JAVIER TELLO - Características patógenos de suelo

Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial
LOS HONGOS
SU FUNCIONALIDAD EN
AGRICULTURA
J. Tello Marquina
Grupo de investigación AGR200
Universidad de Almería
México, setiembre de 2014
CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES EN
HONGOS FITOPATÓGENOS
Virus, viroides, virus satélites
Bacterias
Hongos y cromistas
Nematodos
Amibas
HONGOS Y CROMISTAS
Este grupo fue durante muchos años considerado del
reino de los hongos. En la actualidad los cromistas han
sido asociados con las algas pardas. Entre los cromistas
destacan los géneros Phytophthora y Pythium
anteriormente agrupados como oomicetos
24/08/14
HONGOS Y CROMISTAS
El papel fundamental de todos los hongos y oomicetos es
descomponer la materia orgánica muerta y un número
menor de especies son parásitas de plantas, animales
(incluidos los humanos), otros hongos, nematodos, etc.
Sin este papel descomponedor no sería posible la vida en
el planeta tal y como la conocemos.
HONGOS Y CROMISTAS
Desde el punto de vista agrícola y forestal son
responsables del mantenimiento de la fertilidad de los
suelos. Los suelos completamente estériles no permiten el
desarrollo normal de las plantas
Su erradicación en agricultura es extremadamente difícil
tendiendo a imposible. Su ubicuidad ayuda a ello
HONGOS Y CROMISTAS
¿Permanecerán siempre en la tierra? Si. Las bacterias
más antiguas aparecieron hace 3.500 millones de años
(la tierra tiene 4.500 millones de años). La primeras
plantas aparecen hace 500 millones de años y las plantas
con flores hace 150 millones de años. Los parásitos de
plantas coevolucionaron con las plantas
TIPOS DE PARASITISMO DE LOS HONGOS
Saprofitismo
Son descomponedores de materia orgánica muerta
Hongos de poscosecha
TIPOS DE PARASITISMO DE LOS HONGOS
Parásitos biotrofos (obligados)
Mildius Oidios
TIPOS DE PARASITISMO DE LOS HONGOS
Parásitos facultativos
(son saprofitos y parasitan el tejido vivo)
TIPOS DE PARASITISMO DE LOS HONGOS
Vectores de virus
¿Puede un saprofito transformarse en parásito?
Biotrofos: el cambio de especie vegetal cultivada puede
servir para que dejen de enfermar a las plantas
Parásitos facultativos: los más comunes. Pueden vivir
descomponiendo materia orgánica y enfermar a las
plantas. Su control es complicado y de eficacia deficiente
PARASITISMO ESPECÍFICO Y SU
INTERPRETACIÓN
Los hongos son capaces de desarrollar una especificidad
extrema, debido a que entre la planta y su parásito existe
una relación estrecha: gen a gen
PARASITISMO ESPECÍFICO Y SU
INTERPRETACIÓN
Aparecen así las denominadas formas especializadas,
paradigmáticamente importantes en Fusarium oxysporum
y en Royas (Puccinia) y Carbones (Tilletia y Ustilago)
En Fusarium oxysporum se han descrito más de 100 f. sp.
El hongo puede especializarse para enfermar a una
especie vegetal:
Ej: Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici
Desarrollar formas con habilidad parasitaria diferentes
Raíces: F. o. f. sp. radicis-lycopersici
Xilema: F. o. f. sp. lycopersici
Las formas especializadas enferman a una especie vegetal
y pueden enfermar a un grupo de variedades y no a otras:
Razas o patotipos
Resistencia de plantas a patógenos
- Horizontal
- Vertical
HONGOS VECTORES DE VIRUS
Modelo: Colapso
Virus de las manchas necróticas del melón (MNSV) y de
la sandía
+
Hongo vector: Olpidium bornovanus
Injerto sobre híbridos de calabaza
HONGOS HABITANTES DEL SUELO
El suelo está poblado por multitud de microorganismos
que tienen una vida activa dependiendo del alimento
disponible
Fungistasis
Equilibrio Dinámico
HONGOS HABITANTES DEL SUELO
Se origina una fuerte competición por el alimento.
Para ello utilizan mecanismos como la antibiosis
Origen de los preparados microbiológicos
Eficacia de los preparados microbiológicos
comerciales
RESISTENCIAS DE LOS HONGOS
FITOPATÓGENOS A LOS FUNGICIDAS
Tipos de acción de los fungicidas
Unidiana
Multidiana
Tipos de resistencia
Simple
Cruzada
Múltiple
Cuando comprendamos su comportamiento,
podremos intentar manejarlos
¿Es posible tener una definición exacta de enfermedad?
El triángulo de la enfermedad y su proyección práctica.
Bacterias
Ralstonia solanacearum
(cuarentena)
Xanthomona fragariae
(cuarentena)
Clavibacter michiganensis spp michiganensis
(cuarentena)
Oidios
Botrytis cinerea
(Podredumbre gris)
Mycosphaerella fragariae
Colletotrichum acutatum
Albugo candida
(Roya blanca)
Fulvia fulva
(Cladosporium fulvum)
Virosis
Casos especiales de las virosis y los vectores fúngicos en
cultivos hortícolas
Virus del bronceado del
tomate (TSWV)
Virus Y de la papa
Virus del mosaico del tomate (ToMV)
Virus del mosaico del
pepino dulce (PepMV)
Virus del mosaico de la
calabaza (SqMV)
La normativa legal sanitaria para la certificación y
comercialización de semillas y plantas de vivero
Los recursos fitogenéticos
Las semillas de hortalizas: un caso particular
Virus de la cuchara en
tomate (TYLCV)
Virus del mosaico del pepino y
su satelite Carna 5
LA DESINFECCIÓN DEL SUELO
EL SUELO EN LA PATOLOGÍA VEGETAL
Nociones fitopatológicas sobre el suelo agrícola y su
significación en las enfermedades de origen edáfico o
telúrico
El suelo como “ente vivo”. Su relación con el control de las
micosis de origen edáfico: supresividad de enfermedades
El papel de las rotaciones culturales
La memoria del suelo
EL SUELO COMO ENTE VIVO
INTRODUCCIÓN
La fungistasis como freno evolutivo al desgaste
microbiológico del suelo
Todo suelo sin vida es completamente improductivo
Todos los suelos están poblados por microorganismos
(nematodos, hongos, bacterias, actinomicetos, etc.) Dichos
microrganismos no aparecen en las capas profundas del
suelo (a más de 1 metro de profundidad las poblaciones
microbianas tienden a disminuir drasticamente.
Se han encontrado microorganismos de los que son
La fungistasis es el fenómeno mediante el cual las
poblaciones microbianas de los suelos no se multiplican en
ausencia de alimento. Si lo hiciesen se habrían extinguido
COMPORTAMIENTO DE UN
HONGO FITOPATÓGENO
EN EL SUELO
LA FUNGISTASIS
Los suelos estériles son improductivos. El suelo necesita
una fracción viva para poder producir
La fungistasis es un proceso evolutivo para preservar la
vida en el suelo y con ello su fertilidad
Fenómenos de competición en las poblaciones microbianas
del suelo
El motor energético del suelo lo constituye los exudados radiculares.
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Micorriza es la simbiosis entre un
hongo y la raíz de una planta
Cuando la raíz de una
planta está
micorrizada, el
ambiente micorrícico
en la rizosfera puede
ser diferente.
¿Se crea un
ambiente
micorrizosférico
protector frente
a patógenos?
42
Los patógenos
Síntomas de Phytophthora
capsici
43
ALGUNOS GÉNEROS DE HONGOS
FITOPATÓGENOS
44
Polymyxa
Pythium
Bremia
Bremia
Pseudoperonospora
Rhizopus
Erysiphe
Venturia
Venturia
Monilia
Sclerotinia
Colletotrichum
Alternaria
Fusarium
Penicillium
Verticillium
Ustilago
Puccina
Puccina
Rhizoctonia
GRAC
IAS P
O
R SU
A T EN
CIÓN