6048 PATRIMONIO ETNOLÓGICO

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PATRIMONIO ETNOLÓGICO
TITULACIÓN: LICENCIATURA EN HUMANIDADES
ÁREA ACADÉMICA:
PROFESOR/A:
ANTROPOLOGÍA SOCIAL
ELODIA HERNÁNDEZ LEÓN
SANTIAGO AMAYA CORCHUELO
1 CUATRIMESTRE –– OPTATIVA ––
6 CRÉDITOS
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Objetivos
La perspectiva antropológica respecto al análisis y gestión del patrimonio cultural pone el énfasis en la
noción de patrimonio como “construcción social”. El Patrimonio Cultural está en alza, cada vez son más
los sectores sociales interesados en él: la industria cultural, los empresarios del turismo, los agentes de
desarrollo local, los políticos nacionales y locales y los propios ciudadanos. Los bienes patrimoniales son
“lugares” de confluencias de intereses y, al mismo tiempo, constituyen recursos productivos de primer
orden en las actuales políticas de desarrollo.
Esta asignatura pretende adentrarse en los usos sociales del patrimonio, en la variedad de significaciones
que se están atribuyendo a distintos bienes y en la potencialidad de los elementos patrimoniales para ser
instrumentalizados por diferentes colectivos y agentes sociales. Por otra parte, es un objetivo prioritario
de esta materia, que conozcamos la praxis del día a día sobre el patrimonio cultural y específicamente del
patrimonio etnológico, tanto en lo concerniente a la protección y conservación de los mismos por parte de
las administraciones central y autonómica, como de los distintos usos que se hacen de los bienes
patrimoniales en proyectos de valorización, interpretación, dinamización etc. Este segundo apartado
resalta por la importancia para el alumnado en tanto que constituye un potencial campo de trabajo a corto
plazo.
En este curso se trabajará en el nivel de los conceptos pero también en el de las prácticas. Así pues, los
objetivos concretos se desglosan en:
- La comprensión y asimilación de los conceptos básicos en torno al Patrimonio Cultural y el Patrimonio
Etnológico.
- Familiarizar al alumno con las experiencias de tutela del Patrimonio Etnológico en Andalucía.
- Proporcionar herramientas básicas al alumnado para su futuro desarrollo profesional.
- Establecer un ámbito de reflexión sobre las problemáticas que afectan a las distintas fórmulas de
protección y valorización del patrimonio en nuestra sociedad.
- Lograr el mayor grado de comprensión posible de las acciones que se llevan a cabo sobre el patrimonio
cultural a través de las prácticas y las visitas in situ.
Metodología docente
Los aspectos teórico-metodológicos serán planteados mediante la exposición y el análisis de distintos
textos en clase. Se desarrollaran mediante exposición oral conjunta entre profesor y alumno, con apoyo
visual y audiovisual. Deben ser acompañados por el alumno con la lectura de la bibliografía específica
que en cada caso se señale. La participación será alentada a diario, como una parte más de las sesiones
explicativas, tanto para construir conceptos o reflexiones, como para desarrollar una actitud crítica y
fundamentada.
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En las sesiones teóricas se incluirán comentarios de textos, documentos gráficos o visuales, ejercicios y
debates sobre temas relacionados con los aspectos teóricos generales, así como ámbitos relacionados
con el trabajo de campo. Se incidirá en la familiarización con casos concretos, contrastando experiencias
cercanas con casos más alejados de nuestro entorno.
Se desarrollarán visitas prácticas a lo largo del curso con idea de que el alumno pueda conocer en el
terreno distintos ejemplos del patrimonio etnológico y lo complejo de su gestión y valorización. Del mismo
modo, y de cara a afianzar determinadas herramientas especialmente útiles en el ámbito patrimonial (SIG
Oleícola Español, Catastro Virtual, Ortofoto Digital de Andalucía…), se hará uso del aula de informática
durante las sesiones necesarias para que el alumno maneje adecuadamente las mismas.
Las tutorías serán un instrumento de apoyo para resolver dudas y cuestiones y para enfocar
correctamente el curso.
Criterios de evaluación
La calificación global se obtendrá de una conjunción entre los contenidos teóricos y prácticos. Será el
resultado de la suma de cuatro partes de igual valor:
-
Intervención en clase de carácter obligatorio: preparación y exposición individualmente y/o en
grupo de los textos recomendados para cada tema.
-
Las salidas prácticas son de carácter obligatorio y tras la observación sobre el terreno el
alumno deberá analizar el bien en cuestión y entregarlo por escrito.
-
Examen de carácter teórico con el objetivo de constatar la asimilación y comprensión
individual de los conceptos básicos de la asignatura.
-
Desarrollo del DISEÑO DE UN PROYECTO de investigación sobre un elemento o conjunto
de elementos (bienes culturales) a seleccionar de acuerdo con los profesores mejor ponerlo
con carácter grupal??????. Será un trabajo individual y no implica el desarrollo del proyecto
(ver anexo).
Estos criterios son válidos para las convocatorias ordinarias. Este modo de evaluación presupone el
seguimiento habitual del curso, es decir será el que se siga en la convocatoria ordinaria. En el resto de
las convocatorias, se realizará una sola prueba consistente en un examen final.
Propuestas para el conocimiento práctico
-Pozos de la Nieve en Constantina
-Bodegas Góngora en Villanueva del Ariscal
-Fábrica de vidrios de La Trinidad, Sevilla
-Palacio del Pumarejo o “Casa Grande” en Sevilla
-Molinos de la ribera del río Guadaíra en Alcalá de Guadaíra
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-Comercio Tradicional en Sevilla
-Hornos de cal en Morón de la Frontera
-Alpujarra Media Granadina
Bibliografía general
REVISTAS Y PUBLICACIONES PERIÓDICAS
- Anales del Museo del Pueblo Español. Madrid.
- Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. Sevilla.
- Demófilo. Revista de Cultura Andaluza. Sevilla.
- Gazeta de Antropología. Fundación Angel Ganivet, Diputación Provincial de Granada, Granada.
- Fuentes UNESCO. París.
- Terrain. Cahiers du Patrimonie Ethnologique. París.
REFERENCIAS BÁSICAS
-
AGUILAR CRIADO (Coord.) (1999): Patrimonio Etnológico: Nuevas perspectivas de estudio.
Cuadernos IAPH. Consejería de Cultura, Junta de Andalucía. Granada.
-
HERNANDEZ, E. y QUINTERO, V. (Coords.) (2003): Patrimonio y antropología: investigación,
documentación y difusión. Cuadernos Técnicos IAPH, Junta de Andalucía, Granada.
-
PRAT, Ll. (1997): Antropología y patrimonio. Ariel Antropología, Barcelona.
-
PRAT I CANALS e INIESTA GONZALEZ (Coord.) (1993): El patrimonio etnológico. Actas del VI
Congreso de Antropología. Tenerife.
OTRAS REFERENCIAS
AGUILAR CORREDERA, PAVÓN y VALVERDE (1996): Régimen Jurídico del Patrimonio Histórico en
Andalucía. Junta de Andalucía, Consejería de Cultura. Sevilla. (1º ED. 1995)
ALVAREZ ALVAREZ, J.L. (1992): Sociedad, Estado y Patrimonio Cultural. Madrid, Espasa Universidad.
AUGE, M. (1996): El sentido de los otros. Paidós, Barcelona.
BALLART, J. y TRESSERRAS (2001): Gestión del patrimonio cultural. Ariel, Barcelona.
CASTELLS, M. (1998): La era de la Información. Economía, sociedad y cultura. Vol.
2. El poder de la identidad. Alianza, Madrid.
DÍAZ G. VIANA (1999): Los guardianes de la tradición. Ensayos sobre la “invención” de la cultura popular.
Sendoa, Guipúzcoa.
HAMMERSLEY, M. y P. ATKINSON, 1994: Etnografía. Métodos de investigación. Barcelona, Paidós.
HOBSBAWM, E. y RANGER, T. (Coord.) (2002): La invención de la tradición. Crítica.
SANTANA, A. (1997): Antropología y turismo. Nuevas hordas, viejas culturas. Ariel, Barcelona.
VARIOS (1996): Difusión del Patrimonio. Cuaderno del IAPH VII, Junta de Andalucía. Sevilla.
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VARIOS (1996): Catalogación del Patrimonio Histórico. Cuaderno del IAPH VI, Junta de Andalucía.
Sevilla.
NOTA: Las referencias concretas de cada tema se facilitarán conforme se desarrolle el curso. También
se podrán a la disposición del alumno algunos de los textos en el servicio de reprografía de la
Universidad.
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TEMARIO
Tema 1. Patrimonio Cultural, Patrimonio Etnológico
Patrimonio Cultural, Patrimonio Etnológico y Bienes Culturales. Valores de legitimación patrimonial:
arte, historia, naturaleza, tradición. Patrimonio cultural-versus Patrimonio natural. Las identidades
culturales ¿un eje novedoso en la definición del patrimonio?.
Los agentes que intervienen en los procesos patrimoniales. Estados, empresas, sociedad civil y
técnicos.
¿Qué es el patrimonio etnológico? Las subdivisiones de la cultura: cultura dominante / cultura
popular; cultura urbana / cultura rural; cultura material, cultura inmaterial. La tradición: usos y
ambivalencias.
Tema 2. ¿Cómo investigar? Aproximación a los métodos etnográficos
Relación entre objetivos, métodos y resultados. Objetividad y subjetividad en las ciencias sociales.
El diseño de un proyecto. Adecuación entre objetivos y recursos humanos y financieros. Considerar el
tiempo de que se dispone. Puntos básicos en todo proyecto.
Técnicas cualitativas de investigación: El trabajo de campo y la observación participante. Entrevistas,
entrevistas de grupo, historias de vida, etc.
Técnicas y herramientas cuantitativas: Ortofoto Digital de Andalucía (Andalucía desde el cielo), SIG
Oleícola
Español
(http://w3.mapya.es/dinatierra_v3/),
Oficina
de
Catastro
Virtual
(http://ovc.catastro.minhac.es/), Cartesia (http://www.cartesia.org/top.php) …
Tema 3. Tutela y gestión del patrimonio cultural
La gestión administrativa del patrimonio etnográfico. El patrimonio etnológico: figuras jurídicas de
tutela y sistemas indirectos de protección. Del objeto al contexto.
Marcos legales para la tutela del patrimonio. El Catálogo General de Patrimonio Histórico Andaluz.
Estudio de casos.
Inventarios y catálogos. El Inventario Andaluz de Arquitectura Popular. Utilidades y limitaciones de los
inventarios.
Herramientas para la investigación y documentación del Patrimonio: Bases de datos y Sistemas de
Información Geográfica.
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Cómo no embalsamar un patrimonio vivo. Criterios de conservación. Documentar y difundir. La
interpretación del patrimonio.
Tema 4. El Patrimonio Etnológico Andaluz. Algunos ámbitos de estudio.
Espacios Naturales y Patrimonio etnológico.
Actividades económicas y oficios tradicionales:
Lugares de encuentro y contextos festivos.
Arquitectura tradicional: casas para vivir ,lugares para trabajar.
Tema 5. Los usos del patrimonio. El patrimonio como recurso.
Los usos sociales del patrimonio. Patrimonio ¿de quién? Actores y públicos en el patrimonio.
Patrimonio e identidades.
Turismo y Patrimonio Cultural ¿una relación simbiótica? De los viajeros al turismo de masas: el papel
del patrimonio cultural. Ideologías de la tradición, consumo de autenticidades.
Mecanismos integrales de puesta en valor. Los modelos “sostenibles”. Precedentes en espacios
naturales y ecomuseos. Logros y debilidades. Los Sistemas Culturales Territoriales.
Una reflexión sobre las políticas patrimoniales en nuestro territorio. Modelo de gestión público.
Políticas sectoriales dispersas. Perspectivas de futuro ¿la privatización como solución?
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Anexo 1. Diseño del proyecto
1. TÍTULO
2. INTRODUCCIÓN / JUSTIFICACIÓN
- Presupuestos teóricos
- Interés del tema a estudiar
3. OBJETIVOS
- Objetivo general
- Objetivos específicos
4. AMBITOS DE TRABAJO
- Lugar o área de observación
- Unidades de observación (contextos físicos o ámbitos de interacción social)
5. PLAN DE TRABAJO
- Fases de trabajo
- Técnicas de trabajo (observación participante, selección de informantes, charlas
informales, entrevistas, etc.)
6. BIBLIOGRAFÍA
7. PRESUPUESTO Y PATROCINADOR
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