Dirección General de Educación Superior Tecnológica INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LERMA ANTEPROYECTO REPRODUCCION DE LIRIO ACUATICO (Nymphaea mexicana Zucc.) PRESENTA: MARÍA DE LOS ÁNGELES VILLASEÑOR HERRERA INGENIERIA EN ACUACULTURA DESARROLLO SUSTENTABLE LERMA, CAMPECHE ABRIL 2012 2 Dirección General de Educación Superior Tecnológica INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LERMA ANTEPROYECTO REPRODUCCIÓN DE LIRIO ACUATICO (Nymphaea mexicana Zucc.) EN ACUARIOS DE PECES DE ORNATO PRESENTA: MARÍA DE LOS ÁNGELES VILLASEÑOR HERRERA INGENIERIA EN ACUACULTURA DESARROLLO SUSTENTABLE LERMA, CAMPECHE ABRIL 2012 3 ÍNDICE Contenido INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 5 JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................... 5 ODJETIVOS .......................................................................................................................... 6 OBJETIVOS GENERALES: .................................................................................................. 6 OBJETIVO ESPECIFICO: ..................................................................................................... 6 MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 6 CARACTERIZACIÓN DEL ÁREA....................................................................................... 14 HIPÓTESIS ......................................................................................................................... 15 Hipótesis Alternativa: ............................................................................................................ 15 Hipótesis Nula:....................................................................................................................... 15 MATERIAL Y MÉTODOS .................................................................................................... 16 REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA ............................................................................................ 16 4 INTRODUCCIÓN Se presenta un trabajo sobre la reproducción de las plantas acuáticas como es, el lirio de agua, en donde se tratara de un proyecto en el cual se manejen peces de ornato de manera controlada, para saber la capacidad de estas plantan que se pueden utilizar como gran ayuda a la acuariofilia. Se pretende saber todo sobre el lirio acuático (Nymphaea mexicana Zucc.) JUSTIFICACIÓN Campeche requiere de proyectos innovadores que tiendan a la reproducción sostenida en comunidades y que promuevan la investigación productivas de diferentes especies de plantas acuáticas de la región generar un desarrollo sustentable para nuestro estado redes para que permita a los pobladores fortalecer sus capacidades con el fin de obtener beneficios de nuestras especie, como a la alimentación de las peces acuáticas, que son de 5 sustento a las cadenas productivas en la región sin agotar los recursos teniendo como alternativa nuestros zonas húmedas. El presente antiproyecto pretende impulsar el potencial de la innovación y la reproducción de manera sustentable del lirio acuático (Nymphaea mexicana Zucc.) impulsando a personal en su manejo, llegando así al autoabastecimiento para reproducción y venta de estas especies ya que cuentan con los elementos necesarios para este antiproyecto que son; la motivación y la disposición , para realizar esta actividad. Contribuyendo así al desarrollo de actividades productivas, así como a la conservación de los recursos naturales que se encuentran en nuestro estado. ODJETIVOS OBJETIVOS GENERALES: Fomentar el uso racional y sustentable de los recursos naturales, a fin de favorecer su conservación a largo plazo, mediante la reproducción del lirio acuático. OBJETIVO ESPECIFICO: Establecer una metodología reproducción del lirio acuático en acuarios de peces de ornato en condiciones controladas. MARCO TEÓRICO BIOLOGIA Nymphaea mexicana Zucc., o lirio amarillo es una especie de planta acuática perteneciente a la familia de las ninfáceas. Hábitat Es quizás conocida como una de las malezas nocivas en los humedales de la mitad sur de los Estados Unidos, particularmente en California. Es nativa de la Costa del Golfo, pero puede invadir fácilmente los ecosistemas acuáticos 6 similares cuando se presenta. La planta es atractiva y se ha introducido a nuevos hábitats para fines ornamentales. Descripción La planta tiene espesos rizomas y largos y esponjosos estolones que soportan los pequeños racimos de color amarillo que se asemejan a raíces de plátanos en miniatura. La planta puede crecer a partir de las plantas de semillero o enviar a sus nuevos retoños desde los estolones. Las grandes hojas son verdes planas con patrón púrpura o marrón, y flotan en la superficie del agua. Las flores de loto flotantes tienen pétalos de color amarillo, sépalos de color amarillo verdoso. Las semillas están contenidas en las bayas verdes que crecen bajo el agua. Crece en pantanos y fácilmente invade los canales y otros cursos de agua superficiales, a veces puede convertirse en una molestia. Cultivo del Nenúfar - Se trata en general de especies bastante resistentes y con pocas exigencias, aunque prefieren los lugares abiertos y soleados y aguas tranquilas. - Luz: sitios abiertos y soleados. - Temperaturas: incluyen especies resistentes y otras sensibles a las heladas. - En general, crecen mejor en aguas cálidas, sin embargo, los encontramos en todo tipo de climas, y según esto hay de dos tipos: - Los que crecen en climas templados o fríos son los llamados nenúfares perennes y se plantan a una profundidad de medio metro aproximadamente y su floración comienza en los primeros meses de otoño. 7 - Los que se desarrollan en climas tropicales los encontramos tanto de floración nocturna como diurna y aparecen un poco después que las de los perennes. Durante el invierno pierden sus hojas. - Según sea el clima templado o frío es preferible cultivar unas variedades u otras. - La mayoría suelen tratarse como anuales. - Han de eliminarse las hojas muertas a fin de evitar la contaminación del agua por materia orgánica en descomposición. Plantación de Nenúfares - Las formas pequeñas y de hoja diminuta pueden desarrollarse en tan sólo 8 cm de agua, aunque los ejemplares más vigorosos requieren profundidades de hasta 1 m. - Para un óptimo desarrollo y floración de una planta adulta lo ideal es dejar unos 50-60 cm de alto desde la superficie de la maceta hasta la superficie de agua. - Si la planta es pequeña, es conveniente tenerla primero más arriba a 20- 30 cm por encima del nivel de la tierra de la maceta, y a medida que crece, deberemos ir bajándola hasta llegar a los 50-60cm. Para hacer esto puede utilizar ladrillos bajo la maceta y a medida que vaya creciendo puede ir eliminando de la base los ladrillos. - Al no tener la altura suficiente, las flores abrirán bajo el agua, perdiendo la posibilidad de verlas en todo su esplendor sobre el agua. - Las hojas sumergidas no se pudren y pronto llegan a la superficie. - Deberán ser plantadas en macetas de 30 cms de diámetro con pequeños agujeritos por toda la superficie (son buenas las fuentes o canastos plásticos para ropa sucia que se encuentran en cualquier tienda de artículos para el hogar). - Las raíces se colocan con mucho cuidado dentro de la tierra, que se habrá enriquecido previamente con fertilizantes especiales pobres en nitrógeno. - Cuando introduzcamos los recipientes en el agua, hemos de tener cuidado de que la tierra no caiga en el estanque, ya que no conviene que el agua se 8 ensucie mucho. Por lo tanto, introduzca lentamente el recipiente para que la tierra se vaya mojando y no se salga de la maceta. - No se preocupe si sale algo de tierra y se enturbia todo, en 48 horas se va al fondo. Cubra la maceta con 2,5 cm. de piedras de río, dejando sitio para el brote. - Es fundamental ubicarlos en un lugar con mucha iluminación, requisito imprescindible para su correcto desarrollo. - Conviene cambiar de vez en cuando el sustrato, ya que su amplia necesidad de nutrientes lo exige. Además, en invierno, deberá cortar las hojas que se van estropeando. - Lo más importante es no olvidar la fragilidad de sus raíces, la compleja red que es la base de la planta al sufrir daños irreparables producirá la muerte del vegetal. - Nombre científico o latino: Nymphaea spp. - Nombre común o vulgar: Nenúfar, Nenúfares, Lirio de agua, Ninfea - Origen: provienen de África y parte de Asia, donde cubren charcas y lagos donde no hay corriente, con aguas prácticamente estancadas. - Familia: Nymphaeaceae. - Es nenúfar es la planta acuática más conocida de todas. - En Egipto se consideraban plantas sagradas porque se abren las flores en presencia del sol y se cierran en la oscuridad. - Esta planta posee dos tipos de hojas, bastante diferentes: - Primero germinan bajo el agua las de dimensiones más grandes, cuando la planta empieza a desarrollarse. - Cuando ya ha crecido, surgen hojas largas que son las que flotarán en el agua. - Las hojas flotantes que permiten un escaso desarrollo e las algas. - Las raíces del nenúfar son muy largas, pueden llegar a medir 4,5 m, de ahí que estas planta crezcan en aguas de considerable profundidad. 9 - La floración dura 4 o 5 días y durante el primer día despiden un aroma que recuerda al del brandy. - Florece en verano. - Usos: se utiliza en albercas y estanques por la belleza de sus flores. - Los nenúfares sirven de elemento decorativo. - Sus hojas grandes, en forma de lámina, dan protección a los peces y ayudan a controlar el desarrollo excesivo las algas. Especies y variedades de Nenúfares: - Dentro del género Nymphaea hay un buen puñado de especies y multitud de variedades. - Tienes aquí una lista con foto de unas 30 variedades recomendadas. - Y aquí un listado de más de 1.700 especies y variedades de Nenúfares (sin fotos). Cultivo del Nenúfar - Se trata en general de especies bastante resistentes y con pocas exigencias, aunque prefieren los lugares abiertos y soleados y aguas tranquilas. - Luz: sitios abiertos y soleados. - Temperaturas: incluyen especies resistentes y otras sensibles a las heladas. - En general, crecen mejor en aguas cálidas, sin embargo, los encontramos en todo tipo de climas, y según esto hay de dos tipos: - Los que crecen en climas templados o fríos son los llamados nenúfares perennes y se plantan a una profundidad de medio metro aproximadamente y su floración comienza en los primeros meses de otoño. - Los que se desarrollan en climas tropicales los encontramos tanto de floración nocturna como diurna y aparecen un poco después que las de los perennes. Durante el invierno pierden sus hojas. - Según sea el clima templado o frío es preferible cultivar unas variedades u otras. 10 - La mayoría suelen tratarse como anuales. - Han de eliminarse las hojas muertas a fin de evitar la contaminación del agua por materia orgánica en descomposición. Plantación de Nenúfares - Las formas pequeñas y de hoja diminuta pueden desarrollarse en tan sólo 8 cm de agua, aunque los ejemplares más vigorosos requieren profundidades de hasta 1 m. - Para un óptimo desarrollo y floración de una planta adulta lo ideal es dejar unos 50-60 cm de alto desde la superficie de la maceta hasta la superficie de agua. - Si la planta es pequeña, es conveniente tenerla primero más arriba a 20- 30 cm por encima del nivel de la tierra de la maceta, y a medida que crece, deberemos ir bajándola hasta llegar a los 50-60cm. Para hacer esto puede utilizar ladrillos bajo la maceta y a medida que vaya creciendo puede ir eliminando de la base los ladrillos. - Al no tener la altura suficiente, las flores abrirán bajo el agua, perdiendo la posibilidad de verlas en todo su esplendor sobre el agua. - Las hojas sumergidas no se pudren y pronto llegan a la superficie. - Deberán ser plantadas en macetas de 30 cms de diámetro con pequeños agujeritos por toda la superficie (son buenas las fuentes o canastos plásticos para ropa sucia que se encuentran en cualquier tienda de artículos para el hogar). - Las raíces se colocan con mucho cuidado dentro de la tierra, que se habrá enriquecido previamente con fertilizantes especiales pobres en nitrógeno. - Cuando introduzcamos los recipientes en el agua, hemos de tener cuidado de que la tierra no caiga en el estanque, ya que no conviene que el agua se ensucie mucho. Por lo tanto, introduzca lentamente el recipiente para que la tierra se vaya mojando y no se salga de la maceta. - No se preocupe si sale algo de tierra y se enturbia todo, en 48 horas se va al fondo. Cubra la maceta con 2,5 cm. de piedras de río, dejando sitio para el brote. - Es fundamental ubicarlos en un lugar con mucha iluminación, requisito 11 imprescindible para su correcto desarrollo. - Conviene cambiar de vez en cuando el sustrato, ya que su amplia necesidad de nutrientes lo exige. Además, en invierno, deberá cortar las hojas que se van estropeando. - Lo más importante es no olvidar la fragilidad de sus raíces, la compleja red que es la base de la planta al sufrir daños irreparables producirá la muerte del vegetal. Reproducción del Nenúfar - Presentan rizomas parecidos a tubérculos y necesitan dividirse y trasplantarse en primavera o bien a principios de verano, en una operación que debe repetirse cada 3 ó 4 años. - Los nenúfares se pueden reproducir por división de las raíces en verano o mediante semillas. - Dividir nenúfares - Lo ideal es en otoño, la planta está comenzando a invernar y no gastará energía en reproducirse. También puedes dividirlos al principio de primavera cuando empieza a brotar, pero es mejor en otoño. - Saca el nenúfar del estanque y déjalo en un lugar para que escurra el agua. - Extrae la planta de la maceta o recipiente y si no puedes, rompe la maceta. - Lava con agua las raíces y túberos soltando las raíces con los dedos. - Con un cuchillo, navaja o cúter, corta el túbero por la parte más estrecha. Dependiendo del tamaño de la planta puedes sacar 2 más plantas de una sola. 12 - De cada trozo obtendrás una planta, es necesario que cada trozo tenga raíces. - Deberás colocar cada trozo en una maceta. La maceta puede ser una común de jardinería que a la que se le han practicado orificios pequeños en la parte inferior y laterales bajos. - El recipiente debe tener tierra negra y algo de harina de hueso. - Se coloca el trozo de bulbo y se tapa con tierra negra dejando la punta superior de cada trozo (por donde brotan las hojas) al descubierto. - Arriba del todo se debe colocar 1 cm de arena para que la tierra no se esparza cuando se coloca en el agua. Si tienes carassius o koi en el estanque, coloca piedras por arriba de la arena para que no escarben y si lo hacen, no lleguen hasta el bulbo. - Semillas de nenúfares - Las semillas se usan poco. - En Nenúfares se emplea semilla para propagar las especies naturales y para desarrollar nuevas variedades. - Las especies e híbridos tropicales de Nenúfares se cultivan los túberos. La semilla no reproduce híbridos. Al usar cualquiera de las dos clases de semillas, se siembran en suelo arenoso a unos 3 cm de profundidad y luego se sumergen en agua hasta unos 8-10 cm de profundidad. Las especies rústicas deben iniciarse a 16ºC, las tropicales a 21-27ºC. - En los nenúfares y otras acuáticas, las semillas maduran bajo el agua y luego se desprenden de la planta y suben a la superficie, donde flotan algún tiempo, hasta que se hinchan para germinar en el fondo. Ello hace difícil la recolección de semillas. - Las macetas en las que se siembran las semillas habrán de mantenerse sumergidas en agua. Conforme la plantita vaya creciendo se va subiendo el nivel del agua. - El semillero resultante se puede trasplantar a un tanque más profundo o dejarlo en el recipiente inicial hasta que sea lo suficientemente grande como para plantarlo en el lugar definitivo. 13 CLASIFICACIÓN CIENTIFICA Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Dilleniidae Orden: Nymphaeales Familia: Nymphaeaceae Género: Nymphaea Especie: N. mexicana CARACTERIZACIÓN DEL ÁREA El proyecto se realizara en las instalaciones del instituto tecnológico Lerma, carretera Campeche- Champotón Km. 10 C.P. 24500, Lerma, Campeche, México. Ya que hay contamos con todos las herramientas para llevar a cabo anteproyecto. 14 el HIPÓTESIS Hipótesis Alternativa: Se puede lograr la reproducción del lirio acuático (Nymphaea mexicana Zucc.) en acuarios, en condiciones controladas. Hipótesis Nula: No se puede lograr la reproducción del lirio acuático (Nymphaea mexicana Zucc. ) en condiciones controladas. 15 MATERIAL Y MÉTODOS 1 acuario Oximetro Refractómetro METODOLOGIA Se pretende instalar el acuario con los peces de ornato, con 3 lirios en el módulo experimental. Se harán revisiones paramétricas del agua de los organismos diariamente, procurando así, evitar alteraciones. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nymphaea_Mexicana_2.jpg FECHA DE CONSULTA: 9/ABRIL/2012 http://fichas.infojardin.com/acuaticas/nymphaea-nenufar-nenufares-lirio-ag. FECHA DE CONSULTA: 9/ABRIL/2012 www.ecologiablog.com/.../el-lirio-acuatico-mas-pequeno-del-... – España FECHA DE CONSULTA: 9/ABRIL/2012 http://www1.inecol.edu.mx/publicaciones/resumeness/FLOBA/Flora%2077.pdf FECHA DE CONSULTA: 9/ABRIL/2012 16 17 18 19