COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE LA PRESENTACIÓN – CENTRO Código: DEC-F-54 Versión:02 UNIDAD DE PRODUCCIÓN DE CONOCIMIENTO UDPROCO ÁREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL 2015 Fecha:1 Febrero 2014 Departamento de Metodología NOMBRE ESTUDIANTE: _____________________________________________________ Grado: 9 ___ FECHA: _________________________________ Nº de lista: ______________________ DOCENTE: SANDRA PATRICIA SALAMANCA CANO Grupo Nº___ UDPROCO Nº 4 ¡QUERIDO (A) ESTUDIANTE! Esta UDPROCO es una herramienta de estudio que orientará tu aprendizaje durante este último período. Requiere trabajo con compromiso, autonomía y cooperación para lograr que el conocimiento científico sea fructífero y satisfactorio. ¡ÁNIMO Y MUCHOS ÉXITOS! APRENDE PLANTEÁNDOTE PREGUNTAS ¿Qué importancia tienen las hormonas en la regulación de las funciones del ser humano? Tomado de http://www.centralx.es/p/imagen/sistema-endocrino/glandulas-endocrinas/ Comprender las funciones y relación de las diferentes glándulas del ser humano identificando la influencia que ejercen las hormonas en el desarrollo de los seres vivos a través de consultas, exposiciones y videos experimentales, asumiendo de manera responsable, creativa y con interés la ejecución de las actividades asignadas. Ejes temáticos APRENDE A TRAVÉS DE LA INTERDISCIPLINARIEDAD Y LA TRANSVERSALIDAD Si amas la vida no malgastes el tiempo, porque de tiempo se compone la vida. -Benjamín Franklin Tomado de http://www.jakinbide.info/images/entity/Grupo_de_tiempo_libre.jpg 1. Señala en promedio el tiempo que dedicas en: Acciones Facebook, correo electrónico y navegador por internet. Whatsapp, llamadas telefónicas. Tiempo promedio al día 2. ¿Cómo calificarías tu administración del tiempo? a. Mala ( ) b. Mejorable ( ) c. Regulable ( ) d. Buena ( ) e. Excelente ( ) 3. A continuación se presentan algunos casos, ¿Qué alternativas de solución propone? Caso Es muy común que Juan Carlos no respete prioridades, trabajando en cosas de segunda o tercera importancia, dejando lo urgente para después. Alternativa de solución Patricia atribuye su falta de tiempo a que no sabe decir que “no” a las distracciones externas. Pepe establece metas diarias muy por encima de su capacidad para cumplirlas. 4. ¿A qué dedicas tu tiempo libre? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. A manera de que tengas un mejor diagnóstico de tus hábitos respecto al manejo del tiempo, marca con una x, si es falso o verdadero en tu caso, respecto a las siguientes aseveraciones: Aseveración 1. Me dedico a tareas que no me corresponden. 2. Siempre estoy ocupado (a) aunque no siempre soy productivo (a). 3. Inicio muchos proyectos que no termino. 4. Paso más de media hora al día buscando cosas. 5. Algunas veces tengo que ser presionado (a) para hacer cosas. 6. Cuando estoy en internet no tengo conciencia del tiempo que pasa. 7. No defino propiedades. 8. Permito constantemente que me interrumpan. 9. Fácilmente me distraigo. 10. Soy poco responsable, la diversión siempre será prioritaria, por sobre otros asuntos. Total Falso Verdadero 6. Elabora un horario semanal de las actividades que realizas cada día incluyendo las actividades desarrolladas en el tiempo libre. APRENDE ALISTÁNDOTE 1. Realizar la lectura del aprender de las fuentes y elaborar una síntesis. 2. Defina un mensajero químico, una hormona, y una glándula endocrina. 3. Completa con la siguiente lista de palabras el párrafo sobre el sistema endocrino. El sistema endocrino u ______________ es un conjunto de órganos y tejidos del organismo que liberan un tipo de sustancias llamadas ____________ y está constituido además de estas, por células especializadas y _____________ endocrinas. Actúa como una red de comunicación celular que responde a los ____________ liberando hormonas y es el encargado de diversas funciones metabólicas del _____________. - Estímulos. - Hormonal. - Glándulas. - Organismo. - Hormona. 4. Con base en un esquema de las partes de una planta señale donde se puede encontrar cada uno de las hormonas vegetales: auxinas, giberelinas, citoquininas y Etileno. 5. Dibuja el sistema endocrino del ser humano ubicando en cada parte las glándulas endocrinas. APRENDE DE LAS FUENTES SISTEMA ENDOCRINO EN LOS SERES VIVOS 1. GLÁNDULAS ENDOCRINAS Son sustancias de composición química variable que regulan y coordinan las funciones vitales. Son moléculas de poco tamaño ya que atraviesan la pared celular. Sus funciones principales son la regulación del crecimiento, del desarrollo, de la especialización de los tejidos y de los ciclos reproductores. Se producen en las células jóvenes y se transportan desde el lugar que son segregadas hasta donde ejercen una acción más o menos específica. 2. REGULACIÓN HORMONAL EN PLANTAS El desarrollo normal de una planta depende de la interacción de factores externos: luz, nutrientes, agua y temperatura e internos: hormonas. Una definición global del término hormona es considerar bajo este nombre a cualquier producto químico, de naturaleza orgánica, que sirve de mensajero y que, producido en una parte de la planta, tiene como “blanco” otra parte de ella. Las plantas tienen cinco clases de hormonas (los animales, especialmente los cordados tienen un número mayor). Las hormonas y las enzimas cumplen funciones de control químico en los organismos multicelulares. Las plantas no sólo necesitan para crecer agua y nutrientes del suelo, luz solar y bióxido de carbono atmosférico. Ellas, como otros seres vivos, necesitan hormonas para lograr un crecimiento armónico, esto es, pequeñas cantidades de sustancias que se desplazan a través de sus fluidos regulando su crecimiento, adecuándolos a las circunstancias. Este tipo de hormonas no se producen en glándulas endocrinas. Son transportadas a través de la savia bruta a toda la planta. Principales hormonas vegetales Auxinas. Son las hormonas mejor estudiadas. Se producen en el ápice de la planta que estimula su crecimiento. Su representante más abundante es el ácido indolacético (IAA). Estas hormonas determinan el crecimiento hacia el cuello de la planta (zona entre el tallo y la zona de ramificación). Su eficacia depende de su concentración: a mayor concentración, menor es el efecto que producen las auxinas. Citoquininas. Son derivadas de las purinas. En la naturaleza se encuentra la zeatina. Estas hormonas promueven el crecimiento y estimulan la división celular. Se producen en los ápices de la raíz y pasan, por el xilema, a los vástagos, favorecen el crecimiento de los brotes, detiene la caída de las hojas. Giberelinas. La más común es el ácido giberélico. Se producen en los meristemos de los tallos y son transportadas por la savia elaborada a todos los órganos vegetales. Funciones de las giberelinas: - Alargamiento del tallo. - Estimula la formación de flores y frutos. - Germinación de la semilla. - Inducen a la actividad del cambium en árboles de climas templados tras la parada invernal. Etileno (CH2 = CH2): Inhibe el crecimiento vegetal y favorece la caída de flores y frutos, acelera el proceso de maduración de frutos y favorece la destrucción de la clorofila. 3. SISTEMA ENDOCRINO EN EL SER HUMANO El sistema endocrino o endócrino es un sistema de glándulas que segregan un conjunto de sustancias llamadas hormonas, que liberadas al torrente sanguíneo regulan las funciones del cuerpo. Es un sistema de señales similar al del sistema nervioso, pero en este caso, en lugar utilizar impulsos eléctricos a distancia, funciona exclusivamente por medio de sustancias (señales químicas). Las hormonas regulan muchas funciones en los organismos, incluyendo entre otras el estado de ánimo, el crecimiento, la función de los tejidos y el metabolismo, por células especializadas y glándulas endocrinas. Actúa como una red de comunicación celular que responde a los estímulos liberando hormonas y es el encargado de diversas funciones metabólicas del organismo. El sistema endocrino está constituido por una serie de glándulas carentes de ductos. Un conjunto de glándulas que se envían señales químicas mutuamente son conocidas como un eje; un ejemplo es el eje hipotalámico-hipofisario-adrenal. Las glándulas más representativas del sistema endocrino son la hipófisis, la tiroides y la suprarrenal. Las glándulas endocrinas en general comparten características comunes como la carencia de conductos, alta irrigación sanguínea y la presencia de vacuolas intracelulares que almacenan las hormonas. Esto contrasta con las glándulas exocrinas como las salivales y las del tracto gastrointestinal que tienen escasa irrigación y poseen un conducto o liberan las sustancias a una cavidad. Aparte de las glándulas endocrinas especializadas para tal fin, existen otros órganos como el riñón, hígado, corazón y las gónadas, que tiene una función endocrina secundaria. Por ejemplo el riñón secreta hormonas endocrinas como la eritropoyetina y la renina. La hipófisis: también llamada glándula pituitaria, está formada por tres lóbulos: el anterior, el intermedio, que en los primates sólo existe durante un corto periodo de la vida, y el posterior. Se localiza en la base del cerebro y se ha denominado la "glándula principal". Los lóbulos anterior y posterior de la hipófisis segregan hormonas diferentes. El hipotálamo, porción del cerebro de donde deriva la hipófisis, produce las hormonas "controladoras". Estas hormonas regulan procesos corporales tales como el metabolismo y controlan la liberación de hormonas de glándulas como la tiroides, las suprarrenales y las gónadas (testículos u ovarios). También secreta una hormona antidiurética (que controla la excreción de agua) denominada vasopresina, que circula y se almacena en el lóbulo posterior de la hipófisis. La vasopresina controla la cantidad de agua excretada por los riñones e incrementa la presión sanguínea. El lóbulo posterior de la hipófisis también almacena una hormona fabricada por el hipotálamo llamada oxitocina. Esta hormona estimula las contracciones musculares, en especial del útero, y la excreción de leche por las glándulas mamarias. La glándula tiroides: La tiroides es una glándula bilobulada situada en el cuello. Las hormonas tiroideas, la tiroxina y la triyodotironina aumentan el consumo de oxígeno y estimulan la tasa de actividad metabólica, regulan el crecimiento y la maduración de los tejidos del organismo y actúan sobre el estado de alerta físico y mental. La tiroides también secreta una hormona denominada calcitonina, que disminuye los niveles de calcio en la sangre e inhibe su reabsorción ósea. Las paratiroides: Las glándulas paratiroides están ubicadas en la parte frontal de la base de cuello, alrededor de la glándula tiroides, y producen la hormona paratiroidea. Esta hormona regula el balance del magnesio, calcio y fosforo en la sangre y en los huesos, manteniendo un equilibrio entre los niveles de minerales en la sangre y en los huesos. El páncreas: La mayor parte del páncreas está formado por tejido exocrino que libera enzimas en el duodeno. Hay grupos de células endocrinas, denominados islotes de Langerhans, distribuidos por todo el tejido que secretan insulina y glucagón. La insulina actúa sobre el metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y grasas, aumentando la tasa de utilización de la glucosa y favoreciendo la formación de proteínas y el almacenamiento de grasas. El glucagón aumenta de forma transitoria los niveles de azúcar en la sangre mediante la liberación de glucosa procedente del hígado. facilitando de alumbramiento. esta forma el Testículos: Las gónadas masculinas o testículos son cuerpos ovoideos pares que se encuentran suspendidos en el escroto. Las células de Leydig de los testículos producen una o más hormonas masculinas, denominadas a importante es la testosterona, que estimula el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios, influye sobre el crecimiento de la próstata y vesículas seminales, y estimula la actividad secretora de estas estructuras. Los testículos también contienen células que producen gametos masculinos o espermatozoides. Las suprarrenales: triangular, situadas sobre los riñones, producen hormonas tales como el estrógeno, progesterona, esteroides, cortisol y cortisona, además de sustancias químicas como adrenalina (epinefrina), norepinefrina y dopamina. Ovarios: Los ovarios femeninos de la reproducción, o femeninas. Son estructuras pares con forma de almendra situadas a ambos lados del útero. Los folículos ováricos producen óvulos, o huevos, y también segregan un grupo de hormonas denominadas estrógenos, necesarias para el desarrollo de los órganos reproductores y de las características sexuales secundarias, como distribución de la grasa, amplitud de la las mamas y vello púbico y axilar. La progesterona ejerce su acción principal sobre la mucosa uterina en el mantenimiento del embarazo. También actúa junto a los estrógenos favoreciendo el crecimiento y la elasticidad de la vagina. Los elabora una hormona llamada relaxina, que actúa sobre los ligamentos del cuello del útero durante el parto, PATOLOGÍA DEL SISTEMA ENDOCRINO Si llega a fallar la hipófisis, que es la más importante de las glándulas endocrinas, se producen alteraciones hormonales también a nivel de la tiroides, las suprarrenales y las gónadas. La existencia de tumores en la glándula pituitaria puede generar un exceso de somatotropina, una de las hormonas secretadas por la hipófisis. Esta anomalía provoca gigantismo en los jóvenes y acromegalia en los adultos, que se manifiesta por un agrandamiento gradual de las manos y los pies. El hipopituitarismo origina un nivel avanzado de la enfermedad de Simmonds, que produce pérdida progresiva de peso, falta de energía, menstruaciones escasas y depresión síquica. La carencia de función de la hipófisis también causa enanismo, que se caracteriza por la falta de desarrollo físico en la altura. Tiroides en mal estado. Cuando esta glándula no existe o funciona escasamente, se habla de hipotiroidismo. Si se trata de una ausencia, se presenta una condición conocida como cretinismo, la cual provoca retraso mental y enanismo. En caso de existir un funcionamiento incompleto, se produce aumento de peso, falta de energía y también un retardo en la capacidad mental. Por el contrario, cuando la actividad de la tiroides es excesiva se habla de hipertiroidismo, situación que puede provocar la enfermedad de Basedow, cuyos síntomas característicos son la exoftalmia (ojos saltones), pronunciada pérdida de peso, nerviosismo, irritabilidad y, en ocasiones, problemas cardíacos. Provocar la enfermedad de Basedow, cuyos síntomas característicos son la exoftalmia (ojos saltones), pronunciada pérdida de peso, nerviosismo, irritabilidad y, en ocasiones, problemas cardíacos. - Problemas de la paratiroides. Cuando se produce hiperparatiroidismo, aumenta la cantidad de calcio que circula por la corriente sanguínea, lo que también se aprecia en la orina, la cual puede registrar índices enormemente elevados de este elemento. Esto puede derivar en la formación de cálculos en los riñones y una pérdida del calcio de los huesos. Si se produce el fenómeno inverso, es decir hipoparatiroidismo, la disminución del calcio en la sangre y el aumento del fósforo provocan tetania, patología que se caracteriza por la dificultad en la contracción muscular, sensación de adormecimiento en las extremidades y calambres. Diabetes mellitus. El organismo también puede sufrir alteraciones si el páncreas sufre alguna dolencia, particularmente sus islotes de Langerhans, o si es extirpado. Esto acarrea un incremento de azúcar en la sangre y en la orina, dando lugar a la diabetes mellitus. Por otra parte, al haber un exceso de azúcar en la sangre, por falta de insulina, los músculos no dan abasto para utilizar la glucosa. Por lo mismo, se produce un aumento exagerado de orina, para mantener el excedente de azúcar en disolución. Suprarrenales defectuosas. La excesiva función de las suprarrenales da origen a la enfermedad de Cushing, que puede deberse a un superávit de hormonas esteroides, como el cortisol, o a una falla en la hipófisis. Es típica de los adultos, y se caracteriza por una obesidad evidente en la cara, tórax y abdomen, además de piel punteada, contusiones en las extremidades, presión alta e insuficiencia cardíaca. Cuando hay hipofunción, se presenta la enfermedad de Adisson, producida por la destrucción de la corteza adrenal debido a un problema de autoinmunidad. Sus síntomas son: marcada falta de apetito, pérdida de peso, sensación de cansancio creciente, debilidad y anemia. Afecciones a las gónadas. Estos órganos pueden sufrir alteraciones como consecuencia de un mal funcionamiento de la hipófisis o bien de sus propias glándulas. En el caso de los hombres, la disminución en la función del testículo causa el hipogonadismo masculino, que puede provocar, a su vez, el eunucoidismo, cuyas consecuencias son: elevada estatura, ausencia de vello en cara y cuerpo, tono de voz agudo, escaso desarrollo muscular y genitales de diminuto tamaño. Para las mujeres, las alteraciones de las glándulas sexuales están muy ligadas a los trastornos de los ciclos menstruales, ya que estos son efecto de la interacción de las hormonas y unos productos químicos parecidos, producidos en el hipotálamo, la glándula hipofisiaria y los ovarios. El principal síntoma de cualquier disfunción en la producción de hormonas sexuales es la irregularidad de los períodos menstruales o su ausencia, anomalía que en este último caso se llama amenorrea. Si es la hipófisis la causante de la alteración, seguramente se presentarán cambios en otras hormonas elaboradas por ella. APRENDE HACIENDO 1. ¿Cuáles son las funciones de las hormonas? 2. Una planta crece en respuesta a la auxina, la giberelina y la citocinina. Describa la manera única como cada hormona contribuye al crecimiento de la plata. 3. ¿Cómo determina la interacción entre la auxina y la citocinina el modelo de crecimiento del retoño? 4. ¿Cuál es la función del fitocromo? ¿Cómo logra esta función? 5. ¿Cómo detecta una planta el momento del año? 6. ¿Cómo detecta una planta el momento del año en el cual debe reproducirse? Diga dos ventajas del hecho de que la reproducción se dé en un tiempo particular del año. 7. ¿Qué es un tropismo? Describa qué es un tropismo gravitacional. 8. Elabore un cuadro que muestre cada una de las glándulas principales del ser humano su localización y que hormona (s) produce. 9. Las glándulas del sistema endocrino secretan sustancias llamadas hormonas, que se difunden o transportan por el torrente sanguíneo a otras partes del cuerpo y coordinan sus actividades. 10. ¿Cuáles son los trastornos que presentan las glándulas endocrinas? a. ¿Qué es hipersecreción? b. ¿Qué es hiposecreción? 11. Observe la gráfica, en ella se ilustran enfermedades causadas por el mal funcionamiento de una de las glándulas endocrinas. a. b. c. d. ¿Cómo se llama esta glándula? ¿Cuáles son las enfermedades ilustradas en la gráfica? ¿Debido a qué trastorno se produce cada una? ¿Cómo se denomina la hormona que regula el crecimiento en el hombre? 12. De la glándula hipófisis responda: a. Localización b. Partes que la forman c. ¿Por qué razón se le llama glándula maestra? d. ¿Cómo se llaman las hormonas hipofisiarias que estimulan el desarrollo y la actividad de las glándulas sexuales y por qué lóbulo de la hipófisis son producidas? e. ¿Qué hormonas de la hipófisis actúan directamente en la secreción láctea, en el embarazo y en el parto? f. ¿En qué consiste la acromegalia y debido a qué se produce? 13. Sobre la tiroides responda: a. ¿Cómo se llama la hormona que produce? b. ¿Cuál es su función? c. ¿A qué sustancia va asociada dicha hormona? d. ¿Qué enfermedades produce el hipotiroidismo? 14. De las glándulas suprarrenales diga: a. ¿Cuántas y cuáles son las partes que las forman? b. ¿Por qué región de las glándulas suprarrenales es producida la adrenalina? c. ¿Por qué se llama la hormona de la emoción? d. ¿Investigue en qué consiste la enfermedad de Addison y debido a qué se produce? 15. De las glándulas sexuales responda: a. ¿Qué glándula sexual produce estrógenos y cuál es la función de estas hormonas? b. ¿En qué procesos interviene la progesterona? c. ¿Qué hormona estimula y mantiene el desarrollo de los caracteres sexuales en el hombre? 16. ¿Cuál es la función de la glándula del timo y qué característica especial presenta? 17. ¿Qué glándula se encarga de regular el metabolismo del calcio y del sodio? ¿Mediante qué hormona cumple dicho proceso? 18. Compare la forma en que funciona el sistema nervioso con el sistema endocrino completando este cuadro: APRENDE DE LA RETROALIMENTACIÓN DTERMINA LA FUNCIÓN PROTECTORA DEL LÍQUIDO CEFALORRAQUIDEO (Práctica experimental) - ¿En dónde se encuentra el líquido cefalorraquídeo? ¿En qué forma el líquido cefalorraquídeo protege el cerebro? Objetivo: Desarrollar habilidades para elaborar modelos experimentales y para realizar comprobaciones. Materiales: aceite, tres huevos de gallina, agua, un metro y tres bolsas plásticas de cierre. Procedimiento: 1. Coloca uno de los huevos en una bolsa plástica y ciérrela. 2. Deja caer la bolsa desde distintas alturas progresivamente así: 2cm, 4cm, 6cm, 10cm y registra la altura a la que se rompe el huevo. 3. Adiciona agua en la segunda bolsa hasta la mitad de su capacidad, coloca el segundo huevo dentro de la bolsa, cerrarla y repetir el paso 2. 4. Adiciona aceite en la tercera bolsa hasta la mitad de su capacidad, coloca el tercer huevo dentro de la bolsa, cerrarla y repetir el paso 2. 5. Registrar la altura a la que se rompió cada huevo. 6. Resultados: registra los resultados en la tabla siguiente. Altura en cm 10cm 20cm 50cm Bolsa vacía Bolsa con agua Bolsa con aceite Análisis de resultados: 1. ¿Qué crees que representan el huevo, la bolsa, el agua y el aceite en este experimento? 2. ¿En qué condiciones resistió el huevo una mayor altura? 3. ¿qué función o funciones del líquido cefalorraquídeo se evidencian con esta práctica? 4. ¿Qué sustancia crees que imita mejor la función del líquido cefalorraquídeo, el agua o el aceite? Justifique su respuesta. Conclusiones: 1. ¿Qué beneficios se obtienen de la utilización de modelos experimentales? 2. ¿Qué nuevos interrogantes te surgieron con la realización de esta práctica? Tomado de Hipertexto Santillana 8. APRENDE PROYECTÁNDOTE Realizar un trabajo escrito (normas Icontec) donde se comente y analice un caso clínico sobre una enfermedad del sistema endocrino. Debe contener. - Caso de estudio escogido. - Causas de la enfermedad. - Procedimientos y examenes que se han realizado. - Diagnostico final - Imagenes CURIOSIDADES DEL SISTEMA ENDOCRINO… - La hormona del crecimiento la segrega el cuerpo durante el sueño principalmente, de ahí la importancia de dormir mucho cuando se es niño. - En situaciones de miedo, angustia o shock, las glándulas suprarrenales producen adrenalina, que prepara al cuerpo para un ejercicio físico fuerte. - La bilirrubina la segrega la vesícula biliar, y sirve para colorear las heces y la orina. APRENDE EVALUÁNDOTE El proceso de autoevaluación es un ejercicio para que tú mismo reflexiones acerca de tus progresos y oportunidades de mejorar para el próximo período. _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ FIRMA DEL DOCENTE: ___________________________________________________________ 1. Bibliografía BERNSTEIN, Ruth, 1998. Biología. Ed Mc Graw Hill. CARRILLO, Esteban, et al. 2010. Hipertexto ciencias 8. Bogotá. Ed Santillana. ROCHA, Maria, 1993. Ciencias Noveno Grado. Ed Mc Graw Hill. Rozo, Over, 2000. Nuevo Investiguemos Ciencias Naturales y de la Salud. Ed voluntad. Elaboró: Nombre: Sandra P. Salamanca Cano Cargo: Docente Revisó: Nombre: Bibiana Castro Cargo: Coordinador de Área Firma: Firma: Fecha: Fecha: Aprobó: Nombre: Diego A. Contreras R. Cargo: Coordinador ciclo IV Firma: Fecha :