TOXICIDAD: Se denomina toxicidad al grado de efectividad que poseen las sustancias que, por su composición, se consideran tóxicas. TOXICO: Sustancia que ingerida, inhalada, absorbida, aplicada, inyectada o desarrollada en el interior del organismo es capaz, por sus propiedades químicas o físicas, de provocar alteraciones organofuncionales e incluso la muerte. AMBIENTE: El ambiente es la integración de todo aquello que compone el sistema en el que vivimos y la interacción entre los mismos. BIOACUMULACION: Es el proceso de acumulación de sustancias químicas en organismos vivos de forma que estos alcanzan concentraciones más elevadas que las concentraciones en el medio ambiente o en los alimentos. BIOACUMULABLE: Característica que presentan algunas sustancias que no se disuelven ni se degradan. Esto permite la acumulación de sustancias que afecta gravemente al organismo o al ecosistema en donde se desecha. DL 50: (Dosis Letal) es la cantidad de una sustancia que provoca la muerte del 50% de los animales que ha sido sometido a ensayo con dicha sustancia. METILMERCURIO: (a veces escrito como metil-mercurio) es un catión organometálico de fórmula química [CH3Hg]+. Se trata de un compuesto neurotóxico capaz de concentrarse en el organismo (bioacumulación) y concentrarse así mismo en las cadenas alimentarias (biomagnificación). FLUOROCARBONOS (FCs): Compuestos orgánicos análogos a los hidrocarbonos donde uno o más átomos de hidrógeno han sido sustituidos por átomos de flúor. Debido a sus efectos destructivos sobre la capa de ozono se está restringiendo su uso. ANILINAS: (AMINOBENCENO) compuesto orgánico liquido, levemente soluble en agua y se disuelve en la mayoría de de solventes orgánicos. Puede ser tóxica si se ingiere, inhala o entra en contacto con la piel. En contacto daña la hemoglobina (produce metahemoglobinemia). Es materia prima para la obtención de productos químicos agrícolas, pinturas sintéticas, antioxidantes, herbicidas, barnices, entre otros. FOSGENO: (DICLORURO DE CARBONILO) gas incoloro de olor agradable en bajas concentraciones, utilizado para fabricación de plásticos y pesticidas. A temperatura ambiente de 21°C es venenoso, es comburente, no es bioacumulable. Por inhalación en bajas concentraciones produce irritación en ojos y garganta en altos niveles dificulta la respiración, por contacto genera quemaduras y al ser ingerido daños en la garganta, esófago y estomago.