tema 3. la función de relación

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CIENCIAS NATURALES
TEMA 3 LA FUNCIÓN DE RELACIÓN
2º ESO
TEMA 3. LA FUNCIÓN DE RELACIÓN
QUÉ ES LA RELACIÓN
Resumen página 40
Para los seres vivos relacionarse es saber lo que ocurre en el medio que les rodea y
también lo que sucede en su interior. Saber lo que está pasando fuera permite a los
seres vivos actuar y sobrevivir.
La función de relación consta de tres procesos: 1.percepción de la
información. 2. Procesamiento de esa información para preparar una respuesta.
3. Ejecución de esa respuesta.
1-La percepción de la información.
Un estímulo es cualquier cambio del entorno o del propio ser vivo que puede ser
percibido por este. Hay dos tipos de estímulos: físicos y químicos.
Los estímulos físicos son energía o sus consecuencias: calor, luz, vibraciones,
gravedad… Los estímulos químicos son sustancias de todo tipo.
Los receptores son las partes de un ser vivo que les permiten captar los estímulos.
Cuando un estímulo llega a un receptor, este envía la información al organismo.
Los seres vivos tienen receptores diferentes para cada tipo de estímulo.
Fotorreceptores para la luz; termorreceptores para el calor; mecanorreceptores
para detectar la presión y las vibraciones; quimiorreceptores para captar las
sustancias…
2- El procesamiento y la coordinación.
Los seres vivos procesan o analizan la información que procede de los receptores y
elaboran una respuesta coordinada (coordinada quiere decir que intervienen varias
partes).
3-La ejecución de las respuestas.
Una cosa es elaborar una respuesta y otra llevarla a cabo. En los seres vivos los
efectores son las partes encargadas de ejecutar las respuestas. Casi siempre la
respuesta es un movimiento o la elaboración de una sustancia.
En los seres unicelulares (bacterias, protozoos y algunas algas y hongos) la captación
de los estímulos, la elaboración de las respuestas y la ejecución de las mismas la
realiza la propia célula.
En los seres pluricelulares, las células están especializadas y unas se encargan de
captar los estímulos, otras de elaborar las respuestas y otras de ejecutarlas.
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DPTO. DE BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
VALDEPEÑAS DE JAÉN
I.E.S. SIERRA SUR
CURSO 2013-2014
LA RELACIÓN EN LAS PLANTAS
Resumen página 42
Las plantas aunque no nos lo parezca, se relacionan. Como cualquier ser vivo son
capaces de captar estímulos, de coordinar respuestas y de ejecutarlas.
1-Las plantas reaccionan a estímulos.
Las plantas tienen células que captan estímulos, otras que elaboran respuestas y por
último, otras que ejecutan dichas respuestas. La manera de hacerlo es muy diferente
a como lo hacen los animales.
Existen tres tipos de respuestas en los vegetales: los tropismos, las nastias y los
cambios en los procesos vitales.
LOS TROPISMOS
Los tropismos son respuestas de las plantas que consisten en orientar su crecimiento
hacia o contra el estímulo. Ejemplos de tropismos:
Fototropismo: la planta reacciona ante la luz. Los tallos y las hojas crecen buscando
la luz y la raíz crece huyendo de la luz.
Geotropismo: la planta reacciona ante la gravedad. Los tallos crecen en contra de la
gravedad y las raíces en dirección a ella.
Hidrotropismo: las raíces crecen en la dirección de donde hay más humedad (se
dice que las raíces buscan el agua).
Tigmotropismo: hay plantas cuyo tallo crece alrededor de los objetos que tocan. Es
una especie de sentido del tacto que tienen las plantas trepadoras (por ejemplo las
habichuelillas crecen por las cañas que se les ponen).
LAS NASTIAS
Las nastias son respuestas de las plantas que consisten en movimientos rápidos de
algunas partes. Ejemplos de nastias:
Fotonastias: son respuestas a la luz. Por ejemplo el movimiento de los girasoles
siguiendo la luz del Sol. La apertura de las flores del galán de noche cuando
anochece y su cierre cuando amanece. Hay plantas que agachan sus hojas por la
noche y las extienden cuando se hace de día.
Tigmonastias: son respuestas al contacto. Los dos ejemplos más llamativos son el
que presenta la planta llamada mimosa, que pliega sus hojas cuando alguien la roza.
Y la planta atrapamoscas, que es capaz de plegar rápidamente sus hojas cuando un
insecto se posa en ellas, atrapándolo y digiriéndolo después (se trata de una planta
carnívora).
LOS CAMBIOS EN LOS PROCESOS VITALES DE LAS PLANTAS
Las plantas también reaccionan a algunos estímulos modificando algunos de sus
procesos vitales.
Ejemplos de procesos vitales son el brote de las hojas en primavera, la aparición de
las flores, la maduración de los frutos en verano, la caída de las hojas en otoño. Las
plantas son capaces de detectar cuándo los días se van haciendo más cortos o más
largos y cómo las temperaturas se hacen más cálidas o más frías (las plantas “saben”
cuándo llega la primavera o el otoño).
CIENCIAS NATURALES
TEMA 3 LA FUNCIÓN DE RELACIÓN
LA RELACIÓN EN LOS ANIMALES: LOS RECEPTORES
2º ESO
Resumen página44
Los animales tienen órganos sensoriales para captar estímulos; órganos o
sistemas para coordinar las respuestas y órganos o sistemas efectores para llevar
a cabo las respuestas.
1-Los órganos sensoriales
Los órganos sensoriales son receptores. Contienen células receptoras que captan un
tipo determinado de estímulo (luz, calor, vibraciones, etc.) y envían una señal a los
sistemas de coordinación que la interpretan como una sensación (una imagen, un
sonido, un olor, etc.).
LOS ÓRGANOS FOTORRECEPTORES
Los órganos fotorreceptores de los animales son los ojos. Contienen fotorreceptores
que captan la luz y proporcionan la visión. Suelen situarse en la cabeza. Tipos:
Ojos simples. Los tienen muchos animales invertebrados (medusas, lombrices,
almejas, caracoles, arañas, etc.) solo permiten distinguir luz y oscuridad.
Ojos compuestos. Los tienen todos los artrópodos menos las arañas (insectos,
miriápodos y crustáceos). Cada ojo está compuesto por miles de ojos simples
llamados omatidios. Permiten ver imágenes.
Ojos tipo cámara. Los tenemos los animales vertebrados (peces, anfibios, reptiles,
aves y mamíferos) así como los moluscos cefalópodos (calamares y pulpos), Tienen
forma esférica y en el interior tienen una capa de células fotorreceptoras (la retina).
LOS ÓRGANOS MECANORRECEPTORES
Se distinguen varios tipos de mecanorreceptores según el tipo de estímulo que
capten:
Órganos de la audición (oídos): recogen las vibraciones del aire o del agua. Esas
vibraciones las conocemos como sonido.
Órganos del equilibrio: informan sobre la posición del cuerpo. Las células son
capaces de estimularse con la gravedad.
La línea lateral de los peces: son células detectoras del movimiento del agua.
Permiten a los peces moverse muy cerca unos de otros sin tropezarse.
La piel: tiene células receptoras de la presión y del calor. Juntas proporcionan el
sentido del tacto.
LOS ÓRGANOS QUIMIORRECEPTORES
Los órganos quimiorreceptores tienen células que captan sustancias que hay en el
aire, en el agua o en los alimentos. Proporcionan dos sentidos, el olfato y el gusto.
Ambos sentidos están relacionados (por eso si estamos resfriados la comida casi no
tiene sabor, porque no podemos olerla).
No todos los seres animales captamos los mismos estímulos. Así, por ejemplo, los
perros pueden detectar sonido que nosotros no escuchamos y los loros pueden ver
el color ultravioleta, que para nosotros no existe. Nosotros los humanos podemos
oler y sin embargo las aves no tienen olfato. Cada especie animal tienen los
receptores que necesita para sobrevivir.
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LA RELACIÓN EN LOS ANIMALES: LA COORDINACIÓN
Resumen página 46
Casi todos los animales cuentan con dos sistemas de coordinación para elaborar las
respuestas: el sistema nervioso y el sistema endocrino.
1-El sistema nervioso
El sistema nervioso se encarga de:
1.
2.
3.
4.
Recoger las señales procedentes de los órganos sensoriales.
Interpretar esas señales.
Preparar las respuestas coordinadas.
Comunicar las órdenes a los órganos efectores.
Para hacer todo esto, los sistemas nerviosos cuentan con células especiales llamadas
neuronas. Las neuronas poseen unas prolongaciones cortas llamadas dendritas y
una prolongación larga llamada axón que se ramifica en el extremo.
Estas células se comunican unas con otras y aunque no se tocan entre ellas son
capaces de pasarse información. Las neuronas transmiten impulsos nerviosos que son
pequeñas corrientes eléctricas. Una neurona recibe la información de otra a través de
sus dendritas y la envía a otra neurona a través de su axón. Entre las neuronas no hay
corriente eléctrica sino una sustancia química llamada neurotransmisor.
Los sistemas nerviosos de los animales pueden ser más o menos complejos. Las
esponjas y los cnidarios tienen un sistema muy simple formado por una red de
neuronas que están por todo el cuerpo. Por eso, las respuestas de estos animales
también son simples.
En animales más complejos las neuronas se agrupan para formar centros nerviosos,
capaces de procesar la información. Estos centros nerviosos reciben el nombre de
ganglios nerviosos en los artrópodos, moluscos y otros animales invertebrados y
encéfalo y medula espinal en los vertebrados (cuando decimos cerebro nos
estamos refiriendo a una parte del encéfalo). Además de centros nerviosos, para
recibir la información de los órganos de los sentidos y para enviar las órdenes a los
órganos efectores existen los nervios.
2-El sistema endocrino
El sistema endocrino produce unas sustancias llamadas hormonas que circulan por el
organismo (por la sangre en nuestro caso) y hacen que se produzcan respuestas.
El sistema endocrino está formado por órganos llamados glándulas endocrinas en
el que hay células que producen las hormonas.
Algunos ejemplos de glándulas y hormonas en los seres humanos son:
Glándula del páncreas. Produce la hormona insulina que hace que disminuya la
cantidad de glucosa (un azúcar) en sangre.
Glándula testículo. Produce testosterona, que es la hormona que hace que el cuerpo
de un niño se transforme en el de un hombre y que se fabriquen espermatozoides.
Glándula ovario. Produce hormonas estrógenos y progesterona. Estas hormonas
hacen transformar el cuerpo de una niña en el de una mujer y además son
responsables de que se produzcan los óvulos.
CIENCIAS NATURALES
TEMA 3 LA FUNCIÓN DE RELACIÓN
LA RELACIÓN EN LOS ANIMALES: LOS EFECTORES
2º ESO
Resumen página 48
Los animales cuentan con diferentes efectores para llevar a cabo las respuestas a los
estímulos. Destacan:
Los movimientos, realizados por unos efectores llamados músculos.
Las secreciones, que es la producción y la emisión de sustancias por las glándulas.
El conjunto de respuestas que lleva a cabo un animal reciben el nombre de
comportamiento.
1-Los músculos y el movimiento
Los músculos son tejidos u órganos cuyas células, las fibras musculares están
especializadas en contraerse al recibir una orden de los sistemas de coordinación
(los que elaboraron la respuesta). Al contraerse las células musculares producen
movimientos.
Los distintos grupos de animales producen movimientos de diferente forma:
Invertebrados sin exoesqueleto (cnidarios, moluscos, gusanos anélidos). Los
músculos forman parte del cuerpo. Al contraerse modifican la forma del animal y le
permiten moverse. Por ejemplo, así se desplazan los caracoles y las lombrices.
Artrópodos (Insectos, miriápodos, arácnidos y crustáceos). Los músculos están
dentro de su exoesqueleto y tiran de las piezas articuladas produciendo los
movimientos. Así se mueven las patas de los insectos, de las arañas y de los
cangrejos.
Equinodermos (Estrellas y erizos de mar). Los músculos colaboran con su sistema
de tubos para producir el movimiento.
Vertebrados (peces, anfibios, reptiles aves y mamíferos). Los músculos se anclan
al esqueleto interno de huesos tirando de ellos y produciendo movimientos. Esto
permite nadar, volar o correr según los casos.
También hay músculos en el interior del cuerpo. Por ejemplo todo el tubo digestivo
está formado por músculos que al contraerse hacen que los alimentos avancen desde
la boca al ano. El corazón también está hecho de células musculares y su contracción
produce el movimiento de la sangre.
2-Las glándulas y sus secreciones
Las glándulas son órganos o grupos de células que al recibir la orden de los centros
de coordinación fabrican sustancias y las segregan o expulsan al exterior.
Algunos ejemplos de glándulas son: salivares que producen saliva; sudoríparas, que
segregan sudor; mamarias que producen leche; gástricas, que producen los jugos
digestivos; las glándulas mucosas que producen moco o las glándulas de veneno que
tienen las serpientes.
Estas glándulas reciben el nombre de exocrinas porque segregan sus sustancias al
exterior y son órganos efectores. No deben confundirse con las glándulas endocrinas,
que producen hormonas que se emiten a la sangre. Las glándulas endocrinas forman
parte del sistema de coordinación llamado sistema endocrino.
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