Boletín Semanal 15.10.2010

CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS
15 de octubre de 2010
Fundada el 23 de enero de 1891
ORGANIZACIÓN
EMPRESARIAL
Nuestra Misión
es promover la
producción y
comercialización
agroindustrial
LA CÁMARA MERCANTIL DEL
PRODUCTOS DEL PAÍS
Y SHOCRON BENMUYAL & ASOCIADOS
Tienen el agrado de invitar a ustedes a la Conferencia:
NORMATIVA
LEYES, DECRETOS
Y RESOLUCIONES
INFORMES
INFORMACIÓN DE
ASESORES
DE LA CÁMARA
EVENTOS
FERIAS, CONGRESOS
Y EXPOSICIONES
CAPACITACIÓN
LICENCIATURAS, CURSOS Y
SEMINARIOS
COMERCIO
INFORMACIÓN SOBRE
REPRESENTACIONES
DIPLOMÁTICAS
Y OPORTUNIDADES
COMERCIALES
“Elevar la Competitividad y Gestionar la Productividad:
Prácticas para el Éxito en las Empresas Agroindustriales”
El formato seleccionado es un Encuentro de Empresarios y Ejecutivos donde se presentarán
datos regionales y globales, y fundamentalmente se plantearán herramientas y casos
concretos de implementación sobre el siguiente temario:
¾ Modelo de Gestión: La respuesta de la empresa agroindustrial (y/o agropecuaria
integrada) al contexto de buenos precios y costos reales crecientes.
¾ Elevar la Competitividad: Cómo superar la media y generar un Modelo de desarrollo
perdurable.
¾ Pagos por Productividad: Cómo se logra una implementación exitosa y se hace que
resulten beneficiados empleados y empleadores.
Esta actividad está orientada a los equipos de conducción de las Empresas Agroindustriales
y Agropecuarias Integradas buscando transmitir a quienes toman decisiones los últimos
avances, desarrollos y tecnologías de gestión, con una importante cantidad de ejemplos
y anécdotas de implementaciones exitosas con varios años de vigencia de las herramientas,
en un clima ameno que combine la conferencia con un diálogo fluido y enriquecedor
entre disertantes y participantes.
Jueves 21/10/2010
9.30 horas
Sala de Conferencias de la CMPP
Avda. Gral. Rondeau 1908
Agradecemos confirmar asistencia: secretaria@camaramercantil.com.uy
Avda Gral Rondeau 1908
Tel.:2924 06 44
Montevideo - Uruguay
info@camaramercantil.com.uy
Puede acceder a mayor información a través de:
www.camaramercantil.com.uy
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NOTICIAS E INFORMACIONES
Elevar la Competitividad y Gestionar la Productividad:
Prácticas para el Éxito en las Empresas Agroindustriales
Breve Referencia de la Firma y los Disertantes
Acerca de Shocrón Benmuyal & Asociados
El Grupo Consultor de Gestión Shocrón
Benmuyal & Asociados (SB&A) nace en
Córdoba, Argentina, en el año 1987 y está
presente en las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe, entre
otras, además de tener actividades en los
principales países de la región. Su primera actividad en Uruguay fue en 1993 y
desde hace unos años se instaló en Montevideo con presencia permanente.
SB&A aporta a las organizaciones mecanismos para mejorar sus resultados, haciéndose responsable del éxito de dichos
procesos, y contribuyendo a que las personas que están en la conducción de la
empresa logren sus metas de una manera más rápida, armónica y eficiente.
La firma, que tuvo su origen en el corazón agroindustrial argentino y se desarro-
2
lló además en otros países de la región,
tiene fuerte presencia en los sectores
agroindustriales y agropecuarios integrados, incluyendo industrias lácteas, ganaderas, arroceras, maniceras, frigoríficas,
de embutidos, fabricantes de maquinaria
agrícola, de infraestructura para feed lots
y tambos, servicios para tambos, nutrición
animal, acopiadores y acondicionadores
de granos, semilleros, etc., y una larga
experiencia en implementación de los
Modelos de Gestión y las herramientas
mencionadas en estas y otras ramas de la
actividad empresaria, superando el centenar de empresas con experiencias concretas en implementaciones.
Diana M. Fasce
Directora de SB&A, es la responsable de los
Equipos de Consultoría y especialista en las
implementaciones de estos Modelos de
Gestión con 15 años de trayectoria. Se graduó como Licenciada en Administración, es
docente de posgrado en MBA, miembro de
la Junta Directiva de la EDG y disertante invitada a Congresos Internacionales de la especialidad en toda la región.
León E. Shocrón Benmuyal
Director General de SB&A con más de dos
décadas de experiencia concreta en mejoras estructurales en empresas. Se graduó como Licenciado en Administración
y como Ingeniero en Sistemas de Información, es docente de posgrado en MBA,
posee varios premios por sus desarrollos
en la especialidad y alto reconocimiento
internacional, y ha sido directivo de varias organizaciones empresarias y profesionales internacionales.
NOTICIAS E INFORMACIONES
3
NOTICIAS E INFORMACIONES
3001 – Precios de Transferencia
Por Cra. Andrea CarteIIe
El 3 de setiembre pasado la Dicción General Impositiva (DGI) presentó como
noticia en su web el formulario 3001, el
cual deberán presentar los contribuyentes sobre Precios de transferencia.
En nuestro país, desde diciembre de
2006 con la Ley 18.083 fue incluido en
el capítulo del Impuesto a las Rentas de
las Actividades Económicas (I.R.A.E.) el
régimen de precios de transferencia.
¿Qué comprenden
los precios de transferencia?
Operaciones entre entidades vinculadas:
compra y venta de bienes, uso de intan-
Feria en Francia
Del 17 al 21 de Octubre INAC estará
presente en la Feria Sial París con un
Stand de dos plantas de 500 metros
cuadrados.
Habrá degustación de carnes y vinos
uruguayos del 17 al 20 de Octubre.
La delegación estará encabezada por
el Vicepresidente de INAC Fernando
Pérez Abella, los miembros de Junta
Marcelo Secco y Guzmán Tellecheadelegados de industriales y productores respectivamente-, la Directora
de Mercados Externos Silvana
Bonsignore, el Subdirector de Calidad
y Desarrollo de Calidad Ricardo
Robaina y la Jefe de Promoción
Mónica Silberman.
Acompañan la delegación de INAC
más de 20 empresas del sector
cárnico.
SIAL Paris se realiza cada dos años
y destaca el dinamismo de la industria en el ámbito nacional e
internacional. Es también el observatorio de las tendencias de consumo
mundiales.
INAC viene participando en esta feria
desde 1988.
4
gibles y prestaciones de ~os incluyendo
financiaciones.
¿Quiénes están comprendidos?
Los contribuyentes de I.R.A.E. que realicen operaciones con entidades vinculadas constituidas, domiciliadas, radicadas, residentes o ubicadas:
1. En el exterior.
2. En países de baja o nula tributación o
que se beneficien en de un régimen especial de baja o nula tributación.
También las operaciones con entidades
que operen en enclaves aduaneros, incluidos los radicados en territorio nacional y se beneficien de un régimen de
baja o nula tributación.
En el Decreto 56/009 son detallados los
países y regímenes considerados de nula
o baja tributación, totalizando una nómina de 33. En este mismo artículo se
faculta a la DGI a ampliar dicha nómina
de países.
¿Cómo se define la vinculación?
En la Resolución 2084/009 se definen supuestos básicos Sobre la existencia de
vinculación, como ser:
• Una participación en el capital de
otra entidad igual o mayor al 10%.
• Poseer los votos necesarios para formar la voluntad social o prevalecer en
el órgano social competente.
• Participar en la fijación de políticas
empresariales. de aprovisionamiento de
materias primas, de producción y/o de
comercialización.
• Una entidad que se haga cargo de
pérdidas o gastos de otra.
• El hecho de ejercer influencias funcionales.
Obligaciones formales.
Estarán obligados aquellos contribuyentes que estén en alguna de las siguientes situaciones:
• Que estén incluidos en la División
Grandes Contribuyentes (con independencia del importe de las transacciones
con partes vinculadas);
• Que realicen operaciones compren-
didas en el régimen de precios de transferencia por un monto superior a
50.000.000 unidades indexadas anuales;
• Que sean notificados por la DGI.
Estos tendrán la obligación de presentar en forma anual la siguiente información:
• Una declaración jurada informativa
con detalle y cuantificación de las operaciones incluidas en el régimen.
• Un estudio de precios de transferencia con contenido mínimo según normativa.
• Una copia de los estados contables
del ejercicio en caso que no estuvieran
obligados a presentarlos por otras disposiciones.
Las obligaciones para el contribuyente
rigen para ejercicios iniciados a partir del
1º de enero de 2009, Siendo los primeros cierres alcanzados por las obligaciones de documentación los de diciembre
de 2009.
Aquellos contribuyentes que no cumplan algunas de la situaciones mencionadas tendrán la obligación de conservar los comprobantes y justificativos de
los precios de transferencia y de los criterios de comparación utilizados (no tienen que presentarlos en forma anual a
la DGI y tampoco deben presentar la
declaración jurada de precios de transferencia).
Multas y recargos
Como puede apreciarse, los contribuyentes obligados deben presentar un
estudio de precios de transferencia, contando para ello con un plazo de nueve
meses luego de cerrado el ejercicio. La
Resolución 818/010 autoriza a los contribuyentes obligados a pagar, a lo sumo
en el mes de setiembre de 2010, sin
multas ni recargos las diferencias de
I.R.A.E. que pudieran surgir por ajustes
de precios de transferencia del ejercicio
2009.Fuente: Depto. de Impuestos de UHY
Gubba & Asociados
Semanario Búsqueda
NOTICIAS E INFORMACIONES
Información sobre
Nuevo Sistema de
Certificación Laboral
A solicitud de la Cra. Elvira
Domínguez, Directora de la
Representación Empresarial
en B.P.S., enviamos información
sobre el Nuevo Sistema
de Certificación Laboral
Se pone en conocimiento de las
empresas, que a partir del lunes 11
de Octubre, quedará operativa la
opción de ingreso de información
por parte de Integrantes Físicos de
las empresas y Representantes (habilitados ante el Organismo para
realizar todo tipo de gestiones),
dentro de la funcionalidad disponible en Servicios en Línea de la
página web de BPS (-Ingreso del
UDT Último Día Trabajado <http:/
/scp.bps.gub.uy/portal/portal/
portalBPS/formulario-CargaUdt>).
Asimismo, se recuerda que:
Es requisito indispensable para poder ingresar dicha información,
que exista una solicitud de Subsidio por Enfermedad que se encuentre pendiente de carga de último día trabajado y remuneraciones. En el caso que sea la Mutualista quien ingrese el periodo de
certificación, ésta tiene un plazo de
72 horas para hacerlo. En ese momento es que se genera la solicitud del Subsidio.
Al momento de ingresar los datos
por parte de la empresa, debe tenerse en cuenta lo siguiente:
• La Cédula de Identidad del Integrante Físico o representante de
la empresa debe ingresarse sin
puntos o guiones;
• El formato de la fecha de nacimiento debe ser dd/mm/aaaa;
• El número de empresa BPS, en
caso de estar precedido de un código (sea una letra o un número),
deberá ingresarse en el casillero
pequeño.
CALENDARIO DE FERIAS Y EXPOSICIONES EN
AUSTRALIA Y NUEVA ZELANDA
En el período agosto 2010 a Diciembre 2011
AUSTRALIA
Sydney
• 2-4 Febrero 2011
Australian International Furniture Fair
• 11-13 Febrero 2011 Australian Shoe Fair
• 12-13 Febrero 2011 Travel Expo
• 9-10 March 2011
Ad Tech Sydney
• 19-22 May 2011
HIA Sydney Home Show
• 22-26 June 2011
Craft and Quilt Fair
• Sydney International Wine Competitions 2011
www.top100wines.com
tel. 61 2 4757 44 00
Melbourne
•
•
•
•
17-19 November 2010
Clothing and Textiles Expo 2010
29 January 2011
Reed Gifts Fairs Melbourne _ Exhibition Centre
10-13 March 2011
Australian Toy, Hobby & Nursery Fair Exhibition
28-30 July 2011
Australian Woodworking and Technology Expo 2011
Exhibition Centre
Brisbane
• 20 October 2010
• 5 November 2010
Craft and Quilt Fair Brisbane 2010
Good Food & Wine Show 2010
Adelaide
• 08-10 October Good Food & Wine Show Adelaide 2010
• 22-10
GME Goldfields Mining Expo 2010
• 14-16 April Design EX 2011
• 11-13 May
DesignBUILD Australasia
• 10-13 July
Foodpro 2011
Perth
Good Food & Wine Show-Perth - Date: 15-JUL-11 to 17-JUL-11
Australian International Furniture Fair - Date: 02-FEB-11 to 04-FEB-11
NUEVA ZELANDA
Auckland
November 4-11. IDF World Dairy Summit 2010. Sky City Convention Centre, Auckland,
New Zealand.
Organising Committee; email: wds2010@tcc.co.nz, web: www.wds2010.com.
Abstracts close 31 March.
Christchurch
APRIL 10The Food ShowChristchurch 2011, Westpac Arena, Christchurch.
www.foodshow.co.nz/index.cfm/visit/christchurch/christchurch.html NOV 2011
Winery 2011 - The 6th International Specialised Conference on Sustainable
ViticultureMarlborough Convention Centre, Blenheim, New Zealand. Email:
events@plantandfood.co.nz. Website: www.winery2011.com
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LANA / GANADO
LANAS
LANA
COMENTARIOS Y COTIZACIONES ESTRUCTURADOS POR LA
COMISION DE INFORMACION DE PRECIOS DE LANAS Y CUEROS
DE LA CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS
Integrada por las siguientes Gremiales: Asociación de
Consignatarios y Vendedores de Lanas y Cueros, Asociación Uruguaya de Exportadores de Lana, Unión de
Consignatarios y Rematadores Laneros del Uruguay y Asociación de Industriales Laneros Exportadores
INFORME DEL MERCADO LANERO
PLAZA: Si bien esta semana se sigue percibiendo buena demanda, continúa la falta de oferta ya que los productores siguen expectantes a mejores
valores. En negocios de lana Corriedale, se registran precios entre U$S 25.00
a U$S 26.00. Para lanas Merino con precios en el eje de los U$S 50.00 para
finura de 21.5 micras. Los precios para lanas Merilín y Cruza Merino estarían en el entorno de U$S 42.00 y U$S 45.00. Para las lanas Ideal los precios estarían en el eje de U$S 45.00. En cuanto a Corderos General y Barrigas el precio se mantiene Nominal. Se han registrado negocios puntuales
que han superado estos valores, dependiendo de su finura y/o calidad, de
forma acorde.
EXTERIOR:
AUSTRALIA: En la presente semana de subastas, los remates se efectuaron en los centros de Sydney, Melbourne, y Fremantle. Con respecto al
cierre semanal anterior, el mercado australiano se fortaleció, tanto en dólares australianos, como en la moneda norteamericana. El dólar australiano se apreció 1,4% frente al dólar americano, y 0,1% respecto al Yen, aunque se desvalorizó 0,7% frente al Euro. En dólares americanos, y respecto
al cierre de la semana anterior, todas las categorías de lana para peinar se
tonificaron entre 1,8% (28 micras) y 4,1% (25, y 26 micras). La oferta semanal totalizó la cantidad de 40.174 fardos, de los cuales la demanda adquirió el 96,2%. Cabe señalar, que el 32,9% de dicha oferta eran lanas de
excelente calidad. Durante la presente semana, China y Europa continuaron dominando la demanda, con una buena participación de India. Al igual
que en semanas anteriores, continúa la situación de buena demanda y
menor oferta relativa, resultando en continuos aumentos en los valores.
Según algunos analistas australianos, esta semana se superó la barrera
sicológica de A$ 9, para el IME, lo que no sucedía desde Junio de este año,
lo que representa una muy buena señal para el mercado lanero, que no
parece verse afectado por la baja del dólar norteamericano. Los remates
continuarán la próxima semana, en los centros de Sydney, Melbourne y
Fremantle, con una oferta que se estima en 47.496 fardos.
NUEVA ZELANDA: Se reanudaron las subastas en los centros de venta de
Christchurch y Napier, con fortalecimiento del mercado respecto a los remates anteriores. A partir de NZWSIL, se presentan los valores en cents.
de U$S por kg. base limpia, y la variación respecto a la venta anterior. El
indicador de NZWSIL, que tiene en cuenta la variación en la cotización de las
distintas monedas, aumentó 2,8% respecto a la venta anterior. La oferta totalizó la cantidad de 18.375 fardos, de los cuales se vendió el 97,1%. Los principales compradores fueron: China, Australasia, e India, con apoyo de Medio
Oriente, Europa Occidental y el Reino Unido. La moneda local, se fortaleció
3,4% en relación al dólar americano. Las próximas ventas se llevarán a cabo el
próximo 28 de Octubre, con una oferta aproximada de 19.000 fardos.
SUDAFRICA: El mercado sudafricano retomó sus ventas durante la presente semana, en el centro de Port Elizabeth. Según Cape Wools, el Indicador
de Mercado Merino subió 348 centavos de Rand (6,0%), respecto al remate de la semana pasada, situándose en el nivel de 61,48 Rands por kilo, base
limpia. En dólares americanos, dicho indicador subió 57 centavos (6,7%), al
situarse en 905 centavos por kilo base limpia. Todas las categorías de lana
consideradas subieron entre 3,3% (19 micras) y 6,9% (22 micras), ubicándose
este micronaje, en U$S 8,98 por kg. de base limpia. La oferta totalizó la cantidad de 6.543 fardos, de los cuales se comercializó el 98,8%. La demanda,
liderada por compradores europeos, permitió llegar al precio máximo de la
presente zafra. La moneda sudafricana se apreció 0,7% respecto al US$, y
se mantuvo incambiada frente al Euro. Los remates continuarán la semana próxima, con una oferta aproximada de 11.000 fardos.
Exterior: Fuente SUL
REPOSICION
ASOCIACIÓN DE CONSIGNATARIOS DE GANADO
SEMANA DEL 10 AL 16 DE OCTUBRE DE 2010
HACIENDAS
PRECIOS PROMEDIO PARA RAZAS CARNICERAS Y SUS CRUZAS
A LEVANTAR DEL ESTABLECIMIENTO CON PAGOS HASTA 30 DÍAS
DESTARE PROMEDIO DEL 5% AL 7% S/CONDICIONES CARGA ESTIPULADAS
SEMANA DEL 10 AL 16 DE OCTUBRE DE 2010
PRECIOS EN U$S
COTIZACIONES PROMEDIO
FLETE A CARGO DEL COMPRADOR
ENPIE
INDICE FLACO/GORDO ACG: 1,1736
SEM. ANT.
NOVILLOS GORDOS-Razas carniceras
VACAS GORDAS-Razas carniceras
1,67
1,47
SEM. ACT
1,67
1,47
CATEGORÍA
PESO EN KG
CARNE EN
Terneros*
hasta 160
2ª BALANZA
SEM. ANT. SEM. ACT
Terneros*
3,15
2,98
3,08
3,14
2,97
1,59
3,08
1,59
VAQUILLONAS GORDAS
INDUSTRIA - COTIZ. PROMEDIO, FLETE A CARGO VENDEDOR
TOROS Y NOVILLOS
VACAS MANUFACTURA
1,18
0,92
1,18
0,92
2,15
1,90
2,15
1,92
CONSERVA
OVINOS GORDOS
0,73
0,73
1,65
1,65
CORDEROS
CORDERO PESADO
S/C
S/C
S/C
S/C
4,90
5,12
5,00
5,20
BORREGOS
CAPONES
S/C
S/C
S/C
S/C
4,95
4,85
5,05
4,90
OVEJAS
S/C
S/C
4,70
4,80
COMENTARIO:
Vacunos: Precios estables con poca oferta y disparidad entre plantas en precios
y entradas.
Lanares: Mercado muy firme con poca oferta.
Nota: Los precios en pie contado son U$S 0,02 menos que a plazo.
Los precios en 2da.balanza contado son U$S 0,04 menos que a plazo.
6
SEM.ANT.
SEM.ACT.
U$S/kilo
1,92-2,02
1,92-2,02
160 a 200
U$S/kilo
1,90-2,00
1,90-2,00
Novillitos
201 a 240
U$S/kilo
1,75-1,80
1,75-1,80
Novillos
241 a 300
U$S/kilo
1,65-1,75
1,65-1,75
Novillos
301 a 360
U$S/kilo
1,60-1,70
1,60-1,70
Novillos
más 360
U$S/kilo
1,60-1,70
1,60-1,70
Terneras
hasta 160
U$S/kilo
1,55-1,65
1,55-1,65
Terneras
160 a 200
U$S/kilo
1,55-1,65
1,55-1,65
Vaquillonas
201 a 240
U$S/kilo
1,45-1,55
1,45-1,55
Vaquillonas
más de 240
U$S/pieza
1,45-1,55
1,45-1,55
U$S/pieza
480-540
480-540
U$S/kilo
1,20-1,30
1,20-1,30
U$S/pieza
270-320
270-320
Vaquillonas y
Vacas preñadas
Vacas de invernada
Piezas de cría
* Los precios de punta de la categoría Terneros corresponde a los Terneros
más livianos, destetados y castrados .
COMENTARIO: Con oferta pretenciosa, se dificulta la concresión de negocios.
GANADO / CUEROS / RACIONES
GREMIAL DE ELABORADORES DE ALIMENTOS
BALANCEADOS PARA ANIMALES
INFORME DE LA ASOCIACIÓN
DE CONSIGNATARIOS DE GANADO
CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS
MERCADOS AL 4 DE OCTUBRE DE 2010
1 DÓLAR: $ 20,21
1 PESO ARG.: $ 5,14
MERCADO DE LINIERS
Novillos (esp. a buenos) +390 k.
Novillos (esp. a buenos) - 390 k
Vacas buenas
Vaquillonas especiales.
MERCADO DE CHICAGO
Novillos gordos
MERCADO DE SAN PABLO
Novillos gordos
MERCADO DE PARAGUAY
Novillos gordos
1 REAL: $ 11,74
COTIZACIONES DE INSUMOS
A LA FECHA Y COMPARATIVO CON DOS SEMANAS ANTERIORES
1.69-2.11
1.62-2.19
1.19-1.98
1.65-2.08
U$S
2,09
U$S
1,87
U$S
1,70
POR KG. (EN $)
Harina de carne y hueso 50/45
Harina de carne y hueso 40/45
Harina de sangre
Harina de pescado
Sebo granel
Maíz
Sorgo
Trigo
01/10/10 08/10/10 15/10/10
10,32
10,32
10,32
9,45
9,45
9,45
12,60
12,60
12,60
10,00
10,00
10,00
12,50
12,50
12,50
Ver pizarra de la C.M.P.P.
Ver pizarra de la C.M.P.P.
Ver pizarra de la C.M.P.P.
POR TON. (EN U$S)
PRECIO EN DÓLARES POR KG. EN PIE
Harina de girasol
Harina de soja
CUEROS LANARES, VACUNOS Y CERDAS
Afrechillo de trigo
Afrechillo de arroz
Oleína (granel)
Ver pizarra de la C.M.P.P.
Ver pizarra de la C.M.P.P.
Ver pizarra de la C.M.P.P.
160
160
160
650+IVA 650+IVA 650+IVA
Cotizaciones Contado Piso Barraca Montevideo
CUEROS VACUNOS SECOS:
Vacunos, al barrer, sanos
Vacunos, al barrer, maldesechos
PIELES LANARES:
3/4 lana arriba lotes generales sanos
3/4 lana arriba lotes generales maldesechos
1/4 y 1/2 lana lotes generales sanos
1/4 y 1/2 lana lotes generales maldesechos
Troncos y tronquitos lotes grales. sanos
Troncos y tronq. lotes grales. maldesechos
Pelados lotes generales sanos
Pelados lotes generales maldesechos
Borregos (según altura de la lana) sanos
Borregos (según altura de la lana) maldesechos
Corderitos de 1ra. y 2da. cada uno
Corderitos de 3ra. cada uno
$ LOS 10 KILOS
100.00 a 120.00
10.00 a 12.00
$ LOS 10 KILOS
180.00 a 200.00
18.00 a 20.00
$ POR UNIDAD
40.00 a 50.00
4.00 a 5.00
25.00 a 30.00
2.50 a 3.00
5.00 a 10.00
0.50 a 1.00
10.00 a 20.00
1.00 a 2.00
18.00 a 20.00
1.80 a 2.00
Persiste el interés del mercado en adquirir materia prima.
CERDA POR 10 KG.
De vaca, de potro (mezclas)
100.00
Información proporcionada por la Comisión de Precios de Lanas y Cueros
de la Cámara Mercantil de Productos del País.
ALIMENTOS BALANCEADOS
PRECIOS PROMEDIOS PARA LOS DIFERENTES TIPOS,
PARA CRIADEROS, POR KILO Y A RETIRAR DE PLANTAS.
INICIADOR PARRILLERO.
TERMINADOR PARRILLERO.
B.B.
RECRIA.
PONEDORAS PISO.
PONEDORAS JAULA.
INICIADOR LECHONES.
LECHONES.
CERDAS EN GESTACION.
CERDOS ENGORDE.
CONEJOS.
TERNEROS.
TOROS.
LECHERAS.
LECHERAS DE ALTO RENDIMIENTO.
CARNEROS.
EQUINOS.
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
U$S
0.414
0.407
0.370
0.332
0.395
0.365
0.445
0.378
0.270
0.290
0.357
0.328
0.270
0.238
0.275
0.261
0.420
COMENTARIO SOBRE EL MERCADO DE RACIONES: Se comercializan estos alimen-
tos acorde con los precios de la escala respectiva.
PRECIOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Diariamente se pueden consultar los precios de los productos frutícolas y hortícolas a través del teléfono 2508 14 88
Es un servicio de la Unidad de Información Comercial del Mercado Modelo
www.mercadomodelo.net
7
CEREALES / OLEAGINOSOS / FORRAJES
PRODUCTOS AGRÍCOLAS - COTIZACIONES EN URUGUAY
PANORAMA DE LA SEMANA LOCAL, SEGUN LA COMISIÓN DE INFORMACIÓN DE PRECIOS Y
COMENTARIOS DE CEREALES Y OLEAGINOSOS DE LA CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS
VIERNES
08/10/10
VIERNES
15/10/10
PH 78, con aptitud panadera
260
260
30 días
PH 76, con aptitud panadera
250
250
30 días
260/280
250/275
Contado
-
-
-
PH 76,FN 280, P 11,5 - Compradores
250/260
250/260
Contado
PH 72, FN 280 - Compradores
160/170
160/170
Contado
255/260
260/275
Contado
PRODUCTO POR TONELADA EN U$S
Inscripciones para
Posgrado Especialización
en Industria Cárnica
TRIGO
Están abiertas las inscripciones para
el Posgrado en Industria Cárnica que
desarrollan en conjunto el Instituto
Nacional de Carnes y las Facultades
de Veterinaria y de Agronomía.
A fin de año egresará la primera generación de universitarios, mientras
se habilita una edición intensiva para
estudiantes nacionales y extranjeros.
Política de carnes y marco regulatorio, Productos y Procesos de la Industria Cárnica, Calidad e Inocuidad Alimentaria, Economía y Negocios en el
sector cárnico, son los títulos de los
cuatro módulos del curso.
Recordamos que el Consejo Directivo Central de la Universidad de la República aprobó a la Especialización en
Industria Cárnica como posgrado profesional de la UDELAR.
La iniciativa de crear la carrera de especialización de posgrado fue presentada por las autoridades de INAC a
las autoridades Universitarias a fines
del 2008.
En un tiempo récord- mayo de 2009se iniciaron los cursos en modalidad
de Educación Permanente, con 40 estudiantes admitidos, quedando el doble en espera de la segunda edición.
Durante ese año se culminaron los
pasos formales para crear la carrera
como título posgrado profesional oficial de la UDELAR.
No existe en el país ni en la región
ninguna otra carrera de Especialización en Industria Cárnica u otros
posgrados similares sobre este rubro.
La Especialización en Industria Cárnica tiene una proyección de largo plazo y potencial de mayor impacto a
nivel nacional e internacional, por el
público al que apunta y la importancia del tema a nivel nacional.
Inscripciones e informes a través de
Debajo de PH 76, a convenir
especialización@inac.gub.uy
Industria - Zafra 2009/10- Grado 2, Granel, Puesto en Molino
Exportación, Zafra 2009/10 - Granel, puesto en Nueva Palmira
PH 78,FN 280, P 12 - Compradores
PH 78,FN 280, P 12 - Vendedores
Exportación, Zafra 2010/11 - Granel, puesto en Nueva Palmira
PH 78
PH 72
-
-
-
130/140
130/140
15/20 días
145
145
15 días
Puesto en Montevideo Zafra 2010
245/255
270
15 días
Puesto en Montevideo Zafra 2011
200
200
182/188
200/205
-
200
215
15 días
Superior
290
290
15 días
Buena
260
260
15 días
ALPISTE (sano y seco hasto un 5% de cuerpos extraños)
700
700
15 días
Forrajera Buena
170/180
180/190
15 días
Forrajera Regular
Nominal
Nominal
-
Afrechillo de Trigo
Pellets de Afrechillo puesto en establecimiento
MAIZ
Exportación, puesto en Nueva Palmira (Compradores)- Zafra 2010
SORGO (sano, seco y limpio puesto en Montevideo)
AVENA
CEBADA - Puesta en Montevideo
GIRASOL
Industria - Puesto en en Montevideo
Nominal
Nominal
-
Exportación - Puesto en Nueva Palmira
Nominal
Nominal
-
250
260
12 días
410
440
15 días
-
-
-
395
420/440
10 días
385/395
425/435
10 días
400
430
7 días
Harina de girasol - Base 32/33
SOJA
Industria - Puesta en Montevideo
Exportación - Zafra 2010 - Puesta en Nueva Palmira - Vendedores
Exportación - Zafra 2010 - Puesta en Nueva Palmira - Compradores
Exportación - Zafra 2011 - Puesta en Nueva Palmira - Compradores
Entrega junio 2011
Harina de soja, 46% Proteína, Grasa 1,5%, Profax 47/50
PRODUCTO POR 100 KILOS EN $
ALFALFA - A levantar
Especial
390
390
-
Común
Nominal
Nominal
-
220
220
-
Nominal
Nominal
-
MEZCLA - A levantar
Especial
Buena
Fuente: Cámara Mercantil de Productos del País
8
PAGO
NIDERA URUGUAYA S.A.
BARRACA
GONZALEZ LAMELA
Exportadores de cereales
Oleaginosos y Subproductos
CEREALES - FORRAJES - RACIONES
Rbla. 25 de Agosto de 1825 Nº 440 - P.1º
Teléfonos: 2916 02 79 - 2916 02 88
Fax: 916 28 81
Av. San Martín 2214-20
Tel.: 2203 57 14
Telefax: 2208 03 62
LAVADERO DE LANAS
BLENGIO S.A.
THOMAS MORTON
S.A.
Planta industrial:
Ruta 1 Km. 48,800 - Paraje Buschental s/n
80100 Libertad, San José
Tel/fax 4345 4203 - 4345 4445
Administración:
Gral. Fraga 2198 | C.P.:11800 |
Montevideo
e-mail: lavbleng@adinet.com.uy
MOLINO
FLORIDA S.A.
Emilia Pardo Bazán 2351 (Montevideo)
Tels.: 2924 09 01 - 2929 06 55
Fax.: 2924 08 91
Avda. Artigas 1295 (Florida)
Tels.: 43522013 - 43522033
Fax.: 43524941
Camino Vecinal 5620, 12400 Montevideo
Casilla de Correo 807
Tels.: (598)2222 31 21*
Fax: (598)2222 31 39
E.mail:lanasur@lanasur.com.uy
ZAMBRANO Y CÍA.
ENGRAW EXPORT E
IMPORT Co.S.A.
César Díaz 1208 Tel.: 2924 4158 /
2924 5837
Fax: 2924 4110
E. Mail: tmorton@adinet.com.uy
Tels. 2924 8994 - FAX: 2924 4775
Exportación y
Peinaduría de Lana
Julio César 1085
Tels.: 26289768 - 26222191
Fax: 22150191
E mail: engraw@engraw.com.uy
Cuareim 1877
www.zambrano.com.uy
MYRIN
S. A.
LOGÍSTICA EN GRANELES - PRIMERA PLANTA DE SERVICIOS DE
ACONDICIONAMIENTO DE GRANOS DE MONTEVIDEO
MIEL DEL URUGUAY
Gral. Aguilar 1215
Tels.: 2203 47 40 - 2203 51 20
Fax: 2200 93 32
E-mail:
mru@molinoriouruguay.com
S.A.
Exportación Lana Peinada
Miami 2047
11500 - Montevideo
Tels. 2601 00 24 / 2606 18 19
Fax 2606 00 32
E-mail: CwUruguay@wtp.com.uy
www.lanastrinidad.com
Consignatarios de Lanas
Negocios Rurales
Fundada en 1947
MOLINO
RIO URUGUAY S.A.
Industrializadora de Lanas
Uruguayas S.A.
Elaboración y Exportación de
TOPS, NOILS Y SUBPRODUCTOS
Exportaciones de Lanas
Importación - Representaciones
URIMPEX S.A.
Exportación - Envasado
Compra-Venta de:
MIEL - CERA - PROPOLEOS
POLEN - REINAS
Gral. Pacheco 1123/25 - Tel.:
2924 3249 - Fax: 2924 3275
Tel. gratuito: 0800 1885
E.mail: urimpex@adinet.com.uy
LANASUR S.A. LANAS TRINIDAD
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Teléfono: 2309 28 90
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PALMIRA S.A.
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Gral. Rondeau 1908 Esc. 8, 9 y 10
(Montevideo)
Tel. 2924 06 45 - 2924 06 68
FERNANDEZ SECCO & ASOCIADOS
MARCAS Y PATENTES
Establecidos desde 1980 asesorando a empresas Industriales,
Comerciales, Agropecuarias y de Servicios también en: PROPIEDAD INTELECTUAL, REGISTRO DE MARCAS, PATENTES, DERECHOS DE AUTOR, PROPIEDAD INDUSTRIAL EN GENERAL
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Montevideo - Uruguay
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