DOSSIER HOSTELERIA 000101 GRANEL VAINILLA 000102 GRANEL NATA 000103 GRANEL FRESA HELADO SABOR A VAINILLA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, colorantes (annato) y aromas de vainilla. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 100g: Valor energético (kJ/Kcal): 793/190; Grasas: 9g; De las cuales saturadas: 8g; Hidratos de carbono: 24g; De los cuales azúcares: 23g; Fibra alimentaria: 0.1g, Proteínas: 3.1g; Sal: 0.18g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 2700g HELADO SABOR A NATA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de nata. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 100g: Valor energético (kJ/Kcal): 793/190; Grasas: 9g; De las cuales saturadas: 8g; Hidratos de carbono: 24g; De los cuales azúcares: 23g; Fibra alimentaria: 0.1g, Proteínas: 3.1g; Sal: 0.18g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 2700g HELADO SABOR A FRESA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, concentrados vegetales (remolacha, zanahoria) y aroma de fresa. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 789kj/189kcal; Grasas: 8.9g; de las cuales saturadas: 8g; Hidratos de carbono: 24 g; de los cuales azúcares: 23 g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas: 3.1 g; Sal: 0.18 g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 2700g 000104 GRANEL CHOCOLATE 000105 GRANEL TURRÓN 000109 GRANEL RON CON PASAS HELADO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, agua, grasa vegetal de coco, jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo, cacao desgrasado en polvo 3.9%, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 859kj/206kcal; Grasas: 9.4g; de las cuales saturadas: 8.3g; Hidratos de carbono: 26g; de los cuales azúcares: 24g; Fibra alimentaria: 1.3g; Proteínas: 3.6g; Sal: 0.18g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 2700g HELADO DE TURRÓN CON CROCANTI DE ALMENDRA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, turrón blando suprema 8% (almendras, azúcar, miel, jarabe de glucosa, clara de huevo y emulgente E471), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, crocanti de almendra 2% (almendra y azúcar), caramelo líquido, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos) y proteínas de la leche. Puede contener trazas de cacahuete y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 1115kj/267kcal; Grasas: 15g; de las cuales saturadas: 7g; Hidratos de carbono: 27g; de los cuales azúcares: 26g; Fibra alimentaria: 0.7g; Proteínas: 5.6g; Sal: 0.15g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 2700g HELADO SABOR A RON CON PASAS. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, pasas sultanas 5%, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, ron, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de ron con pasas. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 100g: Valor energético (kJ/Kcal): 827/198; Grasas: .8.2g; De las cuales saturadas: 7.3g; Hidratos de carbono: 28g; De los cuales azúcares: 27g; Fibra alimentaria: 0.2g, Proteínas: 2.9g; Sal: 0.16g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 3000g 000110 GRANEL CAFÉ 000111 GRANEL LECHE MERENGADA 000112 GRANEL STRACCIATELLA HELADO SABOR A CAFÉ. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, café soluble 0.4%, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, colorante (caramelo amónico), aromas de café. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 790kj/189kcal; Grasas: 8.9g; de las cuales saturadas: 8g; Hidratos de carbono: 24g; de los cuales azúcares: 23g; Fibra alimentaria: 0.2g; Proteínas: 3.1g; Sal: 0.18g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 2700g 000680 BARRO YOGUR ROYNE HELADO SABOR A LECHE MERENGADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de canela y limón. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 100g: Valor energético (kJ/Kcal): 793/190; Grasas: .9g; De las cuales saturadas: 8g; Hidratos de carbono: 24g; De los cuales azúcares: 23g; Fibra alimentaria: 0.1g, Proteínas: 3.1g; Sal: 0.18g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 2820g HELADO SABOR A NATA CON TROCITOS DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, trocitos de chocolate 6% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao mínimo 42%), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de nata. Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo. Información nutricional media Por 100g: Valor energético (kJ/Kcal): 861/206; Grasas: 9.8g; De las cuales saturadas: 8.4g; Hidratos de carbono: 26g; De los cuales azúcares: 25g; Fibra alimentaria: 0.5g, Proteínas: 3.2g; Sal: 0.17g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 3000g HELADO SABOR A YOGURT CON NUEZ CARAMELIZADA Y SALSA DE MIEL. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, agua, salsa de miel 8.6% (jarabe de glucosa, azúcar, miel (8%), agua, estabilizante E440, conservador E202, acidulante E330, colorantes: E150d, E161b y aroma), aroma de yogur en polvo (atomizado de yogur, azúcar, acidulante E296 y aroma), materia grasa de la leche anhidra, nuez caramelizada 4.3% (Nuez y azúcar), jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos). Puede contener trazas de huevo, otros frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 811kj/194kcal; Grasas: 6.7g; de las cuales saturadas: 3.8g; Hidratos de carbono: 31g; de los cuales azúcares: 29g; Fibra alimentaria: 0.2g; Proteínas: 2.3g; Sal: 0.07g CANTIDAD NETA: 150ml / 110g DOSSIER HOSTELERIA 000113 GRANEL MENTA CHIPS DOSSIER HOSTELERIA 000114 GRANEL SORBETE LIMÓN 000115 GRANEL SORBETE MANDARINA HELADO SABOR A MENTA CON TROCITOS DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, trocitos de chocolate 6% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao mínimo 42%), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de menta y colorante clorofilina cúprica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo. Información nutricional media Por 100g: Valor energético (kJ/Kcal): 861/206; Grasas: 9.8g; De las cuales saturadas: 8.4g; Hidratos de carbono: 26g; De los cuales azúcares: 25g; Fibra alimentaria: 0.5g, Proteínas: 3.2g; Sal: 0.17g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 3000g SORBETE CON LIMÓN. INGREDIENTES: Agua, leche desnatada reconstituida, azúcar, zumo de limón a partir de concentrado 11%, jarabe de glucosa-fructosa, grasa vegetal de coco, emulgentes (moglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, metilcelulosa, carragenanos y pectina), suero de leche en polvo, acidulante (ácido cítrico), aroma de limón. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 542kj/130kcal; Grasas: 2.4g; de las cuales saturadas: 2.2g; Hidratos de carbono: 26g; de los cuales azúcares: 24g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 0.8g; Sal: 0.04g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 3600g SORBETE CON MANDARINA. INGREDIENTES: Agua, leche desnatada reconstituida, azúcar, zumo de mandarina a partir de concentrado 16%, jarabe de glucosa-fructosa, grasa vegetal de coco, emulgentes (moglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, metilcelulosa, carragenanos y pectina), suero de leche en polvo, acidulante (ácido cítrico), aroma de mandarina y colorante (betacaroteno). Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100g: Valor energético: 558kj/134kcal; Grasas: 2.4g; de las cuales saturadas: 2.1g; Hidratos de carbono: 27g; de los cuales azúcares: 25g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 0.8g; Sal: 0.03g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 3600g 000126 GRANEL SORBETE LIMÓN CHAMPAN 000340 COPA PATRICIA NATA CAFÉ 000341 COPA PATRICIA TURRÓN SORBETE CON LIMÓN. INGREDIENTES: Agua, zumo de limón a partir de concentrado 23%, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, estabilizantes (metilcelulosa, pectina y goma garrofín) y aroma de limón. Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 421kj/101kcal; Grasas: 0g; de las cuales saturadas: 0g; Hidratos de carbono: 25g; de los cuales azúcares: 23g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 0g; Sal: 0.02g. CANTIDAD NETA: 6000ml / 3600g HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A CAFÉ, CON SALSA DE CAFÉ, ALMENDRA CUBIERTA CON CHOCOLATE Y SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, salsa de café 8% (Jarabe de glucosa, agua, azúcar, colorante E150d, estabilizantes (E440, E407), conservador E202 y aromas), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, almendra cubierta con chocolate 4% (Azúcar, almendra (30%), pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, estabilizante: E414, jarabe de glucosa, aroma, agente de recubrimiento: E904, aceite vegetal de coco y/o plamiste), jarabe de glucosa-fructosa, sucedáneo de chocolate 2% (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (10% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, café soluble natural, colorante E150c, aromas (nata y café). Puede contener trazas de huevo y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 884kj/212kcal; Grasas: 10g; de las cuales saturadas: 8.4g; Hidratos de carbono: 27g; de los cuales azúcares: 26g; Fibra alimentaria: 0.6g; Proteínas: 3.1g; Sal: 0.31g CANTIDAD NETA: 200ml / 100g 000342 COPA PATRICIA NATA NUEZ 000393 COPA GALA NATA CHOCOLATE HELADO SABOR A NATA CON CARAMELO LÍQUIDO Y NUEZ CARAMELIZADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, caramelo líquido 16%, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de la leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, nuez caramelizada 3% (nuez y azúcar), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de nata. Puede contener trazas de huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 908kj/217kcal; Grasas: 8.2g; de las cuales saturadas: 6.5g; Hidratos de carbono: 33g; de los cuales azúcares: 28g; Fibra alimentaria: 0.3g; Proteínas: 2.7g; Sal: 0.16g CANTIDAD NETA: 200ml / 100g HELADO SABOR A NATA Y HELADO DE CHOCOLATE CON SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, agua, sucedáneo de chocolate 3% [Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (10% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina], cacao en polvo, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de nata y sal. Puede contener trazas de huevo y frutos de cáscara. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 829kj/198kcal; Grasas: 9.3g; de las cuales saturadas: 8.3g; Hidratos de carbono: 25g; de los cuales azúcares: 23g; Fibra alimentaria: 0.7g; Proteínas: 3.3g; Sal: 0.18g CANTIDAD NETA: 180ml / 90g HELADO DE TURRÓN Y HELADO SABOR A NATA CON CARAMELO LÍQUIDO Y CROCANTI DE ALMENDRA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, turrón blando suprema 8% (almendras, azúcar, miel, jarabe de glucosa, clara de huevo y emulgente E471), caramelo líquido 8%, grasa vegetal de coco, crocanti de almendra 4% (almendra, azúcar), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, caramelo líquido, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, y aroma de nata. Puede contener trazas de soja, cacahuete y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 1021kj/244kcal; Grasas: 12g; de las cuales saturadas: 6.9g; Hidratos de carbono: 29g; de los cuales azúcares: 27g; Fibra alimentaria: 0.9g; Proteínas: 4.6g; Sal: 0.16g CANTIDAD NETA: 200ml / 100g 000395 COPA GALA STRACCIATELLA HELADO SABOR A NATA CON SALSA DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, salsa de chocolate 16.6% (glucosa, agua, cacao en polvo, fructosa, espesante E1422, conservador E202, acidulante E330, sal, aromas), azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de nata. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 766kj/183kcal; Grasas: 9.3g; de las cuales saturadas: 8.1g; Hidratos de carbono: 22g; de los cuales azúcares: 20g; Fibra alimentaria: 0.2g; Proteínas: 2.8g; Sal: 0.15g CANTIDAD NETA: 180ml / 90g 000396 COPA GALA TIRAMISU 000416 PORCIÓN MINIMILHOJAS 000418 PORCIÓN MINIMAGISTRA HELADO SABOR A TIRAMISÚ CON SALSA DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, salsa de chocolate 19% (glucosa, agua, cacao en polvo, fructosa, espesante E1422, conservador E202, acidulante E330, sal, aroma), azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, vino de marsala (2%), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de tiramisú y colorantes (annato y curcumina). Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 739kj/177kcal; Grasas: 9.1g; de las cuales saturadas: 7.9g; Hidratos de carbono: 21g; de los cuales azúcares: 20g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas: 2.7g; Sal: 0.14g CANTIDAD NETA: 180ml / 90g TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA CON CAPAS DE SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, sucedáneo de chocolate 12% (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (10% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de nata. Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 1037kj/248kcal; Grasas: 15g; de las cuales saturadas: 14g; Hidratos de carbono: 25g; de los cuales azúcares: 24g; Fibra alimentaria: 0.5g; Proteínas: 3g; Sal: 0.16g CANTIDAD NETA: 150ml / 75g TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A CARAMELO CON SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE Y ALMENDRA CUBIERTA CON CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, sucedáneo de chocolate 17.8% (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (10% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, almendra cubierta con chocolate 3,5% (azúcar, almendra (30%), pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, estabilizante: E414, jarabe de glucosa, aroma, agente de recubrimiento: E904, aceite vegetal), jarabe de glucosa-fructosa, caramelo liquido, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de nata y colorante caramelo. Puede contener trazas de huevo y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 1228kj/294kcal; Grasas: 19g; de las cuales saturadas: 17g; Hidratos de carbono: 27g; de los cuales azúcares: 26g; Fibra alimentaria: 1g; Proteínas: 3.2g; Sal: 0.14g CANTIDAD NETA: 130ml / 65g 000419 PORCIÓN SAN MARCOS 000473 TARTA WHISKY 000480 TARTA REDONDA AL WHISKY TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A VAINILLA CON SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE Y YEMA TOSTADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, sucedáneo de chocolate 9% (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (10% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), grasa vegetal de coco, yema tostada 6.5% (Jarabe de glucosa, yema de huevo, agua, azúcar, caramelo, estabilizantes: E422, E440, conservador E202, colorante E160b y aroma de caramelo), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aromas (nata y vainilla) y colorante annato. Puede contener trazas de frutos de cáscara. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 976kj/233kcal; Grasas: 13g; de las cuales saturadas: 12g; Hidratos de carbono: 26g; de los cuales azúcares: 24g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 2.9g; Sal: 0.15g CANTIDAD NETA: 150ml / 75g TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A VAINILLA CON BIZCOCHO Y YEMA TOSTADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, bizcocho 3% (Harina de trigo, huevo, azúcar, agua, emulgentes: E422, E471 y E477, estabilizantes: E470a, E412 y E415, gasificantes: E450i y E500ii, antiaglomerante E170i, almidón de patata, sal común y conservador E200), aroma de malta (gluten), yema tostada 2% (Jarabe de glucosa, yema de huevo, agua, azúcar, caramelo, estabilizantes: E422, E440, conservador E202, colorante E160b y aroma de caramelo), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aromas (nata y vainilla) y colorante annato. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 776kj/186kcal; Grasas: 8.6g; de las cuales saturadas: 7.6g; Hidratos de carbono: 24g; de los cuales azúcares: 22g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas: 3g; Sal: 0.17g CANTIDAD NETA: 2000ml / 1000g 000503 TARTA MILHOJAS 000520 TRUFA HELADA CHOCOLATE ROYNE HELADO SABOR A NATA CON CAPAS DE SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, sucedáneo de chocolate 10% (grasa vegetal (coco y palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco y palmiste); cacao desgrasado en polvo (10% mínimo); emulgente: lecitina de soja; aroma de vainillina), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma (nata). Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 998kj/239kcal; Grasas: 14g; de las cuales saturadas: 13g; Hidratos de carbono: 25g; de los cuales azúcares: 24g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 3g; Sal: 0.16g CANTIDAD NETA: 1700ml/850g HELADO SABOR A CHOCOLATE CON SALSA DE CHOCOLATE, GRANILLO DE ALMENDRA Y COBERTURA DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, cobertura de chocolate 10% (Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasa de la leche anhidra, emulgente: lecitina de soja y E476, aroma de vainillina. Cacao minimo 15.7%), agua, grasa vegetal de coco, salsa de chocolate 5% (glucosa, agua, cacao en polvo, fructosa, espesante: E1422, conservador: E202, acidulante: E330, sal y aromas), jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo, cacao desgrasado en polvo, granillo de almendra 3%, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, alcohol rectificado de melaza de caña y sal. Puede contener trazas de huevo y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 1067kj/255kcal; Grasas: 14g; de las cuales saturadas: 10g; Hidratos de carbono: 27g; de los cuales azúcares: 25g; Fibra alimentaria: 2.2g; Proteínas: 4.2g; Sal: 0.16g CANTIDAD NETA: 150ml / 85g TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A VAINILLA CON BIZCOCHO, ALMENDRA CARAMELIZADA Y YEMA TOSTADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, aroma de malta (gluten), bizcocho 4.4% (Harina de trigo, huevo, azúcar, agua, emulgentes: E422, E471 y E477, estabilizantes: E470a, E412 y E415, gasificantes: E450i y E500ii, antiaglomerante E170i, almidón de patata, sal común y conservador E200), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, yema tostada 3% (Jarabe de glucosa, yema de huevo, agua, azúcar, caramelo, estabilizantes: E422, E440, conservador E202, colorante E160b y aroma de caramelo), almendra caramelizada 2% (Almendra (50%) y azúcar), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aromas (nata y vainilla) y colorante annato. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 805kj/193kcal; Grasas: 9.1g; de las cuales saturadas: 7.2g; Hidratos de carbono: 24g; de los cuales azúcares: 21g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 3.5g; Sal: 0.21g CANTIDAD NETA: 1800ml / 900g 000680 CREMA CATALANA HELADO SABOR A CREMA CATALANA CON AZÚCAR CARAMELIZADA Y CARAMELO LÍQUIDO. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, caramelo liquido 11% (azúcar y agua), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma y colorante annato. Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 100 g: Valor energético: 882kj/211kcal; Grasas: 7.6g; de las cuales saturadas: 6.8g; Hidratos de carbono: 33g; de los cuales azúcares: 30g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas: 2.6g; Sal: 0.16g CANTIDAD NETA: 200ml / 130g Información Logística Código Descripción/Description Palet Palet U. Consumo U. Consumo U. Consumo Bases U. de Venta Cajas Cj. Base Bases/Palet ml x caja x caja Cajas Cj. Base /Palet 000649 Bombomcitos black and white Caja 240 24 140 14 10 000680 Crema catalana 000685 Barro yogurt Caja Caja 200 150 9 8 204 276 17 12 12 23 000340 000341 000342 000355 000356 000393 000394 000395 000396 Caja Caja Caja Caja Caja Caja Caja Caja Caja 200 200 200 160 150 180 180 180 180 8 8 8 8 6 10 10 10 10 196 196 196 120 168 168 168 168 168 14 14 14 12 12 12 12 12 12 14 14 14 10 14 14 14 14 14 000319 Limon relleno pack 6unid. 000719 Coco relleno pack 6 unid. Estuche Estuche 120 160 6 6 322 322 23 23 14 14 000101 000102 000103 000104 000105 000109 000110 000111 000112 000113 000114 000115 000126 Granel vainilla Granel nata Granel fresa Granel chocolate Granel turron Granel ron pasas Granel café Granel leche merengada Granel stracietella Granel menta chips Granel sorbete de limon Granel sorbete de mandarina Granel sorbete limon para chapan Granel Granel Granel Granel Granel Granel Granel Granel Granel Granel Granel Granel Granel 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 3 3 3 49 49 49 49 49 84 84 84 84 84 49 49 49 7 7 7 7 7 12 12 12 12 12 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 000442 000416 000418 000419 000520 Huevo mickey Minimilhojas nata Porcion mini magistra Porcion san marcos Trufa helada chocolate Caja Caja Caja Caja Caja 125 150 110 110 150 8 12 18 18 12 220 156 180 180 192 20 16 15 15 16 11 10 12 12 12 000473 Tarta hosteleria whisky 000480 Tarta redonda whisky 12 r 000503 Tarta milhojas 1.700 Tarta Tarta Tarta 2000 1800 1700 6 6 6 60 30 60 6 6 6 10 5 10 000272 Supervaso vainilla y chocolate 000273 Supervaso nata fresa Vaso Vaso 125 125 72 72 66 66 6 6 11 11 Copa patricia nata-café Copa patricia turron Copa patricia nata nuez Copa cristal tiramisu Copa cristal frutas del bosque Copa gala nata-chocolate Copa gala nata-fresa Copa gala stratacciela Copa gala tiramisu 2 2 2 2 2 60 60 60 60 60 12 12 12 12 12 5 5 5 5 5 2 2 2 60 60 60 12 12 12 5 5 5