La carne de canejo en la pi'còta Es evidente que la carn e de ca" nejo de bería figurar con frecuen cia en la prensa, por sus bue nas cuali· dad es dietéticas , p or ser un a lime nto equilibrada, por ser un producto fes· tivo y alternativa, etc ... , pero por lo vista, lo bueno no es nunca notic ia. Presentamos en unas pag inas un mínima ei.emplo d e la estulticia de los medios de comunicaci6n que han util izado sus mejores artes fipograticas para paner la carne del canejo en la picota y hundir al sector prod uctor en la peor de las crisis. La dichosa "peste de los conejos" ha gastada gran cantidad de tinta , moviéndose entre ribetes de sen sa- cionalismo , ecologismo trasnochado y la conmiseraci6n "perdonavides" que intentando remedier lo irreme" diable no hace m as que resolvar el Iodo y mantener al consumidor constantemente pe rpleJo, hac Ien d o bueno el d ic ho de que "ante la duda, abstene rse". Consumo La venta de conejos desciende a causa de la epidemia infecciosa El descenso del consumo de conejo causa 6.000 millones depérdidas El seclor cunicola se une para evitar el hundimienlO delmercado La enferrnedad, de origen mino, es totalmenle Inocuapara el hornbre • Madrid. - En lo que va de año, el sector cunico!a ha perdido mas de 6.250 millones debido al descenso del consumo de conejó a consecuencia de ia epidemia hemorragico·virica detectada en· tre estos animales. Las ventas del producto han descendida el 70%. •EI presldente de Cuniespaña ha ~seg urado que si la precaria si· tuaci6n que alraviesa el sector no se soluciona podrian desaparecer 81 50"10 de las granjas. '_0000..-.0' .... ,, '...... , ,,. ... ....., . .... 0< . . . . . <"" ............. ...... .. ."."_ ,·¡ric'l detectada en al¡tunos pUn!os tk Espaila pcrju· Jl~a nO!¡lblcmerllc la.. n 'n las del sector ~unio.:<)l.l. qu,' npenmcnt:.n un;, scnsibk 1'\1.1'" l.,.,. g.lr.lnt¡"" s;.onlt~rl~-; qu~ 0.1.1 I~ I\ JminLlotr,¡ci6n no nnplJcn u;.t.¡ Lendenci;¡. s..1 ..~dor A;:ar.dl. sccret:J rio de Iii ASlXI:w.:iJn Je Empre.:l rios de Mal.ldcrlh dc A.·es y ConeJ<l5 de Út:,lufla. d~I.lrÓ !I)'cr a e;te d ia· floque ..."13 cplJç miaes m uy lim i· tada e l nsi~tió en que ' es im posi· ble" q ue ci consumidor pucda ver$C a rcc UlJo por la enrenm:d ad Mdclconep. pUC:itQ queJa CllllC ¡OrccUl da " m SIQU ler,¡ es presenta ble en ci mo:.t r,¡dor". Ara¡;a ll d ljo que: hay garu ntias $anitar ia!; de que la Cime de conc:jo q ue es consum ida se encuent r,¡ en perrecto o::\tJdo. p uc:sto q ue en los rn:t t:lJ~ros d isponcn de ..eterina rio y IJ Ci m e t ienc un marchamo q ue ascgurJ ~t proccdençia ). _.~ ,- ...... """'..........."""" ... . """... _ ..... ~OO'...." .. _ ' ' ' ' ' ' ~.", ...... ~----~ .... . . _"",~ .... ""'tuI_. ...... lolochO 0 ... _............. _.... _ " ... .. " f ............ o........ "' _ . . . _.., ............. ""' ,, _"".,. .<."' ••_, ....... •. .... ,........ ,.. ... ..,""" ..... «1'NI<OI ...................... .. "'~ -t: ... ......... ""O<OOnIMc...c........ c"'· ....,.,. " , ..:1........, .;...... "-~ ........ '" ,,,-.. c.""",. ............... "'>0<1.......... 1nI .............. ~._~ .. _"'.:o_~ _......... _ -......... _....... . ~ ........ "' ...... ... ..,. _'--".<01"0'" _ ~~ ........... "KOOUO _ ......... .. ,........ .................... ............... ,.. _-~ un com un icado que I~ eder meJud v¡,,~.) · h ~ulo rr agica qu e :.q ueja J l..os con~JO'> ,-"p.:ulol('S ha huodlrlo,'¡ "",r'.ldu n.l~ln"aJ s.:l\im .:~h:ulos. L1> perulda_ l'roJlJ'''<J;I~ I, 'f Llt:,,(crmc.!.a! 'IOln tJc90 mllk>nc<.ll:: ,<m.:m:l. f . IIlJa· nlent:llmcnl~ pur e: Jc.¡xuso) en el consumo. E.!¡t.a OIl;J.· '17,:clún se ha diriglOO al minIStro ,1_ A¡;:icultur3 P:" ;I :.u11C1UlI 1.1 ul!l"n:c adopción Oc J,vc~ n>clhda.. que a)'uden al S<.'\:tor a ¡¡:dirdc la cris¡s que provo-'.'1 la e:nfcrmedad . Entre ilIS medida¡; que pidçn, r:$ui ci CO lUlcnzo de: Un:l Cllmpaíl.a en los med ios de: cu mun icac ión para dcsment ir quc el COIl$Umo Oc l'Onejos Oc s ronja puede ser pe!]u' d ieial p;1rJ la $.llu<! hurrt:l na )' el cs tablcclmlcnto de un sistema Oc ayud;\S r, n~lKlC'rns prdc r~nci.d.::s t'n (uvor 0.1 .: Im cu nicultores afectad os. con fondos del propio Mi· _"'9-"'_ "_ "~ <~ ..... g> ••• " .... .... ....... .. "'...-. ~' .. . ,~II< ....... .....,. [Ioc.'-"'."_"' _ ..--.'.0......tII." "'.000"' ......... ....cn........ _ _ .......... 11'«'0 ....... .. _ ... """;O .. _..,1~ ...."'....... .. ·"' ,,,1O••..dn<o """' ",......· I.,.." " ..... ""' h .... ... ~ ~..:rro.!=.:·· ., .u, ~u c:.tlda,j . niSICrlo. Pcsea q ue la al:'lrmaes injust iriOIda para el :;cetor eU!1icola, lo cier1 0 es que ci consu m ido r ha d ada mucsuas de rctrai mien to . l.;J Con(eder~ción Nac ional de Agrie ullo res y Ganadcros- JÓve· nes A gricu ltores afirmó a)'er en Nada llUi$ conocerse los broles de la ~nre rmedad, la Ge:ne:r~htaL Iluso en fu ncion~micnlo sc .. cros o:on trolei q ue p r~elicamenle: supusiero " la prohibic ión de entrada de concjos procedentes de Olr.lS abril 1989 .... "".,."'.............. .-..."" .. o...<..... _ p._"".'*.IIo"'......". ........ ...... ....,. ' ..., ,....,"' " "·t.MIo ..........,.;-.. b'. .,,, . , - "' ....... ,go.", .. . ",_,."" ",<00,' _ ,....... . - . " . "" ....., u Doo"C. ...,...,_.......... • - . . .. ..... y IOl . ." '....... , .. . ........ , •• Las garantías sanitarias no impiden el descenso de venta s l.;J epiJ em b _ ....---_ ...__ _..._,,-- _ .. ""__._."f...... . . ............-......... _ ....... _.y._ _. . .... r.omurud~des. cunicultura Mueren 2.000 conejos en una granja de Lleida Ueida. (Corresponsal.) - Cerca de 2.000 oonejos de una granja de la loca1idad de Bellaguarda mu-rieran' o [uemn sacrificadOl el viem es al estar afectados por d sindrome bemorr.ígico vírico. La mayoria de 106 conl:jos murieron de forma rtpcnlin;l. por lo que t r:\~ romprobar queestaban ¡ofect;td('lS por el Vi fl iS, licnicos de 101 se,.....icios lerritoriales de A¡;ricult Ufa Iie lr.Jsladar(\n para sacrificar .U r<:slC d~ !();; animl!.ll'S que qucdaban con vida. Elalcaldt: infOlmó a ¡os gmlljcros cic las m cdidas que se pueden tomar La Generalitat ar onseja que no sc vacune a los conejos Barcelona. (Euro pa Press.) E n C:¡l;,¡luña no sc ha dClèetadoporahora n ingún caso de la nueVJ enfcrmcdad q ue afecta a los scgü n ha n señalado fucnles de la co n sell e ria de Agricuhur.i, Ramaderia i Pesca, ..:oncJos, qUlcn~ acon scja n c unc q ue no se v.,¡- a los canejo)!;. )'a q ue sólo sc ha dctt"Ctado un caso l' r, Mu reia. J ~p Estr<lda. de !;j a.<;QCiación dccon.u midorcs dcl Baix Ebre y tn lc m b ro d, la Federación de Cu nicultores de Catal uñ¡¡, conSidera que - pucde habcr ¡mereses en Ja d if usión de la presun la .:nfermedad de los conejos. 71 La peste de los conejos no daña al hombre MaL1rÓ. (De nuestro corresponsal.) - La Asoci;ri6n FlIpUIo- lai que ~ intensa- l...oI agicullOf'e$ """¡icllatl de la Admioistnción q\.'C dcfiend3 ci 511cIo dal inado I It(.:ïvidadcs del sector primano. ilnpidicndo las reealifi c.cione5 UrbIlOi$licI$ Y evitando las taJwiV4 de "'etlla de klI qricuJtom de cdad I\anzada. que CODSlituyen el por eieolO de]IICCIOf. En esta minna rt'u ni6o !óe ~ guró que la construcció!) de III r..... lu ra wriao~ de la NOIC"io¡¡aJ 11 CD ci Maresme puede su.<.ciur u¡¡ 0'100vimiento espcculaIi ... o SIO pro:ce- m{cnnedad que padc>:%n 1CIu.aJ- l'Qcntc I0Il conc;c.. UIU especie de pc$te, _ tnllumis ib!c al hombrc. En _ tuto, rirmado po!' ci director geTIml.l de b dt>ld_ direccióo gencr:lI, Jsmut: Diu Yubero, K ind ica que "0(\ c:d m pc1igm )loQI'I la saJud de Iu, ,crull mid~ ru", Thmbi~n ,<;I: .~ub r;ly' que "las .so came! de conc,'G pl'Ottdcnles de maladc l'O'i 1o:S"~ !mcclc au tonUldOli han ~u{nd'J la obligada ¡nsprc~La, dedicao badeteaado una milllX1ÓCl6d 63 por c:ieoto del suclo degllWlo • ~ lipo de 1IC1¡... idada., ronvirIi&ldo.:c:o suclo industrial. y Proteodlm'de los Con,o¡umidores en ci que 11: I5q¡Ura.lUC nn cxinc ninsunl nz.6n part Intlll que la pc:cción vclcr .nana SI: malte. la pmduoxi6o agr.uia. sec la de CunicuJtun!I hizo püblico • ~r un CIOmIlOiado de Il. Difec. tió Gcne'" de S;all/d Alimentaria Que dcntc:s~ La coawa.. acredita su aptitud par.l ci consu- mo. Us ca.tn~ dcbcn ir pmvisw de 110 m:l.l"C hl\mo &anllano Que ase¡un la U15f"'CCiófI: eomo;m baa de$cndldo l1li30 pol' d ealo E.I Maresme agrieola de La agricultura en ci Marmnc se pIUO de manUlC:SlO la ¡nve Ii tWl- Asimismo, Jord i r eu.. d irt:dOf l'CDCra.I de Produa:ión e Industria Agro-a1imeotaria de la Gcncra.liUl, CllirlCÓ ayer de "aneaJ6¡icala mfcrmcdad que padeeen aJguDOI a:mc;o. de crianza. &las declaracioaea fucn;ln reaJiDdu en Matar6, doade dc:sde ayer. se desarrolLa la Fe ria T6caia. de Hon ic ultura IDt.ensiva. En 0 11'0 debaJc :¡obre el fuluro ei6a que;uravic:sa CS1c sa;tnr, au:DUlIdo por ci dcsam)llo U/'hanh(Ico de las ciudadcs de la comarca que, CD opinióo de aJguDOI de los pl'C5Col.c:$, se ba COIIyCTtido en ci -balncario de 8aror;Jon¡-. Peix SOS!UYO que ci dcsam:IUo urbaiÚ5tioo ..... a ampliar el paIrimooin de los agricullOres, y. que: .:: bencflciariD dd au.menlO del prccio del sud o de la cornara.. Sin emb&r¡o, los agricullOtCS da.Iaron que la gm¡e rt:ducci6D del te(l'mO agric:ob. puede .lClbar por &bopr lallCl.ividad del lCClOf pri. roario en la coawt:a. 1..01 .g:ricuhore:a ~ el CI.!IO de Matató como uno de los mil sisniticll.ivos de la comilrCl )'Il q ue. eo este municipio. uoo de Eo cste debaJe K pL1.ntc:llro lllOlo probk-mas que ~ ada UDQ de Iol factores de la agricultura de. La eoma.ra. poniéudase de manifio::sto la. fueru compa¡tcncia que en ci campo de la flor conada. 11 planta o la boniçultura.. cj('rtta Ja¡ apicultons de! sU/' de E.s~ Ea CSU: capitulo, Peix Cllifx:6 dE -e1cctonlista- ci rubsidio de cmplec¡ agracio que a.isle IICtualmeD\.c en AndallJcia. Segiw Peix, cW $ubsidio pennit.e: a Ja¡ productol"Cll de! su! de EspLfta entru en d mcn:ldo nK:ioaaI COlI UOOl preciOI sin c:ompc\.eoci,¡ posiblc. JAUME V. AROCA La epidemia que afecta a los conejos llega a Cataluña To"o-."".," 10<."""'0'0" .... "''''''11- L.t COfU<H., .. d·A_ " ... ullur•• R."",.I<,;';' i p...,. ho .,.,."",'¡".I ¡>l',m., 100:O 00 Calalu~. d. \.o . poJc,n .. q... . f ......1 """",.,. LooS<,,,,,,,,, i~:t"o,,,1<o <I< "'p",.l'.r•• o Wo.JJm;uCü<l< Lloo.1J h.. p""""I-.lo .1_"lic.. <I< ~12""""JOOq"" ...:,':'o un l na- I" .. do u. ,....., ... r".l«úo \.o.poIkm .. ,l,oc.. 1Ic"...r:I,;e... El ""_ .. La rapida propagación de la enfermedad pr~ocupa senamente Cftf ..•.. !o<h.I••:"I>o~n . .. "'.\.o .'1<........ <lo< ou...,fe.mcd.Jd. 'IU< , ,,-.1, ...... P«>f'O¡:t- El primer foco h.fI< ""' .. En """',<10. .... pr ;II'I<' loco h. """ 1oal<Ullo.o Ufl> ""n}< d.".....!, .. ,.ptOol..:<Ot",delaktCol.!...! <lo< TOI"- .."'.... eo \.o COfn.t'C". l .. ne ,. <1<1 s:¡,tJ., u optÓ<m .. o"rco .n Ch, .... y .n E."';\I Iu< h..IW, ,o .... llI'I<nl. obliga a sacrifica r mà, de 400 anima lcs en Torre-serona '" '. llerulol .... r • .,.,.1 <I< ...10m.c,. t:n (""Iu. h. ~(<<L>IIII. A.'.' .... ) ¡".V. ff4 YOl, .. lO"-" .J.:I <I< Lo ""n'n,.b. doodc N.lJ"'.m.ndoLo f'.\bLICoón'.n;. Los técnicos de Agricultllfa T, .. ~.n"", .. tIo< Lo IpJ,i<i6n intentan olt .... ,• .. ,..... Lo CQft",IIt, .. d· ... ,..".11." J .. ",,1,· ••1 ,,",""Jo 29 encontrar ~<J .. ",m""" .... vel .. '"" •• ,o,,,,,,,-.,1<> (>o,r, " ... ..'.nU"" una vacuna ""n. ,., lO. '. -c, .. un .rn.~" ""1",."",n'~ La cpidemia de conejos afecta ya a 22 provincias Madrid. (Ere.) - Tolcdo:Murcia y Madrid son las zonas mas afcctadas por la morta.Ddad de ca-nejos que afect:l l'a a 22 proviocias, Msin que loda... ía se bayan tornado mcdidas para controlar su expansi6n~, sq;ún Adena Para Adena, el virus causante de la epide mia Mpuede acabar- con esta especie, ya que se uansmile facilmcnle por el aire, aunque DO se t¡cne constancia de su repercusión cn persooas yotros mam.iferos"_ J, ... l'', p, l. ,,... ,,,;,. ,,,, ',,:,,' '"¡,.C}',' .. (...·'hL" ,nI",· m .• "", • , •.!... ¡,,,~.n. J ,,,,, plO ' , • .,._,h1<"","" J",.¡. ,\I d,:<,ub",..., .he'" ci p'''"" I",.". >< h.n .. ".t:'.:..lob. <Qftl'uIa p¡1r. " ' ' ' ' ' ~U< .. ",,,nJ. Lo .nl....... .I.,· . . J,,.j.q ... .. oJ.r."I...-•• onL.s ..¡!;d \ I U) !.ooll!ron."".,QoJos h<mbt ... '<p""'¡",lo<.1>. n,.,,,,,,,,,,' n ~",,,Iic:t<Ja< TOI'.- ............. ("",...... 'o ~". 10\.1 p<oI.n"-' pJr> "',u' olron"r.. oltL.eo"'~.q ... puood< " .......,,,"". "''''' '0.".._ doJ ... h,~,';o"""" Lm ,"".ie", <>_ l' '''mt:"'.on "",",I"..",. "n. ,,_ 'U"', ~I pc,óo.!o~. ,n"ub>o:oón d. I. .nlo,meJ,J '" m~yconors.,,/," on "00 ,kttt ~w~ " ... 10 ,\1.,1 <I .n,m.1 .ul" <>1">""'" oh,,,..,. , ..,,,,, ,n'", de noori, 00 f!OCOS m,o.,,,,. Sc,.:.o do: A~ri­ ••!,u,•. u .nlm"ooJ...r "" '00\10' • l'l,,,,.:.,, Iu> l """"-S. El ;nJi<.J< mooun.l.>d m". lo. .I«1:><laI n de- un ".nlO po, ,,,n1O. ° I"""". ..,.,~.IIOI<l'm""'.loopcttOli lO ...... _ n b. .nu..,1eo m...,· ~ t.. .. ' ... nlCOO del o.p"fUlI'I<nl d·,\r,,,,.k.,,, ~'D <I "' .. ren de-I ,,, ..... '1'" pod, .. ..ut,... la:OO«l<Io.on .1 1"t:t.l<1......,. <I lo h"""" dt: b ... imI- . . . . ..,0 b . ,,'" 1"""<110, .. 'm>n'I,...J.u lo.>op.OI' .... quc< " ...... n wme- 72 .,.uJo 'Iu. 01101 c<'''.iw ",,':n .Iocwdo< po, dich. enl..",ooJ.J, So: 'l'' b "pdt..,.. «>ro Q.. ... b. ":l""do <n al. CdC h. ,nlpe- .IC. ~ido.I«l<I"Kio.OI""~nj:u pl'¡, imu. Por OI .. pon •. 1.1 Di,ea:ióCotIC .. 1 de l'olil'''' FOI"""I......, •• u.;da. (Corresponsal.) - Lao servicios territoriales de la ConseUeria d'Agricultura han d etectado Slnlomas de un OlleVO brote de la enfennedad osÍDdrome bemomigico vírico que afecta a los cooejt» en una granja BelJaguarda. eo Lea Garrigues., que puede convertir&e en el segundo roro aparccido en Ucida. "El animal destinada al consumo no es sensible al virus" de,~ pc,mi>oo<OftCI<''''detltl:O ~ >QucUoo<CllOl'oq ... b.bu".hn.'" de- """"jo fJfO>'OIIuc importan_ ,'" <1.& ...... 00 t..s _h:r.o. l:I c:JU oltl ""i~ h. o.<lo ptQ/tibid., ... .... nl<mt:nl<. Se,':'o fucnl .. oid DoPlN .... n, ~·... "",,11U". nu- II ~tho ~ ;"'bdo .... ""'" a>IOI olt t..s <OIn>..", <I< DolnQm<nlO d IOCO t"t>lrado b v>"¡:t de .nad,.. tepred",_ IOr .. de TOfTe-.. roru Ucid.1 h:tn ptOl<nlJcloy• .oIieih.. dc$ l''''' "",,!ilO. llU. lo ....1 a ,...ro.s~;rtQf"' ''~ ,Qlmt:o_ ~,:.~:~!~!J:::-~s:..tw~o~:: ..w,;modichu_ ,a Detectado un segundo f oco de la epidemia de conejos en Lleida 1""""'''' Un h.dlOo4bdo, y:I quc Iood;'- ::"'-::'i~=;'=::'~~ "ot<,. co,... R>Ia . f<a ... dot 1'O<---"'d.mIa:IaCWnliweoal ......:f'll "La ganadería intensiva es imposible si no hay un control sanitario estricto" abril 1989 cunicultura