Capítulo 4 2-3 Anatomía Funcional de las Células Procariotas y Eucariotas CMT La Pared Celular Objetivos de Aprendizaje 4-5 Compara y contrasta las paredes celulares de las bacterias gram-positivas, gram-negativas, ácidoalcohol resistentes, archaea y micoplasmas. 4-6 Compara y contrasta archaea y micoplasmas. 4-7 Diferencia protoplastos, esferoplasto, y la forma L. La Pared Celular Previene la lisis osmótica Hecha de peptidoglucano (en bacterias) Figure 4.6 Peptidoglucano Polímero del disacárido: N-acetilglucosamina (NAG) Ácido N-acetilmurámico (NAM) Figure 4.12 Peptidoglucano de Bacterias GramPositivas Unidas por polipéptidos Figure 4.13a Pared Celular de las Bacterias GramPositivas Figure 4.13b Pared Celular de las Bacterias GramNegativas Figure 4.13c Pared Celular Gram Positiva Pared Celular Gram Negativa Capa gruesa de peptidoglucano Ácidos teicoicos Capa delgada de peptidoglucano Membrana externa Espacio periplásmico Figure 4.13b–c Pared Celular Gram Positiva Ácidos teicoicos ácido lipoteicoico enlazado a la membrana plasmática Ácido teicoico de pared enlazado al peptidoglucano Puede regular el movimiento de los cationes Los polisacáridos proporcionan una variedad antigénica Figure 4.13b Pared Celular Gram Negativa Figure 4.13c Membrana Externa de Pared Celular Gram Negativa Lipopolisacáridos, lipoproteínas, fosfolípidos Forma el periplasma entre la membrana externa y la membrana plasmática Figure 4.13c Membrana Externa de Pared Celular Gram Negativa Protege de la fagocitosis, complemento y antibióticos Polisacáridos O, antígeno, ej., E. coli O157:H7 Lípido A es una endotoxina Porinas (proteínas) forman canales a través de la membrana Tinción de Gram (a) Gram-Positive (b) Gram-Negative Table 4.1 Mecanismo de la Tinción Gram Cristales de violeta-yodo se forman en la célula Gram Positiva El alcohol deshidrata el peptidoglucano Cristales V-Y no se van Gram Negativa El alcohol disuelve la membrana externa y deja agujeros en peptidoglucano Cristales V-Y desaparecen Pared Celular Gram Positiva Pared Celular Gram Negativa Cuerpo basal de 2-anillos Cuerpo basal de 4anillos Afectada por la lisozima Sensible a la penicilina Endotoxina Sensible a la tetraciclina Figure 4.13b–c Pared Celular Atípica Pared Celular Ácido-alcohol resistente Parecida a las gram positivas Lípido ceroso (ácido micólico) cubre el peptidoglucano Mycobacterium Nocardia Figure 24.8 Pared Celular Atípica Mycoplasmas Carece de pared celular Esteroles en membrana plasmática Archaea Menos pared Pared de pseudomureina (carece de NAM y aminoácidosD) Daño a la Pared Celular Lisozima digiere el disacárido en el peptidoglucano La penicilina inhibe puentes peptídicos en el peptidoglucano Protoplasto es una célula sin pared Esferoplasto es una célula sin pared Gram Positiva Protoplastos y esferoplastos son susceptibles a la lisis osmótica Formas L son células con menos pared que se hinchan en formas irregulares Check Your Understanding Revisa tu Entendimiento ¿Por qué son útiles las drogas que se centran en la síntesis de la pared celular? 4-5 ¿Por qué los micoplasmas son resistentes a los antibióticos que interfieren con la síntesis de la pared celular? 4-6 ¿Cómo protoplastos difieren de las formas L? 4-7 Estructuras Internas de la Pared Celular Objetivos de Aprendizaje 4-8 Describe la estructura, la química y las funciones de la membrana plasmática de las procariotas. 4-9 Define difusión simple, difusión facilitada, ósmosis, transporte activo y translocación de grupo. 4-10 Identifica las funciones del nucleoide y ribosomas. 4-11 Identifica las funciones de cuatro inclusiones. 4-12 Describe las funciones de las endosporas, esporulación y germinación de endospora. Membrana Plasmática Figure 4.14a Membrana Plasmática Bicapa de fosfolípidos Proteínas periféricas Proteínas integrales Proteínas transmembránica Figure 4.14b Modelo de Mosaico Fluido La membrana es tan viscosa como el aceite de oliva Proteínas se desplazan Los fosfolípidos rotan y se mueven lateralmente Figure 4.14b Membrana Plasmática Permeabilidad selectiva permite el paso de algunas moléculas Enzimas para la producción de TFA (ATP) Pigmentos fotosintéticos en pliegues llamados cromatóforos o tilacoides Cromatóforos Figure 4.15 Membrana Plasmática El daño a la membrana por los alcoholes, amonio cuaternario (detergentes), y el antibióticos polimixina causa la fuga de contenido de la célula Movimiento de Materiales a través de la Membrana Difusión simple: Movimiento de un soluto desde una zona de alta concentración a una zona de baja concentración Figure 4.17a Movimiento de Materiales a través de la Membrana Difusión facilitada: El soluto se combina con una proteína transportadora en la membrana Figure 4.17b-c Movimiento de Materiales a través de la Membrana Ósmosis: Movimiento del agua a través de una membrana selectivamente permeable desde una zona de agua de alta a un área de baja concentración de agua Presión osmótica: Presión necesaria para detener el movimiento de agua a través de la membrana Figure 4.18a Movimiento de Materiales a través de la Membrana A través de la capa lipídica Acuaporinas (canales de agua) Figure 4.17d Principios de Ósmosis Figure 4.18a–b Principios de Ósmosis Figure 4.18c–e Movimiento de Materiales a través de la Membrana Transporte Activo: Se requiere una proteína transportadora y TFA (ATP) Translocación de grupo: Se requiere una proteína transportadora y FEP (PEP) Check Your Understanding Revisa tu Entendimiento ¿Qué agentes pueden causar daño a la membrana plasmática bacteriana? 4-8 ¿En qué son la difusión simple y la difusión facilitada similares? ¿En qué difieren? 4-9 Citoplasma Sustancia en el interior de la membrana plasmática Figure 4.6 Nucleoide Cromosoma bacteriano Figure 4.6 Ribosomas Figure 4.6 El Ribosoma Procariótico Síntesis de Proteína 70S Subunidades 50S + 30S Figure 4.19 Magnetosomas Figure 4.20 Inclusiones Gránulos metacromática (volutina) Gránulos polisacáridos Inclusiones lipídicas Gránulos de azufre Carboxisomas Vacuolas gaseosas Magnetosomas Reserva de fosfato Reserva de energía Reservas de energía Reservas de energía Ribulosa 1,5 difosfato carboxilasa para la fijación de CO2 Cilindros cubiertos de proteína Óxido de hierro (destruye H2O2) Endosporas Células en reposo Resistente a la desecación, calor y productos químicos Bacillus, Clostridium Esporulación: formación Endospora Germinación: Volver a estado vegetativo Endosporas Figure 4.21b Formación de Endosporas por Esporulación Figure 4.21a Check Your Understanding Revisa tu Entendimiento ¿Dónde está localizado el ADN en una célula procariota? 4-10 ¿Cuál es la función general de las inclusiones? 4-11 ¿En qué condiciones se forman endosporas? 4-12