Pabellón 2 IFEMA 2013 0 Contenido FICHA TÉCNICA .............................................................................................................................. 2 PRESENTACIÓN EXPO FOODSERVICE ............................................................................................ 3 EMPRESAS EXPOSITORAS ............................................................................................................ 15 EMPRESAS ASISTENTES ............................................................................................................... 17 ESPACIO NEGOCIO ...................................................................................................................... 18 OLIMPIADAS GASTRONÓMICAS .................................................................................................... 2 CONCURSO DECORACIÓN MESAS ................................................................................................. 3 RESULTADO ENCUESTAS A LOS EXPOSITORES .............................................................................. 6 CÓMO NOS HA CONOCIDO ........................................................................................................... 8 PERFIL VISITANTES POR ACTIVIDAD .............................................................................................. 9 EVOLUCIÓN DE LA FERIA ............................................................................................................... 9 ESTADÍSTICAS WEB...................................................................................................................... 10 SOLICITUD DE RESERVA DE ESPACIO........................................................................................... 13 IMAGEN ....................................................................................................................................... 14 WEB SITE ................................................................................................................................. 15 INVITACIÓN ............................................................................................................................. 16 FOLLETO DOBLE CARA ............................................................................................................. 18 MODELOS DE HTML´s.............................................................................................................. 19 PLANERO ................................................................................................................................. 20 COMUNICACIÓN.......................................................................................................................... 27 CAMPAÑAS DE MARKETING DIRECTO .................................................................................... 27 REPERCUSIÓN MEDIÁTICA ...................................................................................................... 29 ACTIVIDADES COMPARTIDAS Y PLANES DE MARKETING COLABORATIVOS ........................... 31 CONTACTO .................................................................................................................................. 32 PRÓXIMOS EVENTOS ................................................................................................................... 33 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 FICHA TECNICA Nombre: Expo Foodservice Edición: Décima Fecha de celebración: 4 y 5 de junio Lugar de celebración: Pabellón 2, IFEMA, Madrid Carácter: Profesional Acceso de Visitantes: Invitación, acreditación en Web o en recinto Horario: 8:30 h. a 19:00 h. Superficie: 6.500 m2 Web: www.expofoodservice.com Visitantes: 2.762 personas Expositores: 65 empresas www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 PRESENTACION EXPO FOODSERVICE Los días 4 y 5 de junio tuvo lugar en el Pabellón 2 de IFEMA, Expo Foodservice, el encuentro de formación e información para profesionales del sector hostelero, organizado por la revista Restauración News, un importante encuentro de negocios y formación que cuenta con 65 expositores, 2.762 visitantes totales y 1.200 entrevistas comerciales entre expositores y compradores. La feria es un encuentro comercial, que pone en contacto grandes cadenas de restaurantes, hoteles, empresas de restauración social, distribuidores y restaurantes independientes, con proveedores punteros de alimentación, bebidas, servicios y equipamiento que tienen su oferta enfocada y preparada para el sector Horeca. ¿Por qué Expo Foodservice? Promueve la generación de negocio, ahora que es más necesario que nunca, propiciando contacto entre la oferta y la demanda del sector de la hostelería: cadenas de restaurantes, hoteles, empresas de restauración social, distribuidores y restauradores independientes, proveedores punteros de alimentación, bebidas, servicios y equipamiento. ¿Qué encontrará el visitante de Expo Foodservice? 3.500 m2 distribuidos en las siguientes zonas: • El área de Exposición Zona dedicada a stands vinculados con la Alimentación Fuera del Hogar, con degustación de productos aportados de los expositores. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 • La zona de demostraciones Área para conocer en vivo y en directo productos y servicios. Una zona de Showcooking donde se celebró la I Olimpiada Gastronómica con el apoyo de Facyre. Demostraciones en directo de algunos patrocinadores. • Espacio Negocio Una zona de despachos en la que recibir, mediante agenda previa establecida, a los expositores. Habilitada para las cadenas de restauración comercial y social y cadenas hoteleras. Una fórmula de éxito, que une oferta y demanda, y que ha demostrado en las ediciones anteriores su enorme validez. Los compradores de Espacio Negocio, aseguran que es una herramienta útil que les permite conocer proveedores y nuevos productos, con los que ampliar sus perspectivas y solucionar sus necesidades. Este año se realizaron 1200 entrevistas comerciales entre los expositores y los compradores especialmente elegidos para la ocasión. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 El área de Innovación. Programa de actividades y concursos Ponencias y seminarios donde se abordaron ideas innovadoras en gestión empresarial. Sin olvidarnos del ya famoso concurso de mesas patrocinado por Duni. • Zona relax / one to one Un lugar tranquilo reservado para conversar, intercambiar experiencias, y relajarse. Networking directo. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 Premios Hot Concepts En el marco de Expo Foodservice se entregaron los “X Premios Hot Concepts”, que vienen reconociendo la innovación y el éxito de conceptos en restauración. Categorías: Restauración de Servicio Rápido, Fine Dinning Restaurant, Restauración Colectiva, Casual Restaurant, Hot Junior, Hot Senior. Este año contaban con una nueva categoría: Hot de Hots. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 PROGRAMA DE ACTIVIDADES www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 EMPRESAS EXPOSITORAS EMPRESA ACEITES DEL SUR - ACESUR ACEITES MILLÁS ARDOVRIES ESPAÑA, S.A. BARILLA ESPAÑA, S.L. BELLSOLA S.A. BLOGGERS BOLTON CILE ESPAÑA, S.A. BONDUELLE BORGES CAPRICHO ANDALUZ CAFENTO COFFEE FACTORY, S.L.U. CAFÉS GRANELL S.A. CARNES Y VEGETALES S.L / APIS CÁRNICAS SÁEZ CDE CITRAMA COMERCIAL CBG, S.A. COMO NATURAL FOOD CRISPINS TRADING SLU. CRYSTAL LINE S.A. DIANA CASADO SL. DUNI EDICIONES Y ESTUDIOS / SALA DE PRENSA EL POZO EUROPASTRY,S.A. (FRIPAN) F.SEGADOR EXPORT-IMPORT S.L. FEHRACTIVA FINDUS FOODSERVICE FRIMESA FUTURA ACORP SL. GASTRAVAL S.L. GASTRORADIO.COM GEDESCO- MAHESO GICARNS GRANDERROBLE DESSERTS GROUPON SPAIN GRUPO BEL ESPAÑA GRUPO CROP(CROPSALSA,S.A.) HUERTA DEHESA EL ARCORNOCAL S.L. (IBERITOS) IAN (CARRETILLA) JACOLIVA S.L. Nº STAND 51 11 31 69 45 DEMO 28 8 39 49 41 18 6 9 19 40 46 20 29 27 68 70 50 63 74 58 62 22 47 26 TV/RADIO 38 34 7 52 44 67 74 71 73 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 JULIÁN MARTÍN KANLLI LANTMANNEN UNIBAKE SPAIN, S.L.U. LG y ADALIDES LUNA DE MIEL - TIERRA Y ORO MICROS FIDELIO N&W GLOBAL VENDING SPAIN, S.L. NESTLÉ PROFESIONAL OLEOESTEPA OSCAR MAYER CAMPOFRÍO FOOD GROUP PAELLADOR (MERITEM) PANAMAR PANIFICIO PASTICCERÍA TOSSINI 1 S.P.A. GARDAFOOD PINESGA BUSSINESS GROUP S.L. PRECOCINADOS FUENTE TAJA PROMERCA S.A. PROQUIMIA,S.A. RENY PICOT (INDUSTRIAS LACTEAS ASTURIANAS S.A.) RESTAURAMA SAECO SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA,S.A. SEALED AIR CRYOVAC DIVERSEY SOCOPA VIANDES SAS TRIBALLAT VEGENAT WMF ESPAÑOLA S.A. 53 60 48 72 56 DEMO BIS 54 65 59 61 64 35 25 32 21 36 30 55 33 43 66 42 57 10 73 37 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 EMPRESAS ASISTENTES Expo Foodservice 2013 cerró su Xª edición con más de 2.700 visitantes. La cita dobla el número de visitantes y aumenta el número de expositores respecto al año anterior. Los profesionales más importantes del sector de la hostelería en España estuvieron presentes en la feria. Puede ver todas las empresas pinchando sobre la imagen: www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 ESPACIO NEGOCIO Espacio Negocio: lo que no se ve en Expo Foodservice No es que pase desapercibido, pero la creación de valor que aporta el Espacio Negocio a Expo Foodservice sólo es tangible a través del resultado que obtienen los equipos de compras de empresas de hostelería, que se reúnen con las empresas expositoras alojadas en el evento, a través de una rigurosa agenda que regula los encuentros entre unos y otros. Espacio Negocio es el pilar más importante de Expo Foodservice, dado que el valor del ratio coste -contacto asciende a niveles rara vez obtenidos por certámenes, eventos o exposiciones comerciales de viejo cuño. Para los equipos de compras supone conocer nuevas empresas, sus productos y servicios, avanzando en grado sumo hacia el objetivo de racionalizar su portfolio. Para los proveedores, a su vez expositores en el evento de Restauración News, lograr en unidad de espacio y tiempo verse con tal número de potenciales clientes no puede tener más que pingües beneficios comerciales. Así pues, y dado que en esta décima edición de Expo Foodservice, las encuestas llevadas a cabo entre las treinta y dos empresas de hostelería (restauración comercial, colectiva, para viajeros, hoteles, geriátricos, parques de ocio…) sobre el índice de satisfacción obtenido, augura que en las próximas convocatorias la mutua conveniencia para las partes de estos encuentros califican a Espacio Negocio como herramienta comercial de sumo interés para las empresas de foodservice. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 EMPRESAS PARTICIPANTES: Abba Hoteles Albie, S.A. Alliance Vending Areas, S.A. Aspro Ocio, S.A. Autogrill Iberia, S.L.U. Cafestore,S.A.U. Casa Camuñas Distribucion, S.L. Charlotte Café, S.L. Clece Coffee Alliance Conway The Convenience Company, S.A. Coperama, Servicios A La Hosteleria S.L. Cremonini Rail Iberica Enasui, S.L Gate Gourmet Spain, S.L. Gerovitalia S.L Grupo Crono Grupo Lezama Grupo Nebraska Grupo Nuria Grupo Ohtels Grus Empresarial, S.L. Isabel Maestre La Mafia Se Sienta A La Mesa Masqmenos Mediterranea De Catering, S.L. Monico Gourmet Restalia Grupo De Eurorestauración Select Service Partner S.A.U Serunion, S.A. Urban Biofood S.l. - Le Pain Quotidien Galp Energia Saboreaté Y Café -Samovarte Y Café, S.L “Consideramos que ha sido un acierto el formato desarrollado. Había unas salas de negociación y un espacio online al que se debía venir con los deberes hechos y las agendas cerradas para sacar el máximo jugo a las reuniones“. Opinaba uno de los expositores que participaron en esta edición. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 AGENDA ONE TO ONE Es una zona destinada para las reuniones de expositores con los visitantes y espacio de trabajo. Cualquier visitante a Expo Foodservice, previo registro online, puede solicitar citas con las empresas expositoras asistentes, en una zona adecuada para disfrutar de una jornada de trabajo, donde el contacto es más directo y personalizado. La agenda One to One permite cerrar reuniones con empresas de interés en el sector del foodservice, en un lugar que favorece el conocimiento previo del producto o servicio además de un ambiente idóneo de trabajo. Estas citas se solicitan unos días antes del evento a través de una herramienta online desde la misma web del evento http://www.expofoodservice.com/agenda_one_to_one.html Para facilitar a los expositores la gestión de su agenda compaginándolas con las reuniones de Espacio Negocio. La mejor manera de hacer networking en un marco incomparable. El público asistente es un público profesional que ha venido a hacer negocios, esta es la característica más destacada. El nivel de interlocución ha sido muy alto, las marcas querían estar representadas con sus mejores galas y con sus máximos exponentes. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 OLIMPIADAS GASTRONOMICAS El pasado 4 de junio, durante la celebración del primer día del salón Expo Foodservice, tuvo lugar un concurso de bocadillos, ensaladas y tapas con el apoyo de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre). A las 09:30, los estudiantes de las escuelas de cocina encendieron los fogones con el objetivo de ganarse al jurado compuesto por cuatro miembros (un profesor de cada Escuela y un miembro de Makro, Arturo Ulecia). Pablo Gómez, Patricia Salcedo y Sergio Escobar – del IES Alhajes de Aranjuez- rompieron el hielo creando los tres platos diferentes. Gómez confeccionó una tapa cuyo principal ingrediente fue yema de huevo de codorniz. La ensalada corrió a cargo de Salcedo y entre sus ingredientes se encontraron tomate confitado, jamón o anchoas. Para cerrar esta primera tanda, Escobar deleitó al jurado con un bocadillo. Seguidamente, los concursantes de la Escuela Le Cordon Blue se pusieron manos a la obra. Ana María Terrasa elaboró una tapa, Bruno Pierre Andre fue el encargado de la ensalada y Eva Hung, del bocadillo. Por último, se entregaron los diplomas de participación en la competición. Fuera de la Olimpiada Gastronómica, Ola Persson, barista de Nestlé Professional, mostró a los asistentes los secretos de la elaboración de distintos tipos de café. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 CONCURSO DECORACION MESAS El pasado 5 de junio, se desarrolló la octava edición del concurso de decoración de mesas patrocinado por Duni, un tópico de la feria Expo Foodservice. Un año más, los participantes realizaron un montaje y decoración de mesas para dos comensales con producto facilitados por la empresa Duni Ibérica. Bajo tres modalidades (alto standing, primavera-verano y temática libre), los concursantes dieron rienda suelta a su imaginación y creatividad. De entre los 6 aspirantes que participaron en esta edición, la ganadora fue Sara Cruz de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo Casa de Campo (Madrid), galardonada con un cheque regalo de 300 euros, un bono de fin de semana en un hotel para dos personas, un lote de productos Duni Ibérica y un diploma. Los demás participantes también fueron obsequiados con un lote de productos Duni Ibérica y con un diploma de participación. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 PREMIOS HOT CONCEPTS En esta décima edición, además, se añadía una categoría extra a las seis clásicas, que se denominó Hot de Hots, que nacía para conmemorar la décima entrega de los galardones y premiar a la empresa cuya trayectoria había resultado más relevante en estos diez años de andadura de los premios. La empresa agraciada era el Grupo Tragaluz y recogía el premio Mª Rosa Esteva, copropietaria de la firma, de manos de Arturo Fernández, presidente de CEIM. Comenzaban con el reconocimiento a la firma más destacada dentro de la categoría de Servicio Rápido. KFC, que a lo largo del pasado ejercicio destacaba no sólo por el incremento de su facturación, sino por haber impulsado dicho crecimiento a través del nuevo formato chalet de sus establecimientos, para fomentar la noción por parte del usuario de que ‘KFC es algo más’. Recogió el premio Esther Valero, responsable de I+D+I de la firma. Se lo entregaba Alberto Menéndez, presidente de Fehrcarem. El segundo galardón corresponda a la categoría de Restauración Casual, que el jurado otorgaba en la presente edición a Taberna del Volapié. Un concepto que, aunque nacido en Andalucía, ya se encuentra presente en buena parte del territorio nacional. José María Álvarez del Manzano, presidente de la junta directiva de Ifema, era quien, en esta ocasión, le entregaba el premio a Ángel Gutiérrez, director general de la marca. En lo que respectaba a la categoría de Fine Dining, en esta décima edición de los Hot, la distinción iba a parar al concepto mallorquín Flanigan, con varias décadas de andadura en Baleares. Recogían el premio Javier morales, director de cocina; Billy Totev, manager; y Miguel Arias, propietario del restaurante. Se lo entregaba Alberto Ferreira, dtor. Resp. Foodservice Iberia de Oscar Mayer. Dentro del apartado destinado a la Restauración Colectiva, este año la firma merecedora del Hot fue Grupo Clece, que se destacaba sobre el resto de los competidores por su buen hacer. El premio lo entregaba Rafael Andrés Llorente, presidente de Amer, y era recogido por Javier Román, director general de Clece. El momento emotivo tuvo lugar con la entrega del Hot Senior. En esta categoría se premia la andadura de una empresa con un cierto bagaje en el tiempo y la distinguida en esta ocasión fue Los Remos. Entregaba el premio, José Mª Rubio, presidente de la Fehr y lo recogía, Manuel Gª Ferrer, propietario de la empresa, que, en su discurso de agradecimiento tenía unas www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 palabras de recuerdo para el recientemente fallecido José Luis Ruiz Solaguren, fundador de Grupo José Luis. Por último, se entregaba el Hot Junior, por el que se reconoce a una empresa cuya trayectoria ha sido especialmente destacada a lo largo del último ejercicio. Este año, dicho reconocimiento era para la murciana marca de frozen yogurt, Llaollao. Antonio Sandoval, director financiero de la marca de yogurt helado, recogía el premio de manos de Blanca Ripoll, directora general de SSP España y presidenta del jurado de los Hot Concepts. Y después de entregarse los Hot clásicos tuvo lugar, como decíamos al principio, la entrega del Hot de Hots. Un premio especial, que se otorgaba con motivo del décimo aniversario de los galardones, que, como también se ha dicho, distinguía la trayectoria de un grupo empresarial especialmente destacado a lo largo de la última década. Tal honor le correspondió al barcelonés Grupo Tragaluz y fue su copropietaria, Rosa Mª Esteva quién recogió el premio que le entregaba Arturo Fernández, presidente de CEIM. El acto se clausuraba después de que Miguel de Haro, presidente de Ediciones y Estudios, empresa editora de Restauración News; José Mª Rubio, presidente de la FEHR; y el propio Arturo Fernández, presidente de CEIM, dirigieran unas palabras al auditorio en las que transmitieron cierto optimismo de cara al futuro del sector de la restauración, sin pasar por alto, por supuesto, el difícil momento que vive el mismo. www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 RESULTADO ENCUESTAS A LOS EXPOSITORES ¿Qué importancia tiene los siguientes objetivos para determinar su presencia en EFS como expositor? Generar nuevos clientes Reforzar relaciones con clientes Presentar nuevos productos/servicios Cierre de operaciones comerciales Observar tendencias de los competidores Contactar con profesionales del sector 4,5 3,8 3,8 3,2 3,2 4,1 ¿Qué valoración le daría a la edición del 2013? 14 Edición 2013 12 10 8 6 4 2 0 Mucho mejor Mejor Igual Algo peor Mucho peor www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 ¿Cómo valorarías los siguientes aspectos de Expo Foodservice? (1 nada satisfecho - 5 muy satisfecho) Acceso a instalaciones a IFEMA Concurso decoración de mesas Foros Profesionales Entrega de premios Hot Concepts Servicios de restauración ( Coffe Break, comidad) Comida con los directores de compras Sistema de Acreditaciones Espacio negocio Audiovisuales Calidad de las empresas visitantes 4,0 2,4 3,0 2,4 3,1 3,1 3,8 3,8 2,9 4,1 ¿Cómo le gustaría participar en la próxima edición de Expo Foodservice? Tipo Participación Futura 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Patrocinador Expositor Participará Visitante No www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 COMO NOS HA CONOCIDO www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 PERFIL VISITANTES POR ACTIVIDAD EVOLUCION DE LA FERIA www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 ESTADISTICAS WEB www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 SOLICITUD DE RESERVA DE ESPACIO DESCÁRGATE EL SALES FOLDER AQUÍ DESCÁRGATE EL CONTRATO AQUÍ www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 IMAGEN www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 WEB SITE www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 INVITACIÓN www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 FOLLETO DOBLE CARA www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 MODELOS DE HTML´s http://www.restauracionnews.com/mailings/ef13/lastcall.html http://www.restauracionnews.com/mailings/ef13/novedades.html http://www.restauracionnews.com/mailings/ef13/ExpoFoodservice.html http://eventos.edicionesyestudios.com/v/4he2d2hedb7e6-d-88d5-f www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 PLANERO www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 COMUNICACION CAMPAÑAS DE MARKETING DIRECTO CORREO POSTAL Envío sobre 36.000 direcciones de hostelería cedidas por FEHRDATA CORREO ELECTRÓNICO 8 ENVIOS DE EMAILS BASES DE DATOS PROPIAS 5 de Diciembre 2012, 14 de Febrero 2013,6 de Marzo 2013, 19 de Abril 2013, 13 de Mayo 2013, 21 de Mayo 2013, 30 de Mayo 2013, 5 de Junio 2013 Total de 130.544 recibidos y 12.577 aperturas únicas, índice de aperturas únicas 9,63 % 2 ENVIOS DE XERIA SOBRE BASES DE DATOS ASISTENTES ANTERIORES 1 ENVIO DE XERIA RECORDATORIO APERTURA A INSCRITOS. 1ENVIO AGRADECIMIENTO ASISTENCIA 2765 VISITANTES ACCIONES DE COLABORACION CON SODEXO, CHEQUE GOURMET, EL TENEDOR, 11870.COM, CEHAT Y NEXOTOUR Sodexo : Acción emailing 6.000 unidades empresas de cheque restaurante Edenred /Cheque Gourmet : Acción folletos 12.000 billing El tenedor: Acción emailing 12.000 contactos 11870.com : Acción emailing 12.000 contactos. Cehat, Nexotour y Nexohotel: Campaña online/ gráfica (de enero a junio) www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 28 de Mayo de 2013 Estimacio socio: ¿Todavía no se ha inscrito en EXPO FOODSERVICE? Hágalo ya, quedan pocos días... Restauración News y Sodexo le invitan a asistir a Expo Foodservice los días 4 y 5 de Junio en el Pabellón 2, en el Ifema Madrid. Además, recibirá gratuitamente una suscripción a Restauración News durante 6 meses. ¿Cómo conseguirlo? Muy fácil, sólo debe rellenar un sencillo formulario. Agradeciendo como siempre la confianza depositada en Sodexo, reciba un cordial saludo. Carmen García Responsable del Departamento de Afiliación Sodexo Servicios de Beneficios e Incentivos Tel. 902 100 423 Email: afiliados.es@sodexo.com Vea otro envío aquí: http://www.restauracionnews.com/mailings/ef13/ExpoFoodservice_sodexo.html www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 REPERCUSIÓN MEDIÁTICA PRENSA ESCRITA La Etiqueta Vinum Equipamiento Hostelero Club de Gourmets Vinos y Restaurantes Diario Expansión Restauración News D/A Retail IPMark ON LINE Campaña en Cehat, Nexotour y Nexohotel 91 APARICIONES EN WEBS CON 60 MILLONES DE PAGINAS VISITADAS MES Sabormadrid.com;entrecazuelas.com;indisa.es;excelenciasgourmet.com;eurocarne.com; hosteleriadigital.com;infoalimentacion.com;alimarket.es;oleorevista.com;gusuguito.com; absolutmadrid.com;madridwiki.com;elmercadohostelero.com;foodsfromspain.com; tusmedios.es;guiamaximin.com;guiadelocio.com;horecafoodservice.com;lainformacion.com; diariodegastronomia.com;restauranthotelbar.com;hostelvending.com;elmundofinanciero.com ;restauramadrid.es;expohotelb2b.es;gestionrestaurantes.com;restauracioncolectiva.com; facyre.com;barradeideas.com;asturi.as;erestauracion.com;apoloybaco.com;expreso.info; europapress.com;complutur.es;noticiaspress.es;lavozdetenerife.com;Ifema.es;madriddiario.es ;eventos10.com;portalferias.com;lavozlibre.com;monedaunica.net;elnuevoparquet.com;gour metygastronomia.com;baquio.com;lacafetera.es;prodetur.es;hostelvending.com;interempresa s.net;camaraitalianabarcelona.com;buscoempresas.com;berenguela.com;reservarestaurantes. com;turicompras.com;hosteleriadigital.com;esmadrid.com;profesionalhoreca.com;emprended ores.es;yocomo.net;gastronomía.com;franquicia.net;mendozavending.com;elcomensal.com; excelenciasgourmet.com;sabormadrid.com;revistavinosyrestaurantes.com;origenonline.com;c ucharaotenedor.com;recetasparatodos.es; agroinformacion.com;denoticias.es; NOTICIAS EN NEWSLETTERS 395 mil SUSCRIPTORES Excelenciasgourmet, ApoloyBaco,Expreso www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 BLOGS PROFESIONALES Y PERSONALES Fogon’scorners; Alimentación-cocina-gastronomia.euroresidentes.com; todosobrefestivales,feriasyeventos;vamosacomer;montarunbarysobrevivir;comiendobits; SERVIDORES ON LINE DE COMUNICADOS DE PRENSA. 4 ENVIOS MAS DE 10.000 RECEPTORES Citiservi; Comunicae; Gastronomi.notadeprensa.pro; MEDIO RADIO Radio 5 RNE Gestiona Radio Gastrónoma Radio (Emisora Oficial del Evento) “Esto es una feria, una feria como dios manda, de las que la gente queda muy satisfecha. El público asistente es un público profesional que ha venido a hacer negocios. Esta es la característica más destacada. El nivel de interlocución ha sido muy alto, las marcas querían estar representadas con sus mejores galas y con sus máximos exponentes. ¡Y la organización del evento ha sido de diez! Todo el personal ha estado a un ritmo frenético para satisfacer las demandas de expositores, ponentes, galardonados y visitantes. Me han dejado un gran sabor de boca”. Juan Font de GASTRORADIO.COM CAMPAÑAS DE PUBLICIDAD ON LINE Campaña en Cehat, Nexotour y Nexohotel PRENSA ESCRITA La Razón, Cehat y Expansión www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 ACTIVIDADES COMPARTIDAS Y PLANES DE MARKETING COLABORATIVOS Entidades AEHM, AMER, ANEDA, AERCOCAM, CAMARA DE COMERCIO MADRID, CAMBRA COMERÇ BARCELONA, CEHAT, FACYRE, FEARDS, FEHR, FEHRCAREM,LA VIÑA, MAGRAMA(Ministerio Agric,Alim. y Medio Ambiente), RESTAURAMA Empresas Reservas On line El Tenedor, 11870.com Empresas Vales y tickets restaurante Edenred, Sodexo Expositores Los expositores contaron con planes de marketing personalizados para su presencia en la feria, con invitaciones físicas y digitales, banners y botones, htmls informativos,etc. Empresas y Entidades colaboradoras en ponencias y mesas redondas KANLLI, 40 CAFÉ ,11870.COM, ADALIDES, MIGUEL A ALMODOVAR , RAUL ALONSO, AUTOGRILL,BODEGAS CAMPOS, CAMARA DE COMERCIO DE MADRID, CLECE RESTAURACION ,COMO, CONWAY, CREMONINI RAIL IBERICA , DIVERSEY/SEALED AIR, DON GIOVANNI ,DUNKIN COFFEE, GMH, GRUPO LEZAMA, HAMBURGUESA NOSTRA, HOSPITAL CARLOS HAYA, KFC ,LOGIFRIO, LUIS CEPEDA,MAGRAMA, MEDPLAYA , MENSA CIVICA ,MICROS FIDELIO, MÓNICO, NESTLE,NUTRICION CON CIENCIA, OHTELS, JAVIER PELAYO,RATIONALTIME, REVIVE JUICE BARS, CESAR RUIZ ,SERUNION ,SILESTONE, STARBUCKS, TABERNA VOLAPIE , TAP TAP,TOMMY MEL’S, TOPGEL, YOC. Agencias creativas, producción digital, comunicación, internet y presentaciones KANLLI (Internet), MANDALAY (Comunicación) MONDAY (Diseño y creatividad) PRESENTALIA (Presentaciones) WHAT IF (producción digital web) www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 CONTACTO Restauración News Enrique Larreta 5-1º 28036 Madrid 902 027 513 http://www.expofoodservice.com/ Ediciones y Estudios, S.L. Enrique Larreta, 5 - 1º. 28036 Madrid Teléfono: 902.027.513 Fax: 91.315.74.19 Recibe gratuitamente las últimas noticias de: Marketing: http://www.ipmark.com Siguenos en Twitter: @ipmark http://www.distribucionactualidad.com Retail: Siguenos en Twitter: @daretail Hosteleria: http://www.restauracionnews.com Siguenos en Twitter: @rn_revista COMERCIAL: MANEL VILA DEL OLMO mvila@edicionesyestudios.com MARKETING: ENRIQUE SESÉ esese@edicionesyestudios.com VISITANTES: MARÍA JOSÉ DOMINGUEZ mariajose@edicionesyestudios.com www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513 PROXIMOS EVENTOS Restauración News es la revista española de referencia para el negocio de la restauración. Los próximos eventos organizados son: Fast&Casual Forum 2013 (Sandwich Forum) El Foro de los Profesionales del Snacking Fecha 20 de Noviembre de 2013 Lugar Pabellón 7 de IFEMA, en HOREQ www.fastcasualforum.es Expo Foodservice 2014 Fecha 27 y 28 de Mayo de 2013 Lugar IFEMA Madrid www.expofoodservice.com www.expofoodservice.com /www.restauracionnews.com Ediciones y Estudios S.L - Enrique Larreta, 5 1ª 28036 Madrid Tel: 902 027 513