horario se incluirán también, de manera desglosada, tanto las labores de limpieza de cristales, como la limpieza de patios o jardines, en su caso. Al tener la limpieza de patios, jardines y cristales una frecuencia diferente a la diaria se realizará un planning adecuado a su frecuencia, respetando el criterio de señalar para cada centro el tiempo dedicado a esas labores cada día que se acuda y señalando el horario e incluyendo de la manera indicada el cómputo semanal y anual. También se incluirá un resumen con total de horas semanal y anual para la totalidad de centros. Este resumen diferenciará las horas de limpieza ordinaria, de la limpieza de patios, cristales, etc. e indicará al final la cifra total desglosada. Si para la totalidad de horas computadas del servicio ordinario anterior existiera diferencia con el total de horas de prestación del servicio se indicará el número de horas de diferencia y las tareas a las que se dedican. 1. b.- Respecto al mantenimiento de sumideros se indicará un calendario del mantenimiento preventivo y el tiempo dedicado por centro. 1. c- Con relación al mantenimiento de jardines se indicará en qué centros es necesario realizarlo y las fechas, teniendo en cuenta los mínimos exigidos. Así mismo se describirá la manera de gestionar los residuos procedentes de este mantenimiento. 11 1. d.- También se indicará para cada centro la fecha de realización de las campañas de choque contra las plagas. El estudio o memoria que englobe los puntos 1.a, 1.b, 1.c y 1.d, se denominará Plan Cronograma y se identificará de esta manera en la proposición que se realice. 1. e.- Así mismo para cada centro se determinará el cómputo anual y semanal de horas de servicio por categorías profesionales y se indicará el total conjunto de todos los centros semanal y anual por categoría profesional. Se completará con un resumen que indique por categoría profesional los horas semanales y anuales del servicio, incluyendo al encargado general y a cualquier otra categoría que no esté adscrita a un centro en concreto. De este resumen se deducirán un total de horas, que servirán para determinar el nº total de horas de servicio que deberá coincidir con el número de horas que se señale en el punto 5.b, de la Cláusula Undécima. De estos estudios se obtendrá el personal necesario para ejecutar el servicio justificándolo razonadamente, equiparando a jornadas completas, señalando el número de trabajadores necesarios por categoría. El estudio o memoria del punto 1.e se denominará Estudio de Horas y se identificará de esta manera en la proposición que se realice. 2.- Propuesta de la plantilla de personal. Se detallará de forma pormenorizada el número de personas para cada categoría laboral, la relación jerárquica que tengan, así como sus cometidos y obligaciones. Se explicará la forma de realizar las sustituciones por vacaciones, las bajas, así como por cualquier otro tipo de licencia o permiso incluidas horas sindicales. Será obligatoria la inclusión de un Inspector coordinador válido con plena capacidad de decisión, estando a disposición de la Empresa Municipal de Turismo, cuando se le requiera de manera inmediata. 3.- Estudio detallado de cada una de las dependencias que incluirá como mínimo tipo de suelos y su tratamiento. Se indicarán también el número de sumideros y papeleras en su caso. Se hará igualmente mención a las fachadas de cada centro, en su caso, y a los tratamientos en caso de pintadas. 4.- Procedimiento operativo para cada una de las labores que están incluidas en el Pliego, indicando de la manera más detallada posible la manera de realizarlas. Si se subcontratara alguna labor, por ejemplo el tratamiento contra plagas, se indicará y la labor en cuestión será igualmente descrita. También se indicará la empresa que va a realizar esa labor, dando todo tipo de referencias. 5.- Estudio detallado de la maquinaria y vehículos a emplear, mencionado en la Cláusula Cuarta del Pliego de Condiciones Técnicas, indicando la aplicación a este servicio, es decir, dependencias en las que se utilizarán, tareas a realizar y tiempos. Se adjuntará un cuadro resumen con la maquinaria y vehículos a emplear, su número, así como la marca y tipo de la misma. 12 6.- Se aportará estudio que con carácter general determine los tiempos de limpieza en un centro tipo, indicando los tiempos de limpieza de cada estancia y de cada uno de sus elementos si procede y en una dependencia tipo incluyendo todas las estancias que pueden darse a la vista de las dependencias existentes. 7.- Se incluirá cualquier aspecto que se exija constar en el Plan de Organización según los Pliegos que rigen este concurso, así como los que sin estar explícitamente exigidos se consideren necesarios por el licitante. DECIMA.- PLANIFICACION DEL SERVICIO. El adjudicatario en el plazo máximo de quince días naturales desde el comienzo de la ejecución del contrato entregará el Plan del Servicio en el que deberá constar para cada centro relación nominal de trabajadores y su jornada de trabajo para cada día de la semana, indicando para cada trabajador en cada centro el número de horas semanales y las horas de trabajo semanales del centro. Este Plan requerirá la autorización de la Empresa Municipal de Turismo. Una vez aprobado revestirá carácter contractual respecto al ámbito del servicio. Cualquier modificación al mismo requerirá la autorización previa. Se entregará para cada mes, una semana antes de su comienzo, Plan de Trabajo de la limpieza de cristales y patios, incluyendo para cada centro el trabajador designado y su horario en dicho centro. Este documento revestirá el mismo carácter que el descrito anteriormente y cualquier variación al mismo se deberá comunicar con antelación. En las épocas de mantenimiento de jardines se entregará un plan similar al anterior. Cuando se realicen las campañas contra plagas se entregará un plan similar a los anteriores, constando el centro y los horarios. En este caso se deberá indicar contra qué va dirigida la campaña y los productos que se vayan a emplear con certificados de homologación y el protocolo en caso de intoxicación. Además se comunicará si es necesario un desalojo del centro. Este documento revestirá el mismo carácter que los anteriores y cualquier variación al mismo se deberá comunicar con antelación. Cuando se solicite la ejecución de servicios extraordinarios, se indicará, si es posible, antes de dar comienzo su ejecución para cada centro la relación de trabajadores y su horario previsible de trabajo para cada una de las jornadas en las que se desarrollará, si es que son más de una. Si no fuera posible enviar con anterioridad al comienzo de la ejecución del servicio esta planificación, ésta se enviará en todo caso con una posterioridad no superior a un día desde este comienzo. Se comunicarán las variaciones sobre la planificación tan pronto se conozcan. Al finalizar el servicio extraordinario se enviará relación real de trabajadores y su horario para cada jornada. 13 Siempre que en un centro se produzca una sustitución por baja o vacaciones o cualquier otro motivo se comunicará por escrito a la Empresa Municipal de Turismo, indicando a quien se sustituye, centros afectados y quien va a realizar esa sustitución, el motivo de la misma y la duración de la misma si se puede prever. Igualmente el adjudicatario en el plazo máximo de quince días naturales desde el comienzo de la ejecución del contrato entregará relación de trabajadores, sus horas de trabajo y su tipo de contrato así como su antigüedad. Esta relación deberá estar permanentemente actualizada. Se entregará igualmente en este acto copia de todos los contratos y se renovarán cuando se produzca una variación en los mismos. Todos estos documentos se enviarán además de en soporte físico, en soporte informático a través de correo electrónico. El adjudicatario se encargará de que tanto estos pliegos como los programas de trabajo, sean conocidos por las personas (limpiadores/operarios) que ejecutan los servicios. UNDECIMA.- ESTUDIO ECONOMICO DE LOS SERVICIOS. Junto con la documentación que se solicita en este Pliego, los licitadores presentarán un estudio económico detallado para cada uno de los conceptos de coste del servicio a prestar, el cual contendrá como mínimo: 1.- Un estudio de las inversiones, indicando el precio unitario de cada elemento y el número de los mismos. Se detallará el método de amortización y financiación, indicando plazos, tipos de interés y cualquier dato necesario para determinar los costes imputables a estos conceptos. Se adjuntará una tabla indicando para cada año los importes por cada concepto. 2.- Costes de personal. Para cada categoría de personal, se determinarán los costes unitarios, desglosados por cada uno de los conceptos salariales y la cantidad imputada por seguridad social, desglosada igualmente por cada uno de los conceptos cotizables. El personal se asimilará a jornadas completas debidamente justificadas para cada categoría en relación a las horas de trabajo, que asimismo también se justificarán, señalando de manera inequívoca el número de trabajadores para cada categoría. Se indicarán asimismo las cantidades por antigüedad, bajas y sustituciones y suplencias de vacaciones y festivos, nocturnidad y cualquier otro plus al que tengan derecho los trabajadores; cada uno de estos elementos estará justificado. 3.- Se detallarán todos los demás conceptos de gastos que se requieran para el correcto funcionamiento de los servicios, distinguiendo de manera inequívoca cada uno de ellos de la manera más detallada posible, y se determinarán los precios unitarios de cada uno de los elementos de coste, distinguiendo como mínimo materiales fungibles, productos consumibles y mantenimiento. Si se 14 incluyera beneficio industrial, se indicará el importe y el porcentaje, indicando sobre que conceptos se realiza el mismo. Se desglosará el IVA. 4.- Se adjuntará para cada uno de los centros presupuesto de costes desglosado de la misma manera que el general. 5.- Se adjuntará resumen indicando para cada centro: a) Importe resultante del presupuesto del punto anterior: La suma de estos importes determinará el precio anual del contrato, desglosando el IVA b) Horas anuales de servicio, se incluirá además al encargado general y a cualquier otra categoría que no esté adscrita a un centro en concreto. La suma de estas horas determinará las horas anuales de servicio y coincidirá con el número de horas señalado en el Estudio de Horas, del punto 1.e.- de la Cláusula Novena de este Pliego. 6.- Los licitadores deberán incluir en sus ofertas el precio por hora del contrato, desglosando el IVA, que resultará de relacionar el coste anual del servicio y las horas anuales de servicio. Este precio hora servirá de base: 1.- A las modificaciones del contrato tanto por ampliaciones como por las reducciones del servicio. 2.- Para determinar el importe de los servicios extraordinarios, que se facturarán por horas realizadas. DUODECIMA.- CALIDAD. Sólo se considerarán en este apartado los licitadores que estén en posesión del certificado de cumplimiento de la norma de Calidad UNE EN ISO 9001:2000 y UNE EN ISO 14001, Certificado de empresa auditada en Prevención de Riesgos específico, Certificación conforme a la norma SA 8000 de Responsabilidad Social Corporativa, Certificación conforme a la norma EN 16001:2009 de Eficiencia Energética, Certificación de sistemas de información norma UNE-EN ISO 27001:2007 Los licitantes deberán presentar un plan de medición estadístico de la calidad del servicio. El Plan de medición estadística de la calidad contemplará siguientes zonas de inspección y objetos de inspección: EXTERIORES Papeleras Pavimentos Imbornales como mínimo las INTERIORES Suelos Alfombras y Moquetas Paredes y Puertas 15 Hierbajos Ascensores y escaleras Papeleras y Ceniceros Luminarias Mobiliario Pizarras Sanitarios Cristales y Espejos Techos Otros elementos (a definir) Se expondrán las especificaciones de los criterios objetivos que den lugar a no conformidades del servicio de limpieza realizado en los objetos relacionados anteriormente. Estas especificaciones deberán estar basadas en mediciones o hechos evidentes. Se evitará la subjetividad. Las especificaciones tendrán una puntuación que dará lugar a una puntuación total del objeto y por consiguiente de todos los objetos. El objetivo último del Plan de Medición estadístico de calidad es la obtención un índice estadístico teniendo en cuenta la puntuación de los objetos, que determine si en un centro la inspección realizada ha sido o no favorable. Será necesario indicar el método de determinación de los resultados y los estándares de calidad que determinen si el índice obtenido define una inspección favorable o desfavorable. La inspección se realizará cuando se haya concluido la labor de limpieza en el objeto de inspección. En el plan figurará el método elegido para determinar por centro el número de zonas a inspeccionar. El plan aportado podrá ser aplicado pare determinar de manera objetiva si una dependencia está en adecuadas condiciones de limpieza. DECIMOTERCERA.- INSPECCION DEL SERVICIO. La Empresa Municipal de Turismo controlará la ejecución del servicio y, a tal efecto, podrá inspeccionar en cualquier momento del servicio, instalaciones, locales, vehículos y cualquier elemento afecto al servicio, para comprobar el cumplimiento de las obligaciones que se imponen al concesionario; además en cualquier momento les serán facilitados cuantos documentos y datos se precisen, relacionados con el funcionamiento de los servicios: medios personales, materiales, financieros contables y sociales. Antes de que el adjudicatario comience a prestar el servicio, la Empresa Municipal de Turismo hará una inspección de todos los elementos adscritos al servicio para comprobar que se ajusta a las cláusulas del contrato, así como a la proposición 16 que sirvió de base a la adjudicación. Pasadas dos semanas desde el inicio de la prestación se realizará la misma operación. La Empresa Municipal de Turismo, realizará inspecciones periódicas del servicio, para verificar tanto el cumplimiento de horarios como el nivel de prestación del servicio y cualquier otro aspecto susceptible de ser comprobado y en relación con el objeto de este contrato. Cuando lo considere oportuno solicitará la presencia del Inspector Coordinador de la empresa adjudicataria en las visitas de Inspección. De estas visitas se levantará un acta suscrito por el representante de la empresa y la Empresa Municipal de Turismo en el que se dará cuenta de los resultados de la visita, este acta podrá ir acompañado de fotografías que reflejen lo inspeccionado. Del resultado de estas visitas se podrá derivar un expediente sancionador previsto en el Pliego de Condiciones Económico Administrativas. A la vista de los informes que se emitan por los técnicos que designe la Empresa Municipal de Turismo derivado de las inspecciones realizadas, se determinarán por la Empresa Municipal de Turismo las correcciones o modificaciones que se estimen oportunas a la organización y prestación del servicio las cuales serán obligatoriamente cumplimentadas, previa audiencia del contratista, de acuerdo a lo dispuesto en este Pliego y la legislación vigente, independientemente de la sanción y/o expediente sancionador a que de lugar, previsto en el Pliego de Condiciones Económico Administrativas. DECIMOCUARTA.- ÓRDENES DEL SERVICIO. Sin perjuicio de la emisión de órdenes por escrito, con carácter general y dado las peculiaridades de este servicio, las órdenes sobre prestación del mismo podrán ser dadas por los servicios técnicos la Empresa Municipal de Turismo, verbalmente. En todo caso serán verbales: i. Las órdenes resultado de la labor presencial de Inspección. ii. Las órdenes relativas a acciones que no admiten demora en su ejecución por razones de seguridad, salubridad o necesidades inaplazables del servicio. En ningún caso se atenderán por la empresa adjudicataria los servicios solicitados por los responsables de los centros sin la autorización correspondiente. Estos servicios serán solicitados a la Empresa Municipal de Turismo mediante escrito por los responsables de dichos centros, justificando su petición y las dependencias afectadas. 17