INSTITUCIÓN EDUCATIVA COLEGIO MANUEL FERNANDEZ DE NOVOA “Formando con calidad, aseguramos el futuro NOMBRE______________________________________ CIENCIAS NATURALES- GRADO 5 Abril 7-11 DE 2014 Logro: Identifico los órganos que conforman el sistema digestivo y explico su función y cuidados. 1. Con mis compañeros: a. Cada uno tomamos un alimento, puede ser un pedazo de pan, galleta, banano, papa. b. Lo introducimos en la boca y lo masticamos despacio. 2. Contesto las siguientes preguntas: a. ¿Qué le sucede al trozo de alimento? b. ¿Para qué sirven los dientes? c. ¿Qué dientes se encargan de la masticación? d. ¿De dónde sale la sustancia que humedece y ablanda los alimentos? e. ¿Qué órgano de la boca hace que el alimento sea empujado hacia la faringe? Pienso y comento con mis compañeros: Después de que el alimento es empujado por la lengua hacia la faringe, ¿cuál es el recorrido que hace?, (me ayudo con el dibujo). Boca Faringe esófago Pancreas Hígado Estómago Vesícula biliar Intestino grueso Intestino delgado Apéndice Ano Pienso y concluyo de qué manera mi organismo es una máquina que a toda hora está funcionando. 5. Leo con mucha atención el siguiente texto: El aparato digestivo se encarga de transformar los alimentos (hidratos de carbono, grasas y proteínas) en sustancias que son aprovechadas por el organismo. Las sustancias que no son digeridas son expulsadas al exterior. 6. Leo y comento con mis compañeros el siguiente texto . Luego lo copio en mi cuaderno de ciencias naturales: El aparato digestivo está formado por los siguientes órganos: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano. La boca. Es una cavidad que encierra los dientes y la lengua. Los dientes cortan, desgarran y trituran el alimento. En la boca los alimentos se mezclan con la saliva, segregada por las glándulas salivales, y forma el bolo alimenticio, que es empujado por la lengua a la faringe. La faringe. Es un tubo por donde pasa el bolo alimenticio al esófago. El esófago. Es un conducto o tubo de 25 centímetros de largo que lleva el bolo alimenticio al estómago. El estómago. Tiene la forma de una bolsa o saco. El bolo alimenticio llega al estómago; allí se mezcla con los jugos gástricos y es transformado en sustancias casi líquidas que pasan al intestino delgado (en el estómago ocurre una pequeña absorción). Los intestinos. Son un tubo largo y membranoso. Se divide en dos partes: el intestino delgado, que es muy largo y estrecho, y el intestino grueso, que es corto y de mayor grosor. En el intestino delgado ocurre un 90% de la absorción de los alimentos. Al comienzo del intestino grueso también ocurre una pequeña absorción. El alimento, ya en forma líquida, llega al intestino delgado y a través de él pasa a la sangre, que reparte los nutrientes a todas las partes del cuerpo. Las sustancias no digeridas se van acumulando en el intestino grueso, que es donde se absorbe agua. Las sustancias no digeridas se llaman heces fecales y se expulsan al exterior por el ano. 7. Ya conociendo todo el fascinante viaje que hace el alimento, iniciado en la boca, observo nuevamente el gráfico del numeral 3 e imaginariamente realizo este viaje. El aparato digestivo AHORA LEO Y RESPONDO Matrimonio Hoy mi familia ha estado muy ocupada con los preparativos para la fiesta de despedida de mi hermana Paula Andrea, quien se casará la próxima semana, y hemos invitado a varios amigos para que vengan por la noche a bailar un poco y a comer mucho. Por eso mi mamá ha preparado tamales: los más ricos, los que hacen salivar a cualquiera con sólo nombrarlos, y a los que mi mamá debe toda su fama en la región. Yo he permanecido sentado en el asiento chiquito que hay en la cocina y no he perdido detalle del proceso. Príncipe, mi perro, ha entendido a la perfección el mensaje y no ha despegado su hocico de las sandalias presurosas de mi mamá. Ella ha agradecido nuestra interesada compañía, dándonos algunos anticipos de los tamales que yo mastico muy despacito, sintiendo que el sabor se agolpa en mi garganta y que tengo que capturarlo a como dé lugar. Mi boca, mis dientes y mi lengua me mantienen tan distante de lo que pasa a mi alrededor que mi mamá ha preguntado varias veces si me encuentro bien, porque le parece raro que permanezca tan callado durante tanto tiempo. Mi mandíbula está feliz por el continuo movimiento, y yo ensayo diferentes maneras de moverla, como si fuera la máquina de moler que mi mamá ha usado para moler el maíz. Mientras tomo un sorbo de chicha miro la masa que ella arma con sus adorables manos, y me imagino que así mismo está la comida, bajando por el tobogán de mi garganta en forma de bola, como un pequeño sol que se desliza para llegar al lago de mi estómago. Allí la bolita se desdobla en varios pedazos, por efecto de los jugos gástricos, y continúa su camino hasta el intestino más flaco, que mi profesor se empeña en llamar "delgado". Él dice que tiene unos pelitos (no mi profesor sino el intestino) que se encargan de chupar lo que me alimenta, es decir los nutrientes, para mandárselo a la sangre. En general, yo siempre me he sentido muy complacido por el funcionamiento de mi maquinaria y por eso, cuando como cosas hechas por la más hermosa de las mujeres, nada más me interesa. Sin embargo, cuando mi hermana se acercó para decirme que iba a extrañar mucho nuestros juegos de pellizcos y cosquillas, y los lametazos de Príncipe, sentí algo muy parecido a la indigestión, aunque esta vez en el alma. 1. Pienso y contesto las siguientes preguntas: a. ¿De dónde salen la saliva y los jugos gástricos? b. ¿Cómo se llaman las glándulas que intervienen en la digestión? c. Me imagino, ¿cómo es mi intestino delgado? ¿Qué tan largo es? ¿Cuántos metros puede medir? d. Si decimos que nuestro intestino delgado es tan largo y que mide muchos metros, ¿cómo está organizado para que pueda caber en la cavidad abdominal? e. ¿Será que estos órganos siempre están trabajando? f. ¿Qué pasa cuando estamos comiendo y nos ahogamos? ¿Por qué tenemos que tomar líquido o nos dan una palmada en la espalda? Debo masticar muy bien los alimentos para ayudar a mi aparato digestivo a trabajar bien. 2. Uno por uno salimos al tablero, y cada uno dibuja una parte del aparato digestivo, dice qué parte es, cómo es y cuál es su función. a. Iniciamos el dibujo comenzando por la boca, y haciendo el recorrido que realizan los alimentos por el aparato digestivo. b. Al final, con el aporte de cada uno, hemos repasado cada una de sus partes. 3. En casa: a. Busco un libro de ciencias naturales. b. Busco el aparato digestivo de un animal (puede ser el de una gallina, de un sapo o de un perro). c. Comparo el aparato digestivo de un animal con el del hombre. d. Dibujo en mi cuaderno el aparato digestivo del animal que escogí, y escribo debajo del dibujo el camino recorrido por el alimento. f. Escribo las semejanzas y las diferencias que encuentre entre el aparato digestivo del hombre y del animal. 4. Presento mi trabajo en una hoja de papel bond tamaño carta.