actividad ii - mercadotecniaycomunicacioncorporativa

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CONKAL
UNIDAD II
MEZCLA DE MERCADOTECNIA
ACTIVIDADES
PROFESOR:
CAMARA VALLEJOS FRANCISCO JAVIER
ALUMNOS:
CHALE PALMA MALENY
EK TREJO ADAN
MAY CAB KEYLA
MOGUEL VAZQUES JORGE
LIC. EN ADMINISTRACION
5 SEMESTRE GRUPO A
CONKAL, YUCATAN OCTUBRE DE 2011
Actividad 1
DESARROLLAR EL CONCEPTO DE INNOVACIÓN
EMPRESARIAL, SU
IMPORTANCIA, APLICACIÓN PRÁCTICA, Y DISCUTIRLA EN EQUIPO.
Innovación de producto:
Es la creación o modificación de un producto, y su introducción en un
mercado.
Innovar proviene del latín innovare, que significa acto o efecto de innovar,
tornarse nuevo o renovar, introducir una novedad.
Joseph Alois Schumpeter (Trest, Moravia, 1883-Salisbury, Connecticut, 1950).
La innovación trae beneficios:

Mejora la relación con el cliente al presentarle nuevos beneficios.

Permite nuevos argumentos de ventas.

Aumenta el nivel de ventas al presionar sobre el índice de sustitución de
producto.

Mejora la imagen de empresa presentándola como activa y moderna.

Establece barreras de entrada a la competencia.

Mejora en el nivel de exposición del producto ante el consumidor.
La innovación en la empresa NESTLE:
Desde que, en 1866, Henri Nestlé revolucionara el concepto de nutrición infantil
con su Harina Lacteada, Nestlé no ha dejado de dedicar importantes recursos
a la investigación con el fin de optimizar el valor nutricional y las propiedades
organolépticas de sus productos. Para materializar su decidida apuesta por la
innovación, Nestlé cuenta con la mayor red privada de I+D al servicio de la
nutrición, compuesta por 18 centros de investigación en los que trabajan 5.000
personas.
En 2008, el Grupo Nestlé dedicó a I+D un total de 1.310 millones de euros. Sólo
en el Centro de Investigación Nestlé de Vers-chez-les-Blanc, cerca de Lausanne
(Suiza), trabajan alrededor de 700 científicos, técnicos y expertos en diversas
disciplinas, procedentes de 45 países. En Nestlé España, la innovación aporta
el 11% de la cifra de ventas.
Nestlé fundamenta su competitividad sostenible a largo plazo en cuatro ejes
estratégicos:
1.
2.
3.
4.
Eficiencia operacional;
Innovación y Renovación;
Disponibilidad de los productos en el mercado;
La comunicación con el consumidor.
Hemos llegado a la conclucion como equipo quela innovación en los productos de
una empresa no solo depende de la misma empresa o producto de la misma si no
de cuanta calidad e imagen tenga el producto para la satisfacción del cliente, la
innovación en dichos productos es sumamente importante pues juega un papel
importante en este mundo globalizado ya que de el dependerá las utilidades que
se tengan y que siga en un buen posicionamiento ante sus competidores.
Y asi podríamos decir que la “Innovación y Renovación” de productos NESTLE,
se consolida como un elemento clave en la aportación de valor al portafolio actual.
Se constituye como motor interno de crecimiento la necesidad de desarrollar
nuevos productos y mercados; y aumentar los mercados potenciales accediendo a
generaciones más jóvenes de la población. Por ello ha fomentado la creación de
un entorno favorable para el desarrollo de una cultura empresarial innovadora,
fijándose entre otros objetivos la estimulación de la creatividad con el fin de
generar más y mejores ideas, a la vez que se persigue estructurar y acortar los
procesos de desarrollo de los nuevos productos.
ACTIVIDAD II
ANALIZAR Y EVALUAR EN EQUIPO LAS DIVERSAS ETAPAS DEL PROCESO DE
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS Y SUS ESTRATEGIAS DEL CICLO DE
VIDA:
1.GENERACI
ÓN DE
IDEAS
2.SELECCIÓ
N DE
IDEAS
3.ANÁLISIS
COMERCIA
L
4.DESARROL
LO DE
PROTOTIP
OS
5.PRUEBAS
DE
MERCADO
6.comercializacion
Aguilar, A. (1981) Elementos de la mercadotecnia (decimoquinta ed.) México
GENERACIÓN DE IDEAS:
Todas las ideas son buenas y bienvenidas, es por ello que la empresa tiene que
buscar la manera posible por la cual se puedan dar a conocer estas iniciativas, las
cuales siempre tienden a caracterizarse por ser originales, pero hay que reconocer
cuales son posibles y cuales no para poder evaluarlar durante un tiempo muy
corto.
SELECCIÓN DE IDEAS:
Un equipo de ejecutivos confian en sus experiencia y juicio para poder decidir, ya
que en todo proceso de selección hay que escoger y desechar las menos
convenientes,
analisidadas.
para quedarnos con las cuales si requieren ser estudiadas y
ANÁLISIS COMERCIAL:
El análisis de comercio implica la identificación de las características del producto,
la rentabilidad del producto y su interacción con la competencia, todo esto se
establece en un programa de desarrollo con responsables para realizar el estudio
de factibilidad.
DESARROLLO DE PROTOTIPOS
Solo si es favorable el análisis comercial se procede a esta etapa ya que consiste
en la elaboración de un modelo del artículo para una prueba.
PRUEBAS DE MERCADO
En esta etapa se lleva el producto a los consumidores reales para que ellos
tengan la vivencia de tener o consumir el producto y posteriormente se les pide
que lo evalúen.
COMERCIALIZACION
Esta es la última etapa los gerentes tiene el control del producto y se ponen en
marcha la planeación, así como en práctica los programas de producción y
marketing a una gran escala real.
ACTIVIDAD III
REVISAR E IDENTIFICAR, EN EMPRESAS, LAS ESTRATEGIAS DEL CICLO
DE VIDA DEL PRODUCTO:
Nombre de la empresa:
Producto especifico: cereales
Nestlé México anunció que todo su portafolio de cereales está ahora hecho con
cereal integral. Así, además del sabor, la conveniencia y el valor de todos los
cereales, los beneficios a la salud que trae consigo la adición de cereal integral
será un elemento más de atracción hacia el consumidor.
Con esta iniciativa, la empresa facilita al consumidor tomar decisiones saludables
en su alimentación y, de este modo, la marca busca liderar el crecimiento en la
categoría de cereal para desayuno.
Esta nueva versión de cereales Nestlé ya está disponible en los anaqueles de las
cadenas de supermercados a nivel nacional. Los nuevos empaques incluyen una
franja color verde con el icono de Cereal Integral, lo cual ayuda al consumidor a
identificarlos.
Para dar a conocer esta evolución, el corporativo inició una campaña de publicidad
en medios de comunicación como televisión y revistas.
Óscar Pérez, director de negocios de la división cereales para desayuno de Nestlé
señaló que el sabor de todo el portafolio de cereales para el desayuno permanece
sin cambio gracias a estas nuevas recetas hechas con cereal integral.
Los productos hechos con cereal integral disponibles en México son:
Marcas infantiles: Nesquik, Trix, Trix & Yogurt, Cookie Crisp, Lucky Charms y
Cini Minis.
Marcas para toda la familia: Corn Flakes, Gold, La Lechera Flakes, Zucosos,
Cheerios Multigrado, Cheerios Miel Almendras, Cheerios Manzana Canela, y
Cheerios Avena Integral.
Marcas para adultos: Fitness, Fitness & Fruits, Fitness & Yogurt, Fibra Max,
Clusters, Clusters Chocolate, y Basic 4.
Estrategia general Nestle:
El programa INNOVA actúa desde tres áreas diferenciadas: el entorno, la
creatividad y los procesos.
Desde un punto de vista de entorno, pretende impulsar una cultura empresarial
creativa e innovadora afectando tanto al marketing interno como externo.
Internamente se activan una serie de medidas que acaban implicando a la práctica
totalidad de colaboradores de la compañía:

la creación de un buzón de ideas para todos los colaboradores donde se
premia, tras concurso, a la mejor idea o iniciativa;

la constitución de un premio al mejor proyecto de innovación integrado
en los proyectos de marketing;

el desarrollo de una comunicación interna continua y regular utilizando
elementos internos como la revista corporativa, la dedicación en la Intranet
de un área dedicada a la Innovación y el uso de carteles en sus
instalaciones;

la instauración de la Feria de la Innovación de carácter anual en la Oficina
Central;

y la celebración del Día del Consumidor.
A su vez, las personas más directamente implicadas reciben una formación
especializada; mientras que los equipos directivos de marketing y producción son
implicados en sesiones temáticas con los comités de innovación.
Externamente, la innovación se convierte en el leit-motiv de Nestlé España. Se
efectúan charlas sobre innovación en foros de empresas del sector, así como en
universidades. En ocasiones, se irradia igualmente dicha información a otros
mercados no propios de la actividad de Nestlé, a la vez que se participa en el
certamen Innoval.
A nivel interno, y además de los propios desarrollos técnicos que puedan
producirse sin inducción, se estimula la creatividad mediante un buzón de ideas
(operativo en la intranet), y se cuenta con “pilotos de creatividad” internos. Otra
fuente, es la interacción y el intercambio de proyectos internacionales dentro de
Nestlé.
El buzón de ideas, activo electrónicamente, es una forma sencilla de llegar a toda
la organización y se ha constituido en un gran generador de ideas que cuenta con
retroalimentación continua. A modo de ejemplo, se han desarrollado exitosamente
los Ice-clean (los helados de cine) o un nuevo envase sirvefácil para un producto
tan maduro como la leche condensada La Lechera.
Analizando la secuencia interna de una idea, desde que se origina hasta que
finalmente se configura en una innovación que es lanzada al mercado, podemos
distinguir tres etapas:
1. Gestión de ideas y conceptos;
2. Proyectos planificados;
3. Desarrollos en curso.
Por su interés y limitaciones de espacio, comentaremos más detalladamente sólo
la primera etapa.
El proceso se inicia con la recepción de la idea originaria proveniente de las
redes de venta, de los diferentes centros productivos o de las oficinas centrales
(donde se incluye también a los colaboradores jubilados que participan igualmente
en el programa). La figura de un coordinador determina si se trata de una idea
existente o de una nueva idea. En una segunda fase las nuevas ideas son
evaluadas por los componentes de marketing que las desestimaran o decidirán la
conveniencia de desarrollarlas. Finalmente, y en una última etapa de esta fase del
proceso, los Comités de Innovación determinarán de entre todas las que son
finalmente implementadas la que es premiada como “Mejor Idea”, con
reconocimiento personal explícito por parte de la Dirección en la Reunión Anual de
Nestlé Innova y con un incentivo en forma de viaje de fin de semana para el
premiado a una ciudad europea
Bibilografia:
http://www.nestle.es/web/conoce_compromiso.asp
Aguilar, A. (1981) Elementos de la mercadotecnia (decimoquinta ed.) México
Hamel, G. Liderando la Revolución. Ediciones Gestión 2000 S.A. Barcelona, 2000.
Kim, W Chan and Mauborgne, Renée. Blue Ocean Stategy. Harvard Business
School Press. Boston, USA. 2005.