MorgenStund’ Papilla de mijo y trigo sarraceno con frutas y semillas Salulleza Made in Germany Jentschura International GmbH · D - 48163 Münster mpiece el día con la diversidad de la naturaleza. Disfrute cada mañana de las variedades creativas con MorgenStund’. E Salulleza Made in Germany MorgenStund’ – ¡Inicie su día con energía! ¿ Te sientes desmejorado en las mañanas? un día exitoso depende de un buen desayuno. Por eso, inicie su día con MorgenStund’, que es de fácil digestión y que contiene sustancias vitales en abundancia. Este desayuno no contiene granos, ni lactosa y está libre de saborizantes artificiales y azúcar. MorgenStund’ contiene ingredientes elegidos libres de gluten y ricos en sustancias vitales como mijo, trigo sarraceno, amaranto, semillas de girasol, semillas de calabaza y almendras dulces. Contiene solamente el propio y natural sabor de las manzanas y piñas. Su consumo está perfectamente indicado para todas las edades. La preparación es muy simple y rápida. Se puede hervir MorgenStund’ por unos minutos o agregar agua hirviendo y dejar reposar la papilla unos minutos. Se puede acompañar la papilla al gusto con frutas, miel, nueces, WurzelKraft, un poco de nata, leche de soya, de arroz o de almendras. –3– Evite los desayunos insalubres! - Un desayuno con gluten, azúcar y grasa Pan blanco con mermelada, crema de chocolate o mantequilla de cacahuete - Un desayuno con gluten, sal, grasa y proteína Pan blanco con huevo revuelto, mantequilla, queso, jamón - Un desayuno con gluten, azúcar, grasa y leche Muesli con azúcar , cereales con leche de vaca, yogurt y cacao. • Azúcar produce fermentaciones. • Sal disminuye la función de los riñones. • Gluten aglutina los vasos. • Leche produce mucosidad y quita calcio. ¡Experimente con MorgenStund’ la diferencia a un desayuno convencional! regeneriert wie neugeboren ¿Quiénes adoran a MorgenStund’? • • • • • • Personas conscientes de su salud. Vegetarianos. Intoxicados. Personas estresadas. Deportistas aprecian MorgenStund’ porque satisnd 07 rea 20 Bre io n face ampliamente sin caer pesado en el estómago. p de am · Vic n Ch e-Ironm Mujeres embarazadas , la mamá lactante así como an Europea bebés. Alumnos , estudiantes, empleados por turnos o personas que trabajan muchas horas aprecian MorgenStund’ para elevar el rendimiento diario y la capacidad de concentración. Personas que cambian su alimentación por una más completa o personas que tienen un intestino sensible. Personas con incompatibilidad alimentaria al gluten y que no pueden ingerir granos. Personas intolerantes a la lactosa. Personas con diabetes en tratamientos anti-hongos. A • • • • • Según las investigaciones de Matthias Leisen y Josef Lohkämper los ingredientes como mijo, manzana y piñas, amaranto, semillas de girasol y almendras dulces contienen oro en cantidades minúsculas. La naturopatía alemana considera el oro como “mineral de la regeneración”. Les deseamos buen apetito y un buen comienzo del día. –5– MorgenStund’- Sólo lo mejor de la naturaleza! Mijo: tiene una gran cantidad de silicio y por eso es muy importante para la conservación y regeneración de una piel hermosa, cabello y uñas. Es como un proveedor de belleza y de hierro. Amaranto: muchos deportistas utilizan amaranto para mejorar su rendimiento y su resistencia física. La proteína que contiene el amaranto es de muy alta calidad, una condición importante para el crecimiento bueno del cabello. Amaranto contiene mucho calcio. Almendras dulces: las almendras dulces ya se habían caracterizado por Hildegard von Bingen como buenísimos proveedores de nutrientes. Se dice que su consumo reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Semillas de girasol: son proveedores muy importantes de la Vitamina E. Fortalecen el corazón, el sistema circulatorio, los huesos y tienen una función preventiva en cuanto a hemorragias de encías y paradontosis. Salulleza Made in Germany Trigo sarraceno: tiene un efecto positivo en cuanto a los vasos sanguíneos y gran éxito en caso de várices. Debido a su cantidad de proteína de alta calidad es considerado como alimento para el cerebro y los nervios. El trigo sarraceno puede ser aplicado para mejorar la capacidad de aprendizaje de concentración. Además es un proveedor importante de silicio para la piel, el cabello, los huesos y los cartílagos. Piñas: son ricas en enzimas y estimulan la digestión. Las frutas son muy útiles para una piel firme y un tejido conjuntivo fortalecido. Además tienen un efecto preventivo en cuanto a la formación de arrugas. Manzanas: las manzanas se caracterizan por su gran cantidad de sustancias vitales. Debido a su contenido amplio en fibras ayudan a reducir el nivel del colesterol y por eso tienen un efecto preventivo en cuanto al cáncer del intestino. Las manzanas estimulan la digestión y protegen de las enfermedades cardiovasculares. Semillas de calabaza: las semillas de calabaza tienen un efecto diurético y disuelven las calambres. Fortalecen la musculatura de la vejiga urinaria y activan positivamente la próstata. Además fortalecen las defensas del organismo. Las semillas de calabaza reducen la presión arterial y pueden ser aplicadas en caso de enfermedades de la piel o de las mucosas. –7– Preparación MorgenStund‘ (una porción) • 3 cdas de MorgenStund’ (aprox. 35g) • 180 – 200 ml de agua Mezclar MorgenStund’ con un batidor en 180-200 ml de agua. Revolver hasta que hierva y dejar hervir a fuego lento de 1-2 minutos. Retirar la cacerola de la estufa y dejar reposar la papilla unos minutos. MorgenStund’ en la oficina o de viaje Agregar a MorgenStund’ agua hirviendo y dejar reposar la papilla unos minutos y listo. Preparación de MorgenStund’ sin hervir Mezclar MorgenStund’ en la noche del día previo en 180-200 ml de agua y dejar reposar la papilla durante de la noche. Revolver antes del consumo. Salulleza Made in Germany ¡Utilice su imaginación! na vez que haya preparado el MorgenStund' puede agregarle trocitos de fruta de temporada, nueces, higos, canela, WurzelKraft, pasas, jarabe de arce, leche de soya, arroz, almendras o un poco de nata. ¡Le va a encantar! U Recetas deliciosas con MorgenStund' Las cantidades indicadas son para una porción. MorgenStund' con compota (puré) de manzana y vainilla • • • • • • 3 cdas de MorgenStund’ 180 ml de agua 1 gota al gusto de vainilla Bourbon 1 cda de puré de almendra 1 cda de nata, leche de soya o similar Compota (puré) de manzana al gusto Prepare MorgenStund' con la vainilla según las instrucciones. Agregue el puré de almendra y el puré de manzana al MorgenStund'. Si lo prefiere puede añadir una cucharada de nata o de leche de soya y listo! –9– MorgenStund’ con plátano y canela • • • • • 3 cdas de MorgenStund’ 180 ml de agua 1 plátano Pasas Canela • 1 cda de nata o leche de soya • Jarabe de mango al gusto Preparar MorgenStund' según las instrucciones y deje enfriar un poco. Agregue el plátano cortado, las pasas, la canela, la nata, la leche de soya y agregue el jarabe de mango al gusto. Tiene un sabor delicioso si también se hierve el plátano. MorgenStund’ con papaya y semillas de girasol • • • • 3 cdas de MorgenStund’ 180 ml de agua Trocitos de papaya Semillas de girasol • 1 cda de nata • 1 cda de nata, leche de soya o similar Preparar MorgenStund' según las instrucciones y deje enfriar un poco. Agregue la papaya cortada y las semillas de girasol. Afine la papilla con un poco de nata, leche de soya o similar. Salulleza Made in Germany MorgenStund’ con manzana y zanahorias • 3 cdas de MorgenStund’ • 180 ml de agua • 1 manzana de Mo ntaña, catego ría „Mas ters “ • 1-2 zanahorias • Jarabe de manzana al gusto • Pasas al gusto Preparar MorgenStund' según las instrucciones y dejar enfriar un poco. Agregar la manzana y las zanahorias ralladas y añade eventualmente las pasas y el jarabe de manzana. ta Dejar hervir la papilla con el agua, las especias y las frutas secas cortadas. Lavar las frutas frescas y rallarlas en la papilla. Echar las semillas de calabaza sobre la papilla y WurzelKraft para una porción extra de sustancias vitales. zo 2 008 en Bic i c le MorgenStund’ para deportistas • 6 cdas de MorgenStund’ • 400 ml de agua • Polvo de jengibre y cúrcuma • Aprox. 5 frutas secas, p.ej. higos, dátiles o piñas • 1 manzana o 1 pera, Ca mp eó n S ui leche de soya o similar • 1 cucharadita de semillas de calabaza o semillas de girasol • 1–2 cdas de WurzelKraft Roland Abächerli – 11 – Otras proposiciones de recetas: • • • • • • MorgenStund’ con ensalada de frutas MorgenStund’ con frutas secas MorgenStund’ con nueces MorgenStund’ con puré de frutas MorgenStund’ con coco rallado MorgenStund’ con aceite de semillas de calabaza • MorgenStund’ con WurzelKraft Consejos: Se puede disfutar de MorgenStund’ no solo como desayuno sino también entre comidas y como cena ligera. MorgenStund’ se recomienda después del deporte y para una regeneración acelerada. En lugar de agua se puede preparar o afinar MorgenStund’ con nata, leche de soya, de arroz o de almendras. MorgenStund’ se presta para bebés a partir del décimo mes y para niños . Salulleza Made in Germany Las semillas de girasol o de calabaza añadidas al MorgenStund’ pueden ser tostadas previamente. Para facilitar la digestión se recomienda añadir semillas de linaza o semillas de ispágula (semen plantaginis) a MorgenStund’ y beber abundante agua. Para la preparación de MorgenStund’ no se necesitan dulcificantes. ¡Pruebe su sabor natural! Si aun así quiere endulzar MorgenStund’ utilice el jarabe de arce o miel. Valores nutritivos de MorgenStund’ (valores medios) Información nutritional Agua Por 100 g Sustancias minerales* Por 100 g Vitaminas* Por 100 g 9,1 g Silicio (Si) 8,7 mg Vitamina A <21 µg Sustancias minerales 1,39 g Calcio (Ca) 32 mg Vitamina B1 0,32 mg Proteína total 12,9 g Cromo (Cr) 0,02 mg Vitamina B2 0,11 mg 7,3g Hierro (Fe) 2,5 mg Vitamina B6 0,28 mg Acidos grasos monoinsaturados 2,27 g Potasio (K) 380 mg Vitamina B12 Magnesio (Mg) 170 mg Vitamina C <1 mg Acidos grasos poliinsaturados 3,12 g 17 mg Vitamina D2 <0,5 µg 23 µg Vitamina D3 <0,5 µg Vitamina E 1,49 mg Vitamina K 3,54 µg Grasa total Carbohidratos Fructosa Fibra Gluten Unidades alimenticias Calorias Sodio (Na) Selenio (Se) 62,5 g Yodo (J) <150 µg 13,01 g Zinc (Zn) 2,7 mg Biotina 6,8g < 0,30 mg** 5,21 BE 367 kcal 1552 kJ Análisis del 22 de junio y del 3 de julio del 2006 1 porción (35 g) de MorgenStund’ – corresponde a 1.82 UA – contiene 128 kcal (543 kJ) 0,1 µg * Las sustancias minerales y vitaminas incluídas son originarias de ingredientes naturales y no de origen artificial. 12 µg Acido pantoténico 0,66 mg Niacina 4,66 mg Acido fólico 14,4 µg ** Según la Asociación Celíaca Alemana (Asociación registrada), los alimentos con un valor de gluten <1 mg / 100 g son considerados como libres de gluten. 1 BE = 19.23 g de MorgenStund’ Reg.-Nr. 4-1006A – 13 – MorgenStund – ¡Comience su día saludablemente! - Alcalinizante - Rico en sustancias vitales - Rico en fibra - Libre de gluten - Sin azúcar adicional* - Sin aditivos - De facil digestión Rendimiento de MorgenStund’ Contenido Porciones 500 g 14 1000 g 28 2000 g 56 * contiene solamente el sabor natural de la manzana y la piña Salulleza Made in Germany Disponible en diferentes tamaños Recomendaciones para un desayuno saludable 1. ¡Después de levantarse beba un gran vaso de agua sin gas y 1-2 tazas del 7x7 té de hierbas con el desayuno! 2. ¡Tómese como mínimo 15 minutos para desayunar y mastique bien antes de tragar! 3. ¡Complemente MorgenStund’ al gusto con unas cucharaditas de WurzelKraft! 4. ¡Mastique bien y coma solamente hasta que esté satisfecho! 5. ¡Coma cada mañana verduras y frutas ricas en sustancias minerales y vitaminas junto con MorgenStund’! 6. ¡Utilice alimentos frescos, regionales y de la temporada! – 15 – Con mucho gusto le aconsejamos entschura International GmbH the Re-Aging Company D - 48163 Münster Tel.: +49 (0)2536 3310-0 · Fax: +49 (0) 2536 9676 oder 3310 -10 email: info@p-jentschura.com · www.p-jentschura.com Jentschura International S.A. de C.V. German Centre Mexico · Av. Santa Fe No. 170 - Oficina 5-1-3 · Col. Lomas de Santa Fe · 01219 México D.F. Phone (German Centre) 5020 5060 /62 /63 · info@jentschura.com.mx · www.salulleza.com Jentschura International GmbH · D - 48163 Münster © 2007 Jentschura International GmbH D - 48163 Münster 09/2008 (MX) P. Jentschura® es una marca de