PLANES DE MANEJO INTEGRADO DE CULTIVO PLANES DE MANEJO INTEGRADO DE CULTIVO RICARDO LARDIZABAL y ANDREW MEDLICOTT Se autoriza la reproducción total o parcial de este documento, siempre y cuando sea con fines educativos y no de lucro. Se requiere citar la fuente. Lardizábal, R.D. y Medlicott, A.P. 2013. Planes de Manejo Integrado de Cultivo. Págs. 186. ISBN: 978-99926-794-5-6 2013. 500 Ejemplares USAID-ACCESO es un proyecto de USAID con fondos provenientes del Pueblo y Gobierno de los Estados Unidos de América, implementado por Fintrac Inc., en asociación con la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola, la Escuela Agrícola Panamericana, Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural, CARE, Proyecto Aldea Global y otros sub-contratistas a nivel comunitario. Esta publicación ha sido posible gracias al apoyo brindado por la oficina de USAID, bajo los términos del contrato entre USAID y Fintrac Inc. Las opiniones aquí expresadas corresponden a los autores de las mismas y no necesariamente reflejan la opinión de USAID o del Gobierno de los Estados Unidos. Nota: La mención de compañías, plaguicidas y el uso de nombres de marca en esta publicación son para referencia únicamente y no implica el apoyo o preferencia al producto mencionado o la crítica a otros productos debidamente registrados que no son listados. Referirse a las etiquetas de los productos de pesticidas con respecto a restricciones, equipo de protección personal, reingreso, días a cosecha y otras instrucciones para la aplicación de los mismos. También se recomienda hacer consultas sobre los pesticidas, incluyendo regulaciones y legislación local y del país destino, uso, registro, restricciones, y niveles máximos de residuos (MRLs). USAID-ACCESO. Oficinas de la FHIA, La Lima, Cortes, Honduras Tel: (504) 2668.1190 acceso@fintrac.com www.usaid-acceso.org | www.fintrac.com USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CONTENIDO Introduccion .......................................................................................................................................... 1 Manejo Integrado de Cultivo Implementado por USAID-ACCESO ....................................... 3 1. Aguacate .......................................................................................................................................................... 9 2. Ajo ................................................................................................................................................................. 13 3. Árboles Frutales ............................................................................................................................................ 18 4. Arroz ............................................................................................................................................................. 22 5. Arveja China .................................................................................................................................................. 27 6. Banano ........................................................................................................................................................... 32 7. Berenjena....................................................................................................................................................... 36 8. Brocoli ........................................................................................................................................................... 42 9. Cafe ............................................................................................................................................................... 47 10. Calabaza....................................................................................................................................................... 51 11. Camote........................................................................................................................................................ 55 12. Caña de Azucar ........................................................................................................................................... 60 13. Cardamomo ................................................................................................................................................ 65 14. Cebolla ........................................................................................................................................................ 69 15. Chile ............................................................................................................................................................ 75 16. Cocoa .......................................................................................................................................................... 81 17. Coliflor ........................................................................................................................................................ 85 18. Fresa ............................................................................................................................................................ 90 19. Frijol ............................................................................................................................................................ 94 20. Habichuela ................................................................................................................................................... 98 21. Izote........................................................................................................................................................... 102 22. King Grass ................................................................................................................................................. 106 23. Lechuga...................................................................................................................................................... 110 24. Maíz ........................................................................................................................................................... 115 25. Maracuya ................................................................................................................................................... 120 26. Mora .......................................................................................................................................................... 124 27. Papa ........................................................................................................................................................... 128 28. Papaya ........................................................................................................................................................ 133 29. Pepino ........................................................................................................................................................ 137 30. Pimienta Gorda ......................................................................................................................................... 142 31. Piña ............................................................................................................................................................ 146 32. Plátano ....................................................................................................................................................... 150 33. Repollo ...................................................................................................................................................... 154 34. Sandia......................................................................................................................................................... 159 35. Sorgo ......................................................................................................................................................... 164 36. Tomate ...................................................................................................................................................... 169 37. Yuca ........................................................................................................................................................... 176 38. Zanahoria .................................................................................................................................................. 180 i USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo INTRODUCCION Las plagas y enfermedades pueden arruinar todo el trabajo que se ha llevado a cabo para producir un cultivo rentable y de alto rendimiento. Los planes para proteger el cultivo deben comenzar mucho antes de la siembra y las estrategias utilizadas no deben depender exclusivamente del uso de plaguicidas. El Manejo Integrado de Cultivo (MIC) no sólo es recomendado, más que ello, es la única forma de trabajar un cultivo para que sea saludable, de alta calidad, como es esperado por los consumidores, y a la vez rentable. El MIC depende de: • • • • • • Producción de un cultivo vigoroso Prevención Sanidad Muestreo y monitoreo Intervenciones de control integradas Mantenimiento de bitácoras Producción de un cultivo vigoroso: mientras más saludable esté la planta, menos probabilidades habrán de que una plaga o enfermedad le haga daño. Las plantas tienen su propio sistema natural de defensa que trabaja mejor cuando la planta tiene un buen sistema radicular, un buen programa de nutrición/manejo del agua y no está bajo estrés por otros motivos como por ejemplo inundaciones o malezas. Utilizar la información de este manual correctamente asegurará un cultivo saludable. Prevención: la prevención comienza con la selección del terreno y el cultivo. Es importante saber y tomar en cuenta qué tipo de problemas ha tenido el terreno anteriormente, ya sean nemátodos, grillos, cogolleros, enfermedades del suelo, etc. También hay que saber cuándo fue la última vez que se sembró un cultivo de la misma familia, ya que hay muchas plagas y enfermedades que se desarrollan bien con ciertas familias de plantas. Si hubo un cultivo de la misma familia sembrado en el campo, hay una gran posibilidad de que haya plagas o enfermedades específicas todavía en el campo o en las malezas que se encuentran en los alrededores. El tipo de semilla que se planifica sembrar y su resistencia o tolerancia a estas enfermedades y plagas es fundamental para decidir el plan de prevención que se debe adoptar. Toda esta información y factores ayudarán a decidir si lo que se está haciendo es suficiente para prevenir plagas y enfermedades futuras. Sanidad: la salubridad o higiene en el campo se concentra en remover o minimizar las fuentes de plagas o enfermedades. Los alrededores (al menos 10 metros) del cultivo deben estar libres de malezas. La eliminación de malezas entre líneas de cultivos debe hacerse regularmente y la fruta que se caiga, que esté dañada o enferma debe ser removida y enterrada. Siempre se debe prevenir y tratar las causas y no los síntomas. Muestreo y monitoreo: Se debe muestrear los alrededores y mantener los cultivos y las rondas limpias. Ser pro-activo, no esperar el problema - prevenirlos antes de que ocurran. La presencia de una plaga o enfermedad no significa que se tenga un problema. Para poder determinar cuándo la presencia del patógeno se está convirtiendo en un problema es necesario conocer la biología del organismo, el estado vegetativo del cultivo y establecer el nivel al cual comienza a causar daño económico al cultivo. Esto se conoce como el “nivel crítico” y con esta información se puede tomar la decisión de control más adecuada. Es necesario tomar en cuenta la importancia del trabajo de los enemigos naturales de las plagas o enfermedades; el abuso de un control químico trae como consecuencia la reducción o eliminación de la población de enemigos naturales que ayudan a mantener un mejor equilibrio en el cultivo. 1 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo La mayoría de los insectos plaga son pequeños. Los nematodos y las enfermedades son microscópicos. Hay que hacer el esfuerzo de buscarlos para encontrarlos a tiempo y no cuando sea demasiado tarde. Esperar a que las plantas sufran daños o estén enfermas antes de tomar acción para controlar el problema es un error peligroso que hay que evitar a toda costa. Antes que nada, se debe saber que se está buscando – identificar correctamente las plagas y enfermedades ahorrará mucho dinero. Un programa de monitoreo es una búsqueda sistemática y rutinaria de plagas y enfermedades. Esto debe hacerse como mínimo dos veces a la semana y más frecuentemente en las semanas después del trasplante. El monitoreo debe incluir los alrededores del campo así como el cultivo mismo. Es necesario utilizar una lupa para ver e identificar las plagas y enfermedades. Las estaciones de muestreo no deben estar en los bordes del campo ni al final de las líneas ya que no obtendrá información representativa. Utilice la información del muestreo para trazar el desarrollo de plagas y enfermedades en el campo y para determinar cuándo han alcanzado niveles críticos que requieren intervenciones. Intervenciones integradas de control: la mayoría de las actividades de control sin el uso de químicos ayudan a prevenir o minimizar los problemas por plagas o enfermedades. Si no funcionan y las plagas o enfermedades alcanzan niveles críticos, entonces es necesario utilizar plaguicidas. Al escoger plaguicidas, el objetivo es escoger uno que sea efectivo para controlar el problema y que a la vez represente el menor riesgo posible para los humanos y el menor impacto posible para el medio ambiente/otros organismos. Además de escoger el plaguicida correcto, la selección de adherente, el método de aplicación y el manejo del equipo son cruciales. Es esencial también calibrar el equipo, regular el pH, examinar la calidad del agua y supervisar las mezclas en cuanto a compatibilidad. Aplicación a tiempo vs. aplicación por si acaso. El último caso, es la forma en la que actúa comúnmente el productor. Si no se cuenta con el conocimiento sobre la biología de la plaga/enfermedad para llevar a cabo un programa de muestreo y control, el productor siempre tomará la decisión de hacer una aplicación “por si acaso hay algo”. Este tipo de comportamiento es caro, porque se puede estar aplicando sin tener problemas. También elimina enemigos naturales y puede crear resistencia o el rebrote de plagas secundarias. No hay nada mejor que una aplicación a tiempo, determinada mediante un método científico de muestreo y conocimiento del problema. Mantenimiento de bitácoras: se debe mantener siempre una bitácora en la finca para llevar nota de las actividades. Esto es particularmente importante para las actividades de protección de cultivos. Los programas de certificación insisten en que se lleven bitácoras detalladas de las prácticas culturales y del uso de plaguicidas. La agricultura responsable se basa en tomar buenas decisiones basadas en información correcta. Esto solo se puede lograr manteniendo buenos registros. La bitácora hay que utilizarla frecuentemente y oportunamente. 2 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MANEJO INTEGRADO DE CULTIVO IMPLEMENTADO POR USAID-ACCESO Los siguientes son los pasos a seguir en el programa MIC de USAID-ACCESO; estos principios de MIC están incorporados plenamente en el programa de desarrollo de cultivos de USAID-ACCESO. La prevención de plagas mediante el uso de buenas prácticas agrícolas. Preparación del Sitio: USAID-ACCESO recomienda prácticas de preparación de suelo estándar, incluyendo la labranza del suelo adecuado y camas altas, para todos los cultivos de alto valor. También se recomiendan: a. La limpieza del sitio: la extracción de rastrojos de los cultivos anteriores, despejando el campo y las rondas de malezas y plantas que pueden ser hospederos de insectos depredadores y enfermedades, reduce el potencial de ataque al cultivo de las malezas y las plagas una vez que se ha sembrado; b. Sub soleo y labranza: el sub-soleo (cuando sea necesario) y la labranza adecuada rompen capas duras del suelo que puedan existir (piso de arado), lo que mejora el drenaje, la aireación del suelo y el desarrollo radicular de las plantas, reduce la incidencia de enfermedades de pudrición de raíces, incorpora las malas hierbas, y aumenta la absorción de nutrientes por el cultivo; c. Aradura y mullido del suelo: estas prácticas separan el suelo y elevan el nivel de la tierra preparándolo para hacer las camas elevadas; d. Las camas elevadas: las camas elevadas son introducidas para mejorar el crecimiento y desarrollo de las plantas. Una cama elevada mejora el drenaje del área, evita las pérdidas de plantas durante las lluvias fuertes, reduce las enfermedades del suelo al trasplante o germinación, elimina la compactación del suelo y proporciona mejores condiciones para el desarrollo de la raíz y la absorción de nutrientes; y, e. Curvas a nivel: fincas con curvas a nivel y camas elevadas proporcionan una buena retención de agua con un mínimo de escorrentía, evitando así la erosión del suelo. Prácticas de Vivero (Bandejas, Medios): USAID-ACCESO trabaja con los productores para proporcionar plántulas de vivero para todos sus agricultores. La experiencia ha demostrado que la germinación y el desarrollo inicial de la planta en condiciones de vivero controlados con medio inoculado con Trichoderma para prevenir la putrefacción fúngica de las semillas y raíces producen plántulas de calidad superior. Ventajas sobre la siembra directa son: a. Plántulas más fuertes y sanas, uniformes en altura y madurez al ser trasplantadas; b. Una reducción en las pérdidas de población de plantas que se pueden producir a partir de la siembra directa en el campo (el estrés, la profundidad de siembra, el exceso de lluvia o agua de riego, y enfermedades del suelo); y, c. El uso de un medio comercial esterilizado reduce la incidencia de enfermedades trasmitidas por el suelo. 3 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo Semillas y Material de Siembra: USAID-ACCESO ha introducido variedades nuevas y mejoradas de frutas y verduras para la mayoría de los productos con que el proyecto está trabajando, ya sea para comercialización local o la exportación. La semilla híbrida específicamente desarrollada con tolerancia o resistencia (variedades genéticamente resistentes) a diversos patógenos están siendo recomendadas y utilizadas. El uso de variedades resistentes es el medio más antiguo y en general más eficaz para el control de enfermedades de las plantas. Todas las semillas que se utilizan en el proyecto son semillas comerciales que han sido tratadas para reducir los hongos y minimizar la podredumbre a la germinación. Prácticas Culturales: USAID-ACCESO implementa diversas prácticas culturales que son parte del programa de asistencia técnica. Se recomienda en las áreas de control de malezas y la fertilidad del suelo, prácticas tales como: a. Énfasis en el control manual de malezas en lugar de control químico; b. Eliminación mecánica de las malas hierbas, que compiten por los nutrientes y el agua y, a menudo funcionan como plantas hospederas para insectos y enfermedades; c. Cultivo entre hileras para reprimir el crecimiento de malezas; d. La rotación de cultivos, para romper los ciclos de plagas; e. Incorporación de cultivos de cobertura, materia orgánica y melaza para mejorar la fertilidad del suelo, la estructura del suelo y para superar la acumulación de patógenos o insecto mediante el aumento de los organismos beneficiosos, mejorar de la capacidad de intercambio catiónico del suelo, el drenaje, y sirve como un suplemento de nutrientes; y, f. Prácticas de saneamiento de los cultivos (incluyendo la poda, la defoliación y eliminación de partes de la planta para evitar la invernación de patógenos o insectos). Programa Nutricional: USAID-ACCESO se enfoca en el crecimiento y desarrollo de la planta como el componente más importante en la obtención de la salud óptima de la planta. El programa nutricional se balancea de acuerdo a las condiciones individuales del suelo y del agua de la finca y es específico para cada cultivo. USAID-ACCESO introduce nuevas tecnologías en la nutrición de las plantas y en el aumento de resistencia de las plantas a las plagas y enfermedades, las cuales incluyen: a. Toma en cuenta análisis de suelo, de agua y el análisis foliar, para ajustar los programas de nutrición para obtener resultados óptimos; b. Usa programas nutricionales equilibrados (macro / micro elementos); c. La aplicación regular de ácido salicílico para mejorar el mecanismo de defensa de las plantas por lo que es más resistente (resistencia activa sistémica) a las enfermedades; d. La aplicación regular de un complejo azúcar-vitaminas, que fortalece el sistema de defensa natural de la planta, proporciona resistencia adicional de la planta a plagas y enfermedades y aumenta la actividad metabólica de las plantas estimulando la productividad adicional; y, e. La capacitación en la identificación de los síntomas de deficiencia de la planta. Resistencia Sistémica Adquirida (SAR): Además de las prácticas de preparación del sitio y los controles culturales, biológicos y físicos para prevenir el 4 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo crecimiento y la propagación de plagas y enfermedades en los cultivos agrícolas, USAID-ACCESO ha impulsado otra práctica que fortalece la capacidad de las plantas para resistir plagas y enfermedades y permite que los cultivos logren un crecimiento más sano. Esta práctica se conoce como estimulación de la resistencia sistémica adquirida o SAR. Las plantas pueden desarrollar sus propias defensas a las plagas y enfermedades, si están adecuadamente estimulados a hacerlo. La aplicación de ácido salicílico en los cultivos a través de la aplicación vía foliar, drench o riego por goteo en forma regular durante todo el ciclo de crecimiento permite a las plantas fortalecer su resistencia a las plagas o patógenos que pueden atacarlas. El ácido salicílico es muy móvil en las plantas (pero sólo tiene efectos a corto plazo, por lo qué es necesario aplicarlo de forma regular, por lo general semanalmente) y, basándose en los estudios de campo, se ha demostrado que aumenta en gran medida la resistencia de los cultivos hortícolas y de los cereales a las bacterias, hongos y enfermedades víricas. En algunas especies (patatas, tomates y verduras) también aumenta la resistencia a los insectos depredadores. US EPA (US Environmental Protection Agency) ha clasificado el ácido salicílico como un bio-pesticidas y ha sido registrado para su uso en todos los cultivos de USAID-ACCESO. Riego por goteo: USAID-ACCESO ha promovido con éxito la introducción y el uso de sistemas de riego por goteo, que es la base para los programas de siembras escalonadas (que permiten a los agricultores plantar 2-3 ciclos de cultivo al año) que están siendo implementados por el equipo de asistencia técnica. Las áreas de enfoque incluyen: a. Las prácticas apropiadas de manejo del agua, para evitar la creación de condiciones de crecimiento adversas (por exceso de riego o bajo riego), y para evitar el desarrollo o movilización de patógenos o plagas; b. Recomendaciones de riego por goteo, no sólo para la conservación del agua, sino también para orientar el agua solo a la superficie cultivada, dando lugar a un menor desarrollo de malas hierbas en zonas sin riego; y, c. La inyección de fertilizantes (fertirrigación) y otros productos (quimirriego) a través del sistema, evitando los riesgos de manipulación y exposición que de otro modo serían presentes con aplicaciones manuales. Cultivos Trampa: Como ejemplo de las BPAs recomendadas por USAID-ACCESO, los agricultores del proyecto plantan sorgo o maíz como una barrera viva en todo el perímetro de los campos para atrapar insectos que afectan los cultivos y atraer a los depredadores naturales de insectos. El sorgo plantado en torno a los campos de cebolla, tomate, pimiento y cucurbitáceas, atrae preferentemente pulgones que de otra forma dañarían los cultivos. Además, el sorgo actúa como una protección contra el viento, protegiendo aún más las plantas. Plantas Indicadoras: Otra BPA recomendada por USAID-ACCESO es el uso de plantas indicadoras en invernaderos para indicar cuando las deficiencias nutricionales, las poblaciones de plagas o enfermedades pueden llegar a ser un problema para el cultivo principal. Por ejemplo, en un invernadero de tomate, los clientes podrán plantar una fila de pepinos en el centro que son más susceptibles a las deficiencias nutricionales y las enfermedades. Cuando los síntomas de la enfermedad o déficit nutricional se notan en el pepino, el productor puede tratar los tomates para este problema antes de que afecte la cosecha primaria de tomate. 5 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo Servicios de Desarrollo Empresarial (SDE): Como parte de las actividades de SDE del proyecto, USAID-ACCESO ha distribuido boletines de proyectos, carteles y manuales de cultivos con las diferentes recomendaciones agrícolas y sostiene discusiones de grupo y charlas de capacitación con los productores y los beneficiarios sobre el uso y la necesidad de Buenas Prácticas Agrícolas. Además de los beneficiarios del proyecto, proveedores de insumos, contratistas y otras empresas de servicios asociadas (según sea el caso) también reciben información al respecto. Monitoreo e identificación de plagas: Basándose en las recomendaciones de USAID-ACCESO, los productores del proyecto han instalado trampas pegajosas en sus campos para ayudar en la identificación y el seguimiento de las poblaciones de plagas. Estas trampas son monitoreadas en forma semanal para identificar los insectos que están presentes en los campos, determinar si son plagas perjudiciales para los cultivos, y para evaluar si el nivel de población de la plaga es tal que se requieren medidas de control. Los agricultores del proyecto instalan grandes cuadros amarillos de plástico pintados con una sustancia pegajosa para atrapar insectos cada 10 metros alrededor de la periferia y en el medio de los campos. Estas trampas se utilizan para capturar insectos para fines de identificación y para monitorear las poblaciones de insectos en los campos. Las trampas pegajosas son monitoreadas en forma semanal, los insectos atrapados son identificados y contados, y se toma una decisión sobre la necesidad de medidas de control de plagas. Se lleva un registro de las plagas identificadas y las medidas de control adoptadas. Las trampas que se limpian y pintan con pegamento pegajoso para la próxima ronda de seguimiento. También se utilizan trampas para insectos con feromonas en determinados cultivos, en particular con los pimientos. La decisión en cuanto a si se justifican o no las medidas adicionales de control se basa en los resultados del monitoreo de trampas pegajosas, junto con el muestreo de campo. El propósito del muestreo de campo es detectar la presencia y concentración de plagas. USAID-ACCESO proporciona capacitación y ha desarrollado manuales de muestreo que proporciona a sus agricultores líderes para ayudar a monitorear de manera efectiva sus cultivos. A los agricultores líderes se les enseña cómo dividir sus campos en secciones, y para seleccionar un número representativo de filas y plantas en cada sección para supervisar sistemáticamente las plantas de insectos y enfermedades. Esto se hace sobre una base diaria para las dos primeras semanas después del trasplante, a continuación, dos veces a la semana a partir de entonces, una vez por semana cuando las plantas están bien establecidas. Al agricultor se le enseña a alternar el patrón de su muestreo para evaluar mejor las condiciones en todas las partes del campo, ya que los niveles de plagas pueden variar mucho de un campo a otro. La información recogida mediante los muestreos se puede utilizar para ayudar a tomar decisiones inmediatas de control de plagas. Las observaciones de los muestreos también pueden convertirse en parte de una historia de campo que se puede utilizar para tomar decisiones de control de plagas en los próximos años. La identificación precisa de las plagas es un aspecto importante del muestreo. El desarrollo de un buen plan de manejo de plagas depende de saber cuáles insectos precisamente, mala hierba, o la enfermedad está presente en un campo. La información precisa permite un plan de tratamiento específico que se ideó para controlar la plaga una vez que alcanza un nivel crítico. Una evaluación del potencial daño económico y estético que puede ocurrir si las plagas no se controlan es un factor integral en la decisión. La medida de control apropiada se determina a continuación, en base a la plaga presente, el grado de la infestación, la etapa en el ciclo de vida de la plaga, y la etapa de desarrollo del cultivo. Si se determina que la aplicación de un control químico es necesaria, USAID-ACCESO trabaja con el productor para seleccionar el 6 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo pesticida menos tóxico para abordar el problema y formular recomendaciones sobre los procedimientos de aplicación apropiados. Prácticas adicionales de USAID-ACCESO para vigilar e identificar las plagas incluyen: a. La instalación de trampas para insectos, para monitorear las poblaciones y para la identificación de insectos; b. Talleres y días de campo para la identificación de plagas y enfermedades (signos y síntomas); c. Inspecciones semanales de cultivos y monitoreo de plagas para determinar los niveles de población de plagas, métodos de control y medidas a tomar; y, d. El registro adecuado de los monitoreos de plagas, controles utilizados y resultados obtenidos. Control de plagas Los controles físicos Además de las BPA, los agricultores pueden usar los controles físicos, tales como cubrir los cultivos recién trasplantados con una red anti-virus (túneles para cultivos en hilera) durante los primeros 28 a 35 días después del trasplante. La red sirve para evitar que las moscas blancas, un transmisor primario de virus, alcance y potencialmente infecte los cultivos, reduciendo de este modo las infecciones virales y propiciando el aumento de los rendimientos. Esta práctica, junto con la aplicación de insecticidas bajo la malla, garantiza virtualmente la eliminación de infestaciones de insectos y proporciona una mayor seguridad para cualquiera que entre los campos. El plaguicida se aplica directamente sobre el cultivo objetivo aunque, esté cubierto por las redes, reduciendo así el riesgo de exposición accidental a los agricultores y trabajadores. La aplicación de pesticidas, principalmente insecticidas, también se reducen hasta en un 30% por ciclo de cultivo durante estos 28 a 35 días, mientras la red está en uso, un beneficio adicional para la seguridad de los trabajadores y el medio ambiente. Controles biológicos USAID-ACCESO también recomienda el uso de reciente introducción, de plaguicidas biológicos de riesgo reducido que complementan o sustituyen el uso de productos químicos. El control biológico también se puede lograr mediante el uso de otros microorganismos que son antagónicos al patógeno o parasitan al patógeno. El uso de hiperparásitos, avispas, bacteriófagos y microorganismos antagonistas ha demostrado ser muy eficaz en el control de plagas y enfermedades bajo condiciones supervisadas. El concepto de agentes de control biológico juega un papel integral en los programas de USAID-ACCESO mediante la reducción y sustitución de ciertos agentes de control químico cuando sea económicamente viable y factible. Controles químicos Cuando se determina que se necesitan controles químicos para reducir la infestación de plagas, USAIDACCESO promueve prácticas MIC adicionales para asegurar el uso adecuado y la eficacia del agente de control de sustancias químicas, así como reducir el potencial de impactos ambientales o humanos negativos, entre ellas: a. El uso de colorantes fluorescentes como herramienta de entrenamiento de supervisión, para mejorar las aplicaciones de rociado químico; 7 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo b. Ajustar el pH del agua de pulverización, para asegurar la compatibilidad química y la eficacia de los productos; c. Recomendar los tipos de químicos y dosis adecuados para controlar la plaga o enfermedad; d. Formación en los procedimientos de manipulación química y la correcta aplicación, incluyendo cuándo aplicar (hora del día, las condiciones climáticas) y cómo aplicar, es decir, hacia dónde dirigir la pulverización foliar (parte inferior, parte superior), empapando la tierra, etc.); e. Criterios adecuados de mezcla; f. Equipos de pulverización adecuada (función, tipo de boquilla, la presión del tanque, litros mezcla por unidad de área, etc.); y, g. Programa de fumigación recomendados (ciclos / Ha. / frecuencia). USAID-ACCESO ha preparado información para los principales cultivos que están siendo apoyados en el marco del proyecto, las principales plagas y enfermedades, incluyendo sus respectivas prácticas ICM / IPM y plaguicidas seleccionados para la prevención y control. Los cuadros proporcionan prácticas ICM comunes para todas las enfermedades y las plagas indicadas, con recomendaciones específicas adicionales cuando sea apropiado. 8 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 1. Aguacate AGUACATE Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Approved herbicides include Oxyfluorfen, Diquat, Oxyfluorfen and Glyphosate). Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si las áreas infestadas de plagas necesitan trabajo debe ser hecho en el final del día para evitar llevar el problema. Ejemplo: Ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 9 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo AGUACATE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Phytophthora spp. Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. 10 Plaguicidas Azoxystrobin Fosfitos Trichoderma sp. Bacillus subtilis Metalaxyl-M Extracto de Melaleuca alternifolia Fosfitos de potasio Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Pyraclostrobin y Boscalid Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Propiconazole Azufre USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo AGUACATE - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Approved herbicides include Oxyfluorfen, Diquat, Oxyfluorfen and Glyphosate). Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades deben de realizar estas al final del día. Ejemplo: ácaros Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 11 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo AGUACATE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). 12 Plaguicidas Abamectin Potassium salts / fatty acids Azadirachtin Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Fenpyroximate Abamectin Potassium salts / fatty acids Azadirachtin Acetamiprid Carbaryl Cinnamomum zeylandicum Imidacloprid Malathion Pyriproxyfen Spinetoram Spinosad Spirotetramato Thiamethoxam Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 2. Ajo AJO Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Seed: only buy from reputable sources ad verify that they are disease free. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Glyphosate, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 13 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo AJO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura Thrip control reduces disease severity in Amaryllidaceae family (Cebolla). El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Phytophthora spp Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. Pyrenochaeta terrestri Raíz rosada Aplicación de Trichoderma sp. a través del riego por goteo. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Riego bien manejado y buen drenaje son esenciales. Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. Pseudomonas sp., Pseudomonas syringae pv. Tomate Pseudomonas, pisca bacteriana, mancha angular, piel agria, piel ligosa El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 14 Plaguicidas Azoxystrobin Iprodione Propiconazole Mancozeb Azoxystrobin Metalaxyl-M Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mandipropamid 25% Metalaxyl-M Azoxystrobin Metalaxyl-M Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Trichoderma sp. Azoxystrobin Propiconazole Bacillus subtilis Iprodiona 50% Cobres Bacillus subtilis Streptomyces sp. Cobres Bacillus subtilis Streptomyces sp. USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo AJO Pests El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Glyphosate, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Pheromones: can be use for early detection but are very specific down to species. Cosecha: no deje la fruta descartada en el campo; enterrar la fruta. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 15 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo AJO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Keep weed free the plot 30 das before planting; do 1 or 2 applications of biologicals specific for control if found in the soil sampling. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips 16 Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Pyriproxyfen Spinosad USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo AJO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 17 Plaguicidas Beauveria bassiana Sales potásicas, jabón Acetamiprid Cinnamomum zeylandicum Imidacloprid Malathion Pyriproxyfen Spinetoram Spinosad Spirotetramato Thiamethoxam Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var. Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Methoxyfenozide Spinetoram Spinosad USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 3. Árboles Frutales ÁRBOLES FRUTALES Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Weeds: keep fields weed free all the season. Approved herbicides include Glyphosate. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 18 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ÁRBOLES FRUTALES - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Phytophthora spp. Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 19 Plaguicidas Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Mancozeb Metalaxyl-M Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Fosfitos de potasio Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Iprodione Tebuconazole Trichoderma sp. Difenoconazole USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ÁRBOLES FRUTALES - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Weeds: keep fields weed free all the season. Approved herbicides include Glyphosate. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 20 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ÁRBOLES FRUTALES - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Pseudococcus sp., Dysmicoccus brevipes Cochinilla El control de las hormigas que se mueven de una planta a otra y proteger la cochinilla. 21 Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Spirotetramato Dimethoate USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 4. Arroz ARROZ Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Diquat, Fenoxaprop P Metil, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 22 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARROZ - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Pyricularia grizae Arroz blast fungus, Arroz rotten neck, Arroz seedling blight, blast of Arroz Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Helminthosporium spp. (Complejo de enfermedad: Cochliobolus heterostrophus or Setosphaeria turcica or Cochliobolus carbonum) Helminthosporium, manchas foliares Compruebe si hay variedades que tienen resistencia a la enfermedad. El uso de ácido salicílico reduce la gravedad de la enfermedad. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Plaguicidas Azoxystrobin Iprodione Cobres Propiconazole 25% Azoxystrobin Iprodione Propiconazole Azoxystrobin Iprodione Cobres Rhizoctonia spp. Marchitez Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 23 Azoxystrobin Cobres Cobres Streptomyces sp. ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARROZ - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Diquat, Fenoxaprop P Metil, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 24 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARROZ - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 25 Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Malathion Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis Malathion Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARROZ - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Rupela albinella American white stem borer Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Nezara viridula (Hemiptera: Pentatomidae) Southern green stink bug Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 26 Plaguicidas Spinosad Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Malathion Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Carbaryl Imidacloprid Thiamethoxam USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 5. Arveja China ARVEJA CHINA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Glyphosate, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 27 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARVEJA CHINA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Ascochyta pinodes Ascochyta blight Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Pseudomonas sp., Pseudomonas syringae pv. Tomate Pseudomonas, pisca bacteriana, mancha angular, piel agria, piel ligosa El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Plaguicidas Azoxystrobin Cobres Chlorothalonil Azoxystrobin Cobres Iprodiona 50% Azoxystrobin Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Pyraclostrobin 12.8% y Boscalid 25.2% Tebuconazole 25% Propiconazole 25% Azufre Cobres Streptomyces sp. Azoxystrobin Iprodione Rhizoctonia spp. Marchitez Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 28 Azoxystrobin Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARVEJA CHINA - Plagas Integrated crop management (MIC) common for a the pest Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Glyphosate, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 29 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARVEJA CHINA - Integrated crop management (MIC) specific for all pest Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Liriomyza trifolii, Liriomyza sativae, Liriomyza spp. Minador Si usted ve esta plaga, parar o reducir las aplicaciones, especialmente de insecticidas de amplio espectro. Si se necesita la aplicación para el control de minadores de hojas, utilizar insecticidas específicos. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). 30 Plaguicidas Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Buprofezin Dimethoate Imidacloprid Malathion Pyriproxyfen Spirotetramato Thiamethoxam Cyromazine Spinosad Imidacloprid Azadirachtin Malathion Acetamiprid Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Dimethoate Imidacloprid Novaluron Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ARVEJA CHINA - Integrated crop management (MIC) specific for all pest Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido Sampling is done as in white grub, but for easier checking, soil can be placed in a bucket of water as the synfilans float. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. 31 Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Pyriproxyfen Spinosad Imidacloprid Sales potásicas, jabón Acetamiprid Carbaryl Cinnamomum zeylandicum Dimethoat Malathion Spinetoram Spirotetramato Thiamethoxam USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 6. Banano BANANO Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diquat, Diuron, Fluazifop-P-Butyl, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, and Oxyfluorfen. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si las áreas infestadas de plagas necesitan trabajo debe ser hecho en el final del día para evitar llevar el problema. Ejemplo: Ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 32 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BANANO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Mycosphaerella fijiensis Morelet: Sigatoka negra y Mycosphaerella musicola Leach et Mulder: Sigatoka Amarilla Sigatoka negro Defoliar las hojas enfermas y colocarlos donde las personas no caminan y con la hoja orientados hacia abajo. Colletotrichum musae, Stachylidium theobromae, Deightoniella torulosa, Verticillium theobromae y Fusarium sp. Punta de puro, punto negro Embolsado temprana del racimo de frutas. Plaguicidas Azoxystrobin Propiconazole Mancozeb Methyl-Thiophanate Melaleuca alternifolia Difenoconazole Azoxystrobin Propiconazole Mancozeb Difenoconazole Imazalil Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. Cobres Streptomyces sp. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus ICM Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados. Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. Trichoderma sp. Bacillus subtilis Azoxystrobin El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Ralstonia solanacearum Ralstonia, marchitez bacterial Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 33 Trichoderma sp. Bacillus subtilis Streptomyces sp. Cobres USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BANANO - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diquat, Diuron, Fluazifop-P-Butyl, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, and Oxyfluorfen. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades deben de realizar estas al final del día. Ejemplo: ácaros Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 34 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BANANO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Cosmopolites sordidus y Metamasius sp. Picudo del banano Se utilizan trampas de muestreo de tallo fresco. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Corythucha spp. (Tingidae) Chinche encaje Esta plaga comienza siempre desde las rondas, y el control puede ser realizado por zonas. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Embolsar los racimos más temprano de lo normal. Plaguicidas Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) Sales potásicas, jabón Azadirachtin Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Sales potásicas, jabón Carbaryl Imidacloprid Spinosad Sales potásicas, jabón Carbaryl Cinnamomum zeylandicum Imidacloprid Pyriproxyfen Spinetoram Trigona sp. Abeja Morrocó Embolsar los racimos más temprano de lo normal. Pseudococcus sp., Dysmicoccus brevipes Cochinilla El control de las hormigas que se mueven de una planta a otra y proteger la cochinilla. Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. 35 Pyriproxyfen Sales potásicas, jabón Azadirachtin Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 7. Berenjena BERENJENA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 36 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BERENJENA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Plaguicidas Azoxystrobin Cobres Bacillus subtilis Difenoconazole Ralstonia solanacearum Ralstonia, marchitez bacterial Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Cuerda de tutoría de un solo uso. Revisar los bordos para las malazas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados hasta 30 días después del trasplante. Trasplante a una densidad más alta para que las plantas con síntomas de virus puedan ser eliminadas. Use cultivos trampa afuera de la barrera viva, pero se deben mantener con insecticidas sistémicos para el control de vectores de virus. Uso de leche descremada para lavar las manos del personal que trabaja en el cultivo para controlar Tobamovirus. 37 Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Streptomyces sp. Azoxystrobin Dazomet (plug production) Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Azoxystrobin Cobres Tebuconazole Bacillus subtilis Trichoderma sp. Cinnamomum zeylandicum Melaleuca alternifolia Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin + Tebuconazol Azufre ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BERENJENA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 38 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BERENJENA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Polyphagotarsonemus latus Banks Acaro blanco Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Thrips Tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Neoleucinodes elegantalis Barrenador del fruto de tomate/berenjena, elegantalis Recoger y enterrar la fruta desechada evita que la plaga complete su ciclo de vida. Sólo se reproduce en el rastrojo de las malezas de la misma familia que la berenjena. 39 Plaguicidas Abamectin Azadirachtin Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Chlorfenapyr Fenpyroximate Abamectin Azadirachtin Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Chlorfenapyr Fenpyroximate Pyriproxyfen Spinetoram Spinosad Beauveria bassiana Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Carbaryl Chlorfenapyr Imidacloprid Malathion Spirotetramato Thiamethoxam Tebufenozide Spinetoram Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Chlorfenapyr Heterorhabditis bacteriophora Indoxacarb Beauveria bassiana Methoxyfenozide Novaluron Tebufenozide Spinetoram Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Chlorfenapyr Heterorhabditis bacteriophora Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BERENJENA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. 40 Plaguicidas Novaluron Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Buprofezin Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BERENJENA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). 41 Plaguicidas USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 8. Brocoli BROCOLI Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, Napropamide, Oxyfluorfen, y Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si las áreas infestadas de plagas necesitan trabajo debe ser hecho en el final del día para evitar llevar el problema. Ejemplo: Ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 42 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BROCOLI - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Pythium spp., Rhizoctonia spp., Phytophthora spp., Sclerotinia spp. y Fusarium spp. Damping-off Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Plaguicidas Trichoderma sp. Bacillus subtilis Cobres Streptomyces sp. Iprodione Mancozeb Cobres Bacillus subtilis Plasmodiophora brassicae Hernia de la cole Mantenga el pH del suelo a 7.2. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. Eliminar las malas hierbas de la familia de las crucíferas. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 43 Bacillus subtilis Trichoderma sp. PCNB Metalaxyl-M Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mandipropamid Azoxystrobin Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil Captan Iprodione Mancozeb Cobres USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BROCOLI - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, Napropamide, Oxyfluorfen, y Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades deben de realizar estas al final del día. Ejemplo: ácaros Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 44 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BROCOLI - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Plutela sigustela Plutela, palomilla, dorso de diamante Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Pieris brassicae Pieris, gusano Esta plaga es específica para las crucíferas por lo que las rondas limpias retrasar la necesidad de tratamientos. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. 45 Plaguicidas Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Pyriproxyfen Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Carbaryl Cinnamomum zeylandicum Dimethoate Imidacloprid Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Sales potásicas, jabón Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Beauveria bassiana Novaluron Metarhizium anisopliae USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo BROCOLI - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Sarasinula plebeia, Arion hortensis Babosa Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 46 Plaguicidas Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Extracto de marigold (Tagetes patula) Paecilomyces lilacinus Methaldehyde USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 9. Cafe CAFE Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo del cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Napropamide, y Oxyfluorfen. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 47 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAFE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Hemileia vastatrix ([Mycosphaerella] coffeicola) La Roya Cambie la variedad a los resistentes. Mycena citricolor Ojo de gallo Los árboles de sombra se deben podar dos veces al año para regular la sombra y aireación. 48 Plaguicidas Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Cyproconazole Tebuconazole Pyraclostrobin y Boscalid Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Cyproconazole Tebuconazole Pyraclostrobin y Boscalid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAFE - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo del cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Napropamide, y Oxyfluorfen. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 49 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAFE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Hypothenemus hampei Broca Recoja la fruta caídas del suelo. Liberación de avispas parasitarias como Cephalonomia stephanoderis y otros. Applicación de Beauveria bassiana. El uso de trampas con feromona. Compostear la pulpa de café. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Pseudococcus sp., Dysmicoccus brevipes Cochinilla El control de las hormigas que se mueven de una planta a otra y proteger la cochinilla. 50 Plaguicidas Beauveria bassiana Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) Pyriproxyfen Sales potásicas, jabón Spirotetramato USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 10. Calabaza CALABAZA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, y Halosulfuron Methyl. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 51 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CALABAZA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris Mancha angular Cosechar cuando el follaje esté seco. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Didymella bryoniae (anamorph Phoma cucurbitacearum) Gummy Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Corynespora cassiicola Mancha anillada, mancha de corynespora Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 52 Plaguicidas Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Mancozeb Metalaxyl-M Trichoderma sp. Mandipropamid Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Trichoderma sp. Methyl-Thiophanate Cinnamomum zeylandicum Melaleuca alternifolia Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin y Tebuconazol Azufre Azoxystrobin Bacillus subtilis Difenoconazole Mancozeb Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Bacillus subtilis Difenoconazole Mancozeb Trichoderma sp. Azoxystrobin Bacillus subtilis Difenoconazole Mancozeb Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Azoxystrobin Bacillus subtilis Difenoconazole Mancozeb Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Bacillus subtilis Difenoconazole Mancozeb Trichoderma sp. Azoxystrobin y Cyproconazol Pyraclostrobin y Boscalid Mancozeb y Cobre + Hierro USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CALABAZA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, y Halosulfuron Methyl. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 53 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CALABAZA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Diaphania hyalinata Linnaeus, Diaphania nitidalis (Stoll) Barrenador de la fruta, diaphania Esta plaga es específica para cucurbitáceas; un entorno limpio retrasa la necesidad de tratamientos. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. 54 Plaguicidas Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Malathion Spinosad Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Pyriproxyfen Acetamiprid Carbaryl Cinnamomum zeylandicum Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Pyriproxyfen Acetamiprid Buprofezin Pymetrozine Pyriproxyfen Spirotetramato Thiamethoxam Malathion Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Imidacloprid Malathion Pyriproxyfen Spinosad Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Carbaryl Spinetoram Spirotetramato Thiamethoxam Abamectin Azadirachtin Beauveria bassiana Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 11. Camote CAMOTE Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Napropamide. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 55 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAMOTE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Albugo ipomoeae-panduratae Mildéu blanco, albugo El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Monilochaetes infuscans Mancha de suelo Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Revisar los bordos para las malazas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados hasta 30 días después del trasplante. Utilice semilla limpia. 56 Plaguicidas Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Metalaxyl-M Trichoderma sp. Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Dazomet (plug production) Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Bacillus subtilis Cobres Trichoderma sp. Streptomyces sp. ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAMOTE - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Napropamide. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 57 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAMOTE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Cylas formicarius (Fabricius) Gorgojo de Camote 58 Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAMOTE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Sarasinula plebeia, Arion hortensis Babosa Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Erinnyis ello Gusano cachón Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 59 Plaguicidas Heterorhabditis bacteriophora Methaldehyde Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Malathion Spinosad Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Beauveria bassiana Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Tebufenozide USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 12. Caña de Azucar CAÑA DE AZUCAR Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Metribuzin, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 60 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAÑA DE AZUCAR - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 61 Plaguicidas ICM Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Propiconazole Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAÑA DE AZUCAR - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Metribuzin, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. 62 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAÑA DE AZUCAR - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Mahanarva sp., Aeneolamia sp., Prosapia sp. Salivazo La aplicación de Beauveria bassiana para esta plaga funciona mejor que cualquier control químico. Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido 63 Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Imidacloprid Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Novaluron Spinosad Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CAÑA DE AZUCAR - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). 64 Plaguicidas Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 13. Cardamomo CARDAMOMO Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 65 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CARDAMOM - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Plaguicidas Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 66 Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CARDAMOM - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 67 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CARDAMON - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Cholus pilicauda Picudo de cardamomo Los gorgojos no son buenos voladores; la mayoría del tiempo se encuentran en las malezas de los alrededores o son traídos en equipos o contenedores. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. 68 Plaguicidas Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Sales potásicas, jabón Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 14. Cebolla CEBOLLA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Oxyfluorfen, and Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 69 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CEBOLLA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura Azoxystrobin Iprodione Propiconazole Mancozeb Thrip control reduces disease severity in Amaryllidaceae family (Cebolla) El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Pyrenochaeta terrestri Raíz rosada Aplicación de Trichoderma sp. a través del riego por goteo. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Riego bien manejado y buen drenaje son esenciales. Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Sclerotium sp. Marchitez del cuello, marchitez por Sclerotium, malla blanca (esta es los esclerocios de afuera al cuello Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Pseudomonas sp., Pseudomonas syringae pv. Tomate Pseudomonas, pisca bacteriana, mancha angular, piel agria, piel ligosa Mancha angular, sour skin El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. 70 Azoxystrobin Metalaxyl-M Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mandipropamid Metalaxyl-M Folpet Trichoderma sp. Azoxystrobin Propiconazole Bacillus subtilis Iprodiona Azoxystrobin Iprodione Bacillus subtilis Trichoderma sp. Azoxystrobin Iprodione Bacillus subtilis Trichoderma sp. Difenoconazole Propiconazole Cobres Bacillus subtilis Streptomyces sp. USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CEBOLLA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Plaguicidas Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. Botrytis spp. Botrytis, moho gris La aplicación foliar de Trichoderma sp. Para la botritis en las frutas que utiliza las abejas para la polinización, se puede colocar Trichoderma sp. en la colmena de abejas para que puedan llevarlo a las flores. 71 Cobres Bacillus subtilis Streptomyces sp. Azoxystrobin Iprodione Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mancozeb Propiconazole Chlorothalonil Azufre USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CEBOLLA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Oxyfluorfen, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 72 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CEBOLLA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se 73 Plaguicidas Pyriproxyfen Spinosad Beauveria bassiana Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Imidacloprid Malathion Spinetoram Spirotetramato Thiamethoxam Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Methoxyfenozide Spinetoram Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CEBOLLA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). 74 Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 15. Chile CHILE Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 75 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CHILE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Plaguicidas Mancozeb Cobres Streptomyces sp. Streptomycin Azoxystrobin Mancozeb Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Methyl-Thiophanate Cinnamomum zeylandicum Melaleuca alternifolia Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin y Tebuconazol Azufre Ralstonia solanacearum Ralstonia, marchitez bacterial Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Streptomyces sp. Streptomycin Dazomet (plug production) Azoxystrobin Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Cuerda de tutoría de un solo uso. Revisar los bordos para las malazas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados hasta 30 días después del trasplante. Trasplante a una densidad más alta para que las plantas con síntomas de virus puedan ser eliminadas. 76 ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CHILE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Use cultivos trampa afuera de la barrera viva, pero se deben mantener con insecticidas sistémicos para el control de vectores de virus. Uso de leche descremada para lavar las manos del personal que trabaja en el cultivo para controlar Tobamovirus. Plaguicidas Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. 77 Cobres Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Streptomyces sp. USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CHILE - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 78 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CHILE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Polyphagotarsonemus latus Banks Acaro blanco Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Anthonomus eugenii Gorgojo de Chile Recoger y enterrar la fruta que ha caído de la planta o tiene un cáliz amarillo. Los gorgojos no son buenos voladores; la mayoría del tiempo se encuentran en las malezas de los alrededores o son traídos en equipos o contenedores. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Liriomyza trifolii, Liriomyza sativae, Liriomyza spp. Minador Si usted ve esta plaga, parar o reducir las aplicaciones, especialmente de insecticidas de amplio espectro. Si se necesita la aplicación para el control de minadores de hojas, utilizar insecticidas específicos. 79 Plaguicidas Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Buprofezin Dimethoate Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Abamectin Azadirachtin Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Chlorfenapyr Dimethoate Fenpyroximate Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorfenapyr Thiamethoxam Tebufenozide Spinetoram Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Chlorfenapyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Tebufenozide Spinetoram Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Novaluron Abamectin Cyromazine Spinetoram Spinosad Imidacloprid Azadirachtin Acetamiprid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo CHILE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. Plaguicidas Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Dimethoate Novaluron Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Oligochaeta (Orden: Oligochaeta, Familia: Enchytraeidae) n/a Es responsabilidad del proveedor de plántulas proporcionar plantas libres de plagas. Utilice una buena calidad de media. Esterilizar los medios con vapor a 84oC durante 30 minutos. Muestrear las plantas en el invernadero antes de llevarlas al campo. Cuando se muestrea el campo, revisar las plantas que tienen síntomas de damping off. No hay control biológico. El control químico es el único control conocido en el campo. 80 Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Cyromazine USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 16. Cocoa COCOA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 81 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo COCOA El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Moniliophthora roreri (Cif y Par.) Evans et al. Moniliasis, mancha ceniza Pruning of the tree and the shading trees helps aeration and sunlight to reduce disease pressure. Collect any disease fruit and bury them. Phytophthora spp. Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 82 Plaguicidas Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Fosfitos de potasio USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo COCOA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 83 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo COCOA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Thrips Tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. 84 Plaguicidas Pyriproxyfen Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Spinosad Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 17. Coliflor COLIFLOR Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, Napropamide, Oxyfluorfen, y Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 85 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo COLIFLOR - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Pythium spp., Rhizoctonia spp., Phytophthora spp., Sclerotinia spp. y Fusarium spp. Damping-off Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Plaguicidas Trichoderma sp. Bacillus subtilis Fosfonato de K y Salicylic Acid Cobres Streptomyces sp. Iprodione Mancozeb Cobres Bacillus subtilis Extracto de Melaleuca alternifolia Plasmodiophora brassicae Hernia de la cole Mantenga el pH del suelo a 7.2. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. Eliminar las malas hierbas de la familia de las crucíferas. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 86 Bacillus subtilis Trichoderma sp. PCNB Metalaxyl-M Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mandipropamid Azoxystrobin Iprodione Mancozeb Cobres Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil Captan USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo COLIFLOR - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, Napropamide, Oxyfluorfen, y Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 87 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo COLIFLOR - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plutela sigustela Plutela, palomilla, dorso de diamante Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Pieris brassicae Pieris, gusano Esta plaga es específica para las crucíferas por lo que las rondas limpias retrasar la necesidad de tratamientos. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco 88 Plaguicidas Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Pyriproxyfen Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Carbaryl Dimethoate Imidacloprid Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Sales potásicas, jabón Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Novaluron Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo COLIFLOR - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Sarasinula plebeia, Arion hortensis Babosas Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 89 Plaguicidas Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Extracto de marigold (Tagetes patula) Paecilomyces lilacinus Methaldehyde USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 18. Fresa FRESA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 90 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo FRESA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Botrytis spp. Botrytis, moho gris La aplicación foliar de Trichoderma sp. Para la botritis en las frutas que utiliza las abejas para la polinización, se puede colocar Trichoderma sp. en la colmena de abejas para que puedan llevarlo a las flores. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Cobres Streptomyces sp. Bacillus subtilis Cobres Iprodione Trichoderma sp. Vinclozolin Folpet Azufre Bacillus subtilis Iprodione Trichoderma sp. Difenoconazole Phytophthora spp. Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 91 Bacillus subtilis Cobres Trichoderma sp. Fenamidone USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo FRESA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 92 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo FRESA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Polyphagotarsonemus latus Banks Acaro blanco Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Lygus lineolaris Chinche de la flor Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Thrips Tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). 93 Plaguicidas Abamectin Azadirachtin Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Sales potásicas, jabón Fenpyroximate Abamectin Azadirachtin Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Sales potásicas, jabón Fenpyroximate Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Acetamiprid Carbaryl Thiamethoxam Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Spinosad Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Carbaryl Pyriproxyfen Spinetoram Spirotetramato Thiamethoxam Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 19. Frijol FRIJOL Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 94 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo FRIJOL - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Revisar los bordos para las malazas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados hasta 30 días después del trasplante. Plaguicidas Uromyces appendiculatus (Pers.) Roya Azoxystrobin Propiconazole Pyraclostrobin y Boscalid Azoxystrobin Propiconazole Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn) (teleomorph de Rhizoctonia spp.) Mustia hilachosa Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris Mancha angular Cosechar cuando el follaje esté seco. Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. 95 ICM Azoxystrobin Cobres Propiconazole Cobres Streptomyces sp. Streptomycin USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo FRIJOL - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 96 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo FRIJOL - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Empoasca spp. Saltahoja verde Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Anticarsia gemmatalis Gusano terciopelo Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Sarasinula plebeia, Arion hortensis Babosa Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Trichapion godmani Bean pod weevil Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 97 Plaguicidas Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Buprofezin Dimethoate Malathion Spirotetramato Thiamethoxam Imidacloprid Sales potásicas, jabón Acetamiprid Buprofezin Dimethoate Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis Carbaryl Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Methoxyfenozide Novaluron Methaldehyde Heterorhabditis bacteriophora Sales potásicas, jabón Imidacloprid Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 20. Habichuela HABICHUELA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Glyphosate, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 98 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo HABICHUELA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Revisar los bordos para las malazas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados hasta 30 días después del trasplante. Uromyces appendiculatus (Pers.) Roya Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn) (imperfect fungus of Rhizoctonia spp.) Mustia hilachosa Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris Mancha angular Cosechar cuando el follaje esté seco. Plaguicidas ICM Azoxystrobin Propiconazole Tebuconazole Pyraclostrobin y Boscalid Azoxystrobin Tebuconazole Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Iprodione Tebuconazole Propiconazole Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. 99 Cobres Streptomyces sp. USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo HABICHUELA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Clethodim, Diquat, Glyphosate, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 100 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo HABICHUELA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Empoasca spp. Saltahoja verde Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Anticarsia gemmatalis Gusano terciopelo Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Sarasinula plebeia, Arion hortensis Babosa Plaguicidas Azadirachtin Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Pyriproxyfen Acetamiprid Buprofezin Dimethoate Spirotetramato Thiamethoxam Imidacloprid Malathion Acetamiprid Buprofezin Dimethoate Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Spinosad Carbaryl Methoxyfenozide Novaluron Methaldehyde Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Trichapion godmani Bean pod weevil Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 101 Heterorhabditis bacteriophora Malathion Imidacloprid Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 21. Izote IZOTE Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 102 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo IZOTE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Sclerotium sp. Marchitez del cuello, marchitez por Sclerotium, malla blanca (esta es los esclerocios de afuera al cuello Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 103 Azoxystrobin Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo IZOTE - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 104 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo IZOTE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Pseudococcus sp., Dysmicoccus brevipes Cochinilla El control de las hormigas que se mueven de una planta a otra y proteger la cochinilla. 105 Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 22. King Grass KING GRASS Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Diuron, Fenoxaprop P Metil, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Imazapyr, Metribuzin, Nicosulfuron, Oxyfluorfen, and Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. 106 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo KING GRASS - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Helminthosporium spp. (Complejo de enfermedad: Cochliobolus heterostrophus or Setosphaeria turcica or Cochliobolus carbonum) Helminthosporium, manchas foliares Compruebe si hay variedades que tienen resistencia a la enfermedad. El uso de ácido salicílico reduce la gravedad de la enfermedad. Puccinia spp. Roya La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 107 Plaguicidas Azoxystrobin Difenoconazole Propiconazole Azoxystrobin Propiconazole Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin + Propiconazole ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo KING GRASS - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Diuron, Fenoxaprop P Metil, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Imazapyr, Metribuzin, Nicosulfuron, Oxyfluorfen, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 108 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo KING GRASS - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Mahanarva sp., Aeneolamia sp., Prosapia sp. Salivazo La aplicación de Beauveria bassiana para esta plaga funciona mejor que cualquier control químico. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). 109 Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Acetamiprid Malathion Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 23. Lechuga LECHUGA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Glyphosate, and Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 110 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo LECHUGA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Mancozeb Cobres Streptomyces sp. Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Azoxystrobin Metalaxyl-M Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mandipropamid Ferbam Folpet Rhizoctonia spp. Marchitez Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Sclerotinia sp. Sclerotinia stem rot, drop Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. 111 Azoxystrobin Trichoderma sp. Bacillus subtilis Pyraclostrobin y Boscalid Azoxystrobin Iprodione Bacillus subtilis Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Vinclozolin Azoxystrobin Iprodione Mancozeb Cobres Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Streptomyces sp. USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo LECHUGA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Glyphosate, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 112 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo LECHUGA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Sarasinula plebeia, Arion hortensis Babosa Plaguicidas Methaldehyde Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Helicoverpa zea (Boddie)., Heliothis virescens (F) Gusano elotero, gusano del fruto, bellotero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 113 Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Tebufenozide Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Pymetrozine Spinetoram Thiamethoxam Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Carbaryl Dimethoate Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo LECHUGA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Liriomyza trifolii, Liriomyza sativae, Liriomyza spp. Minador Si usted ve esta plaga, parar o reducir las aplicaciones, especialmente de insecticidas de amplio espectro. Si se necesita la aplicación para el control de minadores de hojas, utilizar insecticidas específicos. 114 Plaguicidas Abamectin Cyromazine Spinosad Imidacloprid Acetamiprid Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Dimethoate USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 24. Maíz MAÍZ Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Bentazon, Clethodim, Diquat, Diuron, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Imazapyr, Linuron, Metribuzin, Nicosulfuron, Oxyfluorfen, and Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Giberellic acid can be used between stages V3 and V4 to improve seed emergence. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 115 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MAÍZ - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad 1. Phyllachora maydis Maubl. (pústula negra), 2. Monographella maydis Müller y Samuels (mancha café) y 3. Coniothyrium phyllachorae Maubl. (hyperparasite of the previous two fungi) Tar spot El uso de fungicidas, porque no hay resistencia en las variedades locales o híbridos. Helminthosporium spp. (Complejo de enfermedad: Cochliobolus heterostrophus or Setosphaeria turcica or Cochliobolus carbonum) Helminthosporium, manchas foliares Compruebe si hay variedades que tienen resistencia a la enfermedad. El uso de ácido salicílico reduce la gravedad de la enfermedad. Puccinia spp. Rust La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Revisar los bordos para las malazas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). El uso de ácido salicílico reduce la gravedad de la enfermedad. Ustilago maydis (DC) Common Carbón de la mazorca Buena polinización y el riego son el mejor control. Usted puede comer la enfermedad, es una comida gourmet. 116 Plaguicidas Azoxystrobin Cyproconazole Methyl-Thiophanate Captan Azoxystrobin Cyproconazole Difenoconazole Propiconazole Azoxystrobin Cyproconazole Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin + Propiconazole ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MAÍZ - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Bentazon, Clethodim, Diquat, Diuron, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Imazapyr, Linuron, Metribuzin, Nicosulfuron, Oxyfluorfen, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 117 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MAÍZ - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 118 Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Heterorhabditis bacteriophora Sales potásicas, jabón Imidacloprid Spinosad Azadirachtin VPM Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MAÍZ - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Helicoverpa zea (Boddie)., Heliothis virescens (F) Gusano elotero, gusano del fruto, bellotero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Elasmopalpus lignosellus Lesser Maízstalk borer Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Dalbulus maidis Maíz Planthopper Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 119 Plaguicidas Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Thiamethoxam Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Novaluron Imidacloprid Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Acetamiprid Dimethoate USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 25. Maracuya MARACUYA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 120 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MARACUYA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Cladosporium herbarum Scab Aplicación de Trichoderma sp. a través del riego por goteo. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Revisar los bordos para las malezas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados. 121 Plaguicidas Azoxystrobin Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MARACUYA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 122 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MARACUYA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Plaguicidas Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Malathion Methoxyfenozide Spinetoram Tebufenozide Azadirachtin Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Fenpyroximate Polyphagotarsonemus latus Banks Acaro blanco Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Azadirachtin Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Fenpyroximate Leptoglossus zonatus Leaffooted bug Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Imidacloprid Malathion Thiamethoxam Azadirachtin Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Imidacloprid Spinosad Acetamiprid Malathion Pyriproxyfen Spinetoram Spirotetramato Thiamethoxam Dione juno huascuma Dione copper Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Liriomyza trifolii, Liriomyza sativae, Liriomyza spp. Minador Si usted ve esta plaga, parar o reducir las aplicaciones, especialmente de insecticidas de amplio espectro. Si se necesita la aplicación para el control de minadores de hojas, utilizar insecticidas específicos. 123 Azadirachtin Imidacloprid Spinosad Acetamiprid Chlorantraniliprole o Rynaxypyr USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 26. Mora MORA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Oxyfluorfen. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si las áreas infestadas de plagas necesitan trabajo debe ser hecho en el final del día para evitar llevar el problema. Ejemplo: Ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). 124 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MORA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Botrytis spp. Botrytis, moho gris Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Iprodiona Azufre La aplicación foliar de Trichoderma sp. Para la botritis en las frutas que utiliza las abejas para la polinización, se puede colocar Trichoderma sp. en la colmena de abejas para que puedan llevarlo a las flores. Puccinia spp. Roya La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. 125 Propiconazole Cobres Bacillus subtilis Azoxystrobin Pyraclostrobin y Boscalid Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Propiconazole Bacillus subtilis Trichoderma sp. Azoxystrobin Pyraclostrobin y Boscalid Azufre Fosfitos Trichoderma sp. Bacillus subtilis Metalaxyl-M USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MORA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Napropamide, and Oxyfluorfen. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades deben de realizar estas al final del día. Ejemplo: ácaros Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 126 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo MORA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Plaguicidas Azadirachtin Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Lygus lineolaris Chinche de la flor Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 127 Sales potásicas, jabón Acetamiprid Carbaryl Imidacloprid Malathion Thiamethoxam USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 27. Papa PAPA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Diuron, Fluazifop-P-Butyl, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Linuron, Metribuzin, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 128 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PAPA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Phytophthora spp. Marchitez, tizón tardío Azoxystrobin Metalaxyl-M Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mandipropamid Dimethomorph y Mancozeb Famoxadone + Mancozeb Fenamidone Cymoxamil El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Azoxystrobin Iprodione Difenocomazole Cobres Ralstonia solanacearum Ralstonia, marchitez bacterial Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Streptomyces sp. Streptomycin Rhizoctonia spp. Marchitez Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Azoxystrobin Bacillus subtilis Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil Pseudomonas corrugata Tallo hueco El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Revisar los bordos para las malezas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados hasta 30 días después del trasplante. Use cultivos trampa afuera de la barrera viva, pero se deben mantener con insecticidas sistémicos para el control de vectores de virus. 129 Cobres Streptomyces sp. ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PAPA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Diuron, Fluazifop-P-Butyl, Glufosinate-Ammonium, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Linuron, Metribuzin, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 130 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PAPA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga BacteArrozra cockerelli (sulc) Papa psyllid Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Phthorimaea operculella Palomilla de la papa Aporque de la papa entre 25 a 30 días. No deje que se raje el suelo; siempre mantenga la humedad adecuada hasta la cosecha. 131 Plaguicidas Imidacloprid Sales potásicas, jabón Malathion Acetamiprid Dimethoate Imidacloprid Malathion Spirotetramato Thiamethoxam Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Carbaryl Dimethoate Imidacloprid Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Malathion Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Pyriproxyfen Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PAPA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Liriomyza trifolii, Liriomyza sativae, Liriomyza spp. Minador Si usted ve esta plaga, parar o reducir las aplicaciones, especialmente de insecticidas de amplio espectro. Si se necesita la aplicación para el control de minadores de hojas, utilizar insecticidas específicos. Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 132 Plaguicidas Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Malathion Novaluron Spinosad Abamectin Cyromazine Spinosad Imidacloprid Azadirachtin Abamectina Acetamiprid Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Dimethoate Novaluron Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Dimethoate Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 28. Papaya PAPAYA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diuron, Glyphosate, and Oxyfluorfen. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 133 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PAPAYA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Phytophthora spp Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. Azoxystrobin Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Fosfitos de potasio El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Revisar los bordos para las malezas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados. Use cultivos trampa afuera de la barrera viva, pero se deben mantener con insecticidas sistémicos para el control de vectores de virus. 134 Azoxystrobin Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Difenoconazole ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PAPAYA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Diuron, Glyphosate, and Oxyfluorfen. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 135 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PAPAYA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Plaguicidas Empoasca spp. Saltahoja verde Imidacloprid Sales potásicas, jabón Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Toxotrypana curvicauda Papaya fruit fly El uso de trampas para el monitoreo de la plaga. El uso de material de rendido con la aplicación de productos químicos. 136 Azadirachtin Imidacloprid Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Fenpyroximate Pyriproxyfen Azadirachtin Imidacloprid Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Buprofezin Malathion Spirotetramato Thiamethoxam Pyriproxyfen Beauveria bassiana Azadirachtin Imidacloprid Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Malathion Spinetoram Spinosad Spirotetramato Thiamethoxam Malathion Spinosad USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 29. Pepino PEPINO Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, y Halosulfuron Methyl. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 137 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PEPINO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris Mancha angular Cosechar cuando el follaje esté seco. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Didymella bryoniae (Anamorph Phoma cucurbitacearum) Gummy Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Corynespora cassiicola Mancha anillada, mancha de corynespora Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 138 Plaguicidas Bacillus subtilis Trichoderma sp. Azoxystrobin Metalaxyl-M Mancozeb Mandipropamid Azoxystrobin Mancozeb Bacillus subtilis Trichoderma sp. Methyl-Thiophanate Cinnamomum zeylandicum Melaleuca alternifolia Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin + Tebuconazol Tebuconazole Folpet Azufre Azoxystrobin Cobres Azoxystrobin Cobres Difenoconazole Azoxystrobin Cobres Pyraclostrobin y Boscalid Difenocomazole Azoxystrobin Cobres Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Cobres Azoxystrobin + Cyproconazol Pyraclostrobin y Boscalid Mancozeb + Cobres + Iron Complex USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PEPINO - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, y Halosulfuron Methyl. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 139 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PEPINO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Diaphania hyalinata Linnaeus, Diaphania nitidalis (Stoll) Barrenador de la fruta, diaphania Esta plaga es específica para cucurbitáceas; un entorno limpio retrasa la necesidad de tratamientos. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Thrips Tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. 140 Plaguicidas Spinetoram Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Carbaryl Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Pyriproxyfen Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Buprofezin Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Heterorhabditis bacteriophora Sales potásicas, jabón Imidacloprid Beauveria bassiana Pyriproxyfen Spinetoram Spinosad Imidacloprid Sales potásicas, jabón Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Carbaryl Malathion Spirotetramato Thiamethoxam USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PEPINO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. 141 Plaguicidas Abamectin Azadirachtin Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Fenpyroximate USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 30. Pimienta Gorda PIMIENTA GORDA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada. Herbicida aprobado - glifosato. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 142 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PIMIENTA GORDA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Puccinia spp. La Roya Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 143 Plaguicidas Azoxystrobin Bacillus subtilis USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PIMIENTA GORDA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada. Herbicida aprobado - glifosato. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 144 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PIMIENTA GORDA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). 145 Plaguicidas Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Chlorantraniliprole o Rynaxypyr USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 31. Piña PIÑA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diuron, and Glyphosate. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 146 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PIÑA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Plaguicidas Phytophthora spp Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Metalaxyl-M Bacillus subtilis Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Fosfitos de potasio Triadimefon Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. 147 Cobres Bacillus subtilis Trichoderma sp. Streptomyces sp. USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PIÑA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diuron, and Glyphosate. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 148 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PIÑA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Pseudococcus sp., Dysmicoccus brevipes Cochinilla El control de las hormigas que se mueven de una planta a otra y proteger la cochinilla. Thecla basilides Thecla Aplicación de Bts a los 45 días después de la inducción de la flor. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. 149 Plaguicidas Azadirachtin Sales potásicas, jabón Malathion Spirotetramato Spinosad Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Spinetoram Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 32. Plátano PLÁTANO Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diquat, Diuron, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, and Oxyfluorfen. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 150 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PLÁTANO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Mycosphaerella fijiensis Morelet: Sigatoka negra y Mycosphaerella musicola Leach et Mulder: Sigatoka Amarilla Sigatoka negro Defoliar las hojas enfermas y colocarlos donde las personas no caminan y con la hoja orientados hacia abajo. Colletotrichum musae, Stachylidium theobromae, Deightoniella torulosa, Verticillium theobromae y Fusarium sp. Punta de puro, punto negro Embolsado temprana del racimo de frutas. Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Plaguicidas Azoxystrobin Propiconazole Mancozeb Cobres Cyproconazole Tebuconazole Methyl-Thiophanate Melaleuca alternifolia Difenoconazole Imazalil Azoxystrobin Propiconazole Mancozeb Cobres Cyproconazole Tebuconazole Difenoconazole Cobres Streptomyces sp. ICM Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Ralstonia solanacearum Ralstonia, marchitez bacterial Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 151 Bacillus subtilis Trichoderma sp. Azoxystrobin Bacillus subtilis Trichoderma sp. Streptomyces sp. Copper Compunds USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PLÁTANO - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Ametryn, Diquat, Diuron, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, and Oxyfluorfen. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 152 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo PLÁTANO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Cosmopolites sordidus y Metamasius sp. Picudo del banano Se utilizan trampas de muestreo de tallo fresco. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Corythucha spp. (Tingidae) Chinche encaje Esta plaga comienza siempre desde las rondas, y el control puede ser realizado por zonas. Trips: Thrips Tabaci y Frankliniella occidentalis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Azadirachtin Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Azadirachtin Sales potásicas, jabón Carbaryl Imidacloprid Azadirachtin Sales potásicas, jabón Pyriproxyfen Spinosad Imidacloprid Carbaryl Spinetoram Cinnamomum zeylandicum Trigona sp. Abeja Morrocó Embolsar el racimo antes de lo normal. Pseudococcus sp., Dysmicoccus brevipes Cochinilla Imidacloprid Azadirachtin El control de las hormigas que se mueven de una planta a otra y proteger la cochinilla. Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. 153 Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 33. Repollo REPOLLO Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, Napropamide, Oxyfluorfen, y Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 154 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo REPOLLO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Pythium spp., Rhizoctonia spp., Phytophthora spp., Sclerotinia spp. y Fusarium spp. Damping-off Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Pesticide Trichoderma sp. Bacillus subtilis Cobres Streptomyces sp. Iprodione Mancozeb Cobres Bacillus subtilis Extracto de Melaleuca alternifolia Plasmodiophora brassicae Hernia de la cole Mantenga el pH del suelo a 7.2. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. Eliminar las malas hierbas de la familia de las crucíferas. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 155 Bacillus subtilis Trichoderma sp. PCNB Metalaxyl-M Bacillus subtilis Trichoderma sp. Mandipropamid Ferbam Iprodione Mancozeb Cobres Azoxystrobin Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil Captan USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo REPOLLO - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, Napropamide, Oxyfluorfen, y Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 156 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo REPOLLO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Plutela sigustela Plutela, palomilla, dorso de diamante Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Pieris brassicae Pieris, gusano Esta plaga es específica para las crucíferas por lo que las rondas limpias retrasar la necesidad de tratamientos. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Pesticide Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Malathion Methoxyfenozide Novaluron Pyriproxyfen Azadirachtin Sales potásicas, jabón Acetamiprid Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Carbaryl Imidacloprid Malathion Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Sales potásicas, jabón Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Spinetoram Spinosad Tebufenozide Azadirachtin Bacillus thuringiensis Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Novaluron Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana 157 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo REPOLLO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Pesticide Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Extracto de marigold (Tagetes patula) Paecilomyces lilacinus La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Sarasinula plebeia (Arion hortensis) Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 158 Methaldehyde USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 34. Sandia SANDIA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 159 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SANDIA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Peronospora destructor, Peronospora parasitica, Bremia lactucae Mildéu lanoso El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. La aplicación foliar de Trichoderma sp. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris Mancha angular Cosechar cuando el follaje esté seco. Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Didymella bryoniae (anamorph Phoma cucurbitacearum) Gummy Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Corynespora cassiicola Mancha anillada, mancha de corynespora Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 160 Pesticide Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Mancozeb Metalaxyl-M Trichoderma sp. Mandipropamid Folpet Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Trichoderma sp. Methyl-Thiophanate Cinnamomum zeylandicum Melaleuca alternifolia Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin + Tebuconazo Tebuconazole Azufre Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Difenoconazole Trichoderma sp. Azoxystrobin + Cyproconazol Pyraclostrobin y Boscalid Mancozeb +Cobre+ Hierro USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SANDIA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 161 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SANDIA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Diaphania hyalinata Linnaeus, Diaphania nitidalis (Stoll) Barrenador de la fruta, diaphania Esta plaga es específica para cucurbitáceas; un entorno limpio retrasa la necesidad de tratamientos. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. 162 Pesticide Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Malathion Spinetoram Spinosad Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Azadirachtin Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Pyriproxyfen Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Carbaryl Dimethoate Imidacloprid Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Azadirachtin Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Pyriproxyfen Acetamiprid Buprofezin Dimethoate Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Malathion Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Pyriproxyfen Spinetoram Spinosad Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Carbaryl Dimethoate Spirotetramato USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SANDIA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. 163 Pesticide Thiamethoxam Abamectin Azadirachtin Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Sales potásicas, jabón Dimethoate Fenpyroximate USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 35. Sorgo SORGO Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Linuron, and Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 164 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SORGO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Helminthosporium spp. (Complejo de enfermedad: Cochliobolus heterostrophus or Setosphaeria turcica or Cochliobolus carbonum) Helminthosporium, manchas foliares Compruebe si hay variedades que tienen resistencia a la enfermedad. El uso de ácido salicílico reduce la gravedad de la enfermedad. Plaguicidas Azoxystrobin Mancozeb Propiconazole Difenoconazole Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Colletotrichum spp. Antracnosis Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Puccinia spp. Roya La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. 165 Propiconazole Difenoconazole Azoxystrobin Cobres Mancozeb Propiconazole Pyraclostrobin y Boscalid Chlorothalonil Captan Azoxystrobin Mancozeb Propiconazole Pyraclostrobin y Boscalid ICM USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SORGO - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Bentazon, Diquat, Diuron, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Linuron, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 166 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SORGO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Plaguicidas Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 167 Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion Malathion Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Spinosad USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo SORGO - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Helicoverpa zea (Boddie)., Heliothis virescens (F) Gusano elotero, gusano del fruto, bellotero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Elasmopalpus lignosellus Lesser Maízstalk borer Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Dalbulus maidis Maíz Planthopper Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 168 Plaguicidas Carbaryl Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Malathion Spinosad Carbaryl Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Thiamethoxam Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Spinosad Carbaryl Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Azadirachtin Bacillus thuringiensis Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Spinosad Carbaryl Novaluron Imidacloprid Malathion Beauveria bassiana Dimethoate USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 36. Tomate TOMATE Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Metribuzin, Napropamide, and Pendimethalin. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 169 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo TOMATE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Cuerda de tutoría de un solo uso. Revisar los bordos para las malezas que se sabe que albergan plagas y virus, tales como: Amaranthus palmeri (amaranto), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleracea (verdolaga común) y Ipomoea sp. (Gloria de la mañana). Las plantas con síntomas del virus deben ser eliminados hasta 30 días después del trasplante. Trasplante a una densidad más alta para que las plantas con síntomas de virus puedan ser eliminadas. Use cultivos trampa afuera de la barrera viva, pero se deben mantener con insecticidas sistémicos para el control de vectores de virus. Uso de leche descremada para lavar las manos del personal que trabaja en el cultivo para controlar Tobamovirus. Plaguicidas ICM Ralstonia solanacearum Ralstonia, marchitez bacterial Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Bacillus subtilis Cobres Trichoderma sp. Streptomyces sp. Streptomycin Fusarium sp. Fusarium oxysporum Marchitez, Fusarium Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo utilizando dispersantes y desinfectantes orgánicos se recomiendan, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Sclerotium sp. Marchitez del cuello, marchitez por Sclerotium, malla blanca (esta es los esclerocios de afuera al cuello Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. 170 Dazomet (plug production) Azoxystrobin Bacillus subtilis Trichoderma sp. Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Propiconazole Trichoderma sp. Difenoconazole Propiconazole USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo TOMATE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria, Xanthomonas fragariae, Xanthomonas spp. Xanthomonas, peca bacteriana El uso de variedades resistentes. La aplicación de ácido salicílico a través del sistema de goteo es crítica. Se puede hacer la poda sanitaria. El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. Phytophthora spp. Marchitez, tizón tardío El uso de fosfitos aplicados a través del riego por goteo es crítico. Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Septoria lycopersici Septoria leaf spot, celery late blight, Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Pseudomonas corrugata Tallo hueco El uso de fungicidas de cobre calendarizado durante el tiempo de alta presión. 171 Plaguicidas Cobres Mancozeb Streptomyces sp. Streptomycin Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Mancozeb Metalaxyl-M Trichoderma sp. Mandipropamid Dimethomorph + Mancozeb Famoxadone + Mancozeb Fenamidone Azoxystrobin Bacillus subtilis Difenoconazole Trichoderma sp. Extracto de Melaleuca alternifolia Difenoconazole Mancozeb Chlorothalonil Azoxystrobin Bacillus subtilis Cobres Propiconazole Trichoderma sp. Methyl-Thiophanate Cinnamomum zeylandicum Melaleuca alternifolia Pyraclostrobin y Boscalid Trifloxystrobin + Tebuconazol Tebuconazole Propiconazole Folpet Azufre Ziram Cobres Streptomyces sp. USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo TOMATE - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Plántulas: producir las plántulas en invernaderos confiables y que vengan libre de enfermedades. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el campo libre de malezas toda la temporada hasta que se incorpora el rastrojo. Approved herbicides include Clethodim, Diquat, Glyphosate, Halosulfuron Methyl, Metribuzin, Napropamide, and Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 172 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo TOMATE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Bemisia tabaci Mosca blanca Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Aphis spp., Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis Áfido Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Spodoptera eridania, S. frugiperda, S. ornithogalli Cogollero, spodoptera, gusano Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Helicoverpa zea (Boddie)., Heliothis virescens (F) Gusano elotero, gusano del fruto, bellotero Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. 173 Plaguicidas Azadirachtin Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Pyriproxyfen Acetamiprid Buprofezin Dimethoate Pymetrozine Spirotetramato Thiamethoxam Azadirachtin Beauveria bassiana Imidacloprid Malathion Sales potásicas, jabón Pyriproxyfen Cinnamomum zeylandicum Acetamiprid Carbaryl Dimethoate Spirotetramato Thiamethoxam Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Spinetoram Spinosad Tebufenozide Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Chlorfenapyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Azadirachtin Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Malathion Spinetoram Spinosad Tebufenozide Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Chlorfenapyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Pymetrozine USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo TOMATE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Plaguicidas Thiamethoxam Agrotis ipsilon, A. bilitora, Feltia spp. Cuerudo, cortador, nochero Azadirachtin Bacillus thuringiensis Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Malathion Spinetoram Spinosad Tebufenozide Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Novaluron Abamectin Azadirachtin Cyromazine Imidacloprid Spinetoram Spinosad Acetamiprid Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Dimethoate Novaluron Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Liriomyza trifolii, Liriomyza sativae, Liriomyza spp. Minador Si usted ve esta plaga, parar o reducir las aplicaciones, especialmente de insecticidas de amplio espectro. Si se necesita la aplicación para el control de minadores de hojas, utilizar insecticidas específicos. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. Paecilomyces lilacinus Extracto de marigold (Tagetes patula) La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Aeolus sp. and other species Gusano alambre Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana 174 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo TOMATE - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo se deben aplicar durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos, utilice dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). Scutigerella inmaculata (Newport) Sinfílido El muestreo se realizó como en la gallina ciega, pero para facilitar la comprobación, el suelo puede ser colocado en un balde de agua debido a que los synfilans flotan. 175 Plaguicidas Heterorhabditis bacteriophora Imidacloprid Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Malathion USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 37. Yuca YUCA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, y Halosulfuron Methyl. Estacas: “No” usar de lotes afectados y preferiblemente nuevos. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 176 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo YUCA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Virus: BSV, CMV, MDMV, ToMV, TMV, ToTV, TYLCV, BGYMV, fitoplasma, bacteria Virus Plaguicidas ICM Selección de material de siembra libre de virus. Cercospora sp. Cercospora, mancha foliar Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso Cobertura de la hoja es esencial para esta enfermedad y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. 177 Bacillus subtilis Azoxystrobin Trichoderma sp. Pyraclostrobin y Boscalid Captan Bacillus subtilis Azoxystrobin Trichoderma sp. Azufre USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo YUCA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Glyphosate, y Halosulfuron Methyl. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 178 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo YUCA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis Trips Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Aplicación semanal de Beauveria bassiana. Con una mochila después de las 4:00 PM el superior del suelo para controlar la pupa. Tetranychus spp, Oligonychus punicae Acaro rojo Nunca use los piretroides para el control de esta plaga y reducir el uso para el control de otras plagas, si los ácaros están presentes. Erinnyis ello Gusano cachón Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). 179 Plaguicidas Pyriproxyfen Spinosad Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Sales potásicas, jabón Acetamiprid Carbaryl Imidacloprid Spinetoram Spirotetramato Thiamethoxam Abamectin Azadirachtin Sales potásicas, jabón Beauveria bassiana Cinnamomum zeylandicum Fenpyroximate Bacillus thuringiensis var Aizawai Bacillus thuringiensis var Kurstaki Azadirachtin Spinosad Tebufenozide Sales potásicas, jabón Heterorhabditis bacteriophora Beauveria bassiana Carbaryl Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Indoxacarb Methoxyfenozide Novaluron Spinetoram Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo 38. Zanahoria ZANAHORIA Enfermedades El manejo integrado de cultivos (MIC), común para todas las enfermedades Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Mantillo (Mulch): reduce malezas y la humedad en el follaje inferior donde empiezan muchas enfermedades. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Suelo: mantener el suelo con una buena estructura y con niveles de materia orgánica óptimas. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Semilla: obtenerla de suplidores respetables y verificar que no venga contaminada. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Linuron, Metribuzin, y Pendimethalin. Densidad de plantas: use la indicada para su cultivo y más baja en la época lluviosa. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: si hay áreas infestadas de plagas que requieren de labores o trabajo, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. SAR: usar ácido salicílico y fosfitos para inducir la resistencia de las plantas a enfermedades. Control biológico: si está disponible, se recomiendan los hongos beneficiosos para prevenir las enfermedades transmitidas en el suelo. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Cosecha: no cortar fruta mojada. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: usar al ver síntomas de una enfermedad o cuando el programa de enfermedad de la estación climatalogica indique. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: use los fungicidas preventivos de manera calendarizada en época de alta presión. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: para romper los ciclos de vida de plagas y enfermedades. 180 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ZANAHORIA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una enfermedad Alternaria spp. Alternaria, tizón temprano, mancha purpura El control de insectos chupadores reduce la enfermedad. Erysiphe sp. (Oidium lycopersicum) y Leveillula taurica (Oidiopsis sicula), Sphaerotheca fuliginea Mildiu polvoso La cobertura de la hoja es esencial para estas enfermedades y la parte inferior es crítico con Leveillula taurica. Se puede hacer la poda sanitaria. Utilice siempre la dosis máxima recomendada de adherentes para estas enfermedades. El uso del riego por aspersión ayuda a reducir la enfermedad. Pythium spp., Rhizoctonia spp., Phytophthora spp., Sclerotinia spp. y Fusarium spp. Damping-off Siga las recomendaciones de MIC común para todas las enfermedades. Pythium spp. Damping-off Un excelente control de plagas de suelo es fundamental. Evitar la formación de lesiones de las raíces con herramientas y equipo. El control químico se debe hacer a través del sistema de riego por goteo con dispersantes, y se recomienda desinfectantes orgánicos, como extractos de mimosa. Eliminar las plantas afectadas para reducir el inóculo. Si viene de campos infectados, los zapatos deben ser cambiados o al menos desinfectada. El uso de injertos en un patrón resistente es una alternativa en cultivos donde aplica. Pesticide Azoxystrobin Iprodione Propiconazole Mancozeb Cobres Bacillus subtilis Azoxystrobin Iprodione Propiconazole Mancozeb Cobres Bacillus subtilis Cinnamomum zeylandicum Azufre Azoxystrobin Metalaxyl-M Bacillus subtilis Trichoderma sp. Azoxystrobin Metalaxyl-M Bacillus subtilis Trichoderma sp. Fosfonato de K + Salicylic Acid Trifloxystrobin Erwinea sp. (Erwinea chrysanthemi y Erwinea carotovora) Pudrición, Erwinea, pudrición hedionda, marchitez, pierna negra No coseche cuando el fruto está mojado. La enfermedad no se puede observar hasta 12 horas después de la cosecha si se cosechó húmedo. No transporte en camiones cerrados; tienen que estar bien ventilada. Desinfectar las herramientas y recipientes utilizados en la cosecha. No coloque el producto en el suelo para la selección; use mesas. La persona que vacía el balde o canasta de cosecha no debe tocar la fruta. Lavar y desinfectar el personal de cosecha. Poscosecha es donde la enfermedad ataca principalmente. El uso de BPA para la cosecha es indispensable para prevenir esta enfermedad. 181 Cobres Bacillus subtilis Streptomyces sp. Azoxystrobin Pyraclostrobin y Boscalid Propiconazole USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ZANAHORIA - Plagas El manejo integrado de cultivos (MIC) común para todas las plagas Parcela o lote: seleccionar uno que no esté al lado de cultivos viejos o rastrojos que contengan enfermedades y plagas afines. Parcela o lote: conocer el historial donde se va a sembrar, si ha habido enfermedades en general, para manejarlos con anticipación. Rondas: revisión de las malezas hospederas de plagas o vectores de virus como: Amaranthus palmeri (Bledo), Helianthus spp. (Girasol), Portulaca oleraceae (Verdolaga) and Ipomoea sp. (Campanilla). Rondas: mantener las rondas limpio durante el cultivo para reducir las malezas hospederas de plagas y enfermedades. Preparación de suelo: utilizar solamente equipo de preparación de suelo que ha sido limpiado y desinfectado antes de traerlo a su parcela o lote. Preparación del suelo a tiempo, 30 días antes de siembra. Drenaje: debe estar listo antes para evitar el encharcamiento y con medidas de control de erosión, para evitar el estrés y muerte de raíces. Semilla: seleccionar variedades o híbridos con resistencia o tolerancia para el problema de la zona de producción. Acolchonado plástico: debe ser blanco o plateado para repeler insectos chupadores durante las primeras semanas después de la siembra. Barreras vivas: sembrarlas 20 días antes del cultivo para evitar que le afecten las plagas y el viento. Malezas: mantener la parcela libre de malezas desde la preparación del suelo hasta la siembra del cultivo. Los cultivos trampa: se deben sembrar 20 días antes del cultivo para ser más atractivo a los insectos, y despues mantener con insecticidas sistémicos. Trampas amarillas o azules colocadas: 20 días antes de la siembra para monitorear la entrada y la dirección de la entrada de insectos. Manta térmica (Agribon o Agril): utilizada como una barrera física contra las plagas. Malezas: mantener el cultivo libre de malezas durante todo el ciclo de cultivo hasta que se incorpora el rastrojo. Herbicidas aprobados incluyen Clethodim, Diquat, Fluazifop-P-Butyl, Glyphosate, Linuron, Metribuzin, y Pendimethalin. Practicas básicas: el buen manejo cultural y a tiempo durante todo el cultivo. Personal: al realizar labores en zonas del cultivo afectadas por enfermedades, estas deben de realizarse al final del día para evitar la contaminación. Ejemplo: ácaros. Riego: maneje un buen patrón de riego, y administre la humedad del suelo a partir de la capacidad de campo y el 30% de agotamiento de agua disponible. Riego: riego por aspersión puede ayudar a reducir la infestación de ácaros. IBA se puede utilizar para inducir el desarrollo de las raíces, en particular durante la siembra / trasplante. Nutrición: usar una relación adecuada de N:K para el cultivo y asegúrese de que la relación N:P:K:Ca:Mg y S sea la correcta. Muestreo: dos veces por semana al cultivo y rondas. Muestreo: registrar todos los insectos benéficos encontrados. Controles biológicos: si están disponibles, se recomienda la liberación de insectos beneficiosos y el uso de hongos beneficiosos para plagas específicas. Feromonas: se puede utilizar para la detección temprana, pero son muy específicos a la especie. Cosecha: no dejar fruta descartada tirada en el campo; esta debe ser enterrada. Control químico: utilice los niveles críticos antes de la aplicación y en los primeros estadios de vida de la plaga. Control químico: usar solamente los permitidos para el cultivo. Control químico: temprano en el inicio de la producción use productos químicos de espectro estrecho antes de usar controles de amplio espectro. Aplicación correcta de agroquímicos: equipo calibrado, con la boquilla recomendada y verificar la buena cobertura. Aplicación correcta de agroquímicos: usar suficiente volumen de agua para la cubertura; usar agua potable. Aplicación correcta de agroquímicos: siempre aplicar durante las horas frescas, en la mañana (hasta 9:00 AM) o tarde en la tarde (después 4:00 PM). Rastrojos: eliminarlos inmediatamente después de la última cosecha. Rotación de cultivos: utilice la rotación de cultivos para romper el ciclo de vida de plagas y enfermedades. 182 USAID-ACCESO. Planes de Manejo Integrado de Cultivo ZANAHORIA - El manejo integrado de cultivos (MIC) específico para una plaga Diabrótica balteata, Diabrótica spp., Cerotoma spp. Diabrótica, Maya, Crisomelidos Siga las recomendaciones de MIC común para todas las plagas. Meloidogyne spp., Pratylenchus spp., Heterodera spp., Tylenchulus spp., Radopholus similis, etc. Nematodos Suelos de textura ligera (margas) requieren tratamientos preventivos y un buen manejo del agua de riego. No debe ser demasiado húmedo ya los nematodos son animales acuáticos. La aplicación de Paecilomyces lilacinus en una base de calendario mensual, alternado con el uso de extracto de caléndula (Tagetes patula). Phyllophaga spp. Gallina ciega, Orontoco Mantenga la parcela libre de malezas 30 días antes de la siembra; hacer 1 ó 2 aplicaciones de productos biológicos específicos para el control si se encuentran en el muestreo del suelo. Mantenga libre de malezas y zacate durante las primeras lluvias, ya que es cuando los escarabajos de junio ponen huevos. Muestreo de la tierra para plagas del suelo antes de la siembra con 10 muestras por hectárea. Las muestras son de 30 X 30 X 30 centímetros. Muestra las raíces semanales para observar lo que se alimenta de ellos. Aplicar Heterorhabditis bacteriophora depredador nematodo si se detecta presencia. Utilice el control biológico con MetaZam (Metarhizium anisopliae) y BaZam (Beauveria bassiana). Al aplicar productos químicos o biológicos a través del sistema de goteo hacerlo durante todo el tiempo de riego. Con los productos químicos utilizan dispersantes. Haga la rotación de cultivos con leguminosas que no son buenos anfitriones de estas plagas del suelo. Evite la rotación de cultivos con gramíneas (maíz o sorgo). 183 Pesticide Heterorhabditis bacteriophora Sales potásicas, jabón Imidacloprid Extracto de marigold (Tagetes patula) Paecilomyces lilacinus Metarhizium anisopliae Beauveria bassiana Heterorhabditis bacteriophora Chlorantraniliprole o Rynaxypyr Imidacloprid USAID-ACCESO es un proyecto de cuatro años, apoyado por el pueblo y gobierno de los Estados Unidos de América a través de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID). Es la principal inversión de USAID en Honduras de la iniciativa global Alimentar al Futuro del gobierno de los Estados Unidos. USAID-ACCESO atenderá a más de 30,000 hogares viviendo en condiciones de pobreza en los departamentos de Copán, Intibucá, La Paz, Lempira, Ocotepeque y Santa Bárbara. La meta del proyecto es superar el umbral de pobreza y desnutrición a través del desarrollo económico, aumentando los ingresos y generando empleo. USAID-ACCESO es implementado por Fintrac Inc., en asociación con la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola, la Escuela Agrícola Panamericana, Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural, CARE, Proyecto Aldea Global, y otros sub-contratistas. USAID-ACCESO Oficinas de la FHIA, La Lima, Cortes, Honduras Tel: (504) 501.0375 acceso@fintrac.com www.usaid-acceso.org | www.fintrac.com