El País: Etiquetado de los alimentos transgénicos.

Etiquetado de los alimentos transgénicos
La nueva normativa sobre etiquetado de alimentos
con ingredientes modificados genéticamente (OGM)
empezará a aplicarse a partir del próximo 18 de abril
de 2004.
SE ETIQUETAN
• Productos transgénicos como la harina de soja
transgénica o el pienso.
• Productos que contienen transgénicos como
refrescos o margarinas.
NO SE ETIQUETAN
• Productos que utilizan transgénicos en su
elaboración pero cuya composición final está libre
de estas sustancias.
Harina de
cereal transgénico
Levadura
convencional
Producto
elaborado
• Productos a granel
como las frutas, verduras...
Pienso
transgénico
Masa
Filete
Animal alimentado con
pienso modificado
Levaduras o fermentos
transgénicos
Leche
convencional
Cuajo transgénico
Leche
convencional
Bacterias
transgénicas
Ingredientes
Colorantes
derivados de
maíz transgénico
Yogur
Repostería
Queso
Semillas de las que
se ignora cuántas
son transgénicas
Refrescos
Pienso de
trazabilidad
incompleta
CULTIVOS TRANSGÉNICOS COMERCIALIZADOS EN LA UE PARA USO ALIMENTARIO
Organismos
modificados
genéticamente
Semillas de colza
Soja A 54003
Maíz CG-176
Colza MS1xRF1
Colza MS1xRF2
Colza Topas 19/2
Maíz T25
Maíz MON 810
Maíz BT-11
Usos
autorizados
Empresa
que lo comercializa
Finalidad de
la modificación
genética
Prod. de semilla
Importación y procesado
Todos los usos
Cultivo
Cultivo
Importación y procesado
Todos los usos
Importación y procesado
Importación y procesado
Plant Genetic Systems
Monsanto
Ciba-Geigy
Plant Genetic Systems
Plant Genetic Systems
Agrevo
Agrevo
Monsanto
Northrup King Company
Tolerancia al glufosinato de amonio
Tolerancia al glifosato
Resistencia al taladro
Tolerancia al glufosinato de amonio
Tolerancia al glufosinato de amonio
Tolerancia al glufosinato de amonio
Tolerancia al glufosinato de amonio
Resistencia al taladro
Res. al taladro y glufosinato de amo.
R.F. / EL PAÍS