Lorenea Centro Municipal de Interpretación Escuela de Sostenibilidad Ekoeskola Oferta de Cursos Ikastaro Eskaintza 2013 La Fundación Varazdin y el Área de Jardinería-Agenda 21 del Ayuntamiento de Noáin-Valle de Elorz, tenemos el placer de proponerles la oferta de cursos y talleres preparada para el año 2013. Esperamos que sea de su interés. Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 Índice de Cursos y Talleres: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. Hogar Ecológico - Mónica Usanos Jardinería Ecológica – Mikel Baztán / Raul León Taller “Costura Básica. Aprende a Reciclar tu Ropa” – Ester Mendioroz Taller de Bioconstrucción – Juan Luis Herrero / Sara Herrero Fruticultura Ecológica y Conservación de Variedades Tradicionales – Ester Montero Iniciación a la Geobiología, Radiestesia y Biohabitabilidad I y II – Pedro Luquin Iniciación al Diseño y Ejecución de Riego Automático Residencial – Koldo Lekumberri Curso Básico de Reducción de Estrés – Georgina Quelart Cultivo Ecológico en Pequeños Huertos, Terrazas y Balcones – Manuel Esparza Taller de Plantas Medicinales y Aromáticas – Laura Gurbindo Fotografía de Naturaleza – Eduardo Blanco Mendizabal Taller “Jabón Artesano-Natural” - Silvia Gutiérrez Dencausa Iniciación a la Detección de Pájaros y sus Cantos – Gabriel Berasategui Taller “El Bosque Comestible” – Julio Cantos Taller de Compostaje – Ramón Plana Iniciación al Uso de las Plantas Medicinales – Manaik Riviere Fabricación y Uso del Boomerang – Joseba Monreal Elaboración y Usos de Barnices No-Tóxicos y Naturales - Lurdes Ulazia Aizpurua Cuencos Tibetanos - Victoria Aguareles Iniciación al Mundo de las Mariposas – Iosu Antón Introducción a la Fotografía Nocturna – Eduardo Blanco Mendizabal Introducción a la Agricultura Ecológica - Marisol Garrido Como Obtener Tus Propias Semillas Hortícolas y Hacer Tu Vivero en Agricultura Ecológica – Ester Montero Astronomía para la Agricultura - Marisol Garrido Taller “Micología” – Begoña Ojer Irisarri Agricultura Biodinámica - Marisol Garrido Macrobiótica.– Egoitz Garro Futuros cursos:(1) 1. 2. 3. 4. Avicompostaje – Ramón Plana Compostaje Avanzado – Ramón Plana Taller de Construcción de Casas con Paja – Rikki Nitzkin / Iñaki Urkía Taller de Mimbre – MªJosé (1): Estos cursos se impartirán durante este año 2013. Actualmente estamos ultimando algunos detalles. Una vez definidos os informaremos sobre ellos. Para más detalles consultar en la página del facebook, e-mail, teléfono o pasaros por Lorenea. 2 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 01 – Hogar Ecológico - Como conseguir un hogar más sano gastando menos Días: Lunes de 19h. a 21h. Duración: Del 18 de Febrero al 18 de Marzo. Nº de horas: 10h. Nº de plazas: 20max. Cuota curso: 35€ Dirige el curso: Mónica Usanos. Ingeniera Agrónoma y con un postgrado en Sostenibilidad y Agenda 21. Lleva trabajando 9 años en la Agenda 21 de Noáin – Valle de Elorz y durante ese tiempo ha dado diferentes cursos y talleres sobre cambio climático y ecología en el hogar en diferentes municipios. Contenido: Hoy en día estamos rodeados de sustancias, ondas, materiales,… que nos contaminan tanto a nosotros como a nuestro planeta provocando intoxicaciones, enfermedades, debilidad general,… Mediante este curso se pretende identificar gran parte de esas fuentes que producen tóxicos, ondas electromagnéticas, … y cómo evitar convivir con ellas en la medida que se pueda. Así aprenderemos a crear nuestros propios ambientadores, jabones multiusos, fórmulas más ecológicas para lavar la ropa, jabón de tocador,… a identificar que materiales pueden ser más perjudiciales para nuestra salud (en ropa, mobiliario,…), como evitar en gran parte los campos electromagnéticos generados por móviles, wifis, inalámbricos,… Otro de los contenidos de este curso es conocer qué es el Cambio climático, cómo nos afecta y que podemos hacer para contribuir a frenarlo y a la vez bajar la factura eléctrica, de gas, gasóleo,… y entenderla. O como consumir sólo electricidad verde. Finalmente trataremos el amplio tema de la alimentación (tipo de producción de alimentos, aditivos, grasas,…) y como generar menos basuras con nuestras compras y nuestros hábitos. Objetivos: Aprender a realizar una higiene personal y de nuestra casa más sana, con productos naturales Conocer que es el cambio climático y qué podemos hacer para frenarlo Conocer cómo podemos evitar en parte los campos electromagnéticos (móviles, wifis, aparatos inalámbricos,…) Aprender a generar menos basuras y a realizar una compra con menos carga tóxica y más sana 3 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 02 – Jardinería Ecológica Días: Miércoles de 17h. a 19h.30’ Los días 10 y 17 de Abril de 17h. a 21h.(Prácticas) Duración: Del 20 de Febrero al 24 de Abril. Nº de horas: 23h. Nº de plazas: 20max. Precio curso: 103€ Dirige el curso: Mikel Baztán: Responsable de jardinería y Agenda Local 21 del Ayuntamiento de Noáin-Valle de Elorz desde el año 1997. Baztán llegó a Noáin con dos poderosas armas. Por un lado, una abundante experiencia en el sector de la jardinería, especialmente en la horticultura ecológica, a la que se añadía una visión amplia y comprometida formada a raíz de su militancia en los distintos grupos ecologistas. Las prácticas que ha llevado a cabo el pamplonés le han convertido en líder en cuanto a sostenibilidad, y por ello ha recibido ya 17 premios, dos de ellos concedidos por Naciones Unidas. Asimismo, el proyecto más ambicioso que se ha llevado a cabo en jardinería en los últimos años en el municipio, el Parque de los Sentidos, se ha convertido en un referente de la localidad para propios y ajenos. Raul León Formado en jardinería y forestal en la escuela agraria de Pamplona. Se inició en el mundo laboral realizando inventarios forestales, hasta que en el año 1998 pasa a formar parte del equipo de jardinería del Ayuntamiento de Noain realizando labores de diseño, ejecución y mantenimiento de jardines. Ha realizado diseños de jardines en otros ayuntamientos como Garinoain, Tafalla, Pueyo,…….siempre manteniendo el criterio de sostenibilidad y ecología. Contenido Puesta en común de necesidades de los asistentes Breve historia del método desarrollado por el servicio municipal de Noáin. Iniciación al diseño ecológico Realización de un semillero. Praderas. Tapizados arbustivos. Acolchado Arbolado Plagas, enfermedades, prevención. Drenaje, mejora de suelos. Visita guiada. Diseño de un jardín. Ejercicio práctico. Objetivos: Conocer las virtudes de la jardinería ecológica para la salud, de las personas y del planeta. Iniciarse en las técnicas de la jardinería ecológica, adquiriendo los conocimientos para crear nuestro propio jardín ecológico. 4 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 03 – Costura Básica. Aprende a Reciclar tu Ropa. Días: Viernes de 17h. a 21h. Duración: Del 15 de Febrero al 10 de Mayo de 2013. Nº de horas del curso: 48h. Nº de plazas: 16 Cuota curso: 210€ Dirige el curso: Esther Mendioroz Su inquietud e interés por la costura y el reciclaje lleva a esta costurera autodidacta Sanguesina a interesarse por el Patchwork. Al poner en práctica esta técnica, aprende a reutilizar con creatividad telas y ropa usada. En 2003, animada por un grupo de amigas comienza a compartir sus conocimientos dando cursos en Sangüesa y alrededores, en 2008 le surge la oportunidad de realizar un proyecto de voluntariado enseñando a coser a mujeres desfavorecidas en Republica Dominicana. Animada por la enriquecedora experiencia decide volver en 2010. Actualmente, en los ratos libres que le deja su huerto ecológico sigue enseñando su técnica por pueblos y ciudades donde se le reclama. Destinatarios: Recicladores/as con ganas de aprender técnicas básicas de costura a mano y maquina. Contenido: Lorenea llena de máquinas de coser, ropas y telas a reciclar!! Curso práctico en el que se aprenderá a: Usar una máquina de coser. Hacer puntos a mano. Diferenciar tejidos y texturas. Sacar patrones sencillos y llevarlos a cabo. Hacer arreglos (coger bajos, poner y cambiar cremalleras…) Iniciación al Patchwork. Reciclar ropa, telas y darles una segunda oportunidad. Materiales a traer: Tijeras de Tela, tijeras de papel, agujas de diferentes tamaños, alfileres, dedal, metro, hilos (diferentes colores), retales de Tela y Lápiz. Objetivos: Al finalizar el curso serás capaz de coser a mano y a máquina en línea recta o curva, hacer un patrón de ropa sencillo y coserlo (un bolso, un cojín, juguete de bebe, una falda…) 5 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 04 – Taller de Bioconstrucción Días: Lunes a viernes de 16h. a 20h. Duración: Del 25 de Febrero al 1 de Marzo de 2013. Nº de horas: 20h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 68€ Dirige el curso: Escuela Bioconstrucción Arguiñáriz, Navarra. escuelabioconstruccion@yahoo.es Juan Luis Herrero Irigoien / Sara Herrero Pionero en bioconstrucción dedicado a esta materia desde hace 19 años. Empezó trabajando de autoconstructor, investigando formas y materiales saludables, aprendiendo de la experiencia de arquitectos y otros bioconstructores que por aquel entonces empezaban a investigar sobre este campo ya implantado en el resto de Europa con antelación. Siguió trabajando en casas unifamiliares totalmente bioclimáticas y de bioconstrucción. Además, es asesor para auto constructores. En los últimos años se ha especializado en estufas acumuladoras cerámicas junto con su hija Sara. Dada su trayectoria profesional, es reclamado constantemente desde los diferentes puntos de la península para impartir tanto cursos, talleres y charlas en torno a esta materia. ESTE TALLER QUIERE LOGRAR: La propuesta persigue por una parte, minimizar el gran impacto que el acto de construir genera en el medio que nos rodea. Se trata de que todas nuestras acciones en relación a nuestra vivienda sean sostenibles para el planeta que es nuestra primera y principal casa e incidan positivamente en el resto de los seres minimizando en lo posible este impacto. Por otra parte, se trata de caminar hacia la creación de unos hogares más armónicos y saludables en los que la vivienda se adapta a las personas como una tercera piel que nos procura cobijo, abrigo y salud. “La casa saludable y económica” se basa en los principios de la bioconstrucción y permite conciliar las necesidades de nuestros hogares con las del entorno desde la simplicidad y el decrecimiento. La bioconstrucción apuesta por una renovada concepción de la construcción y la rehabilitación de edificios, en la que los ancestrales saberes en la adaptación de las construcciones a su medio físico y social y el uso de materiales autóctonos y reciclables, se suman a los logros y conocimientos alcanzados en áreas como el bioclimatismo o las energías renovables. La bioconstrucción es por lo tanto una alternativa positiva y una garantía para nuestra salud y la del planeta. A lo largo de las diferentes sesiones que a continuación se presentan se tratará de sensibilizar y hacer reflexionar a las personas participantes sobre estos aspectos. Además, se tratará de dotar a las y los participantes de recursos y estrategias para la puesta en práctica de esta nueva perspectiva incidiendo en aspectos prácticos clave como: la sostenibilidad de los materiales, la salud de las personas y del medio ambiente, o el ahorro energético, los sistemas de bioclimática pasiva y la reutilización de recursos. Iremos entrelazando conceptos y nociones básicas sobre bioconstrucción con casos y situaciones prácticas partiendo de la propia experiencia y características de los hogares de las personas participantes y enriquecida por la experiencia de las personas formadoras. 6 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 SESIÓN 1. ¿QUÉ ES LA BIOCONSTRUCCIÓN? Que es bioconstrucción diferentes clases de bioconstrucción Porque y para qué es la bioconstrucción. Que es la bioclimática Un poco de historia y filosofía sobre la bioconstrucción, que es la sostenibilidad. SESIÓN 2. LAS BUENAS ENERGÍAS DE LA CASA Reconocer las energías sutiles favorables y desfavorables en el hogar o en el trabajo Aprender a hallar los buenos sitios para el descanso y la salud e identificar las geopáticas. ¿Qué es la geobiología? Consejos y recomendaciones para evitar factores de riesgo en las viviendas y mejorar la salud SESIÓN 3. ¿CUÁLES SON LOS MATERIALES Y FORMAS SALUDABLES? Formas constructivas Materiales sanos y ecológicos, naturales y transpirables Materiales reutilizados y locales Alternativas a los materiales nocivos SESIÓN 4. ¿CÓMO LOGRAR AHORRAR Y UTILIZAR ENERGÍAS RENOVABLES? Reducir el consumo de energía en tu hogar. Derroches energéticos en el hogar: Sistemas y equipos de producción limpia y bajo consumo Generación de residuos y depuración y reciclaje Aprovechar energías renovables: solar-térmica, geotermia, eólica., biomasa. SESIÓN 5.PROCESO DE BIOCONSTRUCCIÓN DE UNA CASA. En esta última sesión se visitará una casa en la que se esté aplicando la bioconstrucción en su proceso de construcción o que este haya sido ya aplicado. Se tratarán “in situ” los siguientes puntos: Cimentación. Estructuras, estructuras de madera. Pinturas y barnices. 7 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 05 – Fruticultura Ecológica y Conservación de Variedades Tradicionales Días: Jueves: 28/02/13 – 07/03/13 de 17h. a 20h.30’ Viernes: 15/03/13 de 17h. a 20h.30’ Sábado: 23/03/13 de 9h.30’ a 14h. Duración: Del 28 de Febrero al 23 de Marzo. Nº de horas del curso: 15h. Nº de plazas: 20 máx. Cuota curso: 59€ Dirige el curso: Ester Montero. Lda. en Biológicas, Máster en agroecología Destinatarios/as: Personas interesadas en la fruticultura ecológica y en la conservación de variedades tradicionales: agricultores/as profesionales, hortelanos/as aficionados/as o personas que no teniendo experiencia, deseen alcanzar los conocimientos necesarios para el cultivo y/o conservación de variedades tradicionales de frutales. Contenido: Importancia de la conservación de la biodiversidad agrícola. Conservación del patrimonio genético. Importancia de las Variedades antiguas. Beneficio de los frutales para el agroecosistema. Planificación y diseño del cultivo de frutales en ecológico. Fertilización y salud de los árboles frutales. Patrones y Variedades. Reproducción y multiplicación. Injertos. Nociones básicas de poda. Prácticas: Realización de Injertos. Multiplicación. Plantación. Prospección etnobotánica. Elaboración de preparados. A los participantes se les facilitarán materiales, para que puedan seguir profundizando en los contenidos del curso 8 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 06 – Iniciación a la Geobiología, Radiestesia y Biohabitabilidad Curso I Días: Fin de Semana. Viernes: 17h. a 21h. Sábado: 9h. a 14h. // 16h.30’ a 21h. Domingo: 9h. a 14h. Duración: Del 1 al 3 de Marzo de 2013. Nº de horas del curso: 18h.30’ Nº de plazas: 20 máx. Cuota curso: 60€ Curso II Días: Fin de Semana. Viernes: 17h. a 21h. Sábado: 9h. a 14h. // 16h.30’ a 21h. Domingo: 9h. a 14h. Duración: Del 22 al 24 de Marzo de 2013. Nº de horas del curso: 18h.30’ Nº de plazas: 20 máx. Cuota curso: 60€ Dirige el curso: Pedro Luquin. La formación de este pamplonés es muy extensa. Además de Diplomado como geobiólogo con matrícula de honor por el Forschungskreis für Geobiologie Dr. Hartmann e. V.(Instituto Hartmann de Alemania) es Doctor Naturópata y Doctor en Iridiología Tradicional. Otras diplomaturas como Reflexoterapia o expertos en Terapia Neurofocal y Fitoterapia son algunos de los estudios que nos encontramos observando su cv. Su vocación por la enseñanza y amplia formación le ha llevado desde hace muchos años a ser requerido en programas de radio y tv para la difusión de todas las formas de medicina, las más antiguas y las mas nuevas, y la filosofía e higiene de vida que nos ayudan a alejarnos de las enfermedades y aumentar nuestra calidad y tiempo de vida. Invitado para ponencias, charlas y conferencias en simposiums y congresos de medicina por toda la geografía española. Impartidos cursos de geobiología y radiestesia, fitoterapia y nutrición: en Bilbao, Palma de Mallorca, Prat de Llobregat, Calatayud, Cambrils, Segovia, Más de Noguera, Pamplona, Amalurra, (Bizkaia) y Amaiur (Navarra). “Mi vocación por la enseñanza, mi deuda con la vida y la obligación de pasar el testigo me obligan a transmitir el conocimiento de este arte-ciencia-técnica para hacer de todos los escogidos, futuros médicos del hábitat” (Pedro Luquin) LA GEOBIOLOGÍA, RADIESTESIA Y BIOHABITABILIDAD Estudio diagnóstico y reconversión de los espacios de permanencia (humanos y de animales) por medio de la radiestesia y la Electrobiología para hacer de ellos lugares biohabitables y así evitar muchos sufrimientos y enfermedades provocadas por los hábitats irradiados y enfermantes. 9 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 Objetivos didácticos: En estos cursos estudiaremos lo más básico sobre radiestesia y geobiología, e inmediata y simultáneamente la práctica en casas y en el campo con los diferentes instrumentos. Los alumnos quedarán preparados para iniciarse, comenzando a hacer sus primeros pinitos, a los que obligatoriamente les deberán dedicar tiempo, paciencia y estudio. La Geobiología, una vida intensa y plena para evolucionar, transmitir y servir. La Radiestesia, La medicina más poderosa para las enfermedades del Hábitat La Bioconstrucción y la Electrobiología, los mejores aliados de una vivienda saludable. Cada aprendiz descubrirá en el período de aprendizaje, con el tiempo y en la práctica su o sus caminos donde podrá hacerse fuerte y especializarse: reconocer sitios de alta vibración localizar zonas antivida, perturbadas o de baja vibración detectar agua subterránea, fallas, grietas, cuevas estudiar casas enfermas localizar objetos o personas Contenido de cada uno de los cursos: Iniciación a la Geobiología, Radiestesia y Biohabitabilidad I VIERNES (17h. a 21h.) Recepción y presentaciones Los 10 secretos para una vida más larga y próspera. La influencia que ejercen sobre nuestra vida los espacios de permanencia. Introducción a la Geobiología y campos de aplicación (Radiestesia) SÁBADO Mañana (9h. a 14h.) Retazos históricos, casuística, algunas experiencias vividas. Edificios enfermantes, localización, prospección, diagnóstico y reconversiones. Reparto de varillas en L y primeras indicaciones para su manejo. Alteraciones telúricas comunes; Reconocimiento de frecuencias, práctica. Tarde (16h.30’ a 21h.) Introducción a la Electrobiología y su gran importancia en la salud. Qué es la Radiestesia y como aplicarla en nuestra vida Como iniciarse, Requerimientos y requisitos. La sensibilidad personal. EL INSTRUMENTO, Su cuidado, mantenimiento y puesta a punto. Los amplificadores: Las varillas, el péndulo, el lóbulo, la baqueta y otros. DOMINGO (9h. a 14h.) Metodología y muestreo en el manejo de varillas y péndulo. Programación y vaciado mental; Los primeros pasos. La práctica. Valoración del curso, tarea hasta el próximo encuentro y despedida. 10 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 Iniciación a la Geobiología, Radiestesia y Biohabitabilidad II VIERNES (17h. a 21h.) Experiencias compartidas, dudas y consultas. El Norte magnético y su traslado al plano. Los Instrumentos radiestésicos, La reacción neuromuscular. Interacción entre la Radiestésica física y la Mental. Descripción de todas las alteraciones subterráneas; Radiaciones naturales. SÁBADO Mañana (9h. a 14h.) La convención mental, los testigos, los días propicios, el estado físico y mental, La actitud, el vaciado, la humildad, el trato con el consultante, el lenguaje positivo. La Geobiología como evolución personal y camino espiritual. Autochequeo sobre alteraciones señaladas. Detección tutelada de alteraciones en exteriores. Redes geo bioelectromagnéticas: Hartmann y Curry Autochequeo sobre cruces Hartmann. Tarde (16h.30’ a 21h.) Radiaciones artificiales; Como evitarlas o apantallarlas. Detección con la antena lóbulo de cruces Hartmann (tutelados) Yin – Yang. El equilibrio del desequilibrio. Algunos experimentos, pruebas e informes. DOMINGO (9h. a 14h.) Práctica sobre alteraciones existentes. Autoevaluación teórica. Como dibujar los espacios prospectados y el traslado de los hallazgos. Ejercicio práctico de un caso sencillo y su traslado al papel. Valoración del curso. Interés y posibilidad de continuar con nuevos cursos para profundizar en una Geobiología avanzada. MATERIALES A TRAER Regla, (si es posible Escalímetro, transportador de ángulos, escuadra y cartabón), cuaderno cuadriculado para croquis y apuntes, lápiz y goma, lápices o rotuladores de colores, metro, soporte plástico para apoyar papel y una brújula. 11 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 07 – Iniciación al Diseño y Ejecución de Riego Automático Residencial Días: Lunes. 04/03/13 de 17h. a 19h. 11/03/13 y 18/03/13 de 17h. a 20h. Duración: Del 4 al 18 de Marzo de 2013. Nº de horas: 8h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 26€ Dirige el curso: Koldo Lekumberri Arrubla. Formado en la Escuela Agroforestal de Pamplona. Tras unos años trabajando como técnico forestal, hace aprox. 10 años, decide formar su propia empresa, Jardinería Koldo Lekunberri. En estos años han sido varios los trabajos realizados, destacando entre otros el mantenimiento de los jardines de Noain, Jardín de las Hermanas Oblatas, Jardín de la Porche, Rotonda de entrada norte a Tafalla, Ajardinado de la zona centro de Berrioplano, Riego y ajardinado del nuevo polideportivo de Tafalla. Siempre basado en una jardinería y riego sostenible con el máximo ahorro de agua. Contenido: 1ªsesion: Teoría sobre el diseño del riego. 2ªsesion: Conocimiento de materiales y práctica de montaje. 3ªsesion: Practica de montaje de riego. Objetivos: Conocer los diferentes materiales y utillajes necesarios para el montaje y puesta en marcha de un riego residencial. Aprender a diseñar nuestro propio sistema de riego, Optimizar riego con el mínimo consumo de agua. 12 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 08 – Curso Básico de Reducción de Estrés Días: Martes Un grupo por la mañana de 10h. a 11h.30’ Un grupo por la tarde de 18h. a 19h.30’ Duración: Del 9 de Abril al 11 de Junio de 2013. Nº de horas: 15h.. Nº de plazas: 8 en cada horario. Cuota curso: 100€ Dirige el curso: Georgina Quelart Licenciada en Psicología, amplía su formación por la rama humanista (Gestalt; PNL; educación activa; Mindfulness). Comienza a profundizar en la gestión del estrés a raíz de una colaboración con el colectivo Alaiz, viendo los resultados y siendo consciente del alcance del problema en la sociedad actual, decide ofrecer un programa básico del que se puedan beneficiar el máximo número de personas. Curso eminentemente práctico con ejercicios dirigidos a ser aplicados en diferentes situaciones de estrés de nuestra vida diaria. Contenido: Qué es el estrés y cómo nos afecta. Técnicas de relajación. Técnicas de respiración. Técnicas de visualización y pensamiento positivo. Introducción a Mindfulness. Detección de formas de pensar que nos perjudican. Objetivos: Aumentar el bienestar personal. Disminuir el estrés en nuestra vida diaria. Mejorar nuestra calidad de vida. Materiales: Esterilla y manta para practicar la relajación. 13 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 09 - Cultivo Ecológico en Pequeños Huertos, Terrazas y Balcones Días: Martes y Jueves de 16h. 30’ a 19h.30’ Duración: Del 5 al 26 de Marzo de 2013. Nº de horas: 21h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 71€ Dirige el curso: Juan Manuel Esparza Zabalegui. Pionero en la Agricultura Ecológica. Primer inscrito en Navarra. Master de Agricultura Ecológica en la Complutense. 25 años de experiencia en granja escuela, huerta al exterior y en invernadero. Profesor de A.E. para el sindicato ENHE durante diez años. Título de Agroecología por la ANAP en Cuba. Actualmente profesor de taller para jóvenes con inadaptación escolar, en Pamplona. Contenido: Sesión 1: Introducción al curso. La agricultura urbana. Historia de buenas o malas prácticas agrícolas. Sesión 2: Documental sobre Permacultura. Conocimiento del suelo. Convierte tu pequeño jardín en huerto. Elementos básicos para conseguir alimentos en Pequeños Espacios. Sesión 3: Documental sobre Agricultura Ecológica. Técnicas de cultivo ecológico. Sustratos, características y fertilidad. Labores culturales Práctica: siembra en cajoneras. Sesión Sesión Sesión Asociaciones en pequeños espacios. Rotaciones de cultivo. 5: Power Point sobre experiencias. Claves para el cultivo en balcones y terrazas. Diferencias entre cultivo en suelo o contenedores. Importancia del agua. Calendario y cultivos principales. en 6: Power Point con cuestiones prácticas. Compostaje. Gestión de plagas y otros problemas. Fin calendario y cultivos principales. Sesión 7: Visita a la huerta ecológica del Parque de Los Sentidos. Cuestiones prácticas. Compostaje. Lombricultura en el balcón. 4: Documental sobre permacultura práctica. Necesidades de las plantas. Técnicas de agricultura ecológica. Objetivos: Adquirir los conocimientos básicos para crear tu propio huerto ecológico en el balcón, terraza o pequeño espacio del que dispongas. 14 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 10 - Taller de Plantas Medicinales y Aromáticas. Días: Miércoles de 16h. a 20h. Duración: Del 6 de Marzo al 15 de Mayo de 2013. Nº de horas: 32h. Nº de plazas: 16 Cuota curso: 162€ Dirige el curso: Laura Gurbindo. Naturópata especializada en fitoterapia con experiencia en realización de cursos talleres de este tipo durante más de 25 años, tanto en formación de adultos en distintas comunidades autónomas, como en formación de profesorado en Pamplona y Tudela. Contenido: Recorridos por el campo para el reconocimiento de las diversas especies vegetales. Elaboración de herbario. Explicación de las propiedades medicinales de las plantas, épocas de recolección, partes utilizadas, contraindicaciones, dosificación etc... Explicación de los diferentes métodos de elaboración de preparados medicinales a base de plantas. Elaboración práctica de diferentes preparados: aceites de plantas, extractos, infusiones, jabones, champús, pomadas, etc... Siempre que la climatología lo permita en cada sesión habrá una salida de reconocimiento de plantas, una parte teórica y la elaboración de un preparado. Pudiendo cambiar esta estructura en el caso de mal tiempo. Objetivos: Difundir el conocimiento sobre el medio natural, incidiendo especialmente sobre las diferentes especies botánicas existentes en la zona. Difundir los usos medicinales de las plantas y sus diferentes aplicaciones. Recuperar recetas de plantas medicinales tradicionales para darlas a conocer, evitando así que dejen de formar parte de nuestro patrimonio cultural. Crear un marco educativo y participativo donde intercambiar experiencias y conocimientos, fomentando la prevención y hábitos de vida saludables. 15 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 11 – Fotografía de Naturaleza Días: Fin de semana. Sábado: Mañana de 9h.30’ a 13h.30’ – Tarde de 15h. a 17h. Domingo: Mañana de 10h. a 14h. – Tarde de 15h. a 20h. Duración: Días 9 y 10 de Marzo de 2013. Nº de horas: 15h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 53€ Dirige el curso: Eduardo Blanco Mendizábal. http://www.ebmfoto.com/ “Quizás la palabra que mejor describe mi trabajo es la versatilidad y siempre me gusta encarar el próximo trabajo como un nuevo reto. En mis reportajes aparecen gente, edificios, costumbres, fauna, flora y lugares de la más variada naturaleza... Asimismo, en mi actividad docente he impartido más de 70 cursos y talleres fotográficos para diversas entidades públicas y privadas. En los años que llevo fotografiando he obtenido premios en 50 certámenes nacionales e internacionales.” (Eduardo Blanco Mendizábal) Contenido: Sábado: Clases teóricas en aula. Lorenea. Domingo: Prácticas de fauna, flora y paisaje junto a la Reserva Natural de los Sotos del Ebro en la Ribera de Navarra. La salida se efectuará en coches particulares de los alumnos/as Material necesario: Cámara fotográfica y accesorios. Recomendable aunque no imprescindible; cuerpo de cámara réflex, objetivo angular, teleobjetivo, trípode, etc. Objetivos: Adquirir conocimientos mínimos de fotografía tales como velocidad de obturación, apertura de diafragma, profundidad de campo, ISO... Introducir al alumno en las diferentes temáticas que podemos desarrollar mientras fotografiamos la naturaleza. Nos iniciaremos en la fotografía de paisaje, fauna y macro. Conoceremos el material necesario y descubriremos las diferentes técnicas a utilizar. Para ello combinaremos clases teóricas en aula y prácticas en el campo. Si quieres fotografiarlo todo y saber cuál es la mejor manera de hacerlo, qué has de tener en cuenta, qué es lo que produce un efecto sorprendente……..En este curso sacarás el máximo partido de tu cámara y lo mejor de ti mismo. Da igual si estás iniciándote en la fotografía, o por el contrario, ya tienes cierta experiencia: los resultados te sorprenderán. ¡¡Diviértete!! 16 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 12 – Taller de Jabón Artesano-Natural Días: Lunes de 17h. a 20h. Duración: Del 8 al 29 de Abril de 2013. Nº de horas: 12h. Nº de plazas: 16 Cuota: 63€ Dirige el curso: Silvia Gutiérrez Dencausa. www.siestuvierajaboneando.blogspot.com Con más de 6 años de experiencia en la elaboración de jabones naturales a modo de consumo personal, por causas diversas, las cuales han agudizado mi ingenio para ser más feliz trabajando, comienzo a embarcarme en una espumosa aventura, la cual, me ha contaminado con su adictivo aguijón. Lo que comenzó siendo una agradable tarde de manualidades, está convirtiéndose en una seria afición en la que cada día apuesto un poco más por ella. Mi creciente inquietud e interés hace que cada día piense en cómo avanzar, complementando mi formación en El Taller de las Tradiciones (Madrid), Centro rural de cursos y actividades “El Espíritu del Bosque” (Madrid) y Centro de Educación Ambiental “Corazón verde” (Alicante) y, lo que es mejor, en cómo hacer llegar mis conocimientos a aquellos que los quieran adoptar, por eso te mando este guiño… ¿quieres aprender? Serán talleres teórico-prácticos en los cuales desarrollaré la demostración de cada producto. No obstante, me gusta motivar a mis alumnos haciendo que me echen una mano; batiendo, realizando las mediciones, calculando las cantidades, preparando los recipientes para las muestras, etc., pienso que esto ayuda a recordar mejor la información obtenida. Nos vemos en Lorenea!! Contenido: DÍA 1º: Los aceites vegetales: un residuo urbano especial. Consideración de residuo de los aceites domésticos. Consecuencias ambientales de no reciclar. Beneficios ambientales del reciclado. Productos finales de la gestión de los aceites vegetales usados. Biodiesel. Procedimiento del reciclado. Elaboración. Jabón para la ropa “Limpieza Extra” Elaboración. Detergente para la lavadora. DÍA 2º: Introducción al jabón. Jabón con sosa cáustica Ingredientes básicos necesarios y materias primas. Medidas de seguridad. Procedimiento general. Recetas. Tabla de saponificación. Los aceites y el jabón. Elaboración. Jabón vegetal. Elaboración. Champú líquido. 17 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 DÍA 3º: Jabón de glicerina. Jabones líquidos. Aceites esenciales. Conservante natural. Placeres del baño. La industria cosmética. Direcciones de interés y bibliografía. Elaboración. Jabón terapéutico. Elaboración. Gel para el baño. DÍA 4º: Visita guiada a la depuradora de Arazuri. Exposición “Las aguas residuales”. La Depuradora de Aguas Residuales de Arazuri trata el 90% del agua residual que se produce en la Comarca para disminuir el impacto que este agua puede producir en el río Arga. La depuradora, además de tratar el agua residual, genera energía eléctrica y calor. La depuración es el presente de una historia, la del agua residual, que comienza en las primeras civilizaciones y ha sido decisiva para la salud humana y el medio como se muestra en la exposición. Material incluido: Manual “Guía básica de jabón natural - II”. Pastilla de jabón para la ropa a base de aceite vegetal usado (elaborado en clase). Detergente para la lavadora (elaborado en clase). Jabón vegetal (elaborado en clase). Champú líquido (elaborado en clase). Jabón terapéutico ((elaborado en clase). Gel para el baño (elaborado en clase). Objetivos: Concienciación sobre la importancia del reciclaje en nuestra sociedad. Cómo reciclar aceite usado, transformándolo en jabón. Cómo realizar nuestro propio detergente para la lavadora. Conocer la historia y evolución del jabón desde su descubrimiento hasta nuestros días. Introducción al jabón de tocador, al jabón líquido (gel, champú…) y conocer la técnica para su elaboración. Aprender los elementos que componen los jabones. Propiedades terapéuticas de los mismos y como contribuyen a la creación de jabón. Aromas, texturas, espuma, etc. 18 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 13 - Iniciación a la Identificación de Aves y sus Cantos Días: Martes y Jueves de 19h. a 21h. Los días 4 y 11(sábados) de Mayo se realizarán excursiones. El horario será de 10h. a 14h. Duración: Del 23 de Abril al 11 de Mayo de 2013. Nº de horas: 20h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 65€ Dirige el curso: Gabriel Berasategui www.ornitolan.com Licenciado en Biología, es un aficionado a la naturaleza desde su infancia. Autónomo desde 2002 y fundador junto a Uxue Itoiz, Bióloga, de Ornitolan, empresa especializada en el estudio y divulgación de la fauna. Juntos han realizado publicaciones, más de una veintena de cursos, estudios de impacto ambiental e infinidad de salidas con personas de todo rango de edad con el fin de compartir el maravilloso mundo de las aves con especialistas y curiosos en general. Contenido: Introducción al mundo de las aves, origen evolutivo. El plumaje, tipos de plumas, ¿por qué un tipo de pluma u otro? El vuelo, tipos de vuelos, tipo de natación en el caso de las aves acuáticas. Alimentación y reproducción. Migración de las aves. Identificación por grupos Rapaces Acuáticas Paseriformes * Se describirán las especies más significativas de cada grupo además de añadir un apartado respecto al estado actual de sus poblaciones. Métodos de censo. Dónde buscar aves. Medidas de conservación in situ y ex situ. Ejemplos de cuadernos de campo y actividades en relación a las aves o a entornos naturales. Dos excursiones al campo. Los lugares se decidirán según la meteorología. El desplazamiento a los mismos se realizará en coches particular de los alumnos/as Objetivos: Iniciarse en la identificación de aves y sus cantos. Responder al interés y curiosidad de los participantes en el conocimiento del medio natural y a las aves en particular. Asimilar y aplicar la observación de aves como una actividad respetuosa con la conservación de las especies. Conocer los lugares donde poder encontrar aves. Iniciarse en las técnicas de observación de aves. Conocer la ética del observador de aves. Material necesario: Prismáticos y guía de aves. Si no se tiene avisar para que lo podamos aportar. 19 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 14 - Taller de Bosque Comestible Días: Jueves, Viernes y Sábado. Jueves y Viernes en horario de tarde: de 17h. a 21h. Sábado en horario de mañana y tarde: Mañana: de 10h. a 14h. Tarde: de 16h.30’ a 20h.30’ Duración: Del 16 al 18 de Mayo de 2013. Nº de horas: 16h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 80€ Dirige el curso: Julio Cantos Gazquez Diseñador en Permacultura ( UK Institute) y Técnico Agrónomo. Especialista en Paisajes Comestibles, Forestería Análoga y Sistemas Agroforestales Tradicionales. Especialmente sensibilizado por la conservación del patrimonio silvestre y cultivado de Iberia, aplica estrategias de cultivo que reinvierta la extinción de los mismos. Interesado especialmente en el turismo ecológico y en el agroturismo como actividades que puedan ayudar en la conservación de dicho patrimonio biológico y paisajístico. Presidente de permamed.org y miembro de http://www.analogforestrynetwork.org/. Contenido: Día 1: Que es Permacultura? Definición, principios, metodología. Tecnología aplicada a los diseños de Permacultura. Preguntas Día 2: Que es un Bosque comestible? Definición. Ecología Forestal aplicada, Ejemplos. Diseño. Metodología, especies de la zona. Recursos bibliográficos, internet, proveedores, etc. Preguntas. Día 3: El bosque comestible en la practica Practica de diseño aplicado. Plantación y siembra de nendodango Asesoramiento de proyectos particulares. Destinatarios: Emprendedores del sector agroturístico. Profesionales del mundo de la Jardinería y el Paisajismo, Educadores Toda persona interesada en el cuidado del medioambiente. Objetivos: Dar al alumnado los conocimientos básicos para realizar jardines comestibles. Es un taller eminentemente práctico.. 20 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 15 – Taller de Compostaje Días: Miércoles, Jueves y Viernes. Miércoles: de 16h. a 20h. Jueves y Viernes: de 17h. a 20h. Duración: Del 29 al 31 de Mayo de 2013. Nº de horas: 10h. Nº de plazas: 30 Cuota curso: 40€ Dirige el curso: Ramón Plana. www.maestrocompostador.com Ramón Plana lleva más de quince años vinculado al mundo de los tratamientos biológicos de la materia orgánica y su transformación en productos beneficiosos y valiosos para el entorno. Ha compaginado el campo de la investigación científica (su tesis doctoral se centró en el desarrollo de protocolos de trabajo eficientes en instalaciones industriales de tratamiento de residuos orgánicos) con la aplicación práctica de ese conocimiento a la gestión de la materia orgánica que se genera como residuo tanto en zonas urbanas, como rurales, como en procesos industriales, diseñando instalaciones para su tratamiento, formando a sus operarios y estableciendo los protocolos de trabajo más eficientes. La Naturaleza tiene la capacidad de reciclar y aprovechar todos los restos orgánicos que se generan en el ciclo vital de los organismos. Gracias a esa facultad en el medio natural no existen los residuos orgánicos tal y como los concebimos en nuestra sociedad, pues estos son utilizados y transformados por otros organismos en una materia que puede volver al suelo, fertilizarlo y así reintegrarse al ciclo de la materia: del suelo a la planta, de la planta al animal y del animal al suelo. Cuando este proceso sucede de forma natural en los suelos de nuestros bosques hablamos de la formación del mantillo o humus; cuando lo realizamos nosotros con los restos orgánicos que generamos en nuestra actividad diaria lo llamamos compostaje. Contenido: ¿Qué es el compostaje?, ¿de dónde viene?, ¿para qué sirve? ¿Cómo se hace?, ¿qué hay que tener en cuenta? Métodos para hacer compostaje de forma sencilla y a pequeña escala. Usos del Compost. Formación de una pila de compostaje y seguimiento de su evolución. Elaboración de distintos tipos de compostadores. Objetivos: Los alquimistas medievales buscaban la fórmula que les permitiera convertir el plomo en oro. En este curso queremos transmitiros lo que se necesita saber para que cualquiera de los asistentes pueda transformar de forma sencilla y barata los llamados “residuos orgánicos” de los que tanto se habla (restos de comida, césped, poda, hojas, estiércoles,…) en un abono que permita su retorno al suelo, el compost, o lo que los templarios llamaban “oro fértil”. 21 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 16 - Iniciación al uso de las Plantas Medicinales Días: Miércoles y Jueves de 10h.30’ a 12h.30’. Último día de 10h.30’ a 13h.30’. Duración: Del 8 al 16 de Mayo. Nº de horas: 9h. Nº de plazas: 16 Cuota curso: 42€ Dirige el curso: Manaik Riviere. Diplomada en Francia en Cultivos Marinos ha recorrido un amplio camino hasta llegar a Navarra dónde conectó con el mundo vegetal a través de una formación en jardinería con el Ayuntamiento de Pamplona. Desde su experiencia como jardinera y siguiendo varios cursos desarrolló un interés especial por las plantas medicinales y sus usos. Contenido: Nociones de Botánica. Informarse a través de libros e internet. Recolección de plantas silvestres: cuando, como, donde, secado, conservación. Propiedades de las plantas medicinales de uso corriente. Distintas preparaciones y sus usos. Plantas medicinales en el jardín y la huerta. Técnica del herbario. Realización práctica de infusiones, dentífrico y pomada de Caléndula. Objetivos: Familiarizarse con el mundo de las plantas medicinales. Adquirir conocimiento básico para empezar a utilizar las plantas medicinales. Saber encontrar información fiable, permitiendo así el desarrollo de su manejo apropiado. 22 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 17 – Fabricación y uso del BOOMERANG Días: Viernes de 19h. a 20h.30’ Duración: Del 10 al 31 de Mayo. Nº de horas: 6h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 26€ Dirige el curso: Joseba Monreal. Txantreano de pura cepa. Formado en la escuela Agroforestal como Técnico forestal y más adelante en Gestión Comercial y Marketing. Realiza incursiones en el campo de la comunicación formándose como locutor y técnico, pero ya desde muy niño su gran pasión ha sido el BOOMERANG. Esta pasión le ha llevado a ir creando su propia colección y participando en diversas competiciones, y como lo hará en este curso, a compartir con los demás toda su experiencia. Contenido: Día 1 Leyes: Principio de Bernoulli Giroscopio Gravedad Beaufort(Viento) Materiales: ABS Abedul Fibras (carbono, vidrio,…) Tipos: Formas (bipala, tripala, caza,……) Estilos (zurdo,..) Planos (MTA, tradicional, Indor, OMEGA,…) Webs Seguridad: De tipo de tiros y recogida Terreno adecuado Normas. (Lo que nunca debes hacer,..) Competición: MTA – Seg. Aire. FACH COACH – nº recogidas Distancia Flotador Indor Dobles tiros Días 2 y 3 Construcción: Planos, agujeros, posibilidades. Recorte madera y lijado Día 4 Campo – lanzamientos: Optimización del Boomerang Doblar – modificar Soluciones problemas básicos Objetivos: En este curso Joseba nos transmitirá todo el saber de este singular deporte, nos enseñará a fabricar nuestro propio BOOMERANG, y a fascinarnos con su misterioso regreso. “LANZAR UN BOOMERANG ES UN ARTE. VERLO VOLAR UN PLACER. RECOGERLO ES SENTIR EL TRIUNFO EN TUS MANOS” 23 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 18 – Elaboración y Usos de Barnices No-Tóxicos y Naturales Días: Miércoles, Jueves y Viernes. De 16h. a 21h. Duración: Del 22 al 24 de Mayo de 2013. Nº de horas: 15h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 60€ Dirige el curso: Lurdes Ulazia Aizpurua http://blog.lurdesulazia.com http://www.lurdesulazia.com http://www.amalurarte.com Junto con Ana Santiago Urkijo crearon el Taller de Artesanía de la madera "Amalur" en 1992, que lleva trabajando 20 años recuperando, desarrollando y experimentando barnices y acabados no-tóxicos y naturales, como alternativa saludable y también como recuperación del saber en este campo y en el cuidado de la madera. Actualmente y desde el taller "Amalur", se dedica a la creación de objetos torneados de madera creativos y a la formación en todas estas áreas. A destacar su larga experiencia en lo que se refiere a protección y acabados en todo tipo de superficies de maderas y también en la fabricación de muebles, siempre desde parámetros de utilización de maderas locales y sostenibles. Es diplomada en Educación y también formada y diplomada en Pintura-Terapia por la Escuela-Taller de Pintura-Terapia Creativa Katharina Widmer de Madrid. Contenido: Tipos de barnices naturales, según el tipo de poro, secado, composición y toxicidad. Componentes en los barnices Fabricación de barnices no-tóxicos Fabricación de ceras Sistemas de barnizado a poro abierto y poro cerrado Objetivos: Conocer los componentes de los barnices naturales para la fabricación de diferentes tipos, dependiendo de su comportamiento en exterior o interior, o si es a poro abierto o poro cerrado. Conocer las diferentes aplicaciones según los diferentes soportes y según las técnicas utilizadas Recuperar todos estos conocimientos para su aplicación y difusión. Materiales: Se incluyen ingredientes y maderas para realizar las prácticas del curso. 24 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 19 – Cuencos Tibetanos Días: Jueves de 19h.30’ a 21h. Duración: Del 25 de Abril al 27 de Junio de 2013. Nº de horas: 15h. Nº de plazas: 12 Cuota curso: 81€ Dirige el curso: Victoria Aguareles Psicopedagoga, Investigadora, Especialista en Cuencos Tibetanos y Creadora de “Psicología Evolutiva Positiva”. Durante 30 años me he dedicado a viajar por cuatro de los 5 continentes con la finalidad de investigar los efectos sanadores del sonido unido a las frecuencias del Equilibrio, Armonía y Paz. Y desde 2003 he realizado conciertos en California, en las Pirámides de Egipto, en la India y en España. En este curso-taller vamos a dedicar más tiempo a la práctica que a la teoría. Las Frecuencias que vamos a trabajar de Equilibrio, Armonía y Paz a lo largo de las 15 horas que vamos a compartir, te ayudarán a mejorar los problemas que puedas tener en tu cuerpo físico. Al mismo tiempo esta experiencia con el sonido de los cuencos nos ayudará a detener los pensamientos cuando queramos que nuestra mente esté en paz. Y a su vez nos adentraremos en el mundo de las emociones, los sentimientos, donde podremos ver cómo cualquier problema emocional puede ser equilibrado. También podremos observar cómo el campo energético se puede fortalecer cuando la persona siente decaimiento y falta de vitalidad. Y en el campo espiritual experimentaremos cómo estas tres frecuencias de Equilibrio, Armonía y Paz, potenciado por la acción vibratoria de los cuencos, te abren las puertas a todo el potencial que hay en ti. Contenido: Historia del Equilibrio, Armonía y Paz Cuerpo Físico, Cuerpo Mental, Cuerpo Emocional, Cuerpo Energético y Cuerpo Espiritual El bienestar a través del Sonido Cómo encontrar la propia vibración Cuencos Tibetanos Integración de las Frecuencias a través de la Respiración Preparación y Armonización con el Cuenco Práctica con Cuencos Creatividad, Capacidad de Concentración y Relajación Práctica diaria y constancia Objetivos: Tener acceso a unas técnicas y conocimientos que ayudan a alcanzar un mayor bienestar personal Iniciarse en el conocimiento y experimentación de los beneficios que aportan el Equilibrio, Armonía y Paz 25 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 20 – Iniciación al Mundo de las Mariposas. Días: Viernes y Sábado Mariposas Nocturnas: 07/06/13 - De 20h.30’ a 01h. 30’ Mariposas Diurnas: 15/06/13 - De 9h. 30’ a 14h.30’ Duración: Del 7 al 15 de Junio. Nº de horas: 10h. Nº de plazas: 30 Cuota curso: 35€ Dirige el curso: Iosu Antón Naturalista y fotógrafo de naturaleza, aficionado a la entomología, especialmente a las mariposas. Ha montado varias exposiciones fotográficas de insectos y mariposas en distintos centros de Interpretación de la Naturaleza y salas de ayuntamientos. Combinadas con cursos teórico-prácticos de iniciación al conocimiento de estos interesantes animales. Contenido: Se trata de un curso práctico de iniciación a la enorme diversidad de mariposas presentes en nuestros montes. Tendremos dos bloques claros, mariposas diurnas y nocturnas. En los dos habrá una charla introductoria. Con las mariposas diurnas tendremos una salida al monte donde recorreremos praderas y caminos floridos y buscaremos las especies más frecuentes y características. Con las nocturnas, montaremos unos puntos luminosos donde iremos estudiando las especies que lleguen a visitarnos por la noche. Durante todo el mes de Junio se presentará en Lorenea una exposición fotográfica con las especies más sobresalientes, curiosas, endémicas. Materiales: Si dispones de prismáticos y cámara de fotos, aunque sea sencilla, llévala. Para la salida nocturna viene muy bien llevar una pequeña linterna o frontal de cabeza. Objetivos: Iniciarse en el conocimiento del mundo de las mariposas. Ser conscientes de lo privilegiados que somos por la enorme variedad de especies que viven cerca de nosotros. Conocer las familias más importantes y los rasgos más sencillos para diferenciarlas. Disfrutar de la primavera con los seres diminutos. 26 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 21 - Introducción a la fotografía nocturna Días: Fin de semana. Sábado: Tarde: 16h. a 19h.Teoría. Noche: 21h.30’ a 2h.30’ prácticas. Domingo: Tarde: 16:00 a 18:00h puesta en común. Duración: 15 y 16 de Junio de 2013. Nº de horas: 10h. Nº de plazas: 18max. Cuota curso: 42€ Dirige el curso: Eduardo Blanco Mendizábal. http://www.ebmfoto.com/ “Quizás la palabra que mejor describe mi trabajo es la versatilidad y siempre me gusta encarar el próximo trabajo como un nuevo reto. En mis reportajes aparecen gente, edificios, costumbres, fauna, flora y lugares de la más variada naturaleza... Asimismo, en mi actividad docente he impartido más de 60 cursos y talleres fotográficos para diversas entidades públicas y privadas. En los años que llevo fotografiando he obtenido premios en 50 certámenes nacionales e internacionales.” (Eduardo Blanco Mendizábal) Contenido: Clases teóricas, salidas prácticas, puesta en común de los resultados. (La salida se efectuará en coches particulares de los alumnos) Material necesario: Imprescindible; cuerpo de cámara réflex, objetivos, trípode, cable disparador, etc. Conocimientos mínimos de fotografía tales como velocidad de obturación, apertura de diafragma, profundidad de campo, ISO... Frontal o linterna ya que las prácticas van a ser nocturnas. Objetivos: ¿Al llegar la noche guardas la cámara? Con este curso se pretende introducir al alumno en las grandes posibilidades que ofrece la fotografía nocturna, consiguiendo captar las estrellas y los paisajes cuando apenas hay luz en el ambiente. Da igual si estás iniciándote en la fotografía o, por el contrario, ya tienes cierta experiencia: los resultados te sorprenderán. ¡¡Diviértete!! 27 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 22 - Introducción a la Agricultura Ecológica Días: Lunes a Jueves, de 16h.a 21h. Duración: Del 2 al 5 de Septiembre de 2013. Nº de horas del curso: 20h. Nº de plazas: 20max. Cuota curso: 73€ Dirige el curso: Marisol Garrido. Marisol Garrido, Dra. Ingeniera Agrónoma, es actualmente Coordinadora de la Oficina de Certificación Demeter España, miembro de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España, formadora en agricultura ecológica y biodinámica, Presidenta del Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible y asesora a fincas de agricultura ecológica y biodinámica. Ha trabajado en proyectos de Cooperación Internacional y en proyectos de investigación. Contenido: Introducción. Las diferentes formas de hacer agricultura y sus paradigmas. Historia de la Agricultura ecológica. Situación de esta agricultura en el Mundo hoy en día. Bases de la agricultura ecológica. Conceptos de calidad de alimentos y comercialización de los alimentos de esta agricultura. Los suelos y la aplicación de materia orgánica. Los seres vivos del suelo. La bioestructura. Formas de manejos de los suelos en agricultura ecológica: pastos permanentes, abonos verdes, acolchados, etc. Compostaje. La salud de las plantas. Conceptos de plaga y enfermedad. Estrategias para conservarla y mejorarla. Diseño de fincas o huertas ecológicas. Práctica: análisis rápidos de tierras. Objetivos: Conocer las virtudes de la agricultura ecológica para la salud, de las personas y del planeta. Iniciarse en los fundamentos del equilibrio de los suelos, las plantas y el ecosistema agrícola. 28 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 23 - Como Obtener Tus Propias Semillas Hortícolas y Hacer Tu Vivero en Agricultura Ecológica Días: Jueves (3 y 10 de Octubre) de 17h. a 21h. Viernes (27 de Septiembre / 18 y 25 de Octubre) de 17h. a 21h. Duración: Del 27 de Septiembre al 25 de Octubre. Nº de horas del curso: 20h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 76€ Dirige el curso: Ester Montero. Lda. en Biológicas, Máster en agroecología Destinatarios/as: Personas interesadas en la agricultura ecológica y en la conservación de variedades y semillas: agricultores/as profesionales, hortelanos/as aficionados/as o personas que no teniendo experiencia, deseen alcanzar los conocimientos necesarios para multiplicar sus propias semillas. Contenido: Pérdida de biodiversidad agrícola, causas y efectos. Importancia de las variedades locales de cultivo. Manual básico de instrucciones para obtener nuestra propia semilla. Diseño del huerto para multiplicar semillas. Criterios de selección y mejora de variedades. Recolección, métodos de limpieza, almacenamiento y conservación de semillas. Semillas sanas: prevención de plagas y enfermedades. Cómo hacer plantel hortícola ecológico. Prácticas: Selección de frutos y plantas para obtener semillas en la huerta. Limpieza de semillas con los distintos métodos para una conservación óptima. Elaboración de semilleros. Realización de esquejes. A los participantes se les facilitarán materiales, para que puedan seguir profundizando en los contenidos del curso Objetivos: Con el presente curso se pretende dar a conocer la importancia de obtener y multiplicar nuestras propias semillas locales para manejar una huerta ecológica más autónoma y sostenible. Se facilitarán los conocimientos y técnicas necesarias en sesiones teóricas y prácticas con una metodología participativa. 29 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 24 - Astronomía para la Agricultura Días: Lunes a Jueves, de 16h.a 21h. Duración: Del 7 al 10 de Octubre de 2013. Nº de horas del curso: 20h. Nº de plazas: 20 max. Cuota curso: 73€ Dirige el curso: Marisol Garrido. Marisol Garrido, Dra. Ingeniera Agrónoma, es actualmente Coordinadora de la Oficina de Certificación Demeter España, miembro de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España, formadora en agricultura ecológica y biodinámica, Presidenta del Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible y asesora a fincas de agricultura ecológica y biodinámica. Ha trabajado en proyectos de Cooperación Internacional y en proyectos de investigación. Contenido: Introducción. Qué es Astronomía y qué es Astrología. Cuestiones históricas. Astronomía: el Cielo que nos rodea Cualidades del Sistema Solar y de Nuestra Galaxia. El Cielo que vemos desde la Tierra: las constelaciones, los planetas del sistema solar y la Luna. Movimientos, trayectorias y periodicidad. Utilización de la Astronomía para el cultivo de las plantas. Interpretación del calendario biodinámico. Las fases de la Luna. La posición de la luna en las constelaciones y las prácticas agrícolas. Cuadraturas, trígonos y demás situaciones en relación a los cuidados de las plantas. Práctica. Reconocer las constelaciones y planetas visibles durante las noches del curso. Objetivos: Comprender los movimientos de la Luna y los Planetas y reconocerlos al mirar al Cielo nocturno. Aprovechar estos conocimientos para mejorar el equilibrio y el manejo de nuestra huerta. 30 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 25 - Micología Días: Clases teóricas: 19h. a 21h. (17-21-22-28-29) Salidas al monte: 9h. a 14h.30’ aprox.(19-27) Duración: Del 17 al 29 de Octubre de 2013. Nº de horas: 21h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 73€ Dirige el curso: Begoña Ojer Irisarri Licenciada en Biología por la Universidad de Navarra y Miembro de la Sociedad de Ciencias Naturales Gorosti, Begoña Ojer Irisarri, lleva años especializándose en hongos y hace unos años contribuyó a poner en marcha el Proyecto Mico Valdorba. “Ni la mejor de las setas merece una posible intoxicación” “Se puede decir que las setas son auténticos laboratorios vivientes” Contenido: Este curso de Micología está dirigido a personas sin conocimientos teóricos sobre la materia y con escasa o nula experiencia en el reconocimiento de especies. También a personas que quieran refrescar los conocimientos ya adquiridos y complementarlos. Se trata de un curso eminentemente práctico, desarrollándose en 7 sesiones teórico-prácticas, con apoyo de material audiovisual, documental y de consulta y manejo constante de setas. También dos salidas al monte para conocer y reconocer las setas y hongos de nuestros montes en su entorno y para recoger el material con el que luego se trabajará en el aula. Los participantes podrán disponer de bibliografía de consulta, aunque se recomienda que traigan sus propios libros. Se trata de un curso intensivo, entre los días 17 y 29 de Octubre, para coger la temporada de setas en buen momento y para así permitir a los participantes que puedan seguir aprovechando la presencia de setas en el monte durante un buen período. Objetivos: Adquirir algunos conocimientos básicos sobre micología, o avanzar en caso de ya iniciados. Conocer algunos principios básicos de cuándo, dónde y cómo buscar setas. Mejorar el conocimiento de las principales especies comestibles y tóxicas de Navarra. Aprender las buenas prácticas de recogida respetuosa de setas. Fomentar actitudes de respeto y valoración hacia todas las formas de vida y en especial hacia los hongos. Aprender a utilizar el método y las claves para clasificar botánicamente las setas. 31 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 26 - Agricultura Biodinámica Días: Lunes a Jueves, de 16h.a 21h. Duración: Del 4 al 7 de Noviembre de 2013. Nº de horas del curso: 20h. Nº de plazas: 20 Cuota curso: 73€ Dirige el curso: Marisol Garrido. Marisol Garrido, Dra. Ingeniera Agrónoma, es actualmente Coordinadora de la Oficina de Certificación Demeter España, miembro de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España, formadora en agricultura ecológica y biodinámica, Presidenta del Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible y asesora a fincas de agricultura ecológica y biodinámica. Ha trabajado en proyectos de Cooperación Internacional y en proyectos de investigación. La agricultura biodinámica tiene como objetivo principal producir alimentos de elevada vitalidad que aporten salud a los Seres Humanos y contribuyan a desarrollar sus fuerzas de la voluntad. Rudolf Steiner, el creador de esta agricultura, dio en 1924 un curso de agricultura a agricultores alemanes; en este curso les enseñó una serie de principios que llevados a la práctica se pueden resumir en que la labor de los horticultores, agricultores y ganaderos es poner en sus campos las condiciones para la vida y de esta forma se desarrollan los seres vivos que son necesarios en ese lugar y en ese momento. Para ello les enseñó a hacer una serie de preparados que activan estos procesos vitales, algunos de ellos se aplican en el estiércol para producir un compost que llamamos compost biodinámico. Otro concepto importante es el de organismo-granja donde las plantas y animales deben convivir con el Ser Humano para crear un ser completo que es imagen del Universo entero. Por ello en la agricultura biodinámica se tienen en cuenta los ritmos cósmicos, tales como los ritmos de la Luna y de otros planetas, ayudando así a que la vida se desarrolle de una forma armónica. Contenido: Historia de la agricultura biodinámica. Principios de la agricultura biodinámica. La Normativa Demeter para la certificación de fincas biodinámicas. La ganadería en las fincas biodinámicas. El suelo desde la perspectiva de esta agricultura. La vida del suelo. El principio silícico y el principio cálcico en agricultura biodinámica. Función de las arcillas en la agricultura biodinámica. La bioestructura del suelo. La gestión de la materia orgánica y la elaboración del compost biodinámico. Los preparados biodinámicos. Elaboración y aplicación. Otros preparados. Organización temporal de las fincas biodinámicas. Los ritmos cósmicos y la gestión de cultivos y las abejas. Práctica de aplicación de los preparados biodinámicos. Objetivos: Conocer qué es la agricultura biodinámica y cómo manejar nuestra huerta en base a sus principios. Aprovechar conocimientos para mejorar el equilibrio y el manejo de nuestra huerta. 32 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 27 - Macrobiótica. Días: Miércoles de 9h. a 12h. Duración: Del 9 al 30 de Octubre de 2013. Nº de horas: 12h. Nº de plazas: 16 Cuota: 74€ Dirige el curso: Egoitz Garro Hernaiz. http://egoitzgarro.blogspot.com/ Trabaja como profesor y consultor macrobiótico. Da clases y cursos de macrobiótica por todo Euskal Herria. Formado en el Instituto Macrobiótico de Lisboa, practica Zhang-Zhuan ChiKung junto a Lourenço Acebedo y Peter Den Dekker desde hace más de tres años. Diplomado en reflexología y formado en Meridian Therapy con Steven Birch. Es el cofundador y codirector de la EuskalEskolaMakrobiotikoa y ha publicado recientemente el libro Denontzako Makrobiotika. Contenido: El curso se desarrollará en cuatro seminarios de 4h. de duración cada uno. Seguidamente detallamos cada uno de ellos y su contenido: Seminario. Como elegir nuestra alimentación Hoy en día existen infinidad de teorías sobre cómo alimentarnos. Las teorías son teorías y lo importante es saber escuchar a nuestro cuerpo y elegir nuestra alimentación de un modo consciente, adaptándola n nuestras características y realidad. En este pequeño módulo veremos cómo podemos elegir nuestra alimentación y diseñar pequeños menús. Seminario. Desayunos saludables. Una vez elegidos nuestros alimentos veremos qué tipos de desayunos sanos podemos hacer, unos más elaborados y otros menos, salados y dulces, ligeros y pesados. Seminario. Tentempiés Muchas veces no sabemos que tomar como tentempié, sobre todo si queremos llevar una alimentación sana. En este módulo veremos los diferentes tentempiés de que disponemos y como elaborar algunos de ellos. Seminario. Remedios Medicinales Aprenderemos a hacer algunos remedios medicinales simples y baratos para problemas comunes. 33 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 Metodología: La metodología son clases teóricas, demostraciones de cocina y talleres de cocina en cada uno de los seminarios. Tendrás la posibilidad de hacer tus preguntas y degustar todos los platos que allí preparemos. Objetivos: Si quieres tener un amplio conocimiento sobre la cocina sana este es tu curso: Aprender lo que es una alimentación consciente. Conocer la relación entre la alimentación, cocina, salud y medio ambiente. Aprender a realizar menús equilibrados utilizando los productos de temporada. Aprender diferentes recetas y estilos de cocción naturales y sanos y adecuarlos a cada persona. Aprender la energía de los diferentes alimentos y como adaptarlos a nuestras necesidades para sentirnos con salud y vitalidad. 34 Lorenea Ekoeskola Cursos 2013 INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES Plazo de inscripción: ¡¡¡ A PARTIR DEL 28 DE ENERO !!! Las inscripciones e ingresos de cada uno de los cursos, quedarán cerradas tres semanas antes de su inicio. Las inscripciones de podrán realizar de lunes a viernes en: Lorenea: En Noáin (Junto al Parque de los Sentidos) de lunes a viernes de 10h. a 14h. y de 16h. a 20h. Teléfono: llamando al nº: 607 16 10 12 E-mail: lorenea@varazdin.es Datos a aportar para inscribirse: Nombre y apellidos Localidad E-mail Nº de teléfono Datos para realizar el ingreso del coste del curso o taller: Entidad: CAJA RURAL Titular: FUNDACIÓN VARAZDIN - LORENEA Nº de Cuenta: 3008 0001 15 2187052127 Para más información: Página web: Lorenea.org IMPORTANTE: La admisión definitiva a los cursos o talleres será por riguroso orden de preinscripción. Toda persona que no haya realizado el ingreso del coste del curso o taller dentro de los plazos establecidos quedará sin plaza en el mismo. El importe de la inscripción únicamente se devolverá en caso de suspensión o aplazamiento del curso o taller. La inscripción a los cursos o talleres no presupone ningún derecho, ya que estos se llevarán a cabo si existe una inscripción final de un mínimo de alumnas/os. Las personas empadronadas en el Ayuntamiento de Noáin-Valle de Elorz tendrán preferencia sobre las no empadronadas. El nivel de conocimientos de los cursos y talleres de esta oferta es de iniciación salvo que se especifique “con conocimientos” o se indiquen expresamente los conocimientos básicos necesarios para participar en el curso o taller. Fundación Varazdin se reserva el derecho de suspender o alterar el programa en función de las solicitudes y otras circunstancias imprevistas. La inscripción a los cursos o talleres de Lorenea supone el conocimiento y asunción de estas condiciones. 35